大學食品安全知識調(diào)查問卷(食堂文明就餐調(diào)查問卷表)
1.食堂 文明就餐 調(diào)查問卷表
您對食堂現(xiàn)狀滿意嗎？
有什么需要改進的地方？
飯?zhí)盟嬖诘牟晃拿鳜F(xiàn)象有哪些？
飯?zhí)貌晃拿鳜F(xiàn)象大致發(fā)生在哪些地點？
學生為何會有不文明現(xiàn)象發(fā)生？
我們學校為提高就餐文明做了哪些措施？
我們學生應如何對待就餐文明問題？
研究問題的假設(shè)：
1可能存在就餐不文明現(xiàn)象有：多拿筷子.不倒剩飯剩菜.多買菜而不吃完，浪費嚴重等等；
2地點可能在餐桌上.回收處.打菜的地方等等；
3不文明現(xiàn)象發(fā)生的原因可能是為了節(jié)約時間.初中時缺少素質(zhì)的培養(yǎng).為了體現(xiàn)個人的個性等等；
4我們學校加強管理措施，加大懲罰處理；
5我們學生應該加強自己的素質(zhì)培養(yǎng).提高自己的文化修養(yǎng).注重自己的行為品德.樹立良好的形象；
6能夠培養(yǎng)自己的文化水平，加強自己的修養(yǎng)，使自己成為國家的棟梁。
1.在容易插隊處由值周班派遣數(shù)人站崗；
2.在食堂處粘貼布告，宣傳文明取菜；
3.向?qū)W校處聲請制定相應校規(guī)懲處違紀學生；
4.制訂更好的取菜方案。
同學：您好！為了更好的了解就餐文明情況及其影響，我們進行此次調(diào)查問卷.希望得到您的支持和配合.謝謝
1. 你認為學校的就餐文明如何？………………。 〔 〕
A很好 B馬馬虎虎 C很差 D沒注意
2. 在你排隊時有沒有看到別人插隊？。。。。。。。. 〔 〕
A 經(jīng)?？吹?B偶爾 C沒有 D沒注意
3. 你平時拿的筷子是不是有剩余？。。。。。。。。.. 〔 〕
A經(jīng)常都很多 B一般很少多 C剛剛好
4. 如有筷子多拿，你會怎么做？。。。。。。。。。。..〔 〕
A放回原處 B扔一邊不管它 C不知所措
5. 你平時打的飯是不是有剩余？。。。。。。。。。。..〔 〕
A剩很多 B剩一點 C剛剛好
6. 你有把餐盤放在規(guī)定位置的習慣嗎？。。。。。。..〔 〕
A很早就有 B來這學校才有 C現(xiàn)在還沒有
7. 你平時愛護學校的餐具嗎？。。。。。。。。。。。?！?〕
A 很愛護 B馬馬虎虎，隨隨便便 C不愛護
8. 你還在學校餐廳看到什么不文明現(xiàn)象？..〔 〕多選
A插隊 B亂丟碗筷 C飯菜浪費嚴重 D飯后垃圾扔桌上不去扔垃圾箱里 E餐盤亂扔 F其他_________________________（自填）
簡答題
9. 你對現(xiàn)在的就餐方式有何建議？
答：_______________________________________________________________
2.食堂安全問卷調(diào)查怎么寫總結(jié)報告
食品安全與管理的重要。
沒有范文。
以下供參考，
主要寫一下主要的工作內(nèi)容，如何努力工作，取得的成績，最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。
工作總結(jié)就是讓上級知道你有什么貢獻，體現(xiàn)你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點：
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什么，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了
4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準備，即事前準備工作以下供你參考：
總結(jié)，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統(tǒng)的總評價、總分析，分析成績、不足、經(jīng)驗等?？偨Y(jié)是應用寫作的一種，是對已經(jīng)做過的工作進行理性的思考。
總結(jié)的基本要求
1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結(jié)的主要內(nèi)容?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣產(chǎn)生的，都應寫清楚。
3.經(jīng)驗和教訓。為了便于今后工作，必須對以前的工作經(jīng)驗和教訓進行分析、研究、概括，并形成理論知識。
總結(jié)的注意事項：
1.一定要實事求是，成績基本不夸大，缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚。語句通順，容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時要突出重點?？偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分。
總結(jié)的基本格式：
1、標題
2、正文
開頭：概述情況，總體評價；提綱挈領(lǐng)，總括全文。
主體：分析成績?nèi)焙?，總結(jié)經(jīng)驗教訓。
結(jié)尾：分析問題，明確方向。
3、落款
署名與日期。
3.關(guān)于食品安全問題的調(diào)查報告 1000字以上
我們應先全面了解一下街頭食品的概況：
1、街頭食品加工者構(gòu)成十分混雜，有農(nóng)民、菜農(nóng)、在職工人、城市閑散勞動力及兩勞釋放人員等。一般文化素質(zhì)低，法制觀念淡薄。
2、街頭食品經(jīng)營設(shè)施簡陋，衛(wèi)生防護設(shè)施不健全。
3、街頭食品攤點一般集聚在人群密集，流動大的公共場所，比如學校門口，空氣中的塵埃細菌極易污染食物。
4、管理混亂食品衛(wèi)生監(jiān)督不力，街頭食物的衛(wèi)生根本無法保證。例如油炸食品可能經(jīng)過多次污染。首先不能保證它是新鮮的，其次不能保證它洗干凈了而且經(jīng)過消毒，然后你也不能保證油的質(zhì)量，最后連調(diào)味品的衛(wèi)生也無法保證，還要在一個不衛(wèi)生環(huán)境中就餐。按理說不會有人敢吃它，而中學生就偏偏喜愛這類食品，經(jīng)過問卷調(diào)查，證實有79%的同學愛吃油炸食品，因為食后沒發(fā)現(xiàn)不適，就繼續(xù)吃下去，其實這些帶著細菌的不衛(wèi)生食物正一天天吞噬著你的健康。中學生身體正處于生長期，更要注意合理膳食。作為中學生每人每天總熱量為2400大卡，攝入蛋白質(zhì)70克，可達到飲食營養(yǎng)基本平衡。要盡量多食含維生素的水果，蔬菜和豆類。我們對這點也進行了書面的調(diào)查。結(jié)果顯示，58%的中學生常吃水果，2.5%的中學生從不吃水果。愛吃蔬菜的中學生只占35%。要多食含氨基酸的食物，以保證精力充沛，增強理解力。如牛奶、魚、蛋等。要少食含糖食物、高脂肪食物。最近荷蘭學者的一項研究表明，大量食用油炸和烤制食品不僅會造成營養(yǎng)的不均衡，還會增加患心臟病的機會，這主要是因為這些食品中富含的轉(zhuǎn)脂肪酸對心臟有害。所以中學生應盡量克制自己少吃此類食品。
為了使中學生朋友可以更衛(wèi)生的飲食，根據(jù)我們在調(diào)查中的心得體會，提出如下建議和一些方法供參考。
1、選擇有“衛(wèi)生許可證”的飲食攤點。
2、個人就餐空間應盡量大，防止唾液傳播疾病。
3、吃瓜果盡量先洗手后削皮。
4、不吃過期變質(zhì)的食品，為了做到這點，應盡量去國營超市選購食品。在同學中85%的人表示愿意去超市購買食品。
5、不買小廠家生產(chǎn)的無包裝食品。
6、就餐前，先觀察就餐環(huán)境以及經(jīng)營者個人的衛(wèi)生狀況。
7、飯前洗手，以防病從口入。
8、不要用塑料制品盛放高溫食物。
9、不吃顏色鮮艷的肉類食品。
飲食健康不只是注重飲食的衛(wèi)生，還要注重食物的合理搭配，根據(jù)不同的性別、年齡、職業(yè)選擇不同的食品。中學生處在生長發(fā)育的飛躍期，是一生中長身體、長知識的重要時期，在此階段的生長速度，性成熟程度、學習能力、運動成績、勞動效率等都和營養(yǎng)狀況有密切關(guān)系，所以我們必須注重合理膳食。
隨著最近本地接連發(fā)生的幾起中學生在外飲食中毒的發(fā)現(xiàn)，中學的飲食安全問題已成為倍受各方關(guān)注的焦點。提示應該加強中小學生營養(yǎng)衛(wèi)生知識的教育和飲食衛(wèi)生行為的培養(yǎng)。
六、學習體會
以上是我們小組研究的成果，希望能對中學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣提供一些幫助。通過這次課題研究，豐富了我的課余生活，培養(yǎng)了自己動手的能力和持之以恒的研究態(tài)度，而且讓我更明白了中學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣的重要性。感謝老師給我們這個發(fā)展自身素質(zhì)、學習課外知識、了解社會現(xiàn)實的平臺
4.學生調(diào)查問卷不在什么填 1. 你覺得孩子在學校飲食安全嗎、有何建議
1.多正規(guī)的學校食堂都是承包給老板的，沒有永遠不出問題的地方，這不是我們所能決定的。首先我們得了解這所學校飯?zhí)媒鼛啄暧袥]有出現(xiàn)過食物中毒或者多數(shù)學生腹瀉等事故，其次不放心可親自去學校食堂實地考察菜品樣式和就餐環(huán)境等，如果想深入了解廚房衛(wèi)生和碗筷消毒程序靠你自己想辦法。
2和3.正規(guī)學校安全防范基本是到位的，通過學校的宣傳及老師的教育、宿舍的監(jiān)管，還有校規(guī)的懲罰制度讓一切不安全因素在可控范圍內(nèi)。同樣這些是沒有絕對的，比如學生之間的斗毆、校內(nèi)學生翻墻出去和校外社會人員（社會青年、小偷等）想盡辦法進入校園，電器設(shè)備老化出現(xiàn)漏電情況，調(diào)皮學生縱火等有時候是不可避免的因素。建議就是學校能加大安全防范意識宣傳力度，嚴格要求學生紀律，加強防范和保證學校治安秩序等。
4.教育局徹底落實好義務教育就行了。
5.食堂安全問卷調(diào)查怎么寫總結(jié)報告
食品安全與管理的重要。
沒有范文。以下供參考，主要寫一下主要的工作內(nèi)容，如何努力工作，取得的成績，最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。
工作總結(jié)就是讓上級知道你有什么貢獻，體現(xiàn)你的工作價值所在。所以應該寫好幾點：1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。
就算沒什么，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識5、上級喜歡主動工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準備，即事前準備工作以下供你參考：總結(jié)，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統(tǒng)的總評價、總分析，分析成績、不足、經(jīng)驗等。
總結(jié)是應用寫作的一種，是對已經(jīng)做過的工作進行理性的思考。總結(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結(jié)的主要內(nèi)容。
總結(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣產(chǎn)生的，都應寫清楚。
3.經(jīng)驗和教訓。為了便于今后工作，必須對以前的工作經(jīng)驗和教訓進行分析、研究、概括，并形成理論知識。
總結(jié)的注意事項： 1.一定要實事求是，成績基本不夸大，缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚。語句通順，容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時要突出重點。
總結(jié)中的問題要有主次、詳略之分?？偨Y(jié)的基本格式： 1、標題 2、正文 開頭：概述情況，總體評價；提綱挈領(lǐng)，總括全文。
主體：分析成績?nèi)焙?，總結(jié)經(jīng)驗教訓。 結(jié)尾：分析問題，明確方向。
3、落款 署名與日期。
6.誰能幫我寫一份關(guān)于中學生飲食安全的問卷
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中學生早餐營養(yǎng)與衛(wèi)生問題調(diào)查問卷
1、你平常在哪里吃早餐？
A、在家（22.1%） B、在校外（65%） C、學校食堂（12.9%）
2、你覺得校外的早餐會比較營養(yǎng)嗎？
A、會（21.4%） B、不會（39%） C、一般（39.6%）
3、你為什么會選擇在校外吃早餐？
A、方便（50.2 %） B、價格便宜且好吃（22.2%）
C、學校上課太早，自己無法準備（27.6%）
4、你覺得校外早餐的一次性碗筷衛(wèi)生嗎？
A、不衛(wèi)生（56%） B、還可以，吃不出病（21.2%） C、未想過（22.8 %）
5、你比較能接受的營養(yǎng)早餐的價格是多少？
A、2元以下（46%） B、3元以上（15%） C、無所謂（39%）
6、你更比較注重早餐的哪一方面？
A、吃得飽（17.8%） B、營養(yǎng)（35%）
C、價格（6.7%） D、衛(wèi)生（40.5%）
7、你對自己的早餐有什么要求？
A、應衛(wèi)生點（11.8%） B、營養(yǎng)（35%） C、新鮮、可口（20.8%）
8、你希望吃到怎樣的早餐？
A、營養(yǎng)早餐（67%） B、普通的早餐（23.2%） C、似肯德基類型（9.8%）
9、你認為校門口賣的早餐干凈嗎？
A、干凈（8.5%） B、不干凈（66.1%） C、還可以（25.4%）
10、如果可以選擇，你希望能在哪里吃早餐？
A、在家（70%） B、在校外（6.8%） C、隨便（23.2%）
7.如何做大學生的營養(yǎng)問卷調(diào)查表
大學生飲食健康調(diào)查問卷 感謝填寫這份調(diào)查問卷！本問卷涉及一些大學生日常營養(yǎng)的攝取、飲食習慣，從而了解自己對飲食健康的了解情況。
填完本問卷后你可以查閱部分題目的答案，一定會有所收獲。 1.離家求學在外的我們，為了自身健康，在飲食方面應做自己的營養(yǎng)師，下列營養(yǎng)常識你認為科學的是（ ） A.吃水果不如喝鮮榨果汁 B. 豬血常吃可防老 C.吃肝能補肝 D.水果當主食可減肥 2.電腦給人們生活學習帶來方便，但使用電腦的室內(nèi)環(huán)境正負離子失去平衡，對人體健康有一定副作用，為防止電腦操作者的職業(yè)病，你是這樣合理膳食（ ） A.多吃高蛋白，含維生素多的食品 B.多吃含磷脂高的事物 C.多吃健眼事物 D.并沒有過多的注意合理膳食 3.你認為下列哪些為良好的飲食習慣？（ ） A.飯后喝湯 B.飯后半小時內(nèi)吃水果C.飯后吃甜品 D.站立著進食 4.你具有以下哪些飯食習慣（ ） A.常喝牛奶或吃水果B.幾乎頓頓有青菜C.經(jīng)常吃魚，五谷雜食D.其他-- 5.你是否會因心情而決定飲食？（ ） A.會 B.不會 C.不知道 D.看情況 6.你最喜歡吃哪國的菜？（ ） A.中國B.韓國C.日本D.其它---- 7.你隔多久去一次肯德基或麥當勞？（ ） A.每天 B.每星期 C.每月 D.更多 E.從來不去 F.不確定 8.你早餐常吃什么？（ ） A.方便面 B.面包加牛奶 C.不吃 D.其它------------ 9.你喜歡吃那些零食？（ ） A.話梅類 B.薯片類C.餅干類D.不吃 E.其它------------- 10.你是否會為了減肥而減少食量？（ ） A.會 B.不會 C.干脆不吃 D.不知道 11.吃飯時是否喜歡看電視？（ ） A.非常 B.一般 C.不喜歡 12.某些昆蟲含高蛋白，你是否會吃？（ ） A.全部都吃 B.有選擇吃一些 C.不會 D.不知道 13.你是否吃過野生動物？（ ） A.會 B.不會 C.無所謂 14.你多久吃一次水果？（ ） A.每天 B.偶爾 C.不吃 D.不清楚 15.放假時，你會選擇用早上的時間干什么？（ ） A.睡覺 B.讀書 C.逛街 D.玩電腦 E.其它-------------- 16.你是否經(jīng)常吃口香糖？ A.是 B.有時 C.以前是 D.不吃 17.你對事物相克的知識了解多少？ A.很多 B.一般 C.很少 D.完全不了解 18.你知道以下哪個選項中的食物不可與豬肉同時吃嗎？ A.鴨肉 B.雞肉 C.牛肉 D.羊肉 19.生吃蔬菜有哪些好處呢？ A.防癌抗癌 B.抗衰老 C.防病抗病 D.口感好 20.茶有哪些藥用價值？ A.抗菌抑菌 B.抗衰老 C.減肥 D.抗輻射 21.以下哪個選項不是不是綠色食品？ A.白菜 B.黃豆 C.紫菜 D.花菜 22.放假時，你通常在哪里吃飯？ A.飯?zhí)?B.快餐店 C.家里 D.親戚 23.你每天吃飯的食物是怎樣？ A.肉多菜少 B.菜多肉少 C.菜肉均勻 D.全是素菜 E.全是肉菜 24.你知道一個人每天正常攝入水分的量是多少？A.大于2500毫升 B.2000毫升 C.1800毫升 D.1500毫升 25.你是否已經(jīng)告別飲用水，每天只喝自己喜歡的飲料，認為這樣做不但能解渴還能增加營養(yǎng)？ A.是 B.否 C.不確定 26.炎熱的夏日，頭頂著烈日，當你口干舌燥，百無聊賴之時，你會選擇？ A.冰鎮(zhèn)汽水或飲料 B冰淇淋 C.有清涼味的食品 D.什么也不吃 27.當你生氣時，你會怎么樣？ A.化悲憤為食欲，大量用餐 B.瘋狂夠物 C.睡覺 D.聽音樂 E.其它__________ 28.吃雞蛋時，你喜歡吃… A.生的 B.半生不熟 C.熟透的 D.無所謂 29.你是否有周末喜歡睡懶覺的習慣？ A.是 B.否 C.看情況 30.牛奶搭配下列哪些食品對人體有害？ A.糖 B.巧克力 C.餅干 D.米飯。
