藥品安全知識考試(食品藥品安全知識試題.填空,食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么制性的技術(shù)規(guī)范)

1.食品藥品安全知識試題.填空,食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么制性的技術(shù)規(guī)范

中華人民共和國食品安全法實施條例第三條：食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負責(zé)，對社會和公眾負責(zé)，承擔(dān)社會責(zé)任。

因此，食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。正航食品追溯平臺，終端消費者可以查詢到羊肉的來源地區(qū)及生產(chǎn)過程，并決定是否購買。這樣便給予了消費者知情權(quán)。此外，該品質(zhì)追溯平臺還可以全面監(jiān)控養(yǎng)殖源頭污染、生產(chǎn)加工過程的添加劑以及有害物質(zhì)、流通環(huán)節(jié)中的安全隱患，通過信息化管理將生產(chǎn)流通過程中的風(fēng)險降低到最低水平。

2.藥品安全知識

藥品是用來防病治病的物品，藥品的種類很多，為了充分發(fā)揮藥效，保證安全用藥，居民在藥品選購時應(yīng)遵循以下原則：

(1)選藥要對癥；

(2)療效要高；

(3)毒性要低；

(4)價廉易購。

藥品包裝和說明書

在整理家庭藥箱的時候，要注意檢查和保留好藥品包裝和說明書。藥品包裝和說明書是藥品質(zhì)量和應(yīng)用的指導(dǎo)文件，上面標(biāo)示有藥品的名稱、適應(yīng)癥、用法用量、不良反應(yīng)、注意事項、禁忌證、有效期及儲存等資料，因此應(yīng)當(dāng)妥善保存。

3.食品藥品安全知識試題.填空,食品藥品監(jiān)督管理局投訴舉報電話是什

百度百科 12331是全國開通統(tǒng)一的食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話。

除電話外，單位、個人可通過信件、互聯(lián)網(wǎng)、傳真、走訪、手機短信等方式，向監(jiān)管部門反映藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品在研制、生產(chǎn)、流通、使用環(huán)節(jié)的違法行為，以及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全違法行為。 各級食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)建立專門機構(gòu)，負責(zé)受理舉報。

接到投訴舉報后，該機構(gòu)要統(tǒng)一編碼管理，專人負責(zé)，并于5日內(nèi)作出是否受理的決定。對投訴舉報對象及違法行為明確，并屬于本行政區(qū)管轄的，應(yīng)予受理。

全部辦結(jié)的期限一般為60個工作日，情況復(fù)雜的，延長期不得超過30個工作日。

4.生活中要注意哪些藥品安全知識

藥品安全知識

1.什么是抗菌藥？濫用抗菌藥有何危害？

抗菌藥一般是指具有殺菌或抑菌活性的藥物，包括各種抗生素、磺胺類、咪唑類、硝基咪唑類、喹諾酮類等化學(xué)合成藥物。

濫用抗菌藥對群體、對社會而言，可以引起一個地區(qū)某些細菌耐藥現(xiàn)象的發(fā)生，如果許多細菌對多種抗菌藥物都耐藥，這種局面更為可怕，即這些細菌感染將變得所向無敵，人類對它們束手無策。如當(dāng)前耐多種藥的結(jié)核菌就成了世界上結(jié)核病防治的難題。

2.使用抗菌素的四大誤區(qū)是什么？

誤區(qū)一：認為抗菌素是退燒藥而隨意使用。

誤區(qū)二：認為越是新的、貴的抗菌素療效越好。

誤區(qū)三：不少人為保險起見，隨意應(yīng)用抗菌素作為預(yù)防用藥。

誤區(qū)四：有細菌感染，不分清原因，立即使用抗菌素。

3.什么是藥品不良反應(yīng)？

藥品能治病但也可能對人體產(chǎn)生有害反應(yīng)，我們常常把這類有害反應(yīng)叫藥品不良反應(yīng)。

我國對藥品不良反應(yīng)的定義是：合格藥品在正常用法用量下出現(xiàn)的與用藥目的無關(guān)或意外的有害反應(yīng)。它不包括無意或故意超劑量用藥引起的反應(yīng)以及用藥不當(dāng)引起的反應(yīng)。

4.為何服藥時一般不能飲酒？

這是因為酒中含有乙醇的原因。乙醇除了加速某些藥物在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化，降低療效外，還能誘發(fā)藥品不良反應(yīng)。長期飲酒可能引起肝功能損傷，影響肝臟對藥物的代謝功能，使許多藥品的不良反應(yīng)增加，特別是服藥時飲酒，可使消化道擴張，加速藥物吸收，從而引起不良反應(yīng)。另外，有些藥物還能加重乙醇對人體的損傷，因此，服藥時不宜飲酒。

5.老年人用藥應(yīng)注意什么？

一般說，老年人臟器功能退化，新陳代謝減慢，容易發(fā)生藥品不良反應(yīng)；老年人往往身患一種以上的疾病，有些老年人還服用一些保健藥品、含藥保健品，所以老年人用藥要特別慎重，不要選用不良反應(yīng)多的藥，適當(dāng)降低用藥劑量，避免長期用藥，還要盡量避免不良的藥物相互作用。

6.哪些藥可能影響兒童的健康？

國內(nèi)外已有資料表明，鏈霉素、卡那霉素、慶大霉素有可能損害兒童的聽神經(jīng)，引起耳聾；多黏菌素、去甲腎上腺素能引起兒童的腎臟損傷；胃復(fù)安能引起一些兒童的腦損傷；四環(huán)素、氟哌酸等藥物能影響幼兒牙齒、骨骼的發(fā)育；感冒通能引起兒童血尿；滴鼻凈（萘甲唑啉）能引起兒童中毒等，兒童用藥的選擇應(yīng)特別慎重。

7.孕婦用藥要注意什么？

孕婦用藥，不僅本人可能受到藥品不良反應(yīng)的危害，不少藥物還可通過胎盤進入胎兒體內(nèi)，損害胎兒的生長發(fā)育。如病情確需用藥，一定要充分聽取醫(yī)務(wù)人員的意見，認真選擇，嚴(yán)格遵守規(guī)定的用法用量。

8.什么叫處方藥和非處方藥？

處方藥：是指必須憑醫(yī)師或執(zhí)業(yè)醫(yī)師處方才可調(diào)配、購買和使用的藥品。

非處方藥：是指不需要憑醫(yī)師或執(zhí)業(yè)醫(yī)師處方，即可自行判斷、購買和使用的藥品。

5.藥品安全知識哪里有

生活中，有些患者服藥時用牛奶送服或吃完藥后在很短的時間內(nèi)便喝牛奶，其實，服用有些藥物與飲牛奶的間隔時間不宜過短，更不宜與牛奶同服。藥店營業(yè)員在顧客買藥時對此一定要多叮囑幾句。這些藥物包括：

抗生素類：包括四環(huán)素、土霉素、強力霉素等。因該類藥物會與牛奶中的鈣離子在腸道內(nèi)形成絡(luò)合物，減少藥物吸收，降低療效，甚至可使藥物完全失效。

降壓藥：嚴(yán)重高血壓病人在使用優(yōu)降寧等降壓藥時，同時喝牛奶或吃奶制品，可能引起血壓驟升，重者會使血壓持續(xù)升高，甚至發(fā)生高血壓危象。

強心藥：心衰病人服用洋地黃、地高辛等藥物時喝牛奶，容易產(chǎn)生中毒反應(yīng)，甚至發(fā)生意外，因為牛奶中所含的鈣能增強心甙（洋地黃、地高辛）的毒性。