幼兒衛(wèi)生安全知識(shí)(幼兒園安全教育衛(wèi)生保健文明禮儀等方面的常識(shí)有哪些)

1.幼兒園安全教育、衛(wèi)生保健、文明禮儀等方面的常識(shí)有哪些

孩子的好奇心很重，很多時(shí)候不知道危險(xiǎn)。

為了保證孩子的身心健康和安全，使孩子順利成長(zhǎng)，做為家長(zhǎng)應(yīng)積極配合幼兒園對(duì)孩子進(jìn)行安全教育。 下面向家長(zhǎng)介紹幾點(diǎn)做法： 1.教育孩子不要玩火玩電，讓孩子了解玩火玩電是很危險(xiǎn)的。

2.教育孩子不要爬到樓房的窗臺(tái)陽(yáng)臺(tái)上，讓孩子知道會(huì)容易跌下去的。當(dāng)孩子在電視上看到一些超人的動(dòng)作時(shí)，應(yīng)及時(shí)告知孩子這是有很牢固的保證措施下才能做的。

3.教育孩子不要把大頭針、圖釘、曲別針、花生米、小塑料粒等放進(jìn)耳朵、鼻子等地方。這樣容易落入氣管，造成窒息。

4.廚房對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是不安全的場(chǎng)所，火爐、熱鍋、開(kāi)水壺、刀叉等都是危險(xiǎn)的。應(yīng)教育孩子不能在廚房里玩。

5.教育孩子不要玩塑料袋。一旦套在頭上會(huì)引起窒息。

因孩子在情急的情況下，不會(huì)從頭上取下塑料袋，若是將袋口拉緊則更加危險(xiǎn)。 6.教育孩子不要在馬路邊玩或追逐，有意識(shí)地幫助孩子學(xué)點(diǎn)交通知識(shí)。

7、不可獨(dú)自去公共廁所、乘公共汽車(chē)、看電影等外出活動(dòng)。 8、不要把家里的地址、電話(huà)號(hào)碼告訴陌生人。

9、陌生人強(qiáng)迫帶你走時(shí)大喊救命并趕快逃走。 10、不要去偏僻的被空置的空屋和僻靜暗處。

11、不可接受陌生人的禮物。 12、不要答應(yīng)陌生人的請(qǐng)求。

13、不可單獨(dú)進(jìn)入別人的家。 14、遇上狗等動(dòng)物是非常危險(xiǎn)的，不要引起狗對(duì)你的注意，不要看它，慢慢離開(kāi)，不要跑。

15、為了避免成為歹徒攻擊的目標(biāo)： ⑴不要告訴陌生人家里的情況 ⑵不要單獨(dú)和陌生人乘電梯 ⑶不獨(dú)自外出 ⑷不走偏僻、陰暗的地方。 16、當(dāng)你獨(dú)自一人在外被人跟蹤時(shí)怎么辦？ ⑴往人多地方走 ⑵唱歌或大聲喊，引起別人的注意 ⑶請(qǐng)警察幫忙 18、火災(zāi)是很可怕的，萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)怎么辦？ ⑴打119報(bào)警 ⑵切斷電源，關(guān)閉煤氣 ⑶火勢(shì)較小可以用滅火器等滅火 ⑷火勢(shì)太大，放棄財(cái)物逃離現(xiàn)場(chǎng)，也可用濕毛巾等針織品捂住口、鼻彎腰逃離 ⑸通知鄰居逃生 ⑹不可搭乘電梯 ⑺身上著火要立即睡在地上打滾直至火滅 19、坐車(chē)應(yīng)注意： ⑴車(chē)內(nèi)坐好不嬉戲 ⑵不把頭、手伸出窗外 ⑶上下車(chē)有秩序 ⑷車(chē)輛行進(jìn)中不可開(kāi)門(mén)。

20、如果接到撥錯(cuò)的電話(huà)，小朋友應(yīng)該這樣做： ⑴說(shuō)對(duì)不起，這里沒(méi)有你要找的人 ⑵問(wèn)對(duì)方撥的什么號(hào)碼，如果和家里的不一樣，說(shuō)你打錯(cuò)了，然后掛上電話(huà) ⑶不要在電話(huà)里和陌生人閑扯，說(shuō)出家里的狀況 ⑷如果對(duì)方是陌生人，就交給大人處理，如果一個(gè)人時(shí)不可說(shuō)大人不在家。 21、迷路了怎么辦？ ⑴向警察求助 ⑵打電話(huà)告訴家人你所在的地點(diǎn)，讓家人來(lái)接你 ⑶如果是晚上，要想盡辦法回家，不要在外面逗留 ⑷，不坐陌生人的車(chē)，找不到熟悉的路不要瞎闖，免得越走越遠(yuǎn)。

22、外出時(shí)和家長(zhǎng)走散了怎么辦？ ⑴站在原地等待 ⑵請(qǐng)求服務(wù)人員幫忙。 23、如果家中沒(méi)有大人，有人敲門(mén)怎么辦？ ⑴如果對(duì)方是熟人，也要打電話(huà)問(wèn)爸爸媽媽?zhuān)茸屗陂T(mén)外等著，請(qǐng)他等父母回來(lái)后再拜訪(fǎng) ⑵對(duì)方說(shuō)爸爸媽媽要他來(lái)帶你出去，你不能跟他出門(mén) ⑶家長(zhǎng)告訴孩子，自己?jiǎn)为?dú)在家時(shí)，除了家人，不管是不是熟人，不管他有什么理由，為了保護(hù)自己都不能開(kāi)門(mén)。

24、如果煤氣泄露了怎么辦？ ⑴如果聞到煤氣味，趕快告訴大人 ⑵趕快打開(kāi)門(mén)窗，關(guān)閉管線(xiàn)總開(kāi)關(guān) ⑶要嚴(yán)禁任何火星，不要打開(kāi)電燈開(kāi)關(guān)，以免引起煤氣爆炸。 25、防止燒傷、燙傷要注意： ⑴洗澡要先用手試探水溫 ⑵家長(zhǎng)端湯時(shí)要遠(yuǎn)離 ⑶熱水熱湯不能馬上喝 ⑷熱鍋不能碰 ⑸不進(jìn)廚房開(kāi)煤氣 ⑹不可玩火 26、如果發(fā)生地震怎么辦？ ⑴有秩序地疏散到外面，不要到處亂跑 ⑵關(guān)掉電源、煤氣開(kāi)關(guān) ⑶來(lái)不及逃時(shí)要躲在堅(jiān)固的桌子下面。

27、溺水時(shí)要大聲呼救，并找尋靠近的懸浮物抓緊，發(fā)現(xiàn)別人溺水時(shí)要大聲呼救，并找尋能漂浮的物體丟入水中讓溺水人抓附。

2.幼兒園健康安全小常識(shí)有哪些

1、教育幼兒不要隨身攜帶玩具及銳利的器具來(lái)園，更不應(yīng)把它放在口、鼻、耳中，以防傷害。

2、教育幼兒不能拿玩具和同伴打鬧，更不能抓、咬、打同伴。

3、上下樓梯靠右邊走，不從樓梯扶手往下滑，不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門(mén)、從高處往下跳等危險(xiǎn)的動(dòng)作。

4、到公共場(chǎng)所參加游覽，外出散步或戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，教育幼兒要遠(yuǎn)離變壓器、建筑工地等危險(xiǎn)的地方，聽(tīng)老師（或者大人）的話(huà)，不得隨便離開(kāi)集體，有事應(yīng)告訴老師。

5、教育幼兒在運(yùn)動(dòng)或游戲時(shí)應(yīng)聽(tīng)老師的安排，遵守紀(jì)律，有序活動(dòng)，避免互相追打、亂跑碰撞。

6、向幼兒講解和宣傳安全常識(shí)，讓幼兒懂得玩火、玩電、玩水的危害，以防止意外事故。

7、引導(dǎo)幼兒了解消防栓、滅火器的用途，知道幼兒園的安全通道出口；教育孩子養(yǎng)成到公共場(chǎng)所注意觀(guān)察消防標(biāo)志和疏散方向的習(xí)慣；知道各種報(bào)警電話(huà)，懂得如何報(bào)警。

幼兒園安全教育主要內(nèi)容

8、下午放學(xué)后，教育幼兒要拉著大人走，不能自己到處跑，不能停留在幼兒園玩耍，以防意外。

9、教育幼兒知道自己的姓名、園名、家長(zhǎng)姓名、單位、家庭住址、電話(huà)，會(huì)表達(dá)清楚，緊急情況知道如何保護(hù)自己。

10、教育幼兒不隨意輕信生人的話(huà)，未經(jīng)允許不跟陌生人走，更不要讓陌生人碰自己的身體，告訴孩子，只有家長(zhǎng)、醫(yī)生、護(hù)士才能觸摸他（她）的身體，如果陌生人要這么做，一定要盡快逃開(kāi)。

11、教育幼兒在家不自己動(dòng)手反鎖門(mén)，不玩煤氣、爐火、火機(jī)、開(kāi)水壺、飲水機(jī)、藥品等危險(xiǎn)物品。

12、教育幼兒沒(méi)成人帶領(lǐng)下不能自己過(guò)馬路，過(guò)馬路時(shí)，應(yīng)遵守交通規(guī)則，走人行道，不在馬路上停留和玩耍，上街走路靠右邊走。

13、教育孩子單獨(dú)在家時(shí)，不隨意開(kāi)門(mén)，聽(tīng)到敲門(mén)聲不要開(kāi)門(mén)，可說(shuō)：“我父母不在家，請(qǐng)你以后再來(lái)”，以防竊賊趁大人不在時(shí)闖入盜竊。

14、到野外旅行或散步時(shí)不得隨便采摘花果、抓捕昆蟲(chóng)，更不應(yīng)該放入口內(nèi)，以防意外。

3.幼兒園衛(wèi)生,健康安全應(yīng)注意哪些事故發(fā)生

保健工作計(jì)劃完成率100%完成項(xiàng)數(shù)100%計(jì)劃項(xiàng)數(shù)2.教職工查體率為100%受檢人56人應(yīng)檢人數(shù)56人3.兒童入園體檢率為100%受檢人3人應(yīng)檢人數(shù)3人4.兒童年體檢率為100%受檢人636人應(yīng)檢人數(shù)636人5.園內(nèi)定期體格測(cè)量率為100%本學(xué)期應(yīng)測(cè)人數(shù)之和1278人實(shí)測(cè)人數(shù)之和1278人6.幼兒體重均值達(dá)標(biāo)率為71.05%體重均值合格人數(shù)454人可比人數(shù)639人7.幼兒體重合格率為90.14%體重增長(zhǎng)合格人數(shù)576人可比人數(shù)639人8.幼兒身高均值達(dá)標(biāo)率為64.01%身高均值合格人數(shù)409人可比人數(shù)639人9.幼兒身高合格率為100%身高增長(zhǎng)合格人數(shù)639人可比人數(shù)639人10.疾病管理率為100%患病幼兒管理人數(shù)100%本年度患病兒總數(shù)248人次11.傳染病發(fā)生率：0.31%發(fā)生傳染?。?人次在冊(cè)人數(shù)639人①中二班朱樂(lè)妍三月份患風(fēng)疹②大五班張嘉豪患流行性腮腺炎12.事故發(fā)生率0.47%發(fā)生事故：3人次在冊(cè)人數(shù)639人①二月份中五班一幼兒外傷縫合三針②四月份小五班幼兒上頜骨折并縫合1針③四月份中一班一幼兒肘關(guān)節(jié)脫位13.護(hù)齒率：100%本年度護(hù)齒人次數(shù)38340人應(yīng)護(hù)齒人次數(shù)38340人14.營(yíng)養(yǎng)調(diào)查一級(jí)膳食次數(shù)：5調(diào)查次數(shù)：5 個(gè)人工作安排情況 項(xiàng)目詳細(xì)情況（一）詳細(xì)情況（二）各項(xiàng)迎檢工作①衛(wèi)生保健合格單位年檢活動(dòng)②食堂等級(jí)（b級(jí)）驗(yàn)收檢查 ①玉海派出所來(lái)園消防安全檢查②玉海辦事處來(lái)園鍋爐安全檢查③家長(zhǎng)學(xué)校來(lái)園安全衛(wèi)生檢查常規(guī)工作①每日晨檢、登記幼兒用藥②每日菜驗(yàn)收③每日中午發(fā)藥、喂藥工作（包括飯前、午點(diǎn)吃藥）④統(tǒng)計(jì)幼兒出勤情況⑤了解幼兒進(jìn)餐、午睡等情況⑥整理每日保健檔案資料⑦準(zhǔn)備第二天晨檢用品⑧處理當(dāng)日發(fā)病幼兒及安全緊急情況⑨做好疾病防治工作（預(yù)防、宣傳工作）①每周菜譜安排②每周安全檢查③每周班級(jí)安全衛(wèi)生檢查④每周食堂人員、保育員工作檢查⑤每半月更新衛(wèi)生保健宣傳知識(shí)及保育員業(yè)務(wù)培訓(xùn)⑥每月膳食營(yíng)養(yǎng)分析及召開(kāi)膳管會(huì)⑦每月體弱兒跟蹤矯治⑧每月班級(jí)衛(wèi)生大檢查⑨每季度幼兒身高體重測(cè)量并評(píng)價(jià)、匯總⑩配合上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)做好各項(xiàng)相關(guān)工作其他工作檔案管理工作、書(shū)刊雜志發(fā)放工作、電子屏幕操作、每周要事刊出等 后勤人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)工作保育員：①餐前消毒操作 ②擦玻璃食堂人員：①?gòu)N藝大比拼②娃哈哈杯食品安全知識(shí)競(jìng)賽對(duì)幼兒園工作建議目前的晨檢發(fā)卡工作僅留于形式，起不到什么作用，認(rèn)為若將卡和幼兒本人相對(duì)應(yīng)起來(lái)，可起到統(tǒng)計(jì)人數(shù)，了解幼兒出勤情況和健康狀況及有無(wú)接受晨檢等。

具體操作：采用晨檢袋，固定幼兒放牌位置，并用幼兒照片標(biāo)志，接受晨檢并無(wú)異常的幼兒掛紅牌；身體不適幼兒掛藍(lán)牌；遲到?jīng)]接受晨檢的幼兒統(tǒng)一用黃牌（黃牌在晨檢結(jié)束后放傳達(dá)室，來(lái)保健室接受晨檢者掛紅牌）。 本學(xué)期衛(wèi)生保健工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，牢固樹(shù)立健康第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，通過(guò)齊抓共管，營(yíng)造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長(zhǎng)。

現(xiàn)將本學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下： 一、健康檢查工作： 嚴(yán)格執(zhí)行健康體檢制度，本學(xué)期總共639名幼兒，新入園3名幼兒，中途1名幼兒從國(guó)外返回。抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項(xiàng)，中途返回的幼兒，也要求其重新體檢合格后才返園，入園體檢率達(dá)100%。

本學(xué)期5月份市婦幼保健對(duì)全園幼兒進(jìn)行體檢，在園體檢率達(dá)100%。嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時(shí)注重“看”、“摸”、“問(wèn)”，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。

及時(shí)掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級(jí)，使帶班教師可以對(duì)生病的兒童進(jìn)行特殊護(hù)理，保育員及時(shí)反饋保健醫(yī)生幼兒的當(dāng)日情況，以便做好全日觀(guān)察。二、防病措施： 本學(xué)期，我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同，對(duì)園內(nèi)幼兒活動(dòng)和生活場(chǎng)所、物品進(jìn)行定期消毒。

堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng)，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，尤其是在預(yù)防手足口和甲型h1n1流感工作方面，積極采取有效措施，加強(qiáng)流感疫情預(yù)防、控制工作，建立了缺勤監(jiān)測(cè)、報(bào)告與管理制度，對(duì)缺席幼兒進(jìn)行家訪(fǎng)，了解缺席原因，對(duì)患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀(guān)察隔離工作，并主動(dòng)向家長(zhǎng)做好解釋工作，取得家長(zhǎng)的配合，同時(shí)增加了預(yù)防服藥，提高了消毒的密度與強(qiáng)度，同時(shí)每天向上級(jí)部門(mén)堅(jiān)持零報(bào)告制度。

配合防疫部門(mén)做好國(guó)家規(guī)定的計(jì)劃免疫工作，對(duì)幼兒的疫苗接種進(jìn)行登記管理，及時(shí)做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動(dòng)工作，保證了每個(gè)適齡幼兒能按時(shí)得到接種，保證計(jì)劃內(nèi)免疫接種率達(dá)到國(guó)家要求。 認(rèn)真篩查體弱兒肥胖兒，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進(jìn)行個(gè)案管理，一日活動(dòng)中從運(yùn)動(dòng)、餐點(diǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對(duì)性的干預(yù)，并及時(shí)與家長(zhǎng)交流意見(jiàn)，使家長(zhǎng)能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。

對(duì)幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點(diǎn)及時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通進(jìn)行規(guī)范矯治，疾病矯治率達(dá)100%。 三、營(yíng)養(yǎng)與膳食工作： 每周制定并公布食譜，在制定幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜時(shí)，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和市。

4.幼兒園健康教育內(nèi)容100條有哪些

1、生活衛(wèi)生制度的教育：如起床、洗漱、喂奶、大小便、睡眠、活動(dòng)與鍛煉方面的要求及注意事項(xiàng)。

2、飲食和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教育：如飲食不過(guò)量、飯菜多樣化、按時(shí)進(jìn)餐、不喝生水等。

3、一般衛(wèi)生知識(shí)教育：如保護(hù)眼睛、牙齒、耳朵，糾正不良的習(xí)慣等。

4、預(yù)防意外傷害的教育：如不玩水、不亂玩弄電器、不放煙花爆竹、不在公路上玩耍等。

5、美育和道德品質(zhì)的教育：如培養(yǎng)小孩健康的審美情趣，做到形體美、行為美、語(yǔ)言美。

6、讓幼兒感受到開(kāi)心，體驗(yàn)集體生活的樂(lè)趣；學(xué)會(huì)不挑食，知道生病要吃藥、打針；懂得保護(hù)五官的基本方法。

7、具有自己洗手、喝水、吃飯、入廁穿脫衣服、收放玩具等生活自理能力；養(yǎng)成.不亂扔垃圾的好習(xí)慣。

8、不跟陌生人走，懂得粗淺的自我保護(hù)常識(shí)和方法。

9、練習(xí)舀、抓、傳、切、按、到、旋、夾、折、扣等小肌肉動(dòng)作；練習(xí)一按指令走、四散跑、怕、滾球、拍球等為主的基本動(dòng)作，體驗(yàn)參與體育游戲的樂(lè)趣。

5.幼兒園食品衛(wèi)生安全包括哪些內(nèi)容

一、幼兒食品安全十大基本常識(shí) 常識(shí)一：白開(kāi)水是兒童的最佳飲品 白開(kāi)水不光能滿(mǎn)足兒童對(duì)水的生理需要，還能為他們提供一部分礦物質(zhì)和微量元素，不管是碳酸飲料還是營(yíng)養(yǎng)保健型飲料，都不宜代替自來(lái)水作為人的主要飲用水。

有喝飲料習(xí)慣的孩子，常常會(huì)食欲不振、多動(dòng)、脾氣乖張，身高體重不足。 常識(shí)二：過(guò)量吃冷飲有損健康 一到夏季，許多小孩子都愛(ài)吃雪糕，3-6歲左右的孩子一般都不會(huì)控制自己的食欲，想吃就吃。

一次讓孩子吃4、5個(gè)雪糕，或喝掉2、3瓶汽水，這對(duì)兒童健康非常不利。首先，暑天人體胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能有所下降，而此時(shí)的氣候條件恰恰適合細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。

因此，夏季是消化道疾病好發(fā)季節(jié)。過(guò)食冷飲會(huì)引起兒童胃腸道內(nèi)溫度驟然下降，局部血液循環(huán)減緩等癥狀，影響對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，甚至可能導(dǎo)致兒童消化功能紊亂、營(yíng)養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。

另外，冷飲市場(chǎng)有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差，不少產(chǎn)品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在這種情況下，過(guò)食冷飲會(huì)增加兒童患消化系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。

常識(shí)三：易拉罐飲料對(duì)兒童有危害 倍受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁（AL）合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸，其內(nèi)層涂以有機(jī)涂料以作隔離。

有些廠(chǎng)家在生產(chǎn)過(guò)程中，保護(hù)涂料未全涂滿(mǎn)罐壁，或者在封蓋、灌裝和運(yùn)輸途中出現(xiàn)涂層破損，都會(huì)導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。有調(diào)查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。

若常飲易拉罐飲料，必然造成鋁攝入過(guò)多。鋁過(guò)多可能導(dǎo)致兒童智力下降、行為異常，不利于兒童骨骼及牙齒發(fā)育。

常識(shí)四：長(zhǎng)期飲用礦泉水會(huì)染疾病 礦泉水與自來(lái)水主要區(qū)別在于其中某種礦物質(zhì)或微量元素的含量高，對(duì)特定人群有保健作用。飲用礦泉水應(yīng)有針對(duì)性，缺什么補(bǔ)什么最好。

如果礦物質(zhì)和微量元素長(zhǎng)期過(guò)多地沉積在人體，可能會(huì)引發(fā)某種疾病，最常見(jiàn)的就是腎結(jié)石。 常識(shí)五：彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育 五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。

除含一定的熱量外，幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。

這些物質(zhì)不被人體吸收利用，不是人體的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體無(wú)益，多用還對(duì)健康有害。那些色澤特別鮮艷的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精會(huì)給孩子帶來(lái)潛在傷害，過(guò)量色素和香精進(jìn)入兒童體內(nèi)后，容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內(nèi)多種酶的功能，對(duì)新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。

此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對(duì)兒童的發(fā)育有害而無(wú)利，建議也不要食用。 常識(shí)六：膨化食品盡量少吃或不吃 油炸薯?xiàng)l、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒，這些都是孩子們最喜歡的膨化食品。

檢測(cè)顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結(jié)構(gòu)看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。從飲食結(jié)構(gòu)分析有其一定的缺陷，只能偶爾食之。

長(zhǎng)期大量食用膨化食品會(huì)造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。若運(yùn)動(dòng)不足，會(huì)造成人體脂肪積累，出現(xiàn)肥胖。

兒童經(jīng)常食用膨化食品，會(huì)影響正常飲食，導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素得不到保障和供給，易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。 常識(shí)七：營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品千萬(wàn)不能隨意吃 家長(zhǎng)們認(rèn)為，給孩子吃補(bǔ)品會(huì)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，更希望通過(guò)它提高孩子的智力，因此會(huì)選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲(chóng)夏草，花粉等營(yíng)養(yǎng)品。

孰不知這些補(bǔ)品對(duì)成人可能有益而無(wú)大礙，但對(duì)兒童卻經(jīng)常會(huì)引發(fā)很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。 常識(shí)八：常吃果凍會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收 市場(chǎng)上銷(xiāo)售的果凍，絕大多數(shù)并不是用水果制成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。

其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類(lèi)，但吸收過(guò)多會(huì)影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸收，尤其是會(huì)使鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機(jī)體對(duì)這些微量元素的吸收和利用。 常識(shí)九：可樂(lè)、咖啡兒童不宜多喝 大量研究發(fā)現(xiàn)，常飲咖啡和含咖啡因的飲料，對(duì)兒童身體健康不利。

咖啡因?qū)嶋H上是一種興奮劑，它主要對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，會(huì)刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。兒童如果飲用了過(guò)多的咖啡因則會(huì)出現(xiàn)頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致肌肉震顫，寫(xiě)字時(shí)手發(fā)抖。

咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動(dòng)和胃酸分泌，引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發(fā)生不明原因的腹痛，長(zhǎng)期過(guò)量攝入咖啡因則會(huì)導(dǎo)致慢性胃炎?？Х纫蚰苁刮改c壁上的毛細(xì)血管擴(kuò)張，兒童的骨骼發(fā)育也會(huì)因此受到影響。

同時(shí)，咖啡因還會(huì)破壞兒童體內(nèi)的維生素B1，引起維生素B1缺乏癥。 常識(shí)十：洋快餐營(yíng)養(yǎng)單一不可多吃 即便洋快餐中不含“蘇丹紅”，但是在營(yíng)養(yǎng)配比上仍存在很大的問(wèn)題：高熱量、高脂肪、葷素搭配不合理……如果只是偶爾吃一兩次還可以，倘若經(jīng)常光顧，對(duì)兒童身體帶來(lái)的危害是不容忽視的。

6.幼兒園怎樣對(duì)幼兒進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育

1、幼兒大多愛(ài)吃零食，也喜歡將各種東西放入口中，因而容易引發(fā)食物中毒。

2、幼兒園除了要把好食品采購(gòu)、儲(chǔ)藏、烹任等方面的衛(wèi)生關(guān)外，還必須教育幼兒不吃腐爛的、有異味的食物。3、幼兒在幼兒園誤食有毒有害物質(zhì)的情況更是多種多樣，如園內(nèi)投放的各種花花綠綠的毒鼠藥，因教職工工作失誤而誤放在飲料瓶中的消毒藥水等等，都可能被幼兒誤食。因此，教職工在平時(shí)要教育幼兒不隨便撿食和飲用不明物質(zhì)。

4、孩子服用的藥大多外觀(guān)漂亮，口感好，深受孩子“喜歡”；有的孩子甚至把藥品當(dāng)零食吃，因此，要教育孩子不能隨便吃藥，一旦要服藥，一定要按醫(yī)生的吩咐在成人的指導(dǎo)下服用。

5、飲食安全教育的另一方面是飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。教育孩子在進(jìn)食熱湯或喝開(kāi)水前必須先吹一吹，以免燙傷；吃魚(yú)時(shí)，要把魚(yú)刺挑于凈，以免魚(yú)刺卡在喉嚨里；進(jìn)食時(shí)不嘻笑打鬧，以免食物進(jìn)入氣管等等。

7.幼兒園衛(wèi)生保健工作內(nèi)容有哪些

根據(jù)《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》規(guī)定， 第十五條 托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》開(kāi)展衛(wèi)生保健工作。

托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作包括以下內(nèi)容： （一）根據(jù)兒童不同年齡特點(diǎn)，建立科學(xué)、合理的一日生活制度，培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣 （二）為兒童提供合理的營(yíng)養(yǎng)膳食，科學(xué)制訂食譜，保證膳食平衡。 （三）制訂與兒童生理特點(diǎn)相適應(yīng)的體格鍛煉計(jì)劃，根據(jù)兒童年齡特點(diǎn)開(kāi)展游戲及體育活動(dòng)，并保證兒童戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間，增進(jìn)兒童身心健康。

（四）建立健康檢查制度，開(kāi)展兒童定期健康檢查工作，建立健康檔案。堅(jiān)持晨檢及全日健康觀(guān)察，做好常見(jiàn)病的預(yù)防，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

（五）嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，做好室內(nèi)外環(huán)境及個(gè)人衛(wèi)生。加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，保證食品安全。

（六）協(xié)助落實(shí)國(guó)家免疫規(guī)劃，在兒童入托時(shí)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其預(yù)防接種證，未按規(guī)定接種的兒童要告知其監(jiān)護(hù)人，督促監(jiān)護(hù)人帶兒童到當(dāng)?shù)匾?guī)定的接種單位補(bǔ)種。 （七）加強(qiáng)日常保育護(hù)理工作，對(duì)體弱兒進(jìn)行專(zhuān)案管理。

配合婦幼保健機(jī)構(gòu)定期開(kāi)展兒童眼、耳、口腔保健，開(kāi)展兒童心理衛(wèi)生保健。 （八）建立衛(wèi)生安全管理制度，落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生安全防護(hù)工作，預(yù)防傷害事故的發(fā)生。

（九）制訂健康教育計(jì)劃，對(duì)兒童及其家長(zhǎng)開(kāi)展多種形式的健康教育活動(dòng)。 （十）做好各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作信息的收集、匯總和報(bào)告工作。

擴(kuò)展資料：第九條 托幼機(jī)構(gòu)的法定代表人或者負(fù)責(zé)人是本機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作的第一責(zé)任人。 第十條 托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)規(guī)模、接收兒童數(shù)量等設(shè)立相應(yīng)的衛(wèi)生室或者保健室，具體負(fù)責(zé)衛(wèi)生保健工作。

衛(wèi)生室應(yīng)當(dāng)符合醫(yī)療機(jī)構(gòu)基本標(biāo)準(zhǔn)，取得衛(wèi)生行政部門(mén)頒發(fā)的《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》。 保健室不得開(kāi)展診療活動(dòng)，其配置應(yīng)當(dāng)符合保健室設(shè)置基本要求。

第十一條 托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)聘用符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生保健人員。衛(wèi)生保健人員包括醫(yī)師、護(hù)士和保健員。

在衛(wèi)生室工作的醫(yī)師應(yīng)當(dāng)取得衛(wèi)生行政部門(mén)頒發(fā)的《醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書(shū)》，護(hù)士應(yīng)當(dāng)取得《護(hù)士執(zhí)業(yè)證書(shū)》。 在保健室工作的保健員應(yīng)當(dāng)具有高中以上學(xué)歷，經(jīng)過(guò)衛(wèi)生保健專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，具有托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健基礎(chǔ)知識(shí)，掌握衛(wèi)生消毒、傳染病管理和營(yíng)養(yǎng)膳食管理等技能。

第十二條 托幼機(jī)構(gòu)聘用衛(wèi)生保健人員應(yīng)當(dāng)按照收托150名兒童至少設(shè)1名專(zhuān)職衛(wèi)生保健人員的比例配備衛(wèi)生保健人員。收托150名以下兒童的，應(yīng)當(dāng)配備專(zhuān)職或者兼職衛(wèi)生保健人員。

第十三條 托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健人員應(yīng)當(dāng)定期接受當(dāng)?shù)貗D幼保健機(jī)構(gòu)組織的衛(wèi)生保健專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。 托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健人員應(yīng)當(dāng)對(duì)機(jī)構(gòu)內(nèi)的工作人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒、膳食營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等方面的具體指導(dǎo)。

參考資料：中央人民政府-托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法。

8.幼兒應(yīng)主意的安全衛(wèi)生性

根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，安排活動(dòng)。

根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，做到動(dòng)靜交替，集體活動(dòng)與小組活動(dòng)、個(gè)別活動(dòng)相結(jié)合。幼兒一日生活的內(nèi)容和時(shí)間安排做到既有限定又有彈性，保證幼兒在原有水平上都能得到發(fā)展。

其次，注重培養(yǎng)教師形成良好的衛(wèi)生保健常規(guī)。 在幼兒園一日活動(dòng)中，教師始終把安全工作應(yīng)該放在首位，不僅在一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)中注意安全，而且通過(guò)各種活動(dòng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)安全意識(shí)，學(xué)會(huì)自我保護(hù)。

設(shè)計(jì)了話(huà)題讓幼兒展開(kāi)討論，做到人人講安全，事事講安全。 平時(shí)，教師都注重加強(qiáng)幼兒體育鍛煉，利用周?chē)h(huán)境中一切有利的自然因素，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開(kāi)展各項(xiàng)體育活動(dòng)，以保證幼兒每天戶(hù)外活動(dòng)不少于二小時(shí)，戶(hù)外體育活動(dòng)不少于一小時(shí)。

平時(shí)在室內(nèi)注意開(kāi)窗通風(fēng)，保證室內(nèi)空氣清新潔凈。 二、定期執(zhí)行幼兒體檢及評(píng)價(jià)。

嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度，熱情接待每一位幼兒，使幼兒從開(kāi)學(xué)初對(duì)醫(yī)生的畏懼到以后的親和。晨檢時(shí)注重“看”、“摸”、“問(wèn)”，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。

及時(shí)掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級(jí)，使帶班教師可以對(duì)生病的兒童進(jìn)行特殊護(hù)理，保育員也可以加強(qiáng)保育，做好全日觀(guān)察。在防腸道傳染病期間，積極采取有效措施，保證了幼兒園的零發(fā)病率。

三、開(kāi)展保健知識(shí)宣傳欄。 每學(xué)期開(kāi)展健康快車(chē)、育兒知識(shí)宣傳欄，把每個(gè)季節(jié)常見(jiàn)疾病的預(yù)防及治療措施，及時(shí)傳達(dá)給家長(zhǎng)。

還有各年齡階段幼兒適宜的運(yùn)動(dòng)，幼兒感冒期間的飲食等育兒知識(shí)。 除開(kāi)宣傳欄等，我們還在各種育兒報(bào)刊中看到最育兒知識(shí)都復(fù)印發(fā)給各班張貼，與家長(zhǎng)共同成長(zhǎng)。

9.幼兒園安全知識(shí)有哪些

一、幼兒園工作人員應(yīng)經(jīng)常學(xué)習(xí)法律知識(shí)、衛(wèi)生常識(shí)，提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)責(zé)任心，杜絕不安全事故發(fā)生。

二、幼兒園所有的設(shè)備和組織兒童一切活動(dòng)都要從保護(hù)兒童的身心健康和生命安全出發(fā)，對(duì)全園環(huán)境、設(shè)備、場(chǎng)地、大型玩具、房舍以及水電暖設(shè)備要及時(shí)檢查維修，發(fā)現(xiàn)不安全因素，及早采取預(yù)防措施。

三、防止摔傷事故。組織集體活動(dòng)要有領(lǐng)導(dǎo)，有計(jì)劃（尤其戶(hù)外活動(dòng)）保證全體兒童不離開(kāi)自己的視線(xiàn)，（不讓個(gè)別兒童離開(kāi)集體，替大人做事，不把個(gè)別兒童單獨(dú)留在室內(nèi)，以防意外）組織活動(dòng)前要進(jìn)行安全檢查。

如體育活動(dòng)要檢查場(chǎng)地，外出散步、參觀(guān)要觀(guān)察周?chē)h(huán)境，組織室內(nèi)活動(dòng)要注意家具的放置等，禁止在室內(nèi)組織跑、跳等較為激烈的體育活動(dòng)，教育兒童不在活動(dòng)室內(nèi)亂跑和大聲喧嘩。

四、防止異物入口，在兒童入園或日?；顒?dòng)中，午睡前要檢查身上有無(wú)危險(xiǎn)品，如：火柴、小刀、別針、扣子、小珠和玻璃片等。兒童藥物要按時(shí)服。服藥前要仔細(xì)查對(duì)姓名、劑量、用法，并親自督促服下。服藥情況要有記錄，內(nèi)服藥與外用藥嚴(yán)格分放，有毒藥品要指定專(zhuān)人發(fā)放、使用。

五、防止?fàn)C傷。嚴(yán)禁讓幼兒到不安全的地方，并嚴(yán)禁兒童拿開(kāi)水壺、燙飯等，熱水瓶要放在適當(dāng)位置，夏天，廚房要提前把飯菜做好，兒童不吃燙飯。有組織地給兒童喝溫度適宜的開(kāi)水。

六、防止兒童丟失，交接班組織兒童活動(dòng)，均要隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)，兒童來(lái)園、離園時(shí)，要與家長(zhǎng)交代情況。

七、防止食物中毒，嚴(yán)格遵守采買(mǎi)、驗(yàn)收制度，不吃不潔和腐爛的食品，外出時(shí)，嚴(yán)禁兒童摘吃野果。

八、防止觸電，室內(nèi)、外電流開(kāi)關(guān)要設(shè)量在幼兒接觸不到的地方，禁止兒童自行開(kāi)關(guān)電燈、電視機(jī)、收錄機(jī)、消毒柜等電器。

九、晚班人員在下班前須仔細(xì)檢查門(mén)、窗、水、電是否關(guān)好，以防意外。