校園食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)方案(寫(xiě)一份關(guān)于學(xué)校食品安全定位的策劃書(shū)應(yīng)該包括哪些方面)

1.寫(xiě)一份關(guān)于學(xué)校食品安全定位的策劃書(shū)應(yīng)該包括哪些方面

一、活動(dòng)概況 1. 活動(dòng)主題：食品知識(shí)競(jìng)賽 2、活動(dòng)背景 食品安全是國(guó)計(jì)民生之本。

不僅關(guān)系著人民群眾的健康和安全，而且關(guān)系著政府和國(guó)家的形象，不僅是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的重要民生和社會(huì)問(wèn)題，而且是影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、社會(huì)和諧穩(wěn)定的重要經(jīng)濟(jì)和政治問(wèn)題。去年在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，化學(xué)生物理工學(xué)院成功地建立了食品與營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)，在校內(nèi)取得了良好的反響。

為了全校學(xué)生了解食品專(zhuān)業(yè)、學(xué)習(xí)食品知識(shí)、運(yùn)用食品知識(shí)及深化食品安全認(rèn)識(shí)，也為全院型的學(xué)風(fēng)建設(shè)以及知識(shí)文明建設(shè)和精神文明建設(shè)，擬在4月12日左右舉辦第一屆食品知識(shí)競(jìng)賽，打造一場(chǎng)全新的食品知識(shí)盛宴。 3、參賽對(duì)象：化院全體學(xué)生 4、組織方：化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì) 5、比賽時(shí)間：2009年4月12日晚7:00（活動(dòng)總時(shí)長(zhǎng)為1.5-2小時(shí)）（如有沖突 另行通知） 6、比賽地點(diǎn)：化院新化館會(huì)議室 7、比賽形式：現(xiàn)場(chǎng)答題 8、主持人： 9、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及安排：（分團(tuán)體獎(jiǎng)和個(gè)人獎(jiǎng)） 冠軍獎(jiǎng)： 1組 亞軍獎(jiǎng)： 1組 季軍獎(jiǎng)： 1組 優(yōu)秀選手獎(jiǎng)： 若干 二、活動(dòng)前布置 1、活動(dòng)方案的申報(bào)辦理（策劃部負(fù)責(zé)）； （1）各部提出各自方案策劃，交流匯總，初步定稿； （2） 交會(huì)長(zhǎng)等其他相關(guān)人士審核修改； （3） 再次修改，最終定稿。

2、活動(dòng)請(qǐng)柬的設(shè)計(jì)寄發(fā) （文藝部負(fù)責(zé)） 詢(xún)問(wèn)邀請(qǐng)對(duì)象及請(qǐng)柬要求精美程度，確定人員設(shè)計(jì)請(qǐng)柬請(qǐng)柬制作完畢，賽前兩天發(fā)放完畢。 3、活動(dòng)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)落實(shí)布置 （文藝部負(fù)責(zé)） 申請(qǐng)確定活動(dòng)舉辦的具體時(shí)間地點(diǎn)等 4、賽前宣傳 （1） 制作A4紙大小的活動(dòng)宣傳單，粘貼在宿舍門(mén)前、餐廳對(duì)面（視情況）、圖書(shū)館，要求粘貼時(shí)間在人流高峰期，保證宣傳力度，以免毀撕毀覆蓋 （2） 宣傳部制作宣傳板，賽前2周擺放在學(xué)院門(mén)口 （3） 外聯(lián)部幫助對(duì)外拉贊助，贊助形式不一定為金錢(qián)，優(yōu)惠券等都可 （4）邀請(qǐng)幾名專(zhuān)業(yè)人士作為嘉賓，并參加環(huán)節(jié)作評(píng)委。

5、題目征集 （咨詢(xún)處負(fù)責(zé)） 6、報(bào)名方式 團(tuán)隊(duì)報(bào)名——要求組成團(tuán)隊(duì)報(bào)名，每隊(duì)4-5人，將隊(duì)員（標(biāo)明隊(duì)長(zhǎng)）的班級(jí)姓名，聯(lián)系方式投到“化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)”信箱或交與秘書(shū)處 （ 15053502963 ） 7、會(huì)場(chǎng)布置： （1）背景裝飾：晚會(huì)名稱(chēng)粘貼，會(huì)場(chǎng)裝飾貼圖， 環(huán)境布置桌椅、桌布、氣球彩帶裝飾、麥克風(fēng)、席卡、引導(dǎo)標(biāo)志、聯(lián)系禮儀} （2）比賽道具 比賽答題用的各項(xiàng)物品及晚會(huì)其它物資準(zhǔn)備及采購(gòu)，需要制作的道具：席卡，紙條，隊(duì)牌 （3）現(xiàn)場(chǎng)拍照 8、活動(dòng)金費(fèi)申請(qǐng)及預(yù)算 氣球 10元 彩帶 10元 礦泉水 20元 中性筆10元 A4紙 5元 請(qǐng)柬 10元 互動(dòng)禮品 25元 選手獎(jiǎng)品 （筆記本，筆，獎(jiǎng)狀證書(shū)等約100元） 總計(jì)190元 三、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)工作 （一）賽事附屬工作 由秘書(shū)處負(fù)責(zé)計(jì)分，選出公正人員3名 活動(dòng)全過(guò)程的接待，活動(dòng)全過(guò)程的監(jiān)控和具體事物協(xié)調(diào) ，現(xiàn)場(chǎng)攝像攝影及現(xiàn)場(chǎng)制度，現(xiàn)場(chǎng)各節(jié)目人員的落實(shí) 物資調(diào)配禮品和獎(jiǎng)勵(lì)的發(fā)放 ，現(xiàn)場(chǎng)的清理和保管，責(zé)任下發(fā)到各部，由分管副會(huì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)； （二）賽事進(jìn)程 各項(xiàng)比賽規(guī)則的說(shuō)明 1、主持人 （1）主持人不得暗中提示，但可以多讀一遍問(wèn)題； （2）主持人不得有意拖長(zhǎng)時(shí)間，影響選手做答； （3）主持人要讀清題目，聽(tīng)清答案； （4）主持人在聽(tīng)清答案后，判定無(wú)誤后給分； （5）主持人在未能聽(tīng)清答案或選手所答答案與正確答案有所出入，但不可判定其錯(cuò)時(shí)，必需請(qǐng)嘉賓評(píng)委判定； （6）主持人應(yīng)在賽前想好5分鐘以上調(diào)侃串詞，以應(yīng)付突發(fā)事件導(dǎo)致的比賽暫停。 2、評(píng)委 （1）評(píng)委必需公證嚴(yán)明，做到對(duì)錯(cuò)分明； （2）評(píng)委必需熟知各題答案的正確性； （3）評(píng)委要認(rèn)真評(píng)判，不得錯(cuò)評(píng)； （4）評(píng)委一時(shí)不能判定正誤時(shí)，要討論通過(guò)； 3、參賽者（主持人詞中不一定念全，但請(qǐng)參賽者以以下規(guī)則為準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行） （1）參賽者必須服從主持人與評(píng)委的判定，不得有反對(duì)言行； （2）參賽者必須清楚做答，必須使用話(huà)筒，不得無(wú)理取鬧； （3）參賽者在權(quán)利基礎(chǔ)上可禮貌求助； （4）參賽者對(duì)主持人、評(píng)委產(chǎn)生不滿(mǎn)時(shí)，不得當(dāng)場(chǎng)頂撞； （5）參賽者如果多次無(wú)理取鬧，有意打亂競(jìng)賽進(jìn)程，根據(jù)情況，處理如下： a. 對(duì)于初次抵抗者給予警告處理； b. 對(duì)于兩次抵抗者給予警告，并扣除分?jǐn)?shù)； c. 對(duì)于三次抵抗者取消競(jìng)賽資格； （6）各參賽人員不得攜帶任何與比賽有關(guān)的材料入場(chǎng)。

（7）各參賽隊(duì)必須無(wú)條件遵守本規(guī)則，服從競(jìng)賽結(jié)果。各隊(duì)如對(duì)比賽結(jié)果產(chǎn)生異議，則在賽后書(shū)面提出。

（8）其他注意事項(xiàng)： a. 所有題目除特別說(shuō)明外，在30秒內(nèi)回答完畢才有效。 b. 每位隊(duì)員在每題答好后要說(shuō)一句“回答完畢”。

c. 除特別說(shuō)明外，每位隊(duì)員答題時(shí)都要在主持人把題目宣讀完畢后才能答題。如果在答題前未聽(tīng)清，可以要求主持人重復(fù)宣讀一次題目，主持人宣布答題開(kāi)始，計(jì)時(shí)開(kāi)始。

在答題中途不得再要求主持人重復(fù)題目。 （三）關(guān)于競(jìng)賽大致進(jìn)程 1、主持人介紹嘉賓，并請(qǐng)老師講話(huà)，主持人宣布競(jìng)賽開(kāi)始； 2、介紹評(píng)委、參賽選手；各比賽選手或團(tuán)隊(duì)作簡(jiǎn)短自我介紹 3、宣布比賽規(guī)則； 4、參賽選手預(yù)備； 5、預(yù)選環(huán)節(jié)開(kāi)始； 6、兩輪后，公布成績(jī)，宣布決賽名單，準(zhǔn)備進(jìn)入決賽； 7、場(chǎng)外互動(dòng)環(huán)節(jié)； 8、決賽環(huán)節(jié)開(kāi)始； 9、比賽結(jié)束，。

2.食品安全知識(shí)競(jìng)賽

交通安全小知識(shí) 1、安全橫過(guò)道路 上學(xué)、放學(xué)和外出活動(dòng)，我們幾乎天天要在道路上行走。

走路要保證安全，這里面的學(xué)問(wèn)可多著呢！有不少行人，因?yàn)闆](méi)有掌握好安全橫過(guò)道路的要領(lǐng)，結(jié)果喪身與汽車(chē)輪子底下。 橫過(guò)道路時(shí)，要選擇有人行橫道的地方。

這是行人享有“先行權(quán)”的安全地帶。在這個(gè)地帶，機(jī)動(dòng)車(chē)的行駛速度一般都要減慢，駕駛員也比較注意行人的動(dòng)態(tài)。

在沒(méi)劃有人行橫道的地方橫過(guò)道路，要特別注意避讓來(lái)往的車(chē)輛。避讓車(chē)輛最簡(jiǎn)單的方法是：先看左邊是否有來(lái)車(chē)，沒(méi)有來(lái)車(chē)才走入車(chē)行道；再看右邊是否有來(lái)車(chē)，沒(méi)有來(lái)車(chē)時(shí)就可以安全橫過(guò)道路了。

橫過(guò)道路不走人行橫道，隨便亂穿，或者在汽車(chē)已經(jīng)臨近時(shí)急匆匆過(guò)道路，都是十分危險(xiǎn)的舉動(dòng)。 2、乘車(chē) 乘坐公共車(chē)輛，應(yīng)該遵守公共秩序，講究社會(huì)公德，注意交通安全。

候車(chē)時(shí)，應(yīng)依次排隊(duì)，站在道路邊或站臺(tái)上等候，不應(yīng)擁擠在車(chē)行道上，更不準(zhǔn)站在道路中間攔車(chē)。上車(chē)時(shí)，應(yīng)等汽車(chē)靠站停穩(wěn)，先讓車(chē)上的乘客下完車(chē)，再按次序上車(chē)，不能爭(zhēng)先恐后。

上車(chē)后，應(yīng)主動(dòng)買(mǎi)票，主動(dòng)讓座給老人、病人、殘疾人、孕婦或懷抱嬰兒的乘客。車(chē)輛行駛時(shí)，要拉住扶手，頭、手不能伸出車(chē)窗外，以免被來(lái)往車(chē)輛碰擦。

下車(chē)時(shí)，要依次而行，不要硬推硬擠。下車(chē)后，應(yīng)隨即走上人行道。

需要橫過(guò)車(chē)行道的，應(yīng)從人行道內(nèi)通過(guò)；千萬(wàn)不能在車(chē)前車(chē)尾急穿，這樣很不安全。 3、道路不是游戲場(chǎng) 道路是為了交通的便利而建造的。

道路上車(chē)輛川流不息。交通十分繁忙，如果我們隨意地在道路上玩耍、游戲、追逐，把它當(dāng)作“游戲場(chǎng)”，放學(xué)以后在道路拉開(kāi)“場(chǎng)子”踢足球、打羽毛球，既妨礙車(chē)輛的通行又會(huì)被車(chē)輛撞傷，是不允許的。

在人行道上跳“橡皮筋”、跳繩、踢毽子，會(huì)給行人的通行帶來(lái)困難，是妨礙交通的。在道路上追追打打，車(chē)前車(chē)后亂穿，甚至相互扔石子，這就更容易出事故了，另外一些同學(xué)，因?yàn)椴欢迷诘缆飞贤嫠５奈：π?，甚至在道路中間攔車(chē)、追車(chē)、扒車(chē)和向汽車(chē)投擲石塊，以此為樂(lè)，這是最最危險(xiǎn)的舉動(dòng)，一旦被車(chē)撞倒，后果不堪設(shè)想。

道路不是游戲場(chǎng)所，不能在道路上玩耍。我們要互相提醒，大膽勸阻，當(dāng)一名維護(hù)交通安全的“宣傳員”。

4、避讓轉(zhuǎn)彎車(chē)輛 當(dāng)汽車(chē)的方向燈一閃一閃時(shí)，告戒人們，汽車(chē)要轉(zhuǎn)彎了。我們應(yīng)該注意避讓轉(zhuǎn)彎車(chē)輛。

現(xiàn)代汽車(chē)的轉(zhuǎn)向，都是依靠前輪來(lái)轉(zhuǎn)向的。隨著前輪的轉(zhuǎn)動(dòng)，汽車(chē)車(chē)身也逐漸改變方向。

汽車(chē)轉(zhuǎn)彎時(shí)所占用的空間往往大于車(chē)輛固有的寬度。前輪行駛的軌跡不與后輪的軌跡重合，也就是說(shuō)，前后兩只輪子不會(huì)走在同一條弧線(xiàn)上，而是有一定距離差別的。

這就是汽車(chē)轉(zhuǎn)彎的“內(nèi)輪差”。由于這種“內(nèi)輪差”，使汽車(chē)轉(zhuǎn)彎時(shí)，前輪可以通過(guò)道路的某一物體，而后輪卻不能通過(guò)。

懂得了汽車(chē)轉(zhuǎn)彎的基本原理后，我們?cè)诘缆飞吓鲆?jiàn)轉(zhuǎn)彎的車(chē)輛時(shí)，不能靠車(chē)輛太近，不要以為汽車(chē)的車(chē)頭可以過(guò)去，就沒(méi)有事情了。其實(shí)如果你離轉(zhuǎn)彎汽車(chē)太靠近，就很可能被車(chē)尾撞倒。

5、騎自行車(chē)常識(shí) 我國(guó)十世界上擁有自行車(chē)最多的國(guó)家，十世界公認(rèn)的“自行車(chē)王國(guó)”。 自行車(chē)輕巧靈活，車(chē)速自便，維修簡(jiǎn)單，并且不使用燃料，無(wú)廢氣污染，無(wú)噪聲，因此特別受人青睞。

但是，自行車(chē)靠騎車(chē)人用雙腳踩動(dòng)踏板，由鏈條來(lái)帶動(dòng)后輪向前滾動(dòng)，在行進(jìn)時(shí)要用雙手握住車(chē)把來(lái)掌握重心，控制方向。所以穩(wěn)定性差，安全性差。

一碰即倒，一倒人就傷。 從保證交通安全出發(fā)，《中華人民共和國(guó)道路交通管理?xiàng)l例》明文規(guī)定，未滿(mǎn)十二歲的兒童不準(zhǔn)在道路上騎自行車(chē)。

而當(dāng)你已經(jīng)達(dá)到法定的騎車(chē)年齡，準(zhǔn)備騎車(chē)時(shí)，則必須認(rèn)真地學(xué)一學(xué)有關(guān)騎自行車(chē)的規(guī)定，要掌握騎自行車(chē)的基本要領(lǐng)。 自行車(chē)首先應(yīng)該保持機(jī)件完好，安全設(shè)施齊全，牌、證齊全。

出發(fā)之前，應(yīng)該先檢查一下鈴、鎖、剎車(chē)、車(chē)輪、踏腳、鏈條、撐腳、坐墊等是否完好有效。 學(xué)騎自行車(chē)時(shí)，應(yīng)選擇人車(chē)稀少的道路或廣場(chǎng)、操場(chǎng)。

禁止在交通繁忙地段學(xué)騎自行車(chē)。 當(dāng)你已經(jīng)掌握騎車(chē)技術(shù)，可以單獨(dú)騎車(chē)時(shí)，你還應(yīng)該掌握一下幾條騎車(chē)規(guī)范： 一是，在非機(jī)動(dòng)車(chē)車(chē)道內(nèi)順序行駛，嚴(yán)禁駛?cè)霗C(jī)動(dòng)車(chē)道。

在沒(méi)有劃分非機(jī)動(dòng)車(chē)道和機(jī)動(dòng)車(chē)道的道路上行駛，應(yīng)盡量靠右邊行駛，不能騎車(chē)在道路中間，不要數(shù)車(chē)并行，逆向行駛。 二是，騎車(chē)至路口，應(yīng)主動(dòng)地讓機(jī)動(dòng)車(chē)先行。

遇紅燈停止信號(hào)時(shí)，應(yīng)停在停止線(xiàn)或人行橫道線(xiàn)以?xún)?nèi)。嚴(yán)禁用推行或繞行的方法闖越紅燈。

三是，騎車(chē)轉(zhuǎn)變時(shí)，要伸手示意。左轉(zhuǎn)彎時(shí)伸出左手示意；同時(shí)要選擇前后暫無(wú)來(lái)往車(chē)輛時(shí)轉(zhuǎn)彎，切不可在機(jī)動(dòng)車(chē)駛近時(shí)急轉(zhuǎn)猛拐，爭(zhēng)道搶行；也不要彎小轉(zhuǎn)。

四是，自行車(chē)在道路上停放，應(yīng)按交通標(biāo)志指定的地點(diǎn)和范圍有秩序地停放；在不設(shè)置交通標(biāo)志的支路上停放也不要影響車(chē)輛、行人的正常通行。 五是，騎自行車(chē)載物，長(zhǎng)度不能超過(guò)車(chē)身，寬度不能超出車(chē)把寬度，高度不能超過(guò)騎車(chē)人的雙肩。

騎自行車(chē)在市區(qū)道路上不準(zhǔn)帶人。 六是，騎自行車(chē)不準(zhǔn)在道路上互相追逐、曲折競(jìng)駛、扶身并行。

七是，不準(zhǔn)一手扶把，一手撐傘騎車(chē)。撐傘時(shí)，要下車(chē)推行。

騎自行車(chē)的安全問(wèn)題是個(gè)大問(wèn)題，在各類(lèi)交通事故種，自行車(chē)事故要占總事故的一半以上。自行車(chē)給人們的交通帶來(lái)了。

3.食品安全教育知識(shí)競(jìng)賽

個(gè)人必答題：（24 題） 1、消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中其合法權(quán)益受到侵害時(shí)，可以撥打全國(guó)消費(fèi)者申訴舉報(bào) 統(tǒng)一電話(huà)，這個(gè)號(hào)碼是什么？（12315） 2、在銷(xiāo)售散裝食品時(shí)銷(xiāo)售人員必須持有效健康證明，操作時(shí)須戴什么？ （口罩、手套、帽子） 3、在中國(guó)境內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的進(jìn)口食品，必須使用哪種標(biāo)識(shí)？（中文） 4、食品標(biāo)簽上必需標(biāo)注的內(nèi)容是什么？（保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、詳細(xì)的廠(chǎng)址及企 業(yè)名稱(chēng)） 5、提供給消費(fèi)者的所有預(yù)包裝食品標(biāo)簽的產(chǎn)品配料表中必須標(biāo)明的具體名稱(chēng)是 什么？（防腐劑、甜味劑、著色劑） 6、辨別是否是含碘鹽時(shí)，可將鹽撒在淀粉溶液或切開(kāi)的馬鈴薯切面上。

出現(xiàn)什么 顏色時(shí)是含碘鹽？（如顯出藍(lán)色，是含碘鹽） 7、什么的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問(wèn)題？（食品添加劑：） 8、在某些洋快餐中有一種致癌物質(zhì)存在于炸薯?xiàng)l、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品 上的棕色脆皮等煎炸食品中，這種致癌物質(zhì)它是什么？（丙烯酰胺） 9、食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式，那么食品冷藏貯存溫度是指多少度？ （4-10℃） 10、我們實(shí)驗(yàn)小學(xué)也成立了維權(quán)組織，你知道是什么組織嗎？（青少年維權(quán)崗） 11、請(qǐng)說(shuō)出一種食品中不得添加任何食品添加劑的品種？（純牛奶） 12、食品的儲(chǔ)存。個(gè)人必答題：（24 題） 1、消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中其合法權(quán)益受到侵害時(shí)，可以撥打全國(guó)消費(fèi)者申訴舉報(bào) 統(tǒng)一電話(huà)，這個(gè)號(hào)碼是什么？（12315） 2、在銷(xiāo)售散裝食品時(shí)銷(xiāo)售人員必須持有效健康證明，操作時(shí)須戴什么？ （口罩、手套、帽子） 3、在中國(guó)境內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的進(jìn)口食品，必須使用哪種標(biāo)識(shí)？（中文） 4、食品標(biāo)簽上必需標(biāo)注的內(nèi)容是什么？（保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、詳細(xì)的廠(chǎng)址及企 業(yè)名稱(chēng)） 5、提供給消費(fèi)者的所有預(yù)包裝食品標(biāo)簽的產(chǎn)品配料表中必須標(biāo)明的具體名稱(chēng)是 什么？（防腐劑、甜味劑、著色劑） 6、辨別是否是含碘鹽時(shí)，可將鹽撒在淀粉溶液或切開(kāi)的馬鈴薯切面上。

出現(xiàn)什么 顏色時(shí)是含碘鹽？（如顯出藍(lán)色，是含碘鹽） 7、什么的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問(wèn)題？（食品添加劑：） 8、在某些洋快餐中有一種致癌物質(zhì)存在于炸薯?xiàng)l、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品 上的棕色脆皮等煎炸食品中，這種致癌物質(zhì)它是什么？（丙烯酰胺） 9、食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式，那么食品冷藏貯存溫度是指多少度？ （4-10℃） 10、我們實(shí)驗(yàn)小學(xué)也成立了維權(quán)組織，你知道是什么組織嗎？（青少年維權(quán)崗） 11、請(qǐng)說(shuō)出一種食品中不得添加任何食品添加劑的品種？（純牛奶） 12、食品的儲(chǔ)存和加工方式不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，世界公認(rèn)的在食品中可產(chǎn)生 的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黃曲霉毒素多存在于什么食 品中？（發(fā)霉的玉米） 13、食品加工、烹調(diào)過(guò)程中致癌物苯并芘的污染主要發(fā)生在什么食品中？（煙 熏和烘烤食品中） 14、長(zhǎng)期使用什么器具作為食品容器會(huì)引發(fā)老年癡呆癥等疾??？（鋁制品） 15、發(fā)芽馬鈴薯的主要有害物質(zhì)是什么？（龍葵素） 16、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入的標(biāo)志是什么？（QS 標(biāo)志） 17、在賓館客房中使用的肥皂無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址。賓館的這種行為是否違反《產(chǎn)品 質(zhì)量法》的規(guī)定》？ （ 違反 ） 18、能危及人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的工業(yè)產(chǎn)品，必須符合什么標(biāo)準(zhǔn)？ （保 障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全） 19、校園周?chē)鷰装倜滓詢(xún)?nèi)不得開(kāi)辦電子游藝廳？ （ 200 米） 20、產(chǎn)品自售出之日起 15 日內(nèi)，發(fā)生性能故障，消費(fèi)者可以選擇什么三包服務(wù)？ （換貨或修理） 21、消費(fèi)者向經(jīng)營(yíng)者購(gòu)買(mǎi)商品后，還應(yīng)該向經(jīng)營(yíng)者索取什么？（購(gòu)貨憑證） 22、、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的真實(shí)信息，不得作什么宣 傳？（引人誤解的虛假的宣傳） 23、2007 年消費(fèi)年主題是什么？（消費(fèi)和諧） 24、吃鹽可以長(zhǎng)力氣，對(duì)人體健康也有好處。

要提倡多吃鹽，這種說(shuō)法是否準(zhǔn) 確？（不正確） 搶答題：（26 題） 1 限期使用的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明什么？（ C ） A、生產(chǎn)日期 B、安全使用期 C、生產(chǎn)日期、安全使用期或者失效日期 2、下列哪些產(chǎn)品可以不附加產(chǎn)品標(biāo)識(shí)？ （ A ） A、散裝餅干 B、瓶裝可口可樂(lè) C、瓶裝醬油 3、在超市內(nèi)張貼了一份顧客須知，其下列哪一項(xiàng)違反了《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù) 法》？ （ C ） A、提醒消費(fèi)者注意保管好自己的財(cái)物 B、要求顧客存包 C、超市在必要時(shí)有權(quán)對(duì)顧客所帶的物品進(jìn)行檢查 D、要求顧客在其指定的交款處付款 4、以下單位中有權(quán)對(duì)損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督的是？ （ A ） A、消費(fèi)者協(xié)會(huì) B、工商行政管理局 C、行業(yè)協(xié)會(huì) D、任何單位和個(gè)人 5、使用他人營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的，消費(fèi)者可以向其要求賠償，也可以向誰(shuí)要求賠償？ （ A ） A、營(yíng)業(yè)執(zhí)照的持有人 B、生產(chǎn)者 C、供貨商 6、經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)有什么樣的行為，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償 其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的 一倍？ （ A ） A、欺詐 B、被消費(fèi)者投訴 C、違法經(jīng)營(yíng) D、強(qiáng)迫消費(fèi)者消費(fèi) 7、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定，國(guó)家制定有關(guān)消費(fèi)者權(quán)益的法律、法規(guī)時(shí)，應(yīng) 當(dāng)聽(tīng)取誰(shuí)的意見(jiàn)和要求？。

4.食品知識(shí)競(jìng)答賽主持稿開(kāi)場(chǎng)白

女：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓。

男：親愛(ài)的同學(xué)們。

合：大家晚上好。

女：歡迎來(lái)到生化系環(huán)境月之“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”現(xiàn)場(chǎng)，我是主持人XXX。

男：我是主持人XXX。

女：對(duì)于食品你我并不陌生，可是對(duì)于食品的安全知識(shí)和常識(shí)你又知道多少呢？由XXX系舉辦的“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”將帶你走進(jìn)食品知識(shí)的的海洋，讓你更了解食品安全的重要性，創(chuàng)造健康生活！

男：這次比賽既是知識(shí)的比試，更是信心和心態(tài)的大比拼，我們的比賽選手在食品安全知識(shí)和常識(shí)是否準(zhǔn)備充足呢，同時(shí)又會(huì)演繹怎樣的一場(chǎng)團(tuán)隊(duì)競(jìng)賽的頭腦風(fēng)暴呢？！

合：我們拭目以待。

5.大學(xué)生校園美食節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)怎樣寫(xiě)

一、活動(dòng)名稱(chēng)：校園美食文化節(jié) 二、活動(dòng)主題： 健康美食 開(kāi)心校園 三、活動(dòng)的目的及意義： 為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。

舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。 本次美食文化節(jié)包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí)，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。

本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀(guān)念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào)；建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢(xún)問(wèn)題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。

四、活動(dòng)時(shí)間： 本學(xué)期 活動(dòng)地點(diǎn)：西區(qū)籃球場(chǎng) 五、活動(dòng)人員：全校師生 六、活動(dòng)小結(jié) 1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng)，展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝，也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。 2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，提高同學(xué)們的動(dòng)手能力，加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

3.樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的理念 七、活動(dòng)具體內(nèi)容： 之一： "名家廚房大展拼" 設(shè)立展位，由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。 之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼 各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝。

之三："瓜果創(chuàng)意大賽" 各選手展示設(shè)計(jì)才藝，通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類(lèi)或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮，形式的各種圖案的造型。 之四： "水果拼盤(pán)大賽" 由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力，在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設(shè)計(jì)，發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力. 之五： "美食知識(shí)互動(dòng)" 1.在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答，與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。

2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀(guān)眾：每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)！在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾若干名，活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品！ 之六： "美食攝影展" 活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴，各選手的比賽風(fēng)采等。 之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送 在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。

伙管會(huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。 之八：大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì) 次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀······················································ 參考自：172校園活動(dòng)網(wǎng) 。

6.學(xué)校食品安全宣傳資料

根據(jù)國(guó)家、省市關(guān)于食品安全工作的決定、意見(jiàn)，杭州市教育局于本學(xué)期開(kāi)學(xué)后，對(duì)杭州市市屬高校、中小學(xué)食品安全開(kāi)展了宣傳教育活動(dòng)。

市屬高校于10月中旬在大學(xué)生中開(kāi)展食品專(zhuān)題宣傳教育活動(dòng)，目的是為進(jìn)一步健全大學(xué)生健康教育和衛(wèi)生預(yù)防體系，及迎接11月國(guó)家對(duì)我市的食品放心工程綜合檢查評(píng)估，活動(dòng)內(nèi)容有：各高校于10月17日—21日的活動(dòng)周里，舉辦了一次食品安全教育專(zhuān)題講座；舉行一次食品安全主題教育活動(dòng)（如知識(shí)競(jìng)賽等）；各高校校報(bào)、學(xué)生報(bào)刊出一期食品安全知識(shí)專(zhuān)刊或?qū)０?；集中了一周時(shí)間利用宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳畫(huà)等在校園中廣泛開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳。在市屬高校的食品安全專(zhuān)題宣傳教育活動(dòng)中，杭州市教育局要求各學(xué)校制定和完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，有條件學(xué)校要開(kāi)設(shè)食品安全知識(shí)選修課，逐步將食品安全知識(shí)宣傳教育納入學(xué)校教學(xué)計(jì)劃或新生始業(yè)教育等常規(guī)工作中。

此外，杭州市教育局還要求各高校要明確專(zhuān)題教育活動(dòng)負(fù)責(zé)人，制定專(zhuān)題教育活動(dòng)方案，并作好近年來(lái)學(xué)校有關(guān)食品安全教育的文件、學(xué)習(xí)資料；本次活動(dòng)方案、分發(fā)給學(xué)生的學(xué)習(xí)宣傳資料、報(bào)紙等及學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、活動(dòng)的有關(guān)音像資料的收集積累工作。 為了有效控制學(xué)校食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生，確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全，維護(hù)學(xué)校正常教學(xué)生活秩序，杭州市教育局對(duì)市直屬學(xué)校和各區(qū)教育局（社發(fā)局）所屬學(xué)校于10月17日至21日開(kāi)展了市區(qū)中小學(xué)校食品衛(wèi)生安全宣傳教育周活動(dòng)，目的是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和《杭州市學(xué)校突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳和普及，提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)和能力。

在11月底12月初國(guó)家對(duì)我市的食品放心工程綜合檢查評(píng)估中，對(duì)我市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作出好評(píng)。杭州市區(qū)的中小學(xué)校和市直屬學(xué)校在食品衛(wèi)生安全宣傳教育活動(dòng)周期間開(kāi)展的主要活動(dòng)形式有： （一）組織師生認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的教育資料和讀物。

杭州市教育局和市食安辦、市衛(wèi)生局聯(lián)合編印了一本《學(xué)校食品衛(wèi)生安全手冊(cè)》，免費(fèi)贈(zèng)送給市直屬學(xué)校、各區(qū)屬學(xué)校小學(xué)四年級(jí)及以上學(xué)生（小學(xué)低年級(jí)由教師講解）。 （二）通過(guò)健康教育課、專(zhuān)題講座和墻報(bào)、櫥窗、黑板報(bào)等宣傳陣地，集中進(jìn)行了一次學(xué)校食品安全的宣傳教育，也組織了專(zhuān)題黑板報(bào)或小報(bào)編報(bào)比賽和專(zhuān)題知識(shí)競(jìng)賽來(lái)普及學(xué)校食品衛(wèi)生安全常識(shí)。

（三）各學(xué)校都發(fā)動(dòng)了學(xué)生自我教育，提高認(rèn)識(shí)，參與監(jiān)督，消除隱患。并通過(guò)班隊(duì)活動(dòng)、學(xué)校網(wǎng)絡(luò)組織學(xué)生對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行討論。

（四）有些學(xué)校還組織師生代表對(duì)學(xué)校食堂、小店進(jìn)行檢查，對(duì)購(gòu)買(mǎi)校外不潔食品攤食品的學(xué)生進(jìn)行勸導(dǎo)和管理。 杭州市教育局還專(zhuān)門(mén)下文對(duì)食品衛(wèi)生安全工作提出要求：（一）各教育行政部門(mén)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必須高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作。

要以此次宣傳教育周為契機(jī)，對(duì)本校的食品衛(wèi)生安全工作，特別是食堂、小賣(mài)部等進(jìn)行一次全面檢查和整頓，對(duì)存在的問(wèn)題和隱患，采取切實(shí)措施予以整改，確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全。 （二）學(xué)校要落實(shí)教育內(nèi)容，創(chuàng)新教育形式。

特別要教育學(xué)生不買(mǎi)街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的各類(lèi)食品；不食用來(lái)歷不明的可疑食物，增強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。要擴(kuò)大教育的影響力，教育一個(gè)學(xué)生，影響一個(gè)家庭，可通過(guò)“攜手'1+6'”等豐富的活動(dòng)形式，把食品衛(wèi)生安全教育活動(dòng)向家庭和社區(qū)延伸。

（三）教育行政部門(mén)和學(xué)校應(yīng)積極爭(zhēng)取和主動(dòng)配合公安、衛(wèi)生、工商等部門(mén)，深入開(kāi)展學(xué)校及校園周邊治安綜合治理工作，及時(shí)清理校內(nèi)外違規(guī)經(jīng)營(yíng)的飲食攤（點(diǎn)）和食品小賣(mài)部，為學(xué)生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。 （四）各區(qū)教育局要做好信息傳遞和資料積累工作，對(duì)本次活動(dòng)中成效顯著的學(xué)校要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

市教育局將在各區(qū)教育局、直屬學(xué)校上報(bào)總結(jié)材料后，在評(píng)選的基礎(chǔ)上對(duì)這些學(xué)校予以表彰。 杭州市教育局計(jì)財(cái)處 二○○五年十二月資料地點(diǎn)： /Template/ShowNew.aspx?id=38746。