食品安全知識科普活動通知(食品安全知識科普專欄有哪些內(nèi)容)

1.食品安全知識科普專欄有哪些內(nèi)容

食品添加劑；

（二）食品添加劑的品種、說明書的要求；

（五）食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求、使用范圍、用量、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留：

（一）食品；

（三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；

（六）與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求食品安全標準應(yīng)當包括下列內(nèi)容、獸藥殘留、生物毒素；

（四）對與衛(wèi)生、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標簽、標志

2.食品知識安全培訓(xùn)情況說明怎么寫

XXX鄉(xiāng)《食品安全法》宣傳培訓(xùn) 工作總結(jié) 根據(jù)《XX市食品安全法宣傳活動實施方案》的要求，結(jié)合XXX鄉(xiāng)實際，認真開展學(xué)習(xí)宣傳貫徹實施〈食品安全法〉培訓(xùn)工作，現(xiàn)將情況匯報如下： 一、召開食品安全培訓(xùn)會，通過培訓(xùn)，提高食品經(jīng)營戶法制安全消費意識。

1、5月22日，XXX鄉(xiāng)組織轄區(qū)商鋪負責(zé)人、食品批發(fā)經(jīng)營大戶、超市等人員參加培訓(xùn)會。會議由鄉(xiāng)人民政府鄉(xiāng)長主持，分管食品安全監(jiān)管的副鄉(xiāng)長XXX負責(zé)會議主要培訓(xùn)工作，參會人員21人。

2、采用多元素形式豐富培訓(xùn)的內(nèi)容。 一是圍繞《食品安全法》《消費者權(quán)益保護法》以及國務(wù)院出臺的《國務(wù)院關(guān)于對加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進行了重點解讀，達到引領(lǐng)的作用，提升經(jīng)營者對法律法規(guī)的認知與學(xué)習(xí)的積極性，從而提高法律素質(zhì)。

并為每名參會人員送上了一本新頒布的《食品衛(wèi)生法》讀本及行政指導(dǎo)書1份。 二是把2006年來全國、省內(nèi)、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。

以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展及祖國在國際間的聲譽。 三是針對假冒偽劣商品對人民群眾生產(chǎn)生活的嚴重響，分局從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營者法律意識及社會公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實例進行了警示教育。

四是對創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店進行宣傳。為規(guī)范管理，提高食品經(jīng)營戶行業(yè)自律意識，分局執(zhí)法監(jiān)管人員把工商部門對食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對與會者作了介紹。

并指導(dǎo)經(jīng)營戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進銷貨臺帳的建立等規(guī)范化管理工作。 五是開展一次食品安全監(jiān)管意見建議征求。

為依法履職、增強流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性，取得食品經(jīng)營戶的大力支持，達到長效監(jiān)管的有效目的。以面對面的交流方式請與會者對如何加強食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見和建議。

二、加大食品市場監(jiān)管力度，結(jié)合食品安全專項執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管，上門服務(wù)，做好宣傳工作。 為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為，使食品質(zhì)量明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費安全感進一步增強，工商分局在開展食品專項執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管的同時，上門服務(wù)，做好食品安全宣傳工作，共發(fā)宣傳材料520份。

三、加大宣傳力度，提高對食品安全工作重要性的認識 各村、鄉(xiāng)直有關(guān)單位把加強食品安全的監(jiān)管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排、同檢查，提高到廣大人民安居樂業(yè)和事關(guān)社會穩(wěn)定的高度來認識，認真安排、布署食品安全保障工作。以各種節(jié)假日、安全生產(chǎn)月、中秋國慶期間在XXX鄉(xiāng)鎮(zhèn)大門口組織開展了《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通、安全生產(chǎn)、禁毒防艾等相關(guān)安全法律法規(guī)為主的“質(zhì)量安全月”宣傳活動，共發(fā)放各種宣傳資料10多種，共2500多份，接受群眾咨詢1000多人次；廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全科普知識，提高公眾食品安全意識。

通過宣傳，增強了公眾的食品安全消費信心，提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識和自我保護能力，營造了良好的社會氛圍。 XXX鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府 二○一○年五月二十四日。

3.如何組織食品安全宣傳活動

國家沒有統(tǒng)一規(guī)定，各地根據(jù)自己的實際情況開展食品安全宣傳活動。

例如： 北京：建成三級食品監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)體系 北京市食藥監(jiān)局今年將建設(shè)食品藥品數(shù)據(jù)中心，屆時消費者可通過網(wǎng)絡(luò)進行相關(guān)信息的查詢。北京有80%的食品藥品是來自于外埠，生產(chǎn)流通過程中涉及的環(huán)節(jié)較多，查詢信息也較難，這既不利于有關(guān)部門對食品藥品安全的監(jiān)管，也會導(dǎo)致公眾易受虛假信息的誤導(dǎo)。

通過建立數(shù)據(jù)中心，及時發(fā)布食品、保健品等信息，可方便公眾和各機構(gòu)、企業(yè)對產(chǎn)品追溯、藥品審批、企業(yè)信用等信息進行查詢，合理使用食品，加強監(jiān)管力度。 上海：制訂示范企業(yè)準入和退出機制 上海市食安委在上海展覽中心舉行“上海食品安全宣傳周”啟動儀式。

6月11—22日，上海市農(nóng)委等13個部門依次舉辦主題日活動。宣傳周開展“老味道、老故事、老品牌——堅守誠信的力量暨上海市食品安全示范企業(yè)”的推薦活動。

宣傳周期間將制訂示范企業(yè)入圍條件、程序和退出機制；由各區(qū)縣食安委（辦）組織推薦，經(jīng)有關(guān)部門審核后，由上海市食品安全委員會辦公室向社會公布100家“老味道、老故事、老品牌——堅守誠信的力量暨上海市食品安全候選示范企業(yè)”。 山東：打造“食安山東”品牌整體形象 山東省暨濟南市食品安全宣傳周啟動儀式在濟南舉行，全省各市、縣（市、區(qū)）分會場同步舉行了活動。

主辦方安排了“我心目中的食品品牌”公益調(diào)查報告發(fā)布、山東省食品企業(yè)誠信聯(lián)盟成立儀式、“食安山東”品牌引領(lǐng)行動主題論壇等活動。 啟動儀式后，山東省各地、各有關(guān)部門將組織開展食品安全系列宣傳活動。

6月11—22日，山東省經(jīng)濟和信息化委、教育廳、公安廳、農(nóng)業(yè)廳等部門依次舉辦“主題日”宣傳活動。 陜西：重點推進階段性成果彰顯正能量 2014年全國食品安全宣傳周陜西主場活動在西安舉行。

陜西省食安委和西安市食安委成員單位以及部分食品企業(yè)參加，并現(xiàn)場接受咨詢、受理投訴舉報等。宣傳周期間將結(jié)合陜西食品安全工作實際，重點宣傳食品安全監(jiān)管新體制和取得的新成果，食安委成員單位齊抓共管、分工協(xié)作的成效，食品安全風(fēng)險大排查、監(jiān)管能力建設(shè)、誠信體系建設(shè)三項重點工作推進的階段性成果。

甘肅：將組織開展五大系列主題宣傳活動 第一項活動就是在媒體舉行“食品安全訪談節(jié)目”。 第二項活動是舉辦“老味道、老品牌、老規(guī)矩——堅守誠信的力量”主題宣傳活動，圍繞食品行業(yè)品牌企業(yè)，通過媒體報道、公眾互動等形式，講述“老品牌”的誠信宗旨、文化傳統(tǒng)、經(jīng)典產(chǎn)品和趣聞軼事。

第三項活動是面向公眾開展“食事藥聞”移動終端推廣活動，通過發(fā)布食品安全新聞信息、科學(xué)解讀、謠言破解等權(quán)威資訊，提供數(shù)據(jù)查詢、在線游戲等互動體驗，借助信息圖、短視頻等可視化傳播技術(shù)，推動食品安全科普全面向移動終端覆蓋，打造食品安全科普內(nèi)容核心傳播平臺。 第四項活動是舉辦“社會齊共治助力新食局”專家媒體雙向公開課，由專家向媒體講解食品安全專業(yè)報道中的科學(xué)背景和常見誤區(qū)，由媒體向?qū)＜遗嘤?xùn)如何清晰、生動地表達科學(xué)結(jié)論及傳播技巧，設(shè)有實戰(zhàn)演練、課堂交流等環(huán)節(jié)，通過互換授課者與聽課者身份，增進相互理解，共同提高食品安全科學(xué)與媒介素養(yǎng)。

第五項活動是組織開展進社區(qū)活動，動員基層管理機構(gòu)和社區(qū)志愿者，利用宣傳欄、咨詢臺等社區(qū)平臺，廣泛開展食品安全主題宣傳活動；組織開展進學(xué)?；顒樱槍η嗌倌耆巳?，開展多種形式的食品安全主題教育實踐活動…… 。

4.公文的附件怎么寫

原發(fā)布者：zyling1208

公文附件格式范文附件是附屬于公文正文的文件材料，是公文格式的非固定項目，因為有的公文有附件，有的公文沒有附件.常見的附件有兩類：與公文正件具有同等效力的附件，公文正件中已申明僅供參考而不具備執(zhí)行效用的附件.公文若有附件，應(yīng)在附件說明域內(nèi)說明所附文件材料的名稱及件數(shù).本文是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的公文附件格式范文，僅供參考。 公文附件格式范文篇一附件指附屬于公文正文的其他公文、圖表、名單等材料。公文附件是公文正文內(nèi)容的組成部分，其作用在于補充和完善公文正文的內(nèi)容，與正文具有同等效力。附件應(yīng)在正文下空1行左空2字標識“附件”，后標全角冒號和名稱，附件如有序號使用阿拉伯數(shù)碼（例：“附件：1.xxxxxxx”）；附件名稱后不加標點符號。附件應(yīng)與正文一起裝訂，以方便查閱，如不能與正文一起裝訂，應(yīng)在附件左上角第1行頂格標識公文的發(fā)文字號，并在其后標識附件，以防止附件散亂、丟失。附件不是每份公文都有，它是根據(jù)需要一般作為正文的補充說明或參考材料的。公文如有附件，應(yīng)當在正文之后、發(fā)文機關(guān)之前，注明附件的名稱和件數(shù)，不可只寫“附件如文”或者只寫“附件x件”置于主件之后，另起一頁開始排印，與主件裝訂在一起。公文如有附件，要在正文最后一行后空1行的左側(cè)空2個字，用3號仿宋體字排印“附件”2字后標全角冒號和附件名稱。如有2個以上附件，用阿拉伯數(shù)字依次標注序號。附件名稱長需要回行時，應(yīng)當與附件名稱的文字對齊序號后面

5.請問食品安全法對于普及食品安全知識有何規(guī)定

食品安全法第八條規(guī)定，國家鼓勵社會團體、基層群眾性 自治組織開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標準和知識的普及工 作，倡導(dǎo)健康的飲食方式，增強消費者食品安全意識和自我保護 能力。

消費者是食品消費的主體，是食品安全的最后防線，同時消費者 食品安全意識的覺醒也是促使食品生產(chǎn)經(jīng)營不斷強化食品安全管理的 根本推動力量。 因此，開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標準和 知識的普及和宣傳工作，倡導(dǎo)健康的飲食方式，增強消費者食品安全 意識和自我保護能力，對于促進和保障食品安全具有重要意義。

有關(guān) 社會團體、基層群眾性自治組織在開展有關(guān)食品安全知識的普及工作 中，應(yīng)注重對消費者進行食品安全基本知識的宣傳。 例如，在日常的 食品消費中，食品儲藏不當、蒸煮不熟或出現(xiàn)未加工食品與制作后的 可食用食品交叉污染的情況都可能引起食源性疾病。

對此，有關(guān)團體 和組織應(yīng)當倡導(dǎo)消費者掌握預(yù)防疾病傳播所需要采取的作法和防范措 施，如世界衛(wèi)生組織列舉的食品安全的五個關(guān)鍵：烹調(diào)、清洗、生熟 食品隔離、適當?shù)谋４鏈囟纫约笆褂脻崈舭踩乃春筒牧?，等等?/p>

6."場景化"食品安全科普將走進大學(xué)校園了嗎

第四屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽于7月17日正式啟動。今年大賽首次將"場景化"帶入食品安全科普活動中，模擬"食安江湖"場景吸引更多的大學(xué)生參與到食品安全科普。目前，食品安全科普大賽已覆蓋了全國50余座城市，超過2萬名大學(xué)生參與了食品安全科普創(chuàng)作。

今年新增的"場景化"食安科普將貫穿線上線下。線上方面，開展"食安江湖問答闖關(guān)賽"活動，分為知食堂、聚賢莊、桃花島、降謠塔、華山論劍等5大場景，包含900余道食品安全、飲食營養(yǎng)知識等問題，采取一次答題通關(guān)制，以答題升級、段位晉升等激勵方式，廣泛邀請大學(xué)生和社會公眾深入?yún)⑴c線上答題。自7月12日上線以來，三天中已有超過2.5萬人次參與答題。

"場景化"同時還走進了校園。在各大高校開展食安"決戰(zhàn)象牙塔"活動，采用競技通關(guān)的模式，將食品安全科普知識融入輕松有趣的活動和游戲中，激發(fā)大學(xué)生們的參與熱情。大賽還將面向全國各大高校社團發(fā)布食安創(chuàng)意方案征集令，鼓勵大學(xué)生構(gòu)思全新的食安科普活動方式，推動食安科普邁向更高階段。

7.學(xué)校食品宣傳周總結(jié)

為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)宣城市食品安全法宣傳周活動實施方案的通知》（宣食安委辦〔2010〕4號）要求，6月7日至11日，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)組織、宣傳活動，指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯

6月7日上午課間操結(jié)束，我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料400多份，收到了良好的宣傳效果。

指導(dǎo)各班主任老師利用晨會、班隊課時間，增開課程加強學(xué)生對食品安全認識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。

6月7日到11下午，各班利用下午體育課時間，組織學(xué)生到校農(nóng)遠教室，觀看食品安全教育短片——《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。

學(xué)校加強對學(xué)校食堂巡查的同時，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂的經(jīng)營，結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律，守法經(jīng)營。

本次食品安全宣傳周活動，我校開設(shè)食品安全專題視頻講座（8次），各班利用班隊對學(xué)生進行食品安全教育課（12次），設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點（1個），學(xué)校懸掛宣傳橫幅（1條），利用班級黑板報對學(xué)生進行安全知識普及（12塊），發(fā)放宣傳材料（400份），宣傳、咨詢、服務(wù)師生近400人。

通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

8.學(xué)校食品安全宣傳資料

根據(jù)國家、省市關(guān)于食品安全工作的決定、意見，杭州市教育局于本學(xué)期開學(xué)后，對杭州市市屬高校、中小學(xué)食品安全開展了宣傳教育活動。市屬高校于10月中旬在大學(xué)生中開展食品專題宣傳教育活動，目的是為進一步健全大學(xué)生健康教育和衛(wèi)生預(yù)防體系，及迎接11月國家對我市的食品放心工程綜合檢查評估，活動內(nèi)容有：各高校于10月17日—21日的活動周里，舉辦了一次食品安全教育專題講座；舉行一次食品安全主題教育活動（如知識競賽等）；各高校校報、學(xué)生報刊出一期食品安全知識?？?qū)０妫患辛艘恢軙r間利用宣傳標語、宣傳畫等在校園中廣泛開展食品安全知識宣傳。在市屬高校的食品安全專題宣傳教育活動中，杭州市教育局要求各學(xué)校制定和完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，有條件學(xué)校要開設(shè)食品安全知識選修課，逐步將食品安全知識宣傳教育納入學(xué)校教學(xué)計劃或新生始業(yè)教育等常規(guī)工作中。此外，杭州市教育局還要求各高校要明確專題教育活動負責(zé)人，制定專題教育活動方案，并作好近年來學(xué)校有關(guān)食品安全教育的文件、學(xué)習(xí)資料；本次活動方案、分發(fā)給學(xué)生的學(xué)習(xí)宣傳資料、報紙等及學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、活動的有關(guān)音像資料的收集積累工作。

為了有效控制學(xué)校食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生，確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全，維護學(xué)校正常教學(xué)生活秩序，杭州市教育局對市直屬學(xué)校和各區(qū)教育局（社發(fā)局）所屬學(xué)校于10月17日至21日開展了市區(qū)中小學(xué)校食品衛(wèi)生安全宣傳教育周活動，目的是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和《杭州市學(xué)校突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》，加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及，提高學(xué)生自我保護意識和能力。在11月底12月初國家對我市的食品放心工程綜合檢查評估中，對我市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作出好評。杭州市區(qū)的中小學(xué)校和市直屬學(xué)校在食品衛(wèi)生安全宣傳教育活動周期間開展的主要活動形式有：

（一）組織師生認真學(xué)習(xí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的教育資料和讀物。杭州市教育局和市食安辦、市衛(wèi)生局聯(lián)合編印了一本《學(xué)校食品衛(wèi)生安全手冊》，免費贈送給市直屬學(xué)校、各區(qū)屬學(xué)校小學(xué)四年級及以上學(xué)生（小學(xué)低年級由教師講解）。

（二）通過健康教育課、專題講座和墻報、櫥窗、黑板報等宣傳陣地，集中進行了一次學(xué)校食品安全的宣傳教育，也組織了專題黑板報或小報編報比賽和專題知識競賽來普及學(xué)校食品衛(wèi)生安全常識。

（三）各學(xué)校都發(fā)動了學(xué)生自我教育，提高認識，參與監(jiān)督，消除隱患。并通過班隊活動、學(xué)校網(wǎng)絡(luò)組織學(xué)生對學(xué)校食品衛(wèi)生有關(guān)問題進行討論。

（四）有些學(xué)校還組織師生代表對學(xué)校食堂、小店進行檢查，對購買校外不潔食品攤食品的學(xué)生進行勸導(dǎo)和管理。

杭州市教育局還專門下文對食品衛(wèi)生安全工作提出要求：（一）各教育行政部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必須高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作。要以此次宣傳教育周為契機，對本校的食品衛(wèi)生安全工作，特別是食堂、小賣部等進行一次全面檢查和整頓，對存在的問題和隱患，采取切實措施予以整改，確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全。

（二）學(xué)校要落實教育內(nèi)容，創(chuàng)新教育形式。特別要教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品；不食用來歷不明的可疑食物，增強學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識和自我保護能力。要擴大教育的影響力，教育一個學(xué)生，影響一個家庭，可通過“攜手'1+6'”等豐富的活動形式，把食品衛(wèi)生安全教育活動向家庭和社區(qū)延伸。

（三）教育行政部門和學(xué)校應(yīng)積極爭取和主動配合公安、衛(wèi)生、工商等部門，深入開展學(xué)校及校園周邊治安綜合治理工作，及時清理校內(nèi)外違規(guī)經(jīng)營的飲食攤（點）和食品小賣部，為學(xué)生提供一個安全、衛(wèi)生的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。

（四）各區(qū)教育局要做好信息傳遞和資料積累工作，對本次活動中成效顯著的學(xué)校要及時總結(jié)經(jīng)驗。市教育局將在各區(qū)教育局、直屬學(xué)校上報總結(jié)材料后，在評選的基礎(chǔ)上對這些學(xué)校予以表彰。

杭州市教育局計財處

二○○五年十二月

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