銀杏出現(xiàn)在幾億年以前,是世界上現(xiàn)存的種子植物中最古老的孑遺植物,存活在世的銀杏稀少、分散,如今上百歲的老樹更是不多見,和它同綱的所有其他植物皆已滅絕,素有“活化石”之美稱,銀杏樹的果實、種核、種仁、葉、皮、根等具有重要的藥用和食用價值,同時銀杏樹樹體高大,氣勢雄偉壯觀。銀杏樹的果實俗稱為白果,生長較慢,壽命極長,我國有3000年以上的古樹。銀杏樹生長在水熱條件都比較優(yōu)越的亞熱帶季風區(qū),適宜生長的土壤為黃壤或者黃棕壤,pH值大約在5~6,偏酸性。初期生長較慢,蒙蘗性強。一般3月下旬至4月上旬的時候,開始萌動展葉,4月上旬至中旬時開始開花,9月下旬至10月上旬時種子的成熟時期,10月下旬至11月期間落葉。銀杏樹在自然條件下,從栽種到結(jié)果,雌株一般20年左右的時間開始結(jié)實,四十年之后才能大量的結(jié)果。已經(jīng)存活500年的大樹仍然能夠正常結(jié)果。一邊嫁接的銀杏樹,正常管理,嫁接6-8年開始結(jié)果,10-12年后進入盛果期,但也有3%左右的嫁接銀杏樹,定植后15年遲遲不結(jié)果。
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