火龍果又叫紅龍果、青龍果,屬仙人掌科、三角柱屬。主要是由根、莖、刺座、花、花蕾、果實種子組成。火龍果一般在春、夏、秋三個季節(jié)都可以進(jìn)行種植,但以春季種植最為常見。要想讓火龍果獲得高產(chǎn),就得對火龍果的生長習(xí)性做了解,再加上科學(xué)合理的管理手段,那么火龍果種植獲得高產(chǎn)就不是什么難事。下面我就詳細(xì)介紹下火龍果的生長習(xí)性和高產(chǎn)栽培在各個階段的管理手段。
一、火龍果的生長習(xí)性1、適宜土壤
火龍果對土質(zhì)的要求不高,在南方露地栽培以選擇排水良好、土層肥沃、疏松、有機(jī)質(zhì)豐富的沙壤土上生長較快,最適宜的土壤PH值范圍為6~7.5之間。
2、適宜溫度
火龍果喜高溫,怕霜凍,露地栽培最適宜的生長溫度為25~35℃。溫度低于10℃、高于38℃火龍果都會停止生長。過高的氣溫會抑制火龍果花芽的形成和分化,導(dǎo)致不會開花結(jié)果。
3、適宜光照
火龍果是喜歡陽光的植物,最適宜的光照強度在8000勒克斯以上?;瘕埞麑τ陉帩癍h(huán)境也有很強的適應(yīng)性,不過光照低于2500勒克斯會影響果實糖分的積累。
4、適宜的降水量
在年降水量為1200~1500毫米的地區(qū),露地栽培較為適宜。干旱會誘發(fā)植株休眠而停止生長。同時,空氣濕度過大也會引發(fā)一些生理病害。
紅肉類火龍果中花青素含量很高,有抗氧化、抗衰老的作用。種植紅肉類火龍果的經(jīng)濟(jì)效益很高,我們以祥龍果為例,詳細(xì)介紹下火龍果的高產(chǎn)管理技術(shù)。
二、火龍果的高產(chǎn)管理技術(shù)1、扦插育苗
南方露地栽培火龍果采用扦插育苗的方法,在春、夏、秋三個季節(jié)都可以育苗,育苗時間一般需要30~40天。以春季,3月中旬扦插為例。
①、苗圃地選擇
露地苗圃地要選擇通風(fēng)向陽、土壤肥沃、臨近水源、排灌水方便的田塊。首先要整地做畦,深翻土地后,加入腐熟的有機(jī)肥,土壤與有機(jī)肥的比例為5:1,混合均勻,然后做畦,畦高25厘米左右,畦寬為1~1.2米。
在育苗地整地過程中,如果土壤黏性過大,可以增加細(xì)河沙,主要是為了增加土壤的通透性,容易排水、容易發(fā)根,提高育苗的成活率,苗圃地準(zhǔn)備好后就可以準(zhǔn)備扦插條了。
②、扦插條的選擇與修剪
扦插條應(yīng)選擇火龍果植株上老熟、生長健壯、無病蟲害的莖。將莖剪成20~25厘米的莖段,再把底部修剪成錐形的斜口,便于扦插。用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑按說明書操作,加水稀釋后,把莖段放入液體中,浸泡一下即可,這樣做是為了給莖段進(jìn)行消毒。
③、扦插
用木棍在苗床上開一個小穴,然后把莖段輕輕插入土中,扦插深度為35厘米,之后覆土,株距行距都為10厘米左右,然后澆定根水,水一定要澆透。扦插后,根據(jù)情況澆水,一般每2~3天澆水一次;如果天氣干旱,每天應(yīng)該澆一次水,保持土壤60%~70%左右濕度為原則。
④、澆水與施肥
扦插完成后一直到生根這段時間,一般是不需要再做其它管理工作的。莖段在半個月左右的時間就可以生根成活了。扦插成活后在培育15~25天,這期間需要施肥。一般使用45%(15:15:15)的氮、磷、鉀復(fù)合肥,每畝地復(fù)合肥的施用量為2.5千克。隔10天左右施一次即可,施完肥后澆一次水,可以促進(jìn)肥料的吸收。一般情況每周澆兩次水,保持土壤60%~70%的濕度。
⑤、除草
苗圃地長了雜草要拔除,可以人工拔除,一般是每兩周進(jìn)行一次。
⑥、莖枯病的防治
火龍果扦插苗容易患莖枯病,莖枯病一般在3月份發(fā)生,4月上旬病害開始加重,病株形成不規(guī)則病斑,病斑無明顯邊緣,稍凹陷,邊緣黃色,中央灰白色,上面附著黑色小粒點,噴藥很難防治,需要直接拔除。
對待莖枯病,要以預(yù)防為主,在扦插后要對扦插苗進(jìn)行噴霧防治,才能有效預(yù)防莖枯病等真菌類病害。一般可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600~800倍液,每隔7~10天噴一次,共噴1~2次。當(dāng)扦插苗高度在30厘米以上,莖肉肥厚,須根長度達(dá)到10厘米的時候,就可以準(zhǔn)備出圃定植。
2、建園定植
定植前,我們得先把園地準(zhǔn)備好,火龍果露地定植以春、夏、秋三個季節(jié)定植較好,我們以4月下旬定植為例,給各位果農(nóng)朋友做個詳細(xì)介紹。
①、園地選擇與建設(shè)
選擇水源充足、交通方便,周邊無污染源的地方建園?;瘕埞秃挡荒蜐常L期需要足夠水分,大田露地栽培需要修高畦,畦高大約50厘米以上,并要修好排水溝。如果在20度以上的坡地、園地可以修成梯田。梯面寬1.5米左右,山上保留種植水源。
②、品種搭配
栽培紅肉品種的祥龍火龍果建園時,可以配置白肉型白玉龍火龍果作為授粉品種。因為祥龍火龍果自花授粉親和力較差,坐果率低,用白肉型品種方便進(jìn)行人工授粉,提高坐果率。主栽品種與授粉品種的比例為9:1較為適合。
③、搭建支撐柱
露地栽培的火龍果要選擇牢固、耐重壓、抗臺風(fēng)而且要耐土壤腐蝕但是造價低的支撐柱,一般是選用水泥柱作為獨立支撐柱,柱上頂端安裝水泥圓形盤架,在水泥柱四周各種一株苗。待苗長至盤架高度然后搭在盤架上分布,具體是怎么做呢?
園地選好后,先給火龍果搭個支撐柱,這個支撐柱可以用規(guī)格為長10厘米、寬10厘米、高200厘米的水泥柱,在園地里挖出埋柱子的坑。為了精確,可以用尺子確定準(zhǔn)確的位置,標(biāo)上記號。樹立支撐柱的時候也把火龍果的株距和行距確定下來,一般株距為2米,行距為3米,把水泥柱栽好,培土后踩實不能倒,土上高度以便于人工操作為宜。
圍繞支撐柱整地做畦,如果土壤的黏性比較大,可以加細(xì)河沙,增加土壤通透性。細(xì)河沙與土壤拌勻,細(xì)河沙與土壤的比例是1:1,最后形成一個高度在25厘米、直徑大約80厘米的圓形畦面。
④、定植
園地準(zhǔn)備好后,就可以選苗出圃。把扦插苗直接從苗圃地中輕輕拔出,送到定植園準(zhǔn)備定植。種植前在支撐柱四周挖定植穴,穴深大約10厘米,穴內(nèi)施入腐熟的有機(jī)肥1千克,并與土壤混勻。每穴放入1株幼苗,深度在3~5厘米,然后覆蓋薄土,在每柱旁邊栽4株苗,再用細(xì)繩子綁好。不宜綁的太緊,以免影響植株生長發(fā)育。
定植后,澆定根水,水一定要淋透,保證火龍果幼苗的成活。定植初期,每2~3天澆一次水,土壤濕度保持在60%左右。大概一個月左右,長出莖芽,火龍果就成活了。
3、營養(yǎng)生長期管理
火龍果定植成活后至開花結(jié)果前這段時間我們稱之為營養(yǎng)生長期。在生產(chǎn)管理中我們會把每株火龍果依附在支撐物上的一條向上生長的莖叫做主莖;主莖生長到盤架的高度之后,開始培育的莖叫做結(jié)果莖。
①、主莖修剪
定植30天之后,主莖上會長出一些側(cè)莖,不過我們只保留一條向上生長的主莖,其它側(cè)莖要及時修剪,以減少養(yǎng)分的消耗,保證營養(yǎng)供應(yīng)主莖,快速生長。修剪時應(yīng)從莖基部除去,不能傷到主莖。主莖每長高20厘米左右,要用繩子固定好,防止折斷,使主莖向上生長。當(dāng)主莖即將超過水泥柱時,按抓好水泥柱的盤架。
②、肥水管理
5~10月份,需要施氮肥,在一側(cè)開弧形溝,溝寬約為20厘米,深約10厘米,撒施尿素,每柱施100克左右,每個月施1次,可以促進(jìn)火龍果主莖生長,施肥后覆土。火龍果營養(yǎng)生長期,要保證周圍沒有雜草,可以每個月進(jìn)行除草一次。
同時,根據(jù)土壤情況適時澆水,土壤濕度保持在60%左右。從11月份到次年3月份之間,要給火龍果施一次腐熟的有機(jī)肥,首先,開一個環(huán)形溝,溝寬約為20厘米,深為10厘米,每柱施15千克左右,可以促進(jìn)新莖生長,為來年開花結(jié)果打下良好基礎(chǔ)。施肥后覆土,樹盤可以用草覆蓋,保持土壤濕潤。
③、結(jié)果莖的培育
經(jīng)過半年的培育,主莖高度超過盤架,就要剪去主莖頂梢,叫打頂,以促進(jìn)剪口以下生長莖,新莖長出后,把向上生長的莖剪去,選留5~8條向下垂的莖,到了開花結(jié)果期,這些下垂生長的莖,只要生長健壯,顏色轉(zhuǎn)變?yōu)樯罹G色的成熟莖,都可成為結(jié)果莖。
結(jié)果莖通常可以使用2~3年。經(jīng)過12個月左右的漫長生長,火龍果馬上就要進(jìn)入開花結(jié)果期,火龍果會分批的多次開花、多次結(jié)果、多次采收,采收期從5月開始采收到11月結(jié)束,長達(dá)半年之久。
4、開花結(jié)果期的管理
露地栽培的火龍果第二年5月可以抽第1批花蕾,花蕾生育期是10~12天,開花時間一般為晚上8點之后,到第二天清晨時完全凋萎,從謝花后一直到果樹成熟,大概需要30天左右的時間?;瘕埞话闶敲?0~15天開一批花,一年可以開12~15批花。
①、施花前肥
在4月初,需要施花前肥,給火龍果增加營養(yǎng),促進(jìn)花蕾的發(fā)育。在植株旁開環(huán)形溝,通常溝寬20厘米,深度在10~15厘米就可以了,每柱施有機(jī)肥10千克,施肥后覆土?;瘕埞仓晟L過程中要及時除去生長旺盛的雜草,一般20天左右除一次草。
②、疏蕾
如果植株結(jié)果力很強,結(jié)果莖5~11月都能開花,花蕾發(fā)育期為10~12天,一條結(jié)果莖一般可以著生5~10個花蕾,但是花蕾太多,會影響果實的大小,影響果實的品質(zhì)。有的結(jié)果莖花蕾營養(yǎng)不夠,自然落花,在現(xiàn)蕾后8天內(nèi)疏除多余的花蕾。每條結(jié)果莖如果同方向兩個花蕾距離小于15厘米,需要摘除其中一個花蕾,以保證花蕾營養(yǎng)的正常供應(yīng)和足夠的生長空間,一般每條結(jié)果莖保留1~2個生長健壯的花蕾。
③、人工授粉
在夜間8點之后,花朵漸漸開放,需要采集白玉龍花朵的花粉對祥龍火龍果進(jìn)行授粉,用毛筆輕輕地把雄蕊花朵里的花粉刷下來收集在容器中。再把花粉蘸到祥龍火龍果雌蕊的柱頭上,授粉工作就完成了,這樣做可以使異花授粉成功率達(dá)到95%以上。
④、根部追肥
5~11月為開花結(jié)果期,同一支撐柱上的結(jié)果莖是不斷地分批開花、結(jié)果,需要消耗大量營養(yǎng),分別在5~6月份和8~9月份,需要追施兩次壯果肥。在植株旁開環(huán)形溝,溝寬20厘米左右,深10厘米左右的環(huán)形施肥穴,施15千克有機(jī)肥,施肥后覆土。
⑤、蝸牛的防治
南方濕熱,露地栽培火龍果蝸牛成了主要害蟲,它們危害火龍果的莖,在4~6月份,為蟲害高發(fā)期。一般在陰天、下雨天或者晚上露水比較大的時候危害莖。防治蝸??梢允褂?%四聚乙醛可濕性粉劑2000倍液噴霧,隔7~10天噴霧一次,連續(xù)噴灑2~3次,可以有效防治蝸牛的危害。
⑥、根外追肥
在開花結(jié)果期,除了根部施肥還需要根外追肥,噴施0.3%的尿素或磷酸二氫鉀溶液,采用葉面施肥的方法,每15天一次,補充營養(yǎng),滿足它生長發(fā)育的需要。如果雜草生長比較旺盛,需要除草,一般20天左右人工除草一次。
⑦、裂果防治
在果實成熟期,火龍果裂果也是較為常發(fā)生的病害。因為土壤含水量突然升高,使果實含水量突然增加,果肉發(fā)育過快就會擠裂果皮。
防治辦法:要做好地上積水的疏通,在水田發(fā)生裂果的情況要比山坡上種植火龍果的裂果要多,針對這類裂果,在水田種植要起高畦,深挖排水溝,把地下水位降低。另外在開化結(jié)果期,采用葉面施肥的方法,噴施含鈣元素的莖面肥,每15天噴施一次,可以提高火龍果植株的抗逆能力,增強果皮的韌性,直至采果前,可以有效減少裂果的發(fā)生。
5、采收
當(dāng)火龍果的果實達(dá)到9成熟的時候就可以進(jìn)行采收了。采摘的時候一定要拿剪刀,對準(zhǔn)果柄中間的木質(zhì)部,剪下后保持剪口平整,不能傷及果皮,采摘之后要輕拿輕放,不能丟,以免損傷果皮。
火龍果不僅營養(yǎng)豐富、味道好,而且具有抗病、耐寒等特點,栽培火龍果獲得的經(jīng)濟(jì)價值也非常高,露地栽培不僅成本低,而且回收快,希望我的知識能為您的火龍果栽培送去一些幫助,使您在火龍果種植上實現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。
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