大蔥種子幾月播種,什么時候適合種蔥

一般在9-10月份就可以種了大蔥種子幾月播種，溫度達到15-25攝氏度都可以種植。

蔥的介紹：

一、介紹：
大蔥(學名：AlliumfistulosumL.var.giganteumMakion)，是蔥的一種，可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型。大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽；解毒調(diào)味的作用。
主要用于風寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲積內(nèi)阻，乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發(fā)油，油中主要成分為蒜素，又含有二烯內(nèi)基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、糖類、胡蘿卜素等、維生素B、C、煙酸、鈣、鎂、鐵等成分。
為多年生草本植物，葉子圓筒形，中間空，脆弱易折，呈青色。在東亞國家以及各處華人地區(qū)中，蔥常作為一種很普遍的香料調(diào)味品或蔬菜食用，在東方烹調(diào)中占有重要的角色。華人習慣于在炒菜前將蔥和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃(俗稱之為“爆香”或“熗鍋”)，爾后再將其他蔬菜下入鍋中炒。
二、食用價值：
1、可以散熱，并且蔥油能夠祛痰。
2、吃蔥還可以刺激人體消化液的分泌，增強消化力，讓人更有胃口。
3、吃蔥能夠增強對細菌病毒的抵抗力，特別是對皮膚類真菌。
4、抗癌有很好的作用，所含有的蔥辣636f7079e799bee5baa6e997aee7ad素也是抗癌的物質(zhì)。
5、對治療風寒，頭昏鼻塞也有作用。
6、蔥內(nèi)含有維生素A、C，可以防止人體膽固醇過高。。