農(nóng)村老人說(shuō)：“羊身上有一寶，吃了腰腎好”說(shuō)的是哪一個(gè)部位呢？有道理嗎？

農(nóng)村老人說(shuō)：“羊身上有一寶，吃了腰腎好”說(shuō)的是哪一個(gè)部位呢？有道理嗎？羊肉作為具有溫補(bǔ)作用的肉類，是極強(qiáng)鮮香的，羊肉也是冬季美味而且容易發(fā)熱的食材，在白雪皚皚的寒冷夜晚，吃羊肉、喝羊湯，頓時(shí)會(huì)感覺(jué)身上暖暖，羊肉對(duì)于驅(qū)趕寒意，具有非常顯著的作用，食用羊肉比其他肉類更加不容易發(fā)胖，是一種相當(dāng)安全的肉類食材，老人說(shuō)羊身上有一寶，吃了腰腎好，這是哪一個(gè)部位呢？

這個(gè)還真的不是什么羊蛋、羊白，而是一種傳統(tǒng)的美味食材，也被譽(yù)為補(bǔ)鈣之王，不但味道極其鮮美，而且具有相當(dāng)好的滋補(bǔ)作用，對(duì)于補(bǔ)鈣、壯陽(yáng)、滋補(bǔ)，經(jīng)常食用對(duì)于由于腎陽(yáng)不足造成的手腳冰涼，有很好的滋補(bǔ)作用，還具有一定的美容養(yǎng)顏功效，是冬季我們最喜愛(ài)食用的一道美食，取材方便也是一道風(fēng)靡各地的常見(jiàn)菜肴，這個(gè)就是我們經(jīng)常食用的羊蝎子。

羊蝎子也就是帶著里脊肉的羊脊骨，由于形狀很像蝎子，按照人子的排列，椎骨上翹非常像一個(gè)栩栩余生的蝎子，所以被稱之為羊蝎子，羊蝎子自古就有滋補(bǔ)的功效，也經(jīng)常被用來(lái)進(jìn)行燉煮食用，脊骨里面的骨髓也能夠被溶于湯中，羊蝎子和里面的骨髓，對(duì)于補(bǔ)鈣具有很好的吸收作用，這也是補(bǔ)鈣之王的由來(lái)，在脊骨周圍的肉也是羊身上最為細(xì)嫩的部位，入口爽滑，不含脂肪。吸其骨髓，滿口生香。

俗話說(shuō)吃豬不如吃牛，吃牛不如吃羊，而羊蝎子確實(shí)是羊種精品，從營(yíng)養(yǎng)角度看,羊蝎子具有滋陰清熱,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)鈣益氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng)，強(qiáng)身壯體之功效。不但可以放心食用，而且還不會(huì)發(fā)胖，是一種又可以解饞，而又不用擔(dān)心吃肉會(huì)發(fā)胖的現(xiàn)象，羊蝎子火鍋也是風(fēng)靡全國(guó)各地，隨著羊肉的高漲，而價(jià)格低于羊肉的羊蝎子其實(shí)也是冬季家庭很合算的美味。

羊蝎子雖然味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富，也具有一定的滋補(bǔ)作用，但對(duì)于火力旺盛、大腸干燥、口舌生瘡上火的時(shí)候還是少食為佳，而且羊蝎子性溫，剛剛食用羊蝎子之后，不要在食用性寒食物，避免造成身體的不適，但大多數(shù)人群還是可以放心食用羊蝎子的，寒冷的冬季之中，吃了就不冷的羊蝎子，你今年吃了嗎？歡迎大家補(bǔ)充評(píng)論留言，謝謝。

羊腰子，學(xué)名“腎”，羊腰子是非常有營(yíng)養(yǎng)的，對(duì)于那些腎虛，腎虧的人們是大補(bǔ)的，它不光有滋補(bǔ)腎虧作用，對(duì)于男性朋友們當(dāng)然也有固精生精的作用，也有很好藥用價(jià)值。