蒜苔怎么長(zhǎng)出來(lái)的,蒜薹怎么抽不斷？
種植大蒜的農(nóng)民朋友都知道，大蒜的蒜薹必須要及時(shí)抽出，不然的話，就會(huì)影響蒜頭的生長(zhǎng)蒜苔怎么長(zhǎng)出來(lái)的。抽出蒜薹的過(guò)程中，要盡量保持蒜薹的完整性，別把它抽短了，這樣抽出的蒜薹才能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。
抽蒜薹是一項(xiàng)體力活，還是一項(xiàng)細(xì)心的活。一大片地里的蒜薹，要挨著一棵一棵的抽出來(lái)，有的大蒜的秸稈長(zhǎng)的比較高，蒜苔比較長(zhǎng)，要把它完整抽出來(lái)，別抽斷了蒜苔，還要保護(hù)好大蒜的葉子。因?yàn)榇笏獾娜~子是蒜頭長(zhǎng)好的關(guān)鍵，只有保護(hù)好大蒜的葉子，讓它進(jìn)行充分的光合作用，才能給地下的蒜頭源源不斷提供能量，讓蒜頭長(zhǎng)得個(gè)大飽滿。如果是在抽蒜薹的過(guò)程中破壞了大蒜的葉子，那就會(huì)直接影響蒜頭的產(chǎn)量。
現(xiàn)在，還沒(méi)有抽蒜薹的機(jī)械設(shè)備，主要是依靠人力，用手往外抽，但是也有一些工具可以利用。像這種蒜薹刀，就是一種抽蒜薹的輔助工具，可以完整的把蒜薹抽出來(lái)，您可以試一下。用過(guò)的朋友，歡迎留言介紹一下。
【以上僅代表我的觀點(diǎn)，希望能對(duì)您有所幫助或者啟發(fā)。您有什么更好的意見(jiàn)建議，歡迎關(guān)注交流，或者在下面留言評(píng)論】
“獨(dú)頭蒜”一些地方能賣(mài)到7元/斤，它是如何長(zhǎng)出來(lái)的，為何比普通大蒜貴？
流芳先來(lái)點(diǎn)明主題，首先7元一斤的“獨(dú)頭蒜”只存在于部分市場(chǎng)或者地區(qū)。那么，為何比普通大蒜要貴呢？其實(shí)，這個(gè)也非常容易解釋?zhuān)驗(yàn)檫@種“獨(dú)頭蒜”口味辛辣、風(fēng)味獨(dú)特，這種口感也是普通大蒜所不具有的，而且獨(dú)頭蒜的商品性還非常的強(qiáng)。
什么是“獨(dú)頭蒜”，不分瓣的大蒜就是“獨(dú)頭蒜”，我們平常食用的普通大蒜，一般都是由4-8瓣蒜所組成的。而“獨(dú)頭蒜”的形成，是因?yàn)榉N植戶在選擇蒜種的時(shí)候，選用了蒜頭小的種蒜，在播種后由于營(yíng)養(yǎng)成分不夠，導(dǎo)致幼苗生長(zhǎng)發(fā)育弱以及吸肥能力差，從而影響蒜種分體，最終形成“獨(dú)頭蒜”。
“獨(dú)頭蒜”要如何栽培呢？流芳也來(lái)分享一下自身已掌握的經(jīng)驗(yàn)，在我們種植戶選用品種的時(shí)候，應(yīng)該這用當(dāng)?shù)胤N植獨(dú)頭率高、單頭重量大的品種。在選擇栽培種植地塊的時(shí)候，注意避開(kāi)連作地塊，盡量選用壤土或者是砂壤土地塊。在前茬作物采收后注意將前茬殘留的雜草、殘株以及破敗的薄膜集中起來(lái)清理干凈，并進(jìn)行無(wú)害的方法處理。
在播種前，我們種植戶要先確定好適宜的播種日期，播種期應(yīng)根據(jù)以往種植大蒜的播種期來(lái)做對(duì)比，不宜早播也不宜晚播，早播幼苗生長(zhǎng)期可能會(huì)延長(zhǎng)，積累到一定營(yíng)養(yǎng)之后，后期極其容易分瓣。而晚播生長(zhǎng)期短，會(huì)造成蒜頭太小，導(dǎo)致產(chǎn)量低。種植戶可采用播種時(shí)開(kāi)溝，播種后全畦撒播上小蘿卜，而后耙平澆水。撒播小蘿卜的目的是利用蘿卜發(fā)芽快的特點(diǎn)來(lái)抑制蒜苗生長(zhǎng)，這樣是可以有利的增加大蒜獨(dú)頭率。
大蒜田間種植小蘿卜的主要作用是抑制蒜苗生長(zhǎng)，增加大蒜的獨(dú)頭率，種植戶在田間管理方面，首先要管理小蘿卜。在小蘿卜出苗后，需要進(jìn)行2-3次間苗，小蘿卜采收后，重點(diǎn)對(duì)大蒜田間進(jìn)行中耕除草、澆水追肥，尤其是大蒜鱗莖發(fā)育期的時(shí)候，要供應(yīng)充足的水肥，滿足大蒜植株生長(zhǎng)的需要。
“獨(dú)頭蒜”在采收的時(shí)候，以葉片干枯時(shí)最佳。不能早采收，也不能晚采收。因?yàn)樵绮墒盏拇笏馍L(zhǎng)不充分，蒜頭葉不充實(shí)，關(guān)鍵是產(chǎn)量低。而晚采收的大蒜蒜皮很硬，商品性不高。種植戶主要采收后蒜頭要在光照充足、通風(fēng)條件好的地方晾曬干，并除去掉大蒜的假莖根須，這樣做的原因是為了防止霉?fàn)€的現(xiàn)象發(fā)生。
總之，“獨(dú)頭蒜”在部分地區(qū)和市場(chǎng)價(jià)格高，是因?yàn)椤蔼?dú)頭蒜”難種植，也不好田間管理。所謂是“物以稀為貴”嘛，有條件的家庭買(mǎi)來(lái)吃也是可以的，“獨(dú)頭蒜”不僅口感好、有益身心，同時(shí)還能讓種植的農(nóng)民也賺點(diǎn)辛苦錢(qián)。
