落葉喬木楓樹的種類,品種繁多,春季開花,多為顆粒狀黃褐、紅色。葉子掌狀三裂,秋季變成紅色。中國特有楓香樹(也稱丹楓、紅楓)長江流域很多參天古楓。 楓樹也為加拿大的國樹。 另外槭屬植物俗也稱楓 [maple]。如:元寶楓,雞爪槭。 加拿大國花楓樹葉(3ugar maple)。加拿大境內多楓樹、素有“楓葉之國”的美譽。長期以來,加拿大人民對楓葉有著深厚的感情、把楓葉作為國徽,國旗正中繪有三片紅色楓葉,國歌為《楓葉·萬歲》,國樹為楓樹。 楓樹是植物學上面的一個屬,早先獨立成楓樹科 (Aceraceaedie)。最近分子生物學研究結果表明,它應該歸到無患子科中。大概有110到200種楓樹。 楓樹是夏綠喬木或灌木。葉呈手掌型,對生。如梣葉楓(A. negundo)的葉是羽狀的。楓樹中有雌雄同株,也有雌雄異株的種。有的種為蟲媒,有的則是風媒?;ㄓ形灏?,雄蕊部分退化。子房上位?;ǖ撞坑幸粓A盤狀結構,在非風媒的樹種上,這是用作吸引昆蟲的結構。 花程序為果實為離果。楓葉秋季由橘紅變成鮮紅,極為亮穎。
如果把中文名帶有“楓”字的樹葉子都叫做楓葉的話,那楓葉種類就太多了,不亞于十余種,如楓香的葉子、三角楓的葉子、楓楊的葉子、五角楓的葉子等等。從嚴格意義上來說,只有金縷梅科的楓香葉子才是真正的楓葉,其它的都是沽名釣譽而已。
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