石硤龍眼和儲(chǔ)良龍眼的區(qū)別是什么(石硤與龍眼的區(qū)別)

石硤龍眼和儲(chǔ)良龍眼的區(qū)別是什么

石硤龍眼和儲(chǔ)良龍眼的區(qū)別如下：
石硤龍眼小，肉脆，早熟。儲(chǔ)良龍眼大，肉厚，晚熟。
石硤龍眼與儲(chǔ)良龍眼兩個(gè)品種都較穩(wěn)產(chǎn)。在適應(yīng)性方面，儲(chǔ)良龍眼抗寒性差，花期早，易受春季低溫陰雨的影響，在廣東、廣西偏北產(chǎn)區(qū)不宜大面積發(fā)展；石硤龍眼抗寒性較強(qiáng)，適應(yīng)性廣，是廣東主栽龍眼品種中適應(yīng)性最強(qiáng)的品種。
建議根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境和食用習(xí)慣等，選擇適宜品種栽種。

龍眼有哪些品種?

龍眼有哪些品種？哪種最好吃？有儲(chǔ)良，古山二號(hào)，石峽，大烏圓這四個(gè)品種非常出名。我國(guó)龍眼種類約300種，龍眼苗多種多樣。我國(guó)種植的重要龍眼類型有石碣、大烏圓、儲(chǔ)良、嚴(yán)復(fù)和烏龍嶺。

在中國(guó)，龍眼多產(chǎn)于廣州和海南，最好的龍眼應(yīng)該得到廣泛認(rèn)可。廣眼的果殼酥脆焦黃，易剝，果肉厚，辣味白中透著半透明，讓人看著很有食欲。如果你打開(kāi)龍的眼瞼，你仍然會(huì)聞到陣陣水果的香味，當(dāng)你咬它時(shí)，這種香味不會(huì)立即從果汁的口中流出，而且肉很甜，這是廣燕的一種常見(jiàn)品質(zhì)。高品質(zhì)的龍眼價(jià)格很高，不是一般人每天都能吃到的東西，但吃一次，品嘗一下它的美味就夠了。

儲(chǔ)良：儲(chǔ)良的果肉白蠟色不透明，厚而甜。果皮表面光滑，形狀為扁球形。單個(gè)水果重量在10 ~ 15克左右，大小相對(duì)均勻，口感好。酥肉，很少果汁，沒(méi)有果汁。儲(chǔ)良龍眼營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100克果肉含維生素52.1毫克，含糖量18.6%。

古山二號(hào)：一個(gè)特別的名字！古山二號(hào)龍眼果實(shí)中等，果肉蠟黃半透明。古山二號(hào)早于石峽龍眼，果形略大，較圓。單個(gè)水果重量約10-12克，果皮黃褐色，口感好。又甜又脆，核心沒(méi)有汁液。古山二號(hào)龍眼營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:百克果肉含維生素85.7毫克，出池率在16.8%之間。

龍眼肉可治虛勞、虛弱、記憶力減退等疾病，桂圓殼可治焦慮頭暈等。它是亞熱帶氣候特征的果樹(shù)中著名的食果藥用植物。中國(guó)是龍眼的生產(chǎn)國(guó)和產(chǎn)地。我國(guó)龍眼種類(種)約300種，龍眼苗多種多樣。目前，我國(guó)種植的重要龍眼類型有石碣、大烏圓、楚梁、嚴(yán)復(fù)和烏龍嶺。

龍眼哪個(gè)品種最好種植

龍眼果又稱桂圓，因形如龍眼而稱之。龍眼果品種很多，比較有名的是石硤龍眼，儲(chǔ)良龍眼，及容縣大烏圓龍眼。優(yōu)質(zhì)龍眼肉厚肉脆核小皮薄，肉如玉晶瑩剔透，汁不外溢，甜香有蜜味，又被稱為桂圓，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，屬于南方水果，種植區(qū)域一般分布在福建、廣東、廣西、云南、貴州、四川、臺(tái)灣等一帶，具有很好的益脾和健腦的功效，但是吃多了易上火。

是中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)品種，風(fēng)味濃郁，肉脆核小。單果重約8-10克，果肉白色，晶瑩剔透，果汁不外溢，肉質(zhì)爽脆，清甜化渣，有清香，果肉離核。果殼褐黃色，果形近圓形。年都舉行龍眼采摘節(jié)和龍舟比賽。我們家鄉(xiāng)的石硤龍眼最古老那棵母本樹(shù)共結(jié)60斤拍賣6萬(wàn)元，等于上千元一斤，所以話石硤龍眼是不可多得的好品種。

瀘州桂圓是全球最晚的桂圓生產(chǎn)基地，這里的桂圓有瀘早，瀘豐，還有石狹，還有儲(chǔ)良，這些桂圓大家都很喜歡，但是更多人關(guān)注的就是那種大桂圓，龍眼為熱帶水果，可種植于兩廣海南地區(qū)。個(gè)人認(rèn)為比較好的品種有兩個(gè)，石硤和儲(chǔ)良。當(dāng)然，還有其它品種也是很不錯(cuò)的。

廣西靈山不僅是以荔枝之鄉(xiāng)聞名全國(guó)，而且龍眼也是質(zhì)優(yōu)價(jià)揚(yáng)，馳名區(qū)內(nèi)外。主要品種有靈龍、儲(chǔ)良、石峽、廣眼等。目前，正是上市旺季，價(jià)格在6-10塊左右一斤，廣東省高州市儲(chǔ)良龍眼是大家公認(rèn)的最好品種，它原本生長(zhǎng)在高州市分界鎮(zhèn)儲(chǔ)良村，果大質(zhì)優(yōu)，口味極佳，我每一年會(huì)收到親戚發(fā)來(lái)的一箱儲(chǔ)良龍眼，所以對(duì)它的色、香、至于如何種植，在我們南方，龍眼樹(shù)幾乎是不需要過(guò)多的照顧，它屬于天生地養(yǎng)的品種，隨便丟下一顆種子，過(guò)幾年就能采摘，而且期限很長(zhǎng)。

石夾龍眼和儲(chǔ)良龍眼哪個(gè)好吃

從每年的7月份到8月份，是我國(guó)大部分龍眼品種集中成熟上市的階段。雖然龍眼的品種眾多，但是在各地市場(chǎng)上你所能見(jiàn)到的龍眼品種是少之又少，僅有兩個(gè)品種，那就是石硤龍眼和儲(chǔ)良龍眼。難道說(shuō)其他品種的龍眼都不好吃沒(méi)人要？話也不是這樣說(shuō)的，只不過(guò)在綜合品質(zhì)方面，相比石硤和儲(chǔ)良這兩種龍眼，其他品種的龍眼確實(shí)要遜色不少，尤其是在肉質(zhì)的口感和糖度方面尤為突出。

儲(chǔ)良龍眼

1.果實(shí)外觀以及大小對(duì)比

石硤龍眼有三種，分別是黃殼石硤、宮粉殼石硤、青殼石硤，其中口感最好個(gè)頭最大的當(dāng)屬黃殼石硤，所以今天就拿黃殼石硤來(lái)講解。

黃殼石硤龍眼最大單果重可超過(guò)9克以上，總體平均下來(lái)單果重約8克，成熟以后果皮青黃色，外形比較圓。

儲(chǔ)良龍眼最明顯的特點(diǎn)就是果實(shí)比較大，外形不規(guī)則，一般大的單果重量都超過(guò)14克（如下圖所示），平均單果重約12.5克，果皮比厚硬、棕黃色，相比石硤龍眼的顏色要暗淡很多。

2.肉質(zhì)口感對(duì)比

石硤龍眼跟儲(chǔ)良龍眼哪一種更好吃？單從果實(shí)的外觀來(lái)看，相信不少人都認(rèn)為大個(gè)的儲(chǔ)良龍眼好吃，事實(shí)上對(duì)不對(duì)呢？

我們從兩者的肉質(zhì)對(duì)比可以明顯看出來(lái)，儲(chǔ)良龍眼的肉質(zhì)里面夾雜著明顯的白色紋絡(luò)，顯得比較粗糙；而石硤龍眼的肉質(zhì)看起來(lái)更加光滑，特別純凈。

石硤龍眼吃到嘴里時(shí)會(huì)你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)比較脆嫩絲滑，而儲(chǔ)良龍眼吃起來(lái)則要更加吃力，因?yàn)槿赓|(zhì)里面有大量的纖維的緣故，這也是為什么說(shuō)儲(chǔ)良龍眼最適合加工成龍眼干的原因，因?yàn)槿赓|(zhì)纖維多導(dǎo)致肉質(zhì)比較韌，而在曬干以后這些特征就不明顯了。

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