蜂王漿很難吃,不是嗎?蜂王漿的味道有點不能接受怎么辦?
蜂王漿是一種營養(yǎng)價值很高的滋補營養(yǎng)品。有些人買了蜂王漿后覺得味道特別難吃。他們認為它壞了,質量有問題。蜂王漿是什么味道?
蜂王漿的PH值為3.5~4.5。正常的味道是酸、辣、辛、澀,有刺激性,不是很好吃。所以有些人第一次吃蜂王漿會誤以為蜂王漿壞了,其實并沒有壞。但是,這種味道往往讓人無法接受。所以建議在吃蜂王漿的時候可以多加蜂蜜,像水白蜜,就是優(yōu)質的相思蜜。槐花香味明顯,味道清新。
蜂王漿的不良口感比蜂王漿本身更差。它有一種難聞的氣味,苦味和腐爛的食物,伴隨著強烈的酸味。這樣的蜂王漿變質了,營養(yǎng)成分被破壞了,不建議繼續(xù)食用。
蜂王漿中的活性物質對高溫敏感,必須密封,低溫保存。蜂王漿中的活性物質在常溫下兩天左右就會變少,蜂王漿的滋補作用就會降低。蜂王漿取出后應在兩小時內低溫保存,確保蜂王漿質量不受影響。建議野外養(yǎng)蜂人在蜂場選擇12V的冰柜,蜂王漿取出后立即放入冰柜,全程冷鏈運輸。這種蜂王漿質量有保證,新鮮度高。
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