菊花--花中四君子之一 學(xué)名:Dendranthemamorifolium 英名:Florists Chrysanthemum 別名:菊華、秋菊、九華、 黃花、帝女花 科名:菊科 菊花,別名黃華、女華、金蕊等。屬菊科,多年生宿根草本,高30一80厘米,葉互生,卵形,具深裂或淺裂,邊緣有缺刻或鋸齒。頂生頭狀花序,四周的舌狀花形大而美麗,中部為黃色筒狀花,但花冠的顏色變化極大,除藍(lán)色外,呈黃,白、紅、橙、紫及各色混雜;花型變化也很大。花期夏秋至寒冬,但以10月為主。果實(shí)為瘦果。 菊花原產(chǎn)我國(guó),栽培歷史悠久,早在兩千多年前就有記載,古人還有重陽(yáng)賞菊的風(fēng)習(xí)。 菊花耐寒,喜深厚肥沃、排水良好在沙質(zhì)壤土,忌積澇。 菊花有多方面的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。杭菊是很好的清涼飲料;菊花可入藥,能清熱散風(fēng),平肝明目。 菊花是我國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)名花,有著三千多年栽培的歷史。也被譽(yù)為四君子之一。 晉朝陶淵明獨(dú)愛菊,他的采菊東籬下,悠然見南山詩(shī)句,是大家熟識(shí)的。 菊花品種繁多,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全世界已有二萬(wàn)至二萬(wàn)五千多個(gè),我國(guó)也有七千個(gè)以上。如此眾多的品種中,不僅花色、花瓣形、花期、花徑各異,而且在整枝方式及園林應(yīng)用方面,也有很大差異。 常見的幾種分類法介紹如下: 按菊花的自然花期分類 1、春菊:花期為4月下旬至5月下旬。 2、夏菊:5月下旬至8月開放。 3、秋菊:10月中旬至11月下旬開放,為最常見的菊花。 4、寒菊(冬菊):12月上旬至次年1月開放。 按整枝方式或應(yīng)用不同分類 菊花的整枝方式不同,體態(tài)各異,園林應(yīng)用方式也不同,一般分為下列幾種: 1、獨(dú)本菊(標(biāo)本菊) 為一株一花的菊花,一般花徑可達(dá)20-30厘米,供展覽或品種特性鑒定之用。鑒賞標(biāo)準(zhǔn)以莖桿粗壯,節(jié)間均勻,葉茂色濃,腳葉不脫,花大色艷,高度適中(40厘米)為上品。 2、立菊(多本菊) 為一株數(shù)花的菊花,多為布置花壇或作切花,留種等用。栽培時(shí)摘心須注意枝條高度一致。鑒賞標(biāo)準(zhǔn)以枝葉繁茂,花枝高度,花朵大小及花期均一致,著花整齊,分布均勻?yàn)樯掀贰?3、大立菊 為一株有花數(shù)百朵乃至數(shù)千朵,其花朵大小整齊,花期一致,適于作展覽或廳堂、庭園布置用。通過摘心和嫁接(芽接),可達(dá)到數(shù)千朵花的造型。鑒賞標(biāo)準(zhǔn)以主干伸展,位置適中,花枝分布均勻,花朵開放一致,表扎序列整齊,氣魄雄偉為上品。據(jù)目前所知,1994年11月中山市小欖菊花會(huì)展出的一株含5766朵(39圈)花的大立菊是我國(guó)大立菊之冠。 4、懸崖菊 是小菊的一種整枝形式。通常選用單瓣型、分枝多、枝條細(xì)軟、開花繁密的小花品種,仿效山間野生小菊懸垂的自然姿態(tài),整枝成下垂的懸崖狀。栽培的關(guān)鍵是用竹架誘引主干向前及適時(shí)摘心。鑒賞的標(biāo)準(zhǔn)是花枝倒垂,主干在中線上,側(cè)枝分布均勻,前窄后寬,花朵豐滿,花期一致,并以長(zhǎng)取勝。 5、嫁接菊 是一株上嫁接多種花色的菊花。用芽接的方法使不同的品種、不同色彩的菊花在一株上開放。 6、案頭菊 是獨(dú)本菊的另種形式。每盆一株一花,要求株高20厘米,植株矮壯,花朵碩大,適于室內(nèi)茶幾、案頭擺設(shè)。多施用矮化劑,使其矮化壯實(shí)。 7、盆景菊 用菊花與山石等素材,經(jīng)過藝術(shù)加工,在盆中塑造出活的藝術(shù)品。菊花盆景通常以小菊為主,選用枝條堅(jiān)韌、葉小、節(jié)密、花朵稀疏、花色淡雅的品種為宜。亦有留養(yǎng)上年的老株,加強(qiáng)管理,使越冬后繼續(xù)培養(yǎng)復(fù)壯。這樣的盆景老莖蒼勁,可以提高欣賞價(jià)值。 菊花的適應(yīng)性很強(qiáng),喜陽(yáng)光充足,但也稍耐陰,較耐寒,亦較耐干,忌積水,忌連作。喜地勢(shì)高燥、土層深厚、腐殖質(zhì)豐富、排水良好的沙壤地土。繁殖以扦插、分株、嫁接為主。菊花為短日照植物,可以通過遮光或延長(zhǎng)光照而促其提前或推后開花。 栽培管理應(yīng)注意以下幾方面 1、澆水是養(yǎng)菊的關(guān)鍵。 菊花喜濕潤(rùn),但忌積水。澆水不足,影響生長(zhǎng)發(fā)育,澆水過多,使枝葉徒長(zhǎng)或爛根死亡。故澆水時(shí)要做到干透澆足,切不能過干過濕,又不可半干半濕。 2、菊花喜肥,施肥的原則是薄肥多施。 如葉片過大,肥厚,色濃綠發(fā)黑,是肥料過多的表現(xiàn),如葉片小,瘦而色黃,是施肥不足的表現(xiàn)。施肥時(shí)勿濺污葉片,以免引起脫葉。 3、適時(shí)摘心除芽。 摘心可促側(cè)枝生長(zhǎng),達(dá)到預(yù)期開花的朵數(shù);可以控制株高及控制花期,一般最后一次摘心后80~85天就可開花。除芽和除蕾,可使養(yǎng)份集中,一般盆栽菊花每枝頂端只留一個(gè)花蕾,其余側(cè)芽及花蕾都全部摘除,以便花朵碩大。留蕾要求外形大小基本一致,除蕾一次不夠,還要分多次摘除。 菊花是中國(guó)傳統(tǒng)名花。它雋美多姿,然不以嬌艷姿色取媚, 卻以素雅堅(jiān)貞取勝,盛開在百花凋零之后。人們愛它的清秀 神韻,更愛它凌霜盛開,西風(fēng)不落的一身傲骨。中國(guó)賦予它 高尚堅(jiān)強(qiáng)的情操,以民族精神的象征視為國(guó)萃受人愛重,菊 作為傲霜之花,一直為詩(shī)人所偏愛,古人尤愛以菊名志,以 此比擬自己的高潔情操,堅(jiān)貞不屈。 菊花是中國(guó)傳統(tǒng)名花。 菊花為多年生宿根亞灌木。株高30 cm—200cm,菊花的莖干因種類不同而不同,或直立,或開展,或匍匐,有的比較纖細(xì),有的比較粗壯。枝條表皮呈青綠色,有的呈紫褐色,上有縱溝,表皮被灰白色茸毛,節(jié)間長(zhǎng)短不一致。 菊花屬陽(yáng)性植物,但在不同的生長(zhǎng)、發(fā)育階段對(duì)光的要求也不同。在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和發(fā)育階段都需要充足的陽(yáng)光。在花蕾展開以后,植株停止生長(zhǎng),這時(shí)就不再需要充足的陽(yáng)光,可以遮陰或半遮陰,因此可長(zhǎng)期移置室內(nèi)擺放,延長(zhǎng)花期和觀賞時(shí)間。如果需要進(jìn)行雜交育種,為了收獲充實(shí)飽滿的種子,在花期和開花后都應(yīng)給予充足的陽(yáng)光。菊花喜歡濕潤(rùn)涼爽的生態(tài)環(huán)境,具有一定的抗寒性和抗霜能力。在炎熱的夏季生長(zhǎng)多處于半停頓狀態(tài);立秋以后生長(zhǎng)旺盛,這時(shí)莖干加粗,葉片增大,開始進(jìn)行花芽分化。 繁殖方法 一般有兩種繁殖法,即營(yíng)養(yǎng)繁殖和種子繁殖。 菊泡茶飲用,具有以下功效: 1. 對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用; 2. 有解熱作用; 3. 增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用; 4. 有抑菌作用,菊花水煎劑及水浸劑對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒均有抑制作用。
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