酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水;酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對(duì)消費(fèi)的客人進(jìn)行贈(zèng)送,物品如:時(shí)尚打火機(jī),錢包或一些有紀(jì)念意義的水晶制品等;設(shè)立一定的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
開業(yè)前期廣告宣傳:
1. 宣傳單、海報(bào)(告之開業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))1萬份,由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對(duì)性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳;
2.橫副宣傳,針對(duì)市區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳;
3.貴賓邀請(qǐng)函 (附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng)),主要是以郵寄的方式針對(duì)一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員;
4.邀請(qǐng)大牌明星到場(chǎng)演出,電臺(tái)或電視傳播或媒體宣傳;
5.全市出租車的廣告位,可做一些背套(酒吧宣傳語)或做一些謹(jǐn)告提示牌(酒吧宣傳語)。車身的一些不干膠海報(bào);
6.繁華街道的招商廣告位,圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型POP放入廣告位中。
開業(yè)活動(dòng)策劃沒那么復(fù)雜,
首先你要定位下你酒吧的氣氛,是喧嘩熱鬧那種還是安靜那種或者其他的???
然后根據(jù)這個(gè)氣氛,要免費(fèi)找些朋友給你捧場(chǎng),這樣讓第一次接觸你酒吧的人就能完全被這種氣氛吸引,這樣他們以后就多了一個(gè)理由來你這里消費(fèi)。
以上的是重點(diǎn),下面是一些補(bǔ)助的活動(dòng)
首先要在酒吧內(nèi)搞一個(gè)活動(dòng),有主持人的那種,只要活動(dòng)的內(nèi)容要根據(jù)你酒吧的情況而定,之所以要請(qǐng)個(gè)主持人,是主持人能帶動(dòng)酒吧里的氣氛。
然后每周7天 搞7種促銷活動(dòng),比如第一天酒水打折 第二天消費(fèi)一定額度可以免費(fèi)搭車送客人回家等等。
這樣堅(jiān)持一個(gè)月,你酒吧在消費(fèi)者中的影響力基本會(huì)形成,那么只要以后再針對(duì)性的做些運(yùn)作方案和市場(chǎng)推廣還有異業(yè)合作就可以慢慢發(fā)展起來了。
我只能寫到這么簡(jiǎn)單,因?yàn)槲也涣私饽愕馁Y料和環(huán)境
活動(dòng)標(biāo)題要醒目 要能吸引人 最好是看見標(biāo)題就知道你的職業(yè) 在干什么
活動(dòng)內(nèi)容詳細(xì)別和別人一樣 都不知道在干什么
在活動(dòng)的時(shí)候能享受到比平時(shí)有什么不同的待遇
活動(dòng)時(shí)間 地點(diǎn) 聯(lián)系方法!
樣的應(yīng)該更像一個(gè)廣告,如:
XX酒吧開業(yè)搞活動(dòng):
活動(dòng)日期:X年X月X日-年X月X日
XX酒吧開業(yè)一月以來,得到大家的支持喝幫助,我們的一切因你們而更精彩,現(xiàn)特舉辦開業(yè)滿月慶活動(dòng),(添上促銷內(nèi)容)。
最后還要在末尾添上一句:本次活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸本酒吧所有。
開業(yè)前期的廣告嘛!廣告的重點(diǎn)在于”知名度”
你所談到的”軟””硬”兩個(gè)方面很好,我覺得:
軟:首先,酒吧的好壞很大一部分在于文化.你因該先了解你所在城市,酒吧的發(fā)展情況及消費(fèi)者對(duì)當(dāng)?shù)鼐瓢傻恼J(rèn)知及滿意情況!這點(diǎn)很重要,一方面了解你潛在市場(chǎng)的購買力;另外,通過你的考察,要做出切合市場(chǎng)獨(dú)樹一幟的文化.
硬:其實(shí)就是狂轟亂炸的廣告效應(yīng).你可根據(jù)自身的規(guī)模,經(jīng)濟(jì)狀況選擇廣告途徑.(如果你所在地酒吧比較集中,通過你的調(diào)查,自己有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的話.那就不需要在宣傳方面做太大的投資了,客人的嗅覺是很敏感的)
定位好~一個(gè)消費(fèi)群體```然后針對(duì)他們定出你的酒平
~~搞出自己的特色``服務(wù)到位~這樣才能留住每一個(gè)客人
~~~對(duì)酒吧進(jìn)行宣傳~~推出一些“促消”活動(dòng)``
宣傳語:1、暢享新潮娛樂生活。
2、最時(shí)尚的娛樂配合最時(shí)尚的您。
第1:群為主要要聯(lián)系的對(duì)象。第2:酒吧主要讓女的多為主。第3:請(qǐng)助場(chǎng)也要把人滿上,感覺要人很多。美女一定要多。
最好做酒吧做個(gè)專題片,要有創(chuàng)意,吸引人眼球
將你們酒吧的特色展現(xiàn)出來。
首先不管用什么方法人必須顯得多,客人多自己人下。在中場(chǎng)可以做小游戲,一是情侶間的。抽選幸運(yùn)觀眾,給他們一個(gè)眾人面前表白的機(jī)會(huì),讓大家都羨慕。接著就是為單身的人找情侶,這時(shí)需要有人配合搶著上臺(tái),然后給客人機(jī)會(huì)做一些有氣氛,有感染的情節(jié),當(dāng)然需要有獎(jiǎng)賞做鼓勵(lì)。大致這樣,細(xì)節(jié)還由你自己安排。這樣的方案你覺得怎么樣?
原發(fā)布者:苗苗老師
酒吧經(jīng)營(yíng)策劃方案
TO:MT酒吧董事會(huì) 本次策劃是綜合以前操作過的場(chǎng)子與我本人的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來譜寫此份策劃書,其中內(nèi)容除我們的經(jīng)營(yíng)能夠掌控的內(nèi)容以外,對(duì)于當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理、消費(fèi)程度在定位與顧客分化營(yíng)銷方面,尚需要經(jīng)過市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查以后做出準(zhǔn)確的定位標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行合理的價(jià)格、內(nèi)部薪資各方面內(nèi)部定位、外部的市場(chǎng)地位與價(jià)格定位,那么在營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)、成本核算、與盈利額度等方面前期仍然處于預(yù)估與模糊性的程度。即于此在經(jīng)營(yíng)管理于營(yíng)銷策劃上做出以下的內(nèi)容。 目的、目錄 此項(xiàng)策劃的主要目的是向投資者在宏觀立場(chǎng)上去表達(dá)我們對(duì)于本買場(chǎng)操作手段方面的一個(gè)籠統(tǒng)的模式,從微觀方面闡述我團(tuán)隊(duì)人員在營(yíng)銷思路與管理辦法方面的一個(gè)比較細(xì)節(jié)的方式,對(duì)于在經(jīng)營(yíng)此項(xiàng)目上,從了解的部分情況為出發(fā)點(diǎn),組建了能夠?qū)τ诋?dāng)?shù)厥袌?chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式做出的理性判斷進(jìn)行規(guī)劃制定。但是實(shí)質(zhì)性的細(xì)節(jié)方面,尚需要人員進(jìn)駐以后經(jīng)過詳細(xì)的了解進(jìn)行制定。沒有詳細(xì)了解就沒有發(fā)言權(quán),過度細(xì)節(jié)的地方,沒有經(jīng)過考證,在此不再過多言語,謹(jǐn)此而至。 目錄 一.經(jīng)營(yíng)模式 二.管理方式 三.市場(chǎng)定位 四.銷售管理 五.會(huì)員管理 六.形象 七.成本管理與核算八.業(yè)績(jī)收入項(xiàng)目 九演員演出費(fèi)用1三、重視酒吧關(guān)系營(yíng)銷初步可以分為行政部與市場(chǎng)部
最常見的單身派對(duì) 單身派對(duì),顧名思義,是單身男女聚集在一起,舉辦的派對(duì)活動(dòng)。
參加單身派對(duì)的人都是單身,為了認(rèn)識(shí)更多的人,也期待著能找到與自己一見鐘情的對(duì)象。酒吧經(jīng)常在周末舉辦這樣的單身派對(duì),為青年男女創(chuàng)造更多的戀愛機(jī)會(huì),而到了每年的11月11日,光棍節(jié)的單身派對(duì)更是要值得好好地策劃一番。
所以,單身派對(duì)可謂是最常見的酒吧主題派對(duì)了。 最傳統(tǒng)的化妝舞會(huì) 就算你沒有參加過,你也不可能不知道化妝舞會(huì)這個(gè)概念。
各式各樣的面具,奇異的服裝,化妝舞會(huì)的主題可以多種多樣,也許是灰姑娘,也許是王子,也許是撒旦,也許是天使,無論你打扮成什么樣,在化妝舞會(huì)上,只要戴上特殊的面具,就沒有人能認(rèn)出自己。圣誕節(jié)、萬圣節(jié),甚至是新舊交替跨年的那一天,總有酒吧會(huì)舉辦這樣傳統(tǒng)的化妝舞會(huì),等待人們盛裝打扮自己,然后走進(jìn)舞池,翩翩起舞。
最新潮的銳舞派對(duì) 銳舞,來源于英文里的“Rave”一詞,一開始只是一種地下Party,一群人聚集在一起,盡情happy一下?,F(xiàn)在在很多酒吧里,都盛行這種新潮的銳舞派對(duì),銳舞代表著人們?cè)贒J的打碟號(hào)召之下,通宵達(dá)旦,歡快起舞。
打扮入時(shí)的年輕人,沉醉于動(dòng)感十足的舞曲音樂,舞動(dòng)當(dāng)中,釋放自己在生活和工作中聚集起來的巨大壓力。銳舞派對(duì)是狂歡派對(duì)當(dāng)中最瘋狂的一種,也是一種完全新潮的主題派對(duì)體驗(yàn)。
SM派對(duì)不用解釋了吧,只要你的演藝吧夠膽量,就拿起小皮鞭盡情的抽下去吧類似的有仆人派對(duì) 制服派對(duì)等等。
個(gè)人還建議在酒吧內(nèi)搞個(gè)小型的MJ快閃表演,
到y(tǒng)ouku上搜大把MJ快閃視頻,僅供參考。。。
傳播主導(dǎo)型活動(dòng)策劃:
指以品牌宣傳為主、盈利銷售為輔的策劃。
1.主題要單一,繼承總的營(yíng)銷思想
在策劃活動(dòng)的時(shí)候,首先要根據(jù)企業(yè)本身的實(shí)際問題(包括企業(yè)活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、預(yù)期投入的費(fèi)用等)和市場(chǎng)分析的情況(包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)前的廣告行為分析、目標(biāo)消費(fèi)群體分析、消費(fèi)者心理分析、產(chǎn)品特點(diǎn)分析、等)做出準(zhǔn)確的判斷,并且在進(jìn)行SWOT分析之后,揚(yáng)長(zhǎng)避短地提取當(dāng)前最重要的,也是當(dāng)前最值得推廣的一個(gè)主題,而且也只能是一個(gè)主題。在一次活動(dòng)中,不能做所有的事情,只有把一個(gè)最重要的信息傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)群體,正所謂“有所為,有所不為”,這樣才能把最想傳達(dá)的信息最充分地傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)群體,才能引起受眾群關(guān)注,并且比較容易地記住你所要表達(dá)的信息。
2.直接地說明利益點(diǎn)
在確定了唯一的主題之后,受眾消費(fèi)群體也能夠接受我們所要傳達(dá)的信息,但是仍然有很多人雖然記住了廣告,但是卻沒有形成購買沖動(dòng),為什么呢?那是因?yàn)樗麄儧]有看到對(duì)他們有直接關(guān)系的利益點(diǎn),因此,在活動(dòng)策劃中很重要的一點(diǎn)是直接地說明利益點(diǎn),如果是優(yōu)惠促銷,就應(yīng)該直接告訴消費(fèi)者你的優(yōu)惠額數(shù)量,而如果是產(chǎn)品說明,就應(yīng)該販賣最引人注目的賣點(diǎn),只有這樣,才能使目標(biāo)消費(fèi)者在接觸了直接的利益信息之后引起購買沖動(dòng),從而形成購買。
3.活動(dòng)要圍繞主題進(jìn)行并盡量精簡(jiǎn)
很多策劃文案在策劃活動(dòng)的時(shí)候往往希望執(zhí)行很多的活動(dòng),認(rèn)為只有豐富多彩的活動(dòng)才能夠引起消費(fèi)者的注意,其實(shí)不然,其一,容易造成主次不分。很多市場(chǎng)活動(dòng)搞得很活躍,也有很多人參加,似乎反響非常熱烈,但是在圍觀或者參加的人當(dāng)中,有多少人是企業(yè)的目標(biāo)消費(fèi)群體,而且即使是目標(biāo)消費(fèi)群體,他們?cè)趨⒓油昊顒?dòng)之后是否紛紛購買產(chǎn)品?目前一些策劃者經(jīng)常抱怨的一個(gè)問題就是圍觀者的參與道德問題,很多人經(jīng)常是看完了熱鬧就走,或者是拿了公司發(fā)放的禮品就走了。其實(shí)這里的問題就在于活動(dòng)的內(nèi)容和主題不符合,所以很難達(dá)到預(yù)期效果,在目前的市場(chǎng)策劃活動(dòng)中,有一些活動(dòng)既熱鬧,同時(shí)又能達(dá)到良好的效果,就是因?yàn)榛顒?dòng)都是僅僅圍繞主題進(jìn)行的。其二,提高活動(dòng)成本,執(zhí)行不力。在一次策劃中,如果加入了太多活動(dòng),不僅要投入更多的人力物力和財(cái)力,直接導(dǎo)致活動(dòng)成本的增加,而且還有一個(gè)問題就是容易導(dǎo)致操作人員執(zhí)行不力,最終導(dǎo)致案子的失敗。
4.具有良好的可執(zhí)行性
一個(gè)合適的產(chǎn)品,一則良好的創(chuàng)意策劃,再加上一支良好的執(zhí)行隊(duì)伍,才是成功的市場(chǎng)活動(dòng)。而執(zhí)行是否能成功,最直接和最根本地放映了策劃案的可操作性。策劃要做到具有良好的執(zhí)行性,除了需要進(jìn)行周密的思考外,詳細(xì)的活動(dòng)安排也是必不可少的?;顒?dòng)的時(shí)間和方式必須考慮執(zhí)行地點(diǎn)和執(zhí)行人員的情況進(jìn)行仔細(xì)分析,在具體安排上應(yīng)該盡量周全,另外,還應(yīng)該考慮外部環(huán)境{如天氣、民俗}的影響。
5.變換寫作風(fēng)格
一般來說,策劃人員在策劃案的寫作過程中往往會(huì)積累自己的一套經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然這種經(jīng)驗(yàn)也表現(xiàn)在策劃書的寫作形式上,所以每個(gè)人的策劃書可能都會(huì)有自己的模式。但是往往是這樣的模式會(huì)限制了策劃者的思維,沒有一種變化的觀點(diǎn)是不可能把握市場(chǎng)的。而在策劃書的內(nèi)容上也同樣應(yīng)該變換寫作風(fēng)格,因?yàn)槿绻粋€(gè)客戶三番五次地看到你的策劃都是同樣的殼子,就很容易在心理上產(chǎn)生一種不信任的態(tài)度,而這種首因效應(yīng)有可能影響了創(chuàng)意的表現(xiàn)。
6.切忌主觀言論
在進(jìn)行活動(dòng)策劃的前期,市場(chǎng)分析和調(diào)查是十分必要的,只有通過對(duì)整個(gè)市場(chǎng)局勢(shì)的分析,才能夠更清晰地認(rèn)識(shí)到企業(yè)或者產(chǎn)品面對(duì)的問題,找到了問題才能夠有針對(duì)性地尋找解決之道,主觀臆斷的策劃者是不可能做出成功的策劃的。同樣,在策劃書的寫作過程中,也應(yīng)該避免主觀想法,也切忌出現(xiàn)主觀類字眼,因?yàn)椴邉澃笡]有付諸實(shí)施,任何結(jié)果都可能出現(xiàn),策劃者的主觀臆斷將直接導(dǎo)致執(zhí)行者對(duì)事件和形式的產(chǎn)生模糊的分析,而且,客戶如果看到策劃書上的主觀字眼,會(huì)覺得整個(gè)策劃案都沒有經(jīng)過實(shí)在的市場(chǎng)分析,只是主觀臆斷的結(jié)果。
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