采石磯茶干營(yíng)銷(關(guān)于采石磯茶干的資料)
1.關(guān)于采石磯茶干的資料
產(chǎn)品簡(jiǎn)介 “采石磯”牌茶干，產(chǎn)于安徽省馬鞍山市.已有兩百多年歷史，源于清朝嘉慶年間，是清造廷貢品之一。解放后，也為黨和國(guó)家一些領(lǐng)導(dǎo)人所贊許，深受廣大消費(fèi)者鐘愛(ài)。產(chǎn)品曾遠(yuǎn)銷日本、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)。獲省、部?jī)?yōu)和中國(guó)首屆食品博覽會(huì)及92香港國(guó)際食品博覽會(huì)中國(guó)優(yōu)質(zhì)保健品三項(xiàng)銀獎(jiǎng)。并榮獲安徽省著名商標(biāo)稱號(hào)。茶干選用優(yōu)質(zhì)大豆、甘草等十幾種天然材料精制而成。且色澤醬紅、細(xì)嚼味長(zhǎng)、回味持久、有韌性、對(duì)折不斷等特色。除含豐富的植物蛋白外，還含有人體所需的十八種氨基酸，以及鈣、鎂、鉬、錳、硒、鍶、銅等十幾種微量元素。在第五屆全國(guó)微量元素與人體健康學(xué)會(huì)上被一些著名的營(yíng)養(yǎng)專家鑒定為色、香、味具佳、老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)保健食品。同時(shí)也是旅游、飲酒、喝茶的最佳食品。
特點(diǎn)
采石磯茶干其色澤暗紅、細(xì)嚼韌性強(qiáng)、對(duì)折不裂縫，撕開(kāi)有裂紋等特點(diǎn)。采石磯茶干除含豐富的植物蛋白外，還含有人體所需的多種氨基酸和鈣、鎂、硒、鍶等微量元素。
制法
以豆干為主料，配以雞汁、八角、桂皮、甘草、茴香、桂花、白糖、味精、山梨酸鉀等佐料，先將黃豆?jié){液過(guò)濾，再用傳統(tǒng)方法壓緊和現(xiàn)代工藝精制而成，具有豆制品的地方特色和獨(dú)特風(fēng)味。
品種
雞絲茶干，火腿茶干，香腸茶干，麻辣茶干，海鮮茶干，牛肉茶干。
食用方法
開(kāi)袋即食或食用前開(kāi)水燙一下口味更佳，也可配以蔬菜清炒或涼拌。告訴你一個(gè)小小竅門(mén)，在享用之前連同包裝袋用熱水燙一下，會(huì)更軟更好吃哦！
采石磯茶干傳說(shuō)
采石磯茶干已有200多年的歷史了，相傳在清嘉慶年間，在采石鎮(zhèn)的翠螺山下住著一對(duì)以賣茶為生的老夫妻，采石磯的水質(zhì)極好，沏出的茶水清香四溢，深受游客贊賞，老漢常想，如果能有一種食品供游人佐茶，必定可以增加收入。老夫妻決定制作一種可以佐茶的小吃，于是老夫妻倆試著用當(dāng)?shù)氐狞S豆磨豆?jié){做豆腐，壓制成緊薄柔韌的豆腐干，放入食鹽、冰糖、大茴香、桂皮、甘草熬成的醬汁浸煮，入味后晾干，便成為甘香筋道、越嚼越香的佐茶小吃，賣茶生意也隨之興旺起來(lái)，于是甘香筋道的采石磯茶干誕生了，不僅老夫妻的茶攤生意從此越來(lái)越好，連茶干也逐漸成為了當(dāng)?shù)氐拿a(chǎn)。
請(qǐng)采納、謝謝。
2.關(guān)于采石磯茶干的資料
產(chǎn)品簡(jiǎn)介 “采石磯”牌茶干，產(chǎn)于安徽省馬鞍山市.已有兩百多年歷史，源于清朝嘉慶年間，是清造廷貢品之一。
解放后，也為黨和國(guó)家一些領(lǐng)導(dǎo)人所贊許，深受廣大消費(fèi)者鐘愛(ài)。產(chǎn)品曾遠(yuǎn)銷日本、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)。
獲省、部?jī)?yōu)和中國(guó)首屆食品博覽會(huì)及92香港國(guó)際食品博覽會(huì)中國(guó)優(yōu)質(zhì)保健品三項(xiàng)銀獎(jiǎng)。并榮獲安徽省著名商標(biāo)稱號(hào)。
茶干選用優(yōu)質(zhì)大豆、甘草等十幾種天然材料精制而成。且色澤醬紅、細(xì)嚼味長(zhǎng)、回味持久、有韌性、對(duì)折不斷等特色。
除含豐富的植物蛋白外，還含有人體所需的十八種氨基酸，以及鈣、鎂、鉬、錳、硒、鍶、銅等十幾種微量元素。在第五屆全國(guó)微量元素與人體健康學(xué)會(huì)上被一些著名的營(yíng)養(yǎng)專家鑒定為色、香、味具佳、老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
同時(shí)也是旅游、飲酒、喝茶的最佳食品。 特點(diǎn) 采石磯茶干其色澤暗紅、細(xì)嚼韌性強(qiáng)、對(duì)折不裂縫，撕開(kāi)有裂紋等特點(diǎn)。
采石磯茶干除含豐富的植物蛋白外，還含有人體所需的多種氨基酸和鈣、鎂、硒、鍶等微量元素。 制法 以豆干為主料，配以雞汁、八角、桂皮、甘草、茴香、桂花、白糖、味精、山梨酸鉀等佐料，先將黃豆?jié){液過(guò)濾，再用傳統(tǒng)方法壓緊和現(xiàn)代工藝精制而成，具有豆制品的地方特色和獨(dú)特風(fēng)味。
品種 雞絲茶干，火腿茶干，香腸茶干，麻辣茶干，海鮮茶干，牛肉茶干。 食用方法 開(kāi)袋即食或食用前開(kāi)水燙一下口味更佳，也可配以蔬菜清炒或涼拌。
告訴你一個(gè)小小竅門(mén)，在享用之前連同包裝袋用熱水燙一下，會(huì)更軟更好吃哦！ 采石磯茶干傳說(shuō) 采石磯茶干已有200多年的歷史了，相傳在清嘉慶年間，在采石鎮(zhèn)的翠螺山下住著一對(duì)以賣茶為生的老夫妻，采石磯的水質(zhì)極好，沏出的茶水清香四溢，深受游客贊賞，老漢常想，如果能有一種食品供游人佐茶，必定可以增加收入。老夫妻決定制作一種可以佐茶的小吃，于是老夫妻倆試著用當(dāng)?shù)氐狞S豆磨豆?jié){做豆腐，壓制成緊薄柔韌的豆腐干，放入食鹽、冰糖、大茴香、桂皮、甘草熬成的醬汁浸煮，入味后晾干，便成為甘香筋道、越嚼越香的佐茶小吃，賣茶生意也隨之興旺起來(lái)，于是甘香筋道的采石磯茶干誕生了，不僅老夫妻的茶攤生意從此越來(lái)越好，連茶干也逐漸成為了當(dāng)?shù)氐拿a(chǎn)。
請(qǐng)采納、謝謝。
3.采石磯茶干的介紹
“采石磯”牌茶干，產(chǎn)于安徽省馬鞍山市.已有兩百多年歷史，源于清朝嘉慶年間，是清造廷貢品之一。解放后，也為黨和國(guó)家一些領(lǐng)導(dǎo)人所贊許，深受廣大消費(fèi)者鐘愛(ài)。產(chǎn)品曾遠(yuǎn)銷日本、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)。獲省、部?jī)?yōu)和中國(guó)首屆食品博覽會(huì)及92香港國(guó)際食品博覽會(huì)中國(guó)優(yōu)質(zhì)保健品三項(xiàng)銀獎(jiǎng)。
4.采石磯茶干的食用方法
開(kāi)袋即食或食用前開(kāi)水燙一下口味更佳，也可配以蔬菜清炒或涼拌。告訴你一個(gè)小小竅門(mén)，在享用之前連同包裝袋用熱水燙一下，會(huì)更軟更好吃哦！
5.營(yíng)銷策劃方案范文
沈陽(yáng)天道營(yíng)銷策劃有限公司是由國(guó)內(nèi)行業(yè)精英共同打造的集企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷策劃、品牌塑造及推廣、大型活動(dòng)策劃、階段性促銷活動(dòng)等多項(xiàng)服務(wù)為一體的實(shí)戰(zhàn)性營(yíng)銷策劃公司。
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食品營(yíng)銷策劃書(shū)和案例 作者：佚名 文章來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊數(shù)：1847 更新時(shí)間：2006-12-20 12:08:16 隨著康師傅、卡夫等品牌的大舉入侵，雅克等國(guó)內(nèi)企業(yè)的崛起，和眾多國(guó)內(nèi)老牌營(yíng)銷意識(shí)的增強(qiáng)，小食品市場(chǎng)越來(lái)越受到市場(chǎng)關(guān)注。
作為快速消費(fèi)品領(lǐng)域的營(yíng)銷專家，一方面，福來(lái)為這些先知先覺(jué)具有營(yíng)銷意識(shí)的企業(yè)感到慶幸，另一方面，面臨多樣化的品類和參差不齊的生產(chǎn)水準(zhǔn)，國(guó)家食品法制力度的加強(qiáng)，為九大門(mén)類下依舊停留于原始生產(chǎn)、依賴大流通搞批發(fā)的企業(yè)捏一把汗！小食品如何成為品牌，如何賣上規(guī)模，如何賣出名氣，中國(guó)小食品企業(yè)該醒醒了！ 診脈小食品九大門(mén)派 老掉渣的餅干蛋糕市場(chǎng) 餅干糕點(diǎn)與之中國(guó)人是一個(gè)非常實(shí)際、消費(fèi)量大的小食品，從最初中國(guó)人自己的鈣奶餅干到康師傅、達(dá)能等這些品牌的滲透，餅干糕點(diǎn)市場(chǎng)一直是熱度居高不下的市場(chǎng)。然而，在其廣大的市場(chǎng)前景下，產(chǎn)品低端，質(zhì)量低下，口味單一，形象老套也成了餅干糕點(diǎn)行業(yè)不可否認(rèn)的弊端。
值得慶幸的是，網(wǎng)絡(luò)飯飯、奇客的推出，卻一改國(guó)內(nèi)餅干糕點(diǎn)類企業(yè)低端陳舊形象，給行業(yè)市場(chǎng)帶來(lái)了一股新風(fēng)，雖然其后續(xù)工作不盡人意但也不失為此重門(mén)的一次成功的突破。 不太敢吃的果凍生意 果凍曾經(jīng)是一個(gè)很受消費(fèi)者，尤其是孩子和女生喜歡的小食品，創(chuàng)造了喜之郎、親親、水晶之戀、蠟筆小新等諸多品牌。
然而，近年來(lái)果凍成分事件，果凍噎死孩子的事件不斷曝光，各種負(fù)面新聞鋪天蓋地，一時(shí)間果凍行業(yè)大幅萎縮。 究其根本，果凍行業(yè)除了90%的作坊式經(jīng)營(yíng)弊端外，其產(chǎn)品固步自封、原料低劣的特點(diǎn)也決定了其失敗的根本所在。
對(duì)于日益注重健康的消費(fèi)者，耳濡目染的也都曉得阿斯巴甜、色素、卡拉膠這些成分對(duì)孩子的危害，不然也就不會(huì)有當(dāng)年金娃“營(yíng)養(yǎng)果凍"的成功了?？梢?jiàn)，對(duì)于成熟的果凍市場(chǎng)而言，老品牌需要提升形象，再次樹(shù)立口碑，譬如喜之郎最新推出的主要針對(duì)成人的咖啡果凍！不僅明確提出了不含甜味劑，而且有效嫁接了咖啡奶精的組合，值得學(xué)習(xí)！ 南方人的座上客——蜜餞 蜜餞類的產(chǎn)品多為水果制品，因此產(chǎn)地也多在水果聚集的南方，同時(shí)，由于其不易儲(chǔ)藏，對(duì)溫度濕度的要求，導(dǎo)致產(chǎn)品很多都成為區(qū)域性品牌，很難走到北方。
究其產(chǎn)品本身而言，近年來(lái)也沒(méi)有太大的出新之處，僅有也多為杏、梅而已，諸如菠蘿蜜、枇杷等根據(jù)代表性的產(chǎn)品卻罕有見(jiàn)到，大家都在相同的小飯碗里爭(zhēng)食吃，卻從不想擁有自己獨(dú)有的。短線思維嚴(yán)重。
一鍋端的炒貨 相對(duì)其它市場(chǎng)，炒貨市場(chǎng)算是個(gè)比較具有優(yōu)勢(shì)的行當(dāng)。無(wú)論是瓜子市場(chǎng)的洽恰、真心，還是豆類市場(chǎng)的張二嘎、挑逗，都以其先知先覺(jué)的營(yíng)銷意識(shí)取得了市場(chǎng)頭籌。
也因?yàn)樗麄兊氖袌?chǎng)表率帶動(dòng)了很多企業(yè)的跟進(jìn)，扎堆崛起，炒熱了其共有的市場(chǎng)體系。然而就其現(xiàn)有市場(chǎng)，卻遠(yuǎn)未飽和，遠(yuǎn)未滿足消費(fèi)需求。
與此同時(shí)，可以看到，由于炒貨市場(chǎng)進(jìn)入門(mén)檻較低（萬(wàn)元即可開(kāi)立作坊），利潤(rùn)較高，使得眾多雜品牌、跟風(fēng)產(chǎn)品叢生。未來(lái)的行業(yè)市場(chǎng)必將是一個(gè)個(gè)性化的市場(chǎng)，無(wú)論是產(chǎn)品概念還是產(chǎn)品類型，或者是產(chǎn)品口味，都需要和現(xiàn)有市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)合，和目標(biāo)群體生活實(shí)際結(jié)合，譬如當(dāng)初曾引起行業(yè)和消費(fèi)者高度關(guān)注的真心的“電視伴侶"，同時(shí)，渠道下沉，傳播空缺也是炒貨行業(yè)的一個(gè)通病所在！ 少數(shù)人的干果 媒體近兩年對(duì)干果的評(píng)述和間接宣傳力度有所增加，一方面是因?yàn)槿藗兘】狄庾R(shí)的提高，對(duì)生活質(zhì)量有了更高的要求，另一方面，干果雖然歸屬小食品，卻對(duì)人體有著相當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)和正面意義，尤其是對(duì)久坐辦公室的白領(lǐng)而言，更是青睞之極！可惜的是，多少年來(lái)此類市場(chǎng)一直停留于杏仁、核桃、栗子等山貨類，跳不出行業(yè)圈子，只是吃來(lái)吃去，吃不出品牌，也吃不出興致。
海味干果的開(kāi)發(fā)，激發(fā)了行業(yè)市場(chǎng)的新浪潮，而這也不過(guò)是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)嫁過(guò)來(lái)的演變品，可見(jiàn)，干果市場(chǎng)的匱乏和枯竭。 實(shí)際上干果市場(chǎng)是大有可為的，不僅是因?yàn)楦晒袌?chǎng)營(yíng)銷空間遠(yuǎn)沒(méi)有打開(kāi)，更可以直接看見(jiàn)的是干果市場(chǎng)多年來(lái)沒(méi)有一個(gè)成功品牌，這時(shí)候比的就是速度，誰(shuí)先發(fā)制人，并有產(chǎn)品線上的優(yōu)勢(shì)，譬如開(kāi)辟海產(chǎn)品干果，家用水果干果，蔬菜干果等等，誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)！ 發(fā)毛的肉干果脯 肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成員之一，不僅是因?yàn)槠湓谑袌?chǎng)流傳的時(shí)間較長(zhǎng)，更因?yàn)槠錉I(yíng)銷推廣具有一定先知先覺(jué)性，正如多年前很多進(jìn)京的人都知道北京有烤鴨、果脯一樣，口碑效應(yīng)很高。
肉干更是如此，四川的燈影牛肉、棒棒娃，幾乎就是所有去四川必帶的一樣禮物。 然而，在這背后，近年來(lái)的兩大市場(chǎng)卻如果凍市場(chǎng)一樣不斷遭遇內(nèi)幕曝光轟炸，化學(xué)成分、致癌物質(zhì)、色素、刺激皮膚各種問(wèn)題隨之而來(lái)，行業(yè)市場(chǎng)全體倒戈。
實(shí)際上，肉干果脯既能夠滿足口腹之欲，同時(shí)，無(wú)論是促進(jìn)消化，還是補(bǔ)鐵，其相對(duì)具有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和功效，然而，企業(yè)往往只是單一銷售，而忘記了營(yíng)銷，只是看到產(chǎn)品，而沒(méi)有看到其背后的價(jià)值，即便是這其中做得較好的天津鹽津鋪?zhàn)酉盗幸膊贿^(guò)是徒有外表，而沒(méi)有更具內(nèi)涵的營(yíng)銷，徒作了無(wú)用功。 眼大肚子小的魚(yú)干魚(yú)絲 海邊城市旅游產(chǎn)業(yè)的興旺帶動(dòng)了中國(guó)人對(duì)海產(chǎn)品消費(fèi)的神經(jīng)，一時(shí)間。
