紅酒銷售(紅酒銷售方案應該怎么寫)
1.紅酒銷售方案應該怎么寫
一。
業(yè)務員的配備： 1.以細分的4個區(qū)域為原則，招收4名本地員工進行業(yè)務拓展，薪酬結合當?shù)匦匠陿藴?、業(yè)績、所轄市場的概況經與公司協(xié)商，進行支付。 2.經銷（分銷）商的選擇； 選擇經銷商的總體原則應是態(tài)度決定合作：適合企業(yè)的客戶不是看表面上的大與小，在具備了基本條件后，關鍵是看其對我方品牌的真正態(tài)度，即是否理解并認同我們公司的整體戰(zhàn)略，企業(yè)理念、文化與品牌建設等，看其是否將主要精力和資源用在我方品牌或抽出多少資源對我方品牌進行運作（配合力度）。
基本條件：主要看其是否穩(wěn)?。篴、有一定的資金實力；財務收支的平衡與穩(wěn)定；b、有自己的營銷隊伍保持一定的素質和穩(wěn)定性；c、有自己的銷售渠道和網點，并保持發(fā)展規(guī)劃布局的穩(wěn)定性；d、決策者的人格健全。 二、通路終端建設； 在公司營銷政策不設省級代理商的原則下，雖上面將全省分為兩大區(qū)四小區(qū)，主要目的是為了對業(yè)務員的市場區(qū)域劃分及管理。
1）在全省每個區(qū)、市基本上是以設一家經銷商為原則； 2）在重點區(qū)域市場，如XX、XX等若經銷商實力或網絡有限，經共同協(xié)商，再對所屬市、縣找數(shù)家分銷商，以達到擴大終端網點的目的。 3）在終端網點建設上，初步以有影響的酒店、飯店、大賣場為主，根據具體市場確定合理的布點數(shù)量。
4）在初步布點完成后，再對類煙酒專賣店、中小商超進行鋪貨。 5）在重點區(qū)域市場進行精耕細作，對小飯店、居民住宅區(qū)的小食雜店進行適燈袒?。?三、廣告宣傳； 廣告宣傳應以簡單、適用為主，應從宣傳方式、媒體選擇、方案策劃、廣告創(chuàng)意等方面整合一切資源，以達到以最小的投入獲得最大的宣傳效應。
1）在廣告宣傳上應以“XX紅酒”的市場定位、目標市場為切入點，針對目標消費群進行有效宣傳，有的放矢，不至于浪費資源。 2）根據酒市場的一些特征，在宣傳上以“XX紅酒”是XXX精釀的酒，是餐桌上的調養(yǎng)酒；引導的是一種科學、健康、自然、時尚的酒。
消費新概念為基本方向。 3）根據XX地域、氣候特征及當?shù)鼐用竦娜粘ｏ嬍沉晳T，應在枸杞特性“味甘、性平、無毒”及“XX紅酒”喝了不上火，即去火解毒的方面進行宣傳。
4）在市場導入期，為了擴大產品影響，在同經銷商協(xié)商，選擇適應電視媒體，適當時段進行廣告宣傳。 5）在報紙宣傳上把握兩點：a、先以“硬”性廣告為主，重點宣傳“XX紅”是一種創(chuàng)新的酒，讓受眾知曉“XX紅”；b、隨著市場的推進時間，組織一系列“軟”廣告文案，以介紹XX的由來傳說，XX酒的特性等酒文化方面知識進行系列宣傳。
為了擴大報紙宣傳的效果，可舉行“看報紙廣告，回答問題，禮品奉送”活動。 四、在電視、報刊媒體上投放廣告成本較高，只能進行適當短期的投放。
而我們對“XX紅酒”的宣傳應重點放在酒店、大賣場等占據消費量較大份額的人流較多的銷售終端。 1）在終端進行宣傳，應以提高“注目率”為基點，即將在終端光臨的顧客的目光先吸引過來，買不買“XX紅酒”是另外的一回事，先讓其看一眼“XX紅酒”，如在賣場酒類專賣區(qū)林林總總的酒產品陳列架前，如何吸引顧客的目光，除了現(xiàn)場促銷員的解說外，另外一條途徑就是在終端陳列上做文章，我們設計一個精巧的，能體現(xiàn)出“XX紅酒”品牌形象的陳列架，陳列架不求大，以達列“XX紅酒”一現(xiàn)，與眾不同的展示效應。
同樣，此展示架在些酒、飯店條件允許的情況下也可運用。 2）在終端通過其它方式進行宣傳吸引“注目率”，即POP的張貼，飲酒常識小冊子的發(fā)送，巨無霸形象展示牌的設置，大型噴繪燈箱的設置……。
五、日常管理： 作為一名省級主管，日常的管理主要應是從三方面著手： 1）業(yè)務的拓展、管理工作，親自參予并指導業(yè)務員協(xié)同經銷商作好通路終端工作，擴大“XX紅酒”在XX市場的知名度，提升其市場銷量。 2）業(yè)務員的管理工作，作為一名業(yè)務主管，在具備一定的業(yè)務拓展、管理技能的同時，還應做到“為人之君，為人之親，為人之師”的表率作用，組織加強業(yè)務員的學習工作，共同學習公司的戰(zhàn)略規(guī)劃、企業(yè)文化、品牌建設等方面的知識，組織學習業(yè)務知識，從而提高每個人的個人素質及業(yè)務能力，充分發(fā)揮每個人的主觀能動性，并形成一個團結、親和、互助、上進的團隊。
3）充當公司與經銷商的溝通橋梁作用，業(yè)務員最基本的要求就是要勤。要勤于經銷商溝通，要有創(chuàng)新的思維觀念，在日常工作、學習中勤于思考，并有敏銳的洞察力，善于發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題，不能解決的上報公司，盡早協(xié)調處理。
2.紅酒銷售方案應該怎么寫
一。
業(yè)務員的配備： 1.以細分的4個區(qū)域為原則，招收4名本地員工進行業(yè)務拓展，薪酬結合當?shù)匦匠陿藴省I(yè)績、所轄市場的概況經與公司協(xié)商，進行支付。 2.經銷（分銷）商的選擇； 選擇經銷商的總體原則應是態(tài)度決定合作：適合企業(yè)的客戶不是看表面上的大與小，在具備了基本條件后，關鍵是看其對我方品牌的真正態(tài)度，即是否理解并認同我們公司的整體戰(zhàn)略，企業(yè)理念、文化與品牌建設等，看其是否將主要精力和資源用在我方品牌或抽出多少資源對我方品牌進行運作（配合力度）。
基本條件：主要看其是否穩(wěn)?。篴、有一定的資金實力；財務收支的平衡與穩(wěn)定；b、有自己的營銷隊伍保持一定的素質和穩(wěn)定性；c、有自己的銷售渠道和網點，并保持發(fā)展規(guī)劃布局的穩(wěn)定性；d、決策者的人格健全。 二、通路終端建設； 在公司營銷政策不設省級代理商的原則下，雖上面將全省分為兩大區(qū)四小區(qū)，主要目的是為了對業(yè)務員的市場區(qū)域劃分及管理。
1）在全省每個區(qū)、市基本上是以設一家經銷商為原則； 2）在重點區(qū)域市場，如XX、XX等若經銷商實力或網絡有限，經共同協(xié)商，再對所屬市、縣找數(shù)家分銷商，以達到擴大終端網點的目的。 3）在終端網點建設上，初步以有影響的酒店、飯店、大賣場為主，根據具體市場確定合理的布點數(shù)量。
4）在初步布點完成后，再對類煙酒專賣店、中小商超進行鋪貨。 5）在重點區(qū)域市場進行精耕細作，對小飯店、居民住宅區(qū)的小食雜店進行適燈袒??？ 三、廣告宣傳； 廣告宣傳應以簡單、適用為主，應從宣傳方式、媒體選擇、方案策劃、廣告創(chuàng)意等方面整合一切資源，以達到以最小的投入獲得最大的宣傳效應。
1）在廣告宣傳上應以“XX紅酒”的市場定位、目標市場為切入點，針對目標消費群進行有效宣傳，有的放矢，不至于浪費資源。 2）根據酒市場的一些特征，在宣傳上以“XX紅酒”是XXX精釀的酒，是餐桌上的調養(yǎng)酒；引導的是一種科學、健康、自然、時尚的酒。
消費新概念為基本方向。 3）根據XX地域、氣候特征及當?shù)鼐用竦娜粘ｏ嬍沉晳T，應在枸杞特性“味甘、性平、無毒”及“XX紅酒”喝了不上火，即去火解毒的方面進行宣傳。
4）在市場導入期，為了擴大產品影響，在同經銷商協(xié)商，選擇適應電視媒體，適當時段進行廣告宣傳。 5）在報紙宣傳上把握兩點：a、先以“硬”性廣告為主，重點宣傳“XX紅”是一種創(chuàng)新的酒，讓受眾知曉“XX紅”；b、隨著市場的推進時間，組織一系列“軟”廣告文案，以介紹XX的由來傳說，XX酒的特性等酒文化方面知識進行系列宣傳。
為了擴大報紙宣傳的效果，可舉行“看報紙廣告，回答問題，禮品奉送”活動。 四、在電視、報刊媒體上投放廣告成本較高，只能進行適當短期的投放。
而我們對“XX紅酒”的宣傳應重點放在酒店、大賣場等占據消費量較大份額的人流較多的銷售終端。 1）在終端進行宣傳，應以提高“注目率”為基點，即將在終端光臨的顧客的目光先吸引過來，買不買“XX紅酒”是另外的一回事，先讓其看一眼“XX紅酒”，如在賣場酒類專賣區(qū)林林總總的酒產品陳列架前，如何吸引顧客的目光，除了現(xiàn)場促銷員的解說外，另外一條途徑就是在終端陳列上做文章，我們設計一個精巧的，能體現(xiàn)出“XX紅酒”品牌形象的陳列架，陳列架不求大，以達列“XX紅酒”一現(xiàn)，與眾不同的展示效應。
同樣，此展示架在些酒、飯店條件允許的情況下也可運用。 2）在終端通過其它方式進行宣傳吸引“注目率”，即POP的張貼，飲酒常識小冊子的發(fā)送，巨無霸形象展示牌的設置，大型噴繪燈箱的設置……。
五、日常管理： 作為一名省級主管，日常的管理主要應是從三方面著手： 1）業(yè)務的拓展、管理工作，親自參予并指導業(yè)務員協(xié)同經銷商作好通路終端工作，擴大“XX紅酒”在XX市場的知名度，提升其市場銷量。 2）業(yè)務員的管理工作，作為一名業(yè)務主管，在具備一定的業(yè)務拓展、管理技能的同時，還應做到“為人之君，為人之親，為人之師”的表率作用，組織加強業(yè)務員的學習工作，共同學習公司的戰(zhàn)略規(guī)劃、企業(yè)文化、品牌建設等方面的知識，組織學習業(yè)務知識，從而提高每個人的個人素質及業(yè)務能力，充分發(fā)揮每個人的主觀能動性，并形成一個團結、親和、互助、上進的團隊。
3）充當公司與經銷商的溝通橋梁作用，業(yè)務員最基本的要求就是要勤。要勤于經銷商溝通，要有創(chuàng)新的思維觀念，在日常工作、學習中勤于思考，并有敏銳的洞察力，善于發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題，不能解決的上報公司，盡早協(xié)調處理。
3.紅酒促銷活動策劃方案
找一品酒師 現(xiàn)場教大家如何品酒的優(yōu)劣，如何喝紅酒，注意的問題和紅酒與什么菜搭配。
茶葉。就在室內泡，讓房間里全是茶香。
在出口的地方寫上什么茶葉 就OK啦~~呵呵 補充： 在哪啊 什么酒？呵呵呵呵 追問： 要一些具體的方案？至少600字..謝謝你哥們。 回答： 這創(chuàng)意可以嗎？呵呵 怎么寫啊？我連營銷策劃方案的草稿都沒寫過。
這樣吧 我寫點東西 你組織成那個具體方案 OK ？我先吃飯去 吃完飯再告訴你 呵呵 補充： 說話算話。我回來啦~！呵呵THE FIRST 開場：（你們是商場促銷還是廠家促銷？）商場促銷就要找司儀 開場就找司儀安排就好了 關于紅酒的歷史。
讓品酒師介紹，紅酒的分類，酒品的分類。*（年份。
地區(qū)。檔次。）
注意時間 別太長時間。他們想知道的 就讓他們問去，別人還等著呢。
打開一瓶高檔的和一瓶低檔的紅酒 讓品酒師現(xiàn)場教大家品酒 。（注意 紅酒的消費群體是誰，別看見有人就發(fā)給他杯子，讓你打開兩瓶酒 是因為 高檔的 你就讓促銷員發(fā)給那些衣著光鮮，看上去有錢的（不過 有錢的不一定去逛街啊？）或者是像剛剛工作的年輕人）低檔的 就給那些來看熱鬧的人。
不過 女性消費者要分發(fā)高檔的。不多說 如何分發(fā) 看你的了 自己想吧（（（低檔的不要開干紅，一般那些看熱鬧的人不會喝干紅，不如給他們甜酒呢。
嘿嘿）））在品酒的過程中 告訴本酒公司的發(fā)展史云云。這樣就OK啦 剩下的你來安排吧 品茶 就麻煩了 呵呵 不如從茶葉的種類上做文章呢、、把你們的茶葉每一類在一個茶壺里泡一壺。
4.如果要你策劃一個能推銷紅酒的方案,你會有什么好的策略計劃
第一、要善于反思以前的工作，總結經驗，吸取教訓 一個優(yōu)秀的推銷員要善于反思以往的工作，并從中總結出成功的經驗和失敗的教訓，以便將以后的工作做的更好。
“失敗乃成功之母”，沒有失敗的教訓，就沒有以后的成功。不管你以前的推銷工作是成功的，還是失敗的，你都要認真的加以剖析，從中總結經驗教訓。
因為只有這樣，你才能更好的改進以往的不足，更好的做好以后的推銷工作。 湯姆是一個推銷檔案設備的專家，他認為在推銷過程中有必要采取強硬的態(tài)度以引起顧客的注意，只有這樣才能把顧客從昏沉中驚醒過來。
他對顧客說：“你們的辦公室檔案設備已經過時了，如果使用我們的檔案設備，一天就可以節(jié)約好幾個小時的工作時間?！钡櫩吐犃酥髤s很生氣，一些顧客反駁說：“我就不信你說的那一套?！?/p>
湯姆不但沒有把顧客的反駁當成一件壞事，反而把它當做向顧客顯示自己的機會，目的只是為了向顧客說明自己對這些設備非常熟悉、是內行、懂技術。他說：“我的話是有根據的，而且我還可以證實我所說的話。”
于是他就開始解釋。但他很快就不得不停下來了。
因為顧客已經怒容滿面，他們懷疑他說的話，或者根本就拒絕同他進行業(yè)務洽談。 湯姆在事后并沒有很好的總結失敗的教訓，他在他的顧客檔案中寫到：根本聽不進合理意見。
他認為自己的推銷方法沒有錯，錯的只是這些顧客太頑固，聽不進推銷員的合理建議。湯姆繼續(xù)以他的這種強硬的推銷方法推銷產品，結果只能是碰的頭破血流，大敗而回。
湯姆失敗的原因到底在哪里呢？難道所有的顧客都聽不進合理建議么？ 在經過很多次的失敗后，湯姆不得不開始認真的總結以往推銷工作的失敗教訓，改進自己的銷售方式。他終于悟出自己的推銷方法有問題，因為他發(fā)現(xiàn)，他的競爭對手成功的獎將同樣的產品賣給了曾經拒絕過他的顧客。
他改進了以往的一味按照自己的看法、不顧顧客感受的銷售方法，開始采取提問的方式，去征求顧客的意見和看法：“如果事實證明，改進你們的檔案設備，一周之內可以節(jié)省好幾個小時的工作，您對此有興趣么？您想聽聽有關這方面的詳情么？”這樣的提問方法促進了業(yè)務洽談的順利進行，湯姆也終于成功的將產品推銷出去了。因為只有這樣的提問才不至于激怒顧客，顧客才有可能心平氣和的考慮推銷員的觀點。
|博銳|50 假如湯姆仍舊不總結以往的經驗教訓，不改進自己的銷售方法，那么他的銷售業(yè)績永遠也不會提高。因為顧客永遠也不會接受他的銷售方式。
常言說：顧客就是上帝，又有哪個上帝愿意受到別人的指責呢？推銷員適時的總結經驗教訓，對以后的銷售工作會有很大的幫助。很多銷售公司的經理們都有一個很好的方法幫助他們的推銷員總結經驗教訓，以改進他們的推銷工作。
他們在每天的晨會上都要求推銷員把前一天工作中所遇到的問題和麻煩講出來，大家一起解決，更好的幫他們總結經驗教訓，以便做好以后的銷售工作，提高推銷效率。而這樣的晨會也往往是很有效果的。
在每天的晨會結束后，推銷員們都會信心十足的去拜訪他們的客戶。 第二、向優(yōu)秀的推銷員學習 工作效果不好，比什么都糟糕。
不論什么時候，都應該向他人學習。不要怕犯錯誤，只有傻瓜才以為自己不犯錯誤，自以為是，完全是出于顯示自己的目的。
要有知難而進，奮發(fā)努力和知錯必改的工作態(tài)度，任何知識和天才都不能代替這種良好的工作態(tài)度和進取精神。推銷工作比其它任何工作都更需要這種態(tài)度和精神。
一個推銷員要想提高自己的推銷效率，應該具有“空杯之心”，倒空自己（并非全盤否定），不斷地學習各種業(yè)務知識及銷售技巧，不斷地學習其它推銷員（前人、同事及競爭對手）的成功經驗，吸取他們失敗的教訓。 兩個卡車推銷員同時希望得到一家建筑承包商的訂單，小郭相信他能獲得訂單，并對此確信無疑，因為他的卡車無論在質量上、速度上還是造型上，都超過了競爭對手，在與顧客洽談業(yè)務時，小郭分別從十三個方面論述了卡車的優(yōu)點，顧客反應良好，也沒有提出任何異議。
盡管顧客沒有馬上訂貨，但小郭認為，這次業(yè)務洽談非常成功，他堅信顧客遲早會向他訂貨的。但幾天以后，小郭卻得知他的競爭對手獲得了承包商的訂單，這使他和他的老板感到十分驚訝。
推銷藝術在很大程度上是針對顧客的具體情況，強調那些使顧客特別感興趣的質量特點。小郭列舉了產品質量方面的一些優(yōu)點，并向顧客一一加以解釋，而他的競爭對手卻把洽談的中心內容集中在卡車的運載量和操縱靈活性這兩點上，因為顧客是一個建筑承包商，這兩點對他最重要，也是他最感興趣的。
如果小郭也向他的競爭對手學習，以同樣的方法進行推銷，因為他的卡車也具備這些特點。這要比羅列卡車的質量特點要好得多。
馬豐是做綠色食品——食用仙人掌推銷工作的，剛開始時他的推銷工作經常遭到拒絕，但他認為他的口才和推銷技巧都不比別人差，那么， 問題究竟出在哪里呢？他的一位同事卻每天都能賣出很多，并且與幾個大酒店都簽定了長期的定貨合同。馬豐覺得很奇怪，就在一次聚會時向同事索取成功推銷的經驗。
同事說：“我也沒有用什么方法，只是將食用仙。
5.紅酒促銷活動策劃方案
找一品酒師 現(xiàn)場教大家如何品酒的優(yōu)劣，如何喝紅酒，注意的問題和紅酒與什么菜搭配。
茶葉。就在室內泡，讓房間里全是茶香。
在出口的地方寫上什么茶葉 就OK啦~~呵呵 補充： 在哪啊 什么酒？呵呵呵呵 追問： 要一些具體的方案？至少600字..謝謝你哥們。 回答： 這創(chuàng)意可以嗎？呵呵 怎么寫??？我連營銷策劃方案的草稿都沒寫過。
這樣吧 我寫點東西 你組織成那個具體方案 OK ？我先吃飯去 吃完飯再告訴你 呵呵 補充： 說話算話。我回來啦~！呵呵THE FIRST 開場：（你們是商場促銷還是廠家促銷？）商場促銷就要找司儀 開場就找司儀安排就好了 關于紅酒的歷史。
讓品酒師介紹，紅酒的分類，酒品的分類。*（年份。
地區(qū)。檔次。）
注意時間 別太長時間。他們想知道的 就讓他們問去，別人還等著呢。
打開一瓶高檔的和一瓶低檔的紅酒 讓品酒師現(xiàn)場教大家品酒 。（注意 紅酒的消費群體是誰，別看見有人就發(fā)給他杯子，讓你打開兩瓶酒 是因為 高檔的 你就讓促銷員發(fā)給那些衣著光鮮，看上去有錢的（不過 有錢的不一定去逛街??？）或者是像剛剛工作的年輕人）低檔的 就給那些來看熱鬧的人。
不過 女性消費者要分發(fā)高檔的。不多說 如何分發(fā) 看你的了 自己想吧（（（低檔的不要開干紅，一般那些看熱鬧的人不會喝干紅，不如給他們甜酒呢。
嘿嘿）））在品酒的過程中 告訴本酒公司的發(fā)展史云云。這樣就OK啦 剩下的你來安排吧 品茶 就麻煩了 呵呵 不如從茶葉的種類上做文章呢、、把你們的茶葉每一類在一個茶壺里泡一壺。
6.紅酒銷售計劃案怎么寫
既然是紅酒的，對紅酒的了解就不用說了，銷售計劃分幾個部分： 1.市場分析。
了解市場情況，對產品的賣點，有什么吸引顧客，消費群體，銷量等進行定位。 2.銷售方式。
就是找出適合產品銷售的的最佳方法。 3.客戶管理。
就是對一開發(fā)的客戶如何進行服務和促使他們提高銷售或購買；對潛在客戶怎樣進行跟進。 4.銷量任務。
就是定出銷售任務，銷售的主要目的就是要提高銷售任務。只有努力的利用各種方法完成既定的任務，才是計劃作用所在。
5.考核時間。銷售計劃可分為年度銷售工作計劃，季度銷售工作計劃，月銷售工作計劃。
考核的時間也不一樣。 6.總結。
就是對上一個時間段銷售計劃進行評判。希望對你有幫助。
7.怎么寫紅酒促銷計劃
目 錄一、XX紅酒產品湖南市場SWOT分析二、消費者購買行為的分析三、K/A客戶銷售促進分析與建議四、廣告宣傳建議五、銷售促進方案六、XX紅酒巨型蝶狀風箏領養(yǎng)活動策劃案七、外阜市場最佳經銷商評選活動策劃案八、“XX紅酒”推酒高手培訓班活動策劃案九、“XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎酬賓活動策劃案十 K/A終端形象店四月份促銷活動方案11 聯(lián)華新開業(yè) XX紅酒有禮12 4月份XX紅酒餐飲渠道促銷活動專案（一）XX紅酒產品湖南市場SWOT分析1） 優(yōu)勢S：高品質的產品符合市場的需要.公司高層對湖南市場的重視系統(tǒng)的K/A客戶拜訪與維護體系較強的市場推廣能力與持續(xù)的促銷支持.對K/A終端良好的掌控能力.2） 劣勢W：缺乏完整的產品鏈，品種太少.產品價位稍顯偏高.渠道尚未實現(xiàn)二批分銷.產品口感偏酸，顧客接受性差.3） 紅酒市場關鍵成功要素分析：分銷網絡的覆蓋能力產品的質量有競爭力的價格體系市場推廣活動品牌與美譽度4） 機會點O：越來越多的消費者開始青睞紅酒這一具有營養(yǎng)和保健功能的酒類.湖南紅酒市場正逐步走向規(guī)范.我們可以對目前的K/A客戶實現(xiàn)精簡并實行末位淘汰制，分出更多的精力來完善分銷網絡.我們可以通過激勵手段來拉攏K/A點服務員協(xié)助推薦產品我們可以適當?shù)膹V告投入來引導消費者接受高品質的紅酒產品.5） 威脅問題T：紅酒市場前景看好，品牌越來越多.張裕王朝長城等老品牌正在力推新品，其產品及價格體系趨于完善.藏秘新天印象等新品牌正在大規(guī)模的市場擴張，他們在資金產品營銷等方面也各有優(yōu)勢.消費者能否被引導接受偏酸型的紅酒，特別是地州縣市場的消費者.實現(xiàn)二批分銷后，是否具備對價格體系的掌控能力.通過SWOT的分析，我們可以得出以下結論：消費者需要我們通過信息傳播，搶占紅酒的一些概念，引領純正的紅酒消費習慣。
必須化解偏酸型口感所帶來的不利因素，把優(yōu)質紅酒的概念樹立起來。渠道方面需要激勵，才能產生良好的市場推動力，特別是對K/A終端服務員的激勵，二）消費者購買行為的分析XX紅酒品牌目前在消費者心目中的認知形象非常模糊，雖然提起XX紅酒品牌，消費者有幾分似曾相識（實際上有部分印象認知可能來自寧夏紅等品牌，目前市場以XX紅命名的酒類不在少數(shù)）.但對產品缺乏必要的了解，XX紅酒的國際型紅酒品質（如正宗波爾多紅酒品質，18世紀法國莊園釀酒葡萄品種-玫瑰蜜）信息并未傳達給消費者.消費者不了解產品，要引起其購買欲望，難度自然增大.加上XX紅酒自97年面市，進入湖南市場不過兩年時間，消費者接受程度自然不如張裕、長城及王朝等老品牌。
另外，XX紅酒偏酸型的口感是導致消費者重復購買的阻礙因素。由于長期以來，廣大消費者為國內甜型葡萄酒長期習慣引導（加上對食用葡萄含糖份很高的認識），誤認為甜酸型口感的葡萄酒才比較純正。
很少有消費者了解定義干紅的真正標準（每1升葡萄酒含糖量不超過4克）。這一點在地州縣市場更加普遍。
因此，引導消費者接受正宗的葡萄酒，普及紅酒知識，是XX紅酒廣告宣傳的重點，以平面廣告為主，向消費者傳達如下信息點：真正意義上的紅酒（純正的紅酒）口感應該是偏酸型的。XX紅酒干紅產品的標準：含糖量〈4G/1000ML2003年度湖南消費者協(xié)會授予五星級紅酒稱號釣魚臺國宴唯一指定紅酒XX紅酒是正宗的波爾多國際品質的紅酒。
采用18世紀波爾多莊園釀酒葡萄品種---玫瑰蜜（ROSE-HONEY），精釀而成。XX紅酒品質保證來自：XX紅酒酒業(yè)是集葡萄種植、釀造、銷售一體化的產業(yè)集團，從而能夠充分保證每一瓶XX紅酒的優(yōu)異品質。
區(qū)別于市場上的勾兌劣質紅酒。
以XX紅酒的名義倡導紅酒文化，以紅酒特有的小資情調吸引高生活品質者成為XX紅酒的忠實消費者。
首先，應該讓消費者明白什么的紅酒才是優(yōu)質的紅酒，傳播的過程中消費者對XX紅酒有了一個清晰的了解，才能引導其形成正確的購買行為。只有當消費者形成了“喝紅酒就要喝XX紅酒”的時候，即形成良好的市場“拉力”。
才能減輕我們目前必須在終端保持持續(xù)的強勢促銷才能保證銷量的銷售壓力，進一步降低銷售成本和市場費用。形成良性循環(huán)。
（三）K/A客戶銷售促進分析與建議酒類營銷的兩大K/A渠道：大型餐飲點、娛樂夜場。在這些場所，消費者購買行為在很大程度上受店內服務員的引導。
顯然光靠上專場促銷來引導消費者接受XX紅酒顯然是不夠的。大部分廠商們使出“開瓶費”的招兒來刺激服務員推薦產品。
我們取消開瓶費后，服務員反應比較強烈，大有不推之勢。靠兌換獎品來吸引服務員對我們的銷量肯定會有影響。
如果沒有了服務員的積極配合，對于我們在終端開展針對消費者的活動促銷勢必大打折扣。取得K/A終端的服務員的配合與支持是我們客情工作的重點。
開瓶費固然可以使服務員積極配合，但是由此形成的服務員與廠家良好關系是暫時的假象，是建立在金錢基礎之上，最后便會發(fā)展到“不給錢不配合”的惡性循環(huán)中。建議從滿足服務員們更高層次的需求出發(fā)，即發(fā)展空間和求生技能的提高，實現(xiàn)授以“魚”到授以“漁”的轉變，從而跳出現(xiàn)金刺激的惡性循環(huán)。
據我的。
8.紅酒在酒店的銷售計劃書
**公司四季度銷售計劃書 本公司四季度銷售目標如下： （一）銷售額目標：本市星級酒店（解決本公司團購問題） （1）部門全體：****元以上； （2）每一員工/每月：***元以上； 基本方針： （一）本公司的業(yè)務機構，必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務、人心安定、能有危機意識、有效地活動時，業(yè)務機構才不再做任何變革。
（二）貫徹少數(shù)精銳主義，不論精神或體力都須全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高 分配（高薪資）的方向發(fā)展。 （三）為加強機能的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權限，使人員得以果斷速決，始具實現(xiàn) 上述目標的原則。
（四）為達到責任目的及確立責任體制，本公司將貫徹重賞重罰政策。 （五）為使規(guī)定及規(guī)則完備，本公司將加強各種業(yè)務管理。
（六）**公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定，彼此遵守責任與義務?；诖肆?，本公司應致力達成預算目標。
（七）為促進酒店的銷售，應設立銷售方式體制，將原有購買者的市場轉移為銷售者的市場，使本公司能握有主導代理店、星級酒店的權利。 （八）將出擊目標放在星級酒店上，并致力培訓、指導其促銷方式，借此進一步刺激需求的增大 。
（一）新市場銷售方式體制 1.將全市的**家星級酒店依照區(qū)域劃分，在各劃分區(qū)內采用新的銷售方式體制。 2.新的銷售方式是指每人各自負責x家左右的酒店，每周或隔周做一次訪問，借訪問的機 會督導、獎勵銷售，進行調查、服務及銷售指導、技術指導等，借此促進銷售。
3.銷售負責人的職務內容及處理基準應明確化。 （二）提高銷售人員的責任意識為銷售人員對本公司商品的關心，增強其銷售意愿，應加強下列各項實施要點： 1.獎金激勵對策：銷售人員每售出本公司商品達到xx瓶時，即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。
2.人員的輔導： （1）負責人員可在訪問時進行教育指導說明，借此提高銷售人員的銷售技術及加強其對商品的知識。 （2）銷售負責人員要親自站在銷售一線，示范銷售要領或進行技術說明，讓銷售人員從中獲得直接的指導。
確實的廣告計劃： （1）在新銷售方式體制確立之前，暫時先以人員的訪問活動為主，把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。 （2）針對廣告媒體，再次進行檢查，務必使廣告計劃達到以最小的費用創(chuàng)造出最大的成果的目標。
（3）為達成前述兩項目標，應針對廣告、宣傳技術作充分的研究。 針對本部門的新銷售方針及計劃，提出預算，并根據實際額的統(tǒng)計、比較及分析等確立對策。
（附表見后。自己編） PS： 計劃書中有關細節(jié)尤其是技術細節(jié)，還得親自動手。
外人來寫總是依葫蘆畫瓢，似是而非不倫不類。見笑。
9.紅酒在酒店的銷售計劃書
**公司四季度銷售計劃書
本公司四季度銷售目標如下：
（一）銷售額目標：本市星級酒店（解決本公司團購問題）
(1)部門全體：****元以上；
(2)每一員工/每月：***元以上；
基本方針：
（一）本公司的業(yè)務機構，必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務、人心安定、能有危機意識、有效地活動時，業(yè)務機構才不再做任何變革。
（二）貫徹少數(shù)精銳主義，不論精神或體力都須全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高 分配（高薪資）的方向發(fā)展。
（三）為加強機能的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權限，使人員得以果斷速決，始具實現(xiàn) 上述目標的原則。
（四）為達到責任目的及確立責任體制，本公司將貫徹重賞重罰政策。
（五）為使規(guī)定及規(guī)則完備，本公司將加強各種業(yè)務管理。
（六）**公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定，彼此遵守責任與義務。基于此立場 ，本公司應致力達成預算目標。
（七）為促進酒店的銷售，應設立銷售方式體制，將原有購買者的市場轉移為銷售者的市場，使本公司能握有主導代理店、星級酒店的權利。
（八）將出擊目標放在星級酒店上，并致力培訓、指導其促銷方式，借此進一步刺激需求的增大 。
（一）新市場銷售方式體制
1.將全市的**家星級酒店依照區(qū)域劃分，在各劃分區(qū)內采用新的銷售方式體制。
2.新的銷售方式是指每人各自負責x家左右的酒店，每周或隔周做一次訪問，借訪問的機 會督導、獎勵銷售，進行調查、服務及銷售指導、技術指導等，借此促進銷售。
3.銷售負責人的職務內容及處理基準應明確化。
（二）提高銷售人員的責任意識為銷售人員對本公司商品的關心，增強其銷售意愿，應加強下列各項實施要點：
1.獎金激勵對策：銷售人員每售出本公司商品達到xx瓶時，即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。
2.人員的輔導：
(1)負責人員可在訪問時進行教育指導說明，借此提高銷售人員的銷售技術及加強其對商品的知識。
(2)銷售負責人員要親自站在銷售一線，示范銷售要領或進行技術說明，讓銷售人員從中獲得直接的指導。
確實的廣告計劃：
(1)在新銷售方式體制確立之前，暫時先以人員的訪問活動為主，把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。
(2)針對廣告媒體，再次進行檢查，務必使廣告計劃達到以最小的費用創(chuàng)造出最大的成果的目標。
(3)為達成前述兩項目標，應針對廣告、宣傳技術作充分的研究。
針對本部門的新銷售方針及計劃，提出預算，并根據實際額的統(tǒng)計、比較及分析等確立對策。（附表見后。自己編）
PS:
計劃書中有關細節(jié)尤其是技術細節(jié)，還得親自動手。外人來寫總是依葫蘆畫瓢，似是而非不倫不類。見笑。
