聰明的小鴨子 太陽照在青山上,青山綠油油;太陽照在小河上,河水亮晶晶。
小鴨子從家里走出來說:“??!多好的天氣,我到小河里去玩玩”。 撲通一聲,小鴨子跳到了河里,一會兒鉆進(jìn)水里,一會兒浮出水面,一會兒和小青蛙捉迷藏,游啊玩啊,游啊玩啊,小鴨子突然叫了起來:“哎呀!天都黑了,我該回家了,小青蛙小鯉魚,再見了”。
小鴨子走到村口,碰到一只狐貍找東西吃,狐貍看見小鴨子“肥大的小鴨子”,口水滴滴噠噠地流下來。悄悄走到鴨子的背后,一下跳起來,尖尖的爪子一下就抓到了鴨子鴨子說:“狐貍先生,我會學(xué)狐貍叫。”
狐貍嘲笑到:“哈哈,我從來沒有聽說這樣的事情,鴨子還會我們狐貍的叫聲?!” “是真的狐貍先生,不信,你放開我,我學(xué)給你聽?!?“好吧,”得意洋洋的狐貍說“反正你也逃不出我的手掌心?!?/p>
他放開了小鴨子,小鴨子大叫:嘎嘎嘎。 哈哈哈,狐貍笑道:“這哪里是狐貍的叫聲,分明是你們鴨子的叫聲。
我們狐貍是這樣叫的?!?“我會了,我會了”,鴨子叫到:“嘎嘎嘎” 狐貍說:“不對不對,我們狐貍是這樣叫的?!?/p>
他的話還沒有說完,村里竄出來一條大狼狗,把狐貍捉住了,聰明的小鴨子得救了。
鴨子的嘴和腳為什么是扁的
很早以前,公雞的頭上有一顆美麗的明珠,鮮紅鮮紅,晶亮晶亮的,可愛極了!每天黎明之前,明珠姐閃閃發(fā)光,公雞就伸長脖子高叫著,呼喚人們早起。鴨子很嫉妒,行里夢里都在打那顆明珠的主意。它無中生有地說,那顆明珠早先年是它的,被公雞借去不還,強(qiáng)行霸占了。鄰居們嘲諷鴨:真不自量,憑它那搖搖擺擺,裝腔作勢的樣子,自私自利,好嫉妒的德性,也不配有那顆美麗的明珠。
那天,鴨子又在鄰居面前說雞的壞話,鄰居們早就聽厭煩了。正在這時,從墻外爬進(jìn)來一只黃鼠狼,鴨一見嚇得狂呼亂叫:“怕——怕”,邊叫邊跑,鄰居們都不去理睬。黃鼠狼盡快地?fù)溥^來,鴨慌忙往晾衣桿上飛,飛上去沒站穩(wěn),一個跟頭栽了下去。被黃鼠狼捉住就跑。雞從外面回來,奮不顧身撲上去攔住黃鼠狼,高喊:“捉——捉”,鄰居們才一齊動手,團(tuán)團(tuán)圍住黃鼠狼。黃鼠狼寡不敵眾,放開鴨,冷不防在雞腿上咬了一口,瞅個空子鉆出重圍跑了。雞負(fù)了重傷,還痛苦地勸告鴨說:“鴨喲,不為人(團(tuán)結(jié)人)不行啊……”
但鴨那致命的自私嫉妒心驅(qū)使它仍在打著雞頭上那顆明珠的主意。
那天,鴨對雞說:“你救了我的命,我該怎樣感謝你呢?我教你鳧水吧。一生難免有個三災(zāi)六難的,學(xué)會鳧水以防萬一。”雞覺有理,便答應(yīng)了。誰知剛一下水,鴨雞迫不及待的把雞往水里按,雞拼命掙扎,好不容易才爬上岸,喘口氣,定了神,才發(fā)覺頭上的明珠不見了。雞忍無可忍,一把抓住鴨找人評理,老好的小羊從來不得罪誰,把雙方勸說幾句罷了;狡滑的小狗不等說完,便叫著“忙!——忙!”借口走了;聰明的小貓,斷定是鴨有錯,但顧慮自己難以主持公道,便建議他們?nèi)フ业赂咄氐睦宵S牛。老黃牛是正直的,它清楚鴨的許多丑惡行徑,便把鄰居們召集到河邊,宣布了鴨的罪狀,并讓魚兒作證。鴨開始大驚失色,接著便極力狡辯,撒潑吵鬧。老黃牛氣憤極了,堅實(shí)的蹄子一下踩在鴨腳上,鴨痛得“嘎——嘎”慘叫,可是晚了,一雙靈活的腳已被踩成了扁形,腳趾連在一起了,老黃牛還叫大家把鴨頭上按在石頭上說,說:“鴨子一貫好說是非,讒言誣陷,再砸扁它的嘴,以儆后人。今后,雞要明珠,鴨到河里去尋找,找到為止!”
從此,公雞每天早晨就高叫著:“還給我——還給我——”鴨無可奈何,只好在河里扎一個一個猛子又一個猛子,找尋失去的明珠。哪怕是見到一股小小的流水或一個小水坑,也要把扁嘴伸進(jìn)去探一探,摸一摸。
《選自紫陽風(fēng)物傳說》
元末,湖北荊襄一帶鬧瘟疫。當(dāng)時朱元璋以賣烏梅為生,當(dāng)他賣到襄陽時,正趕上瘟疫流行,朱元璋自己也被傳染,病倒在了旅店里。朱元璋去旅店庫房取烏梅,聞到了烏梅的酸氣,馬上就精神了起來。然后朱元璋又煮了些烏梅汁來喝,病竟然好了。朱元璋知道烏梅汁可以治病后便廣為銷售,迅速富裕起來,為日后起兵反元奠定了基礎(chǔ)。
在民國時期,在很多專門賣酸梅湯的小店里還能看到朱元璋的畫像,定期都要上供祭拜。
北京烤鴨皮脆肉嫩,味鮮醇香,是舉世聞名的珍饈,但知道它由來的人卻不多。
烤鴨最早創(chuàng)始于南京,因南京湖鴨用稻谷喂養(yǎng),肥厚多肉,烹制菜肴極佳。公元1368年,朱元璋稱帝,建都南京。宮廷御廚用鴨烹制菜肴,并且改變原來用水煮、紅燒、清蒸的制法,采用炭火烘烤,使鴨子酥香味美,肥而不膩,被皇府命名為“烤鴨”。朱元璋死后,他的第四子燕王朱棣用武力奪取了其侄子建文帝的帝位,并將都城遷到北京。這樣,烤鴨技術(shù)也隨著帶到北京,并得到進(jìn)一步發(fā)展。宮廷取北京玉泉山所產(chǎn)的填鴨烤制,皮薄肉嫩,滋味更佳。因而,到了清朝,烤鴨便成為乾隆皇帝、慈禧太后以及王公大臣們所喜愛的宮廷菜。從此,正式命名為“北京烤填鴨”。北京著名的全聚德于清同治三年(1864)開業(yè),采用“掛爐烤鴨”技術(shù),精制出色澤紅潤、皮脂香脆、肉質(zhì)細(xì)嫩、肥而不膩的烤鴨,頗受廣大顧客的青睞。
南京人自古以來以喜食鴨饌而著稱,南京有“鴨都”之稱和“金陵鴨饌甲天下”之美譽(yù)。鹽水鴨作為南京的城市名片已成為當(dāng)?shù)厝嗣耩佡浻H友的不二選擇和游客到南京來必然品嘗的特色食品。
早在六朝時期,南京就有了鴨饌的制作,而且鹽水鴨當(dāng)時已是南京頗具盛名的食品。金陵鹽水鴨被譽(yù)為“六朝風(fēng)味,白門佳品”。宋代,南京城盛行用鴨配菜,并有“無鴨不成席”之說。明代初年,南京流傳一首民謠“古書院,琉璃塔,玄色緞子,咸板鴨”。同時,烤鴨也已聞名遐邇,成為明代宮中宴席上不可缺少的名菜。后來,烤鴨的烹飪技藝隨著明都的遷移而傳至北京。清代,南京鴨饌品種很多,《調(diào)鼎集》中收錄的80 多種鴨饌中,有幾十種屬金陵風(fēng)味。當(dāng)時,除了各大菜館烹制鴨饌外,還有眾多的專門制作鴨饌的鴨子鋪。其中,有名的有劉天興、金恒興、濮恒興、韓復(fù)興等八大家。他們烹制的板鴨常被用作宮廷貢鴨和官場禮品鴨,并于1905 年在南京舉行的南洋勸業(yè)會上榮獲金獎。民國政府定都南京后,進(jìn)一步刺激了鴨饌業(yè)的發(fā)展。除大小菜館烹制鴨饌外,還形成了鴨鋪行業(yè),最高時全市有156 家,鴨饌的年銷量高達(dá)51萬只,出現(xiàn)了濮恒興、劉天興、馬恒興、韓復(fù)興等新的鹽水鴨八大家。特別是馬恒興菜館的鴨饌美人肝和韓復(fù)興板鴨店的板鴨尤為出名。
20 世紀(jì)90 年代以來的南京鴨饌,無論在哪一方面,都超過了歷史最好記錄,全市一年鴨子銷量3000萬只以上。烹飪鴨饌的技藝,達(dá)到了精湛的程度,鴨子身上的東西幾乎都被用來烹制鴨饌。名店有韓復(fù)興、魏洪興、江蘇酒家、金陵飯店等幾十家,還有大大小小許多專門制作鹽水鴨的熟食店遍布南京的大街小巷。
我知道,內(nèi)容是這樣的: 一只鴨子在遼闊的平原上練習(xí)飛翔,它天天想象著自己能象老鷹一樣展翅在天空飛翔,可是它一次次地摔倒,仍舊沒有飛起來。
樹上一只小鳥問它的媽媽:那不是一只鴨子嗎,它為什么拼命地想飛呢?媽媽告訴它:那就是一只鴨子,但它總以為自己是一只老鷹。 寓言諷刺得很恰當(dāng),它告訴我們不要作無謂的選擇,那對改變命運(yùn)是無濟(jì)于事的。
可是,如果寓言繼續(xù)下去,或許我們就不這樣認(rèn)為了:主人準(zhǔn)備把這批鴨子賣掉,所有的鴨子都被捉起來了,當(dāng)主人再去捉那只試圖飛翔的鴨子時卻沒有能力捉住它了。那只鴨子動作很敏捷,最終逃脫了厄運(yùn),成為一只自由的鴨子。
所以,那只看似愚蠢的鴨子沒有白白練習(xí)飛翔,那一陣子的練習(xí)起了作用,起碼它能逃過一劫。 參考資料:《語文周報》八年級版 第36期。
有一個靈修大師總認(rèn)為自己的定力深厚,所以對徒弟們的要求十分嚴(yán)格。
有一天突然發(fā)生大地震,大家都在倉皇失措地到處跑來跑去,大師卻靜坐不動,慢慢喝著水,顯得悠然自在。
地震過后,他召集了所有的學(xué)生,對他們訓(xùn)斥了一番:“你們太不成氣候了,各位有沒有注意到?剛才大地震時,你們亂成一團(tuán),嚇得東奔西跑,只有我一個人獨(dú)坐不動,還若無其事地喝著水。有誰看到我握杯子的手在發(fā)抖的?”
“老師,你的手或許真的沒有發(fā)抖,但是您拿的不是一杯水而是一瓶墨水?!币晃坏茏踊卮?。
惟有從內(nèi)心而來的平安才是真正的平安,外邊固然可以裝一裝,但蒙騙不了自己。你最近是否失去了應(yīng)有的平安?勇敢地面對你所遭遇的問題,當(dāng)內(nèi)心越勇敢時,平安就來到,而恐懼也會消失得無影無蹤。
一只“丑小鴨”——事實(shí)上是一只美麗的天鵝,但因為他生在一個鴨場里,鴨子覺得它與自己不同,就認(rèn)為他很“丑”。
其他的動物,如雞、狗、貓也隨聲附和,都鄙視他。它們都根據(jù)自己的人生哲學(xué)來對他評頭論足,說:“你真丑得厲害,不過只要你不跟我們族里任何鴨子結(jié)婚,對我們倒也沒有什么大的關(guān)系?!?/p>
它們都認(rèn)為自己門第高貴,了不起,其實(shí)庸俗不堪。相反,“丑小鴨”卻是非常謙虛,“根本沒有想到什么結(jié)婚”。
他覺得“我還是走到廣大的世界上去好。”就在“廣大的世界”里有天晚上他看見了“一群漂亮的大鳥從灌木林里飛出來……他們飛得很高——那么高,丑小鴨不禁感到說不出的興奮。”
這就是天鵝,后來天鵝發(fā)現(xiàn)“丑小鴨”是他們的同類,就“向他游來……用嘴來親他。”原來“丑小鴨”自己也是一只美麗的天鵝,即使他“生在養(yǎng)鴨場里也沒有什么關(guān)系?!?/p>
學(xué)習(xí)鳥網(wǎng)站是免費(fèi)的綜合學(xué)習(xí)網(wǎng)站,提供各行各業(yè)學(xué)習(xí)資料、學(xué)習(xí)資訊供大家學(xué)習(xí)參考,如學(xué)習(xí)資料/生活百科/各行業(yè)論文/中小學(xué)作文/實(shí)用范文實(shí)用文檔等等!
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請在一個月內(nèi)通知我們,我們會及時刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習(xí)鳥. 頁面生成時間:0.125秒