要說(shuō)桑葚能救人,很多人都不相信:“桑葚是用來(lái)吃的,怎么能救人呢? ”其實(shí)桑葚在歷史上的確救過(guò)人。
古書(shū)記載:“金末大荒,民皆食葚,獲活者不可勝記?!?“漢興平元年……桑再葚時(shí),劉玄德軍小沛,年荒谷貴,士眾皆饑,仰以為糧?!?/p>
這些記載都充分說(shuō)明了當(dāng)時(shí)的天災(zāi),民不聊生,桑葚充當(dāng)了救荒“糧食”甚至軍糧的角色。 我們都知道歷史上漢代皇帝劉秀 被王莽追殺的故事。
西漢末年,天下大 亂,群雄并起。劉秀當(dāng)了帶兵的將官,駐扎在河北 薊縣一帶,王莽要奪走漢家的天下,劉 秀堅(jiān)決反對(duì),王莽就想殺了他。
劉秀為 了避免與強(qiáng)大的王莽決戰(zhàn),就率領(lǐng)部隊(duì) 南逃。一次,在敵人的追擊下,劉秀與 部隊(duì)逃散,一個(gè)人逃到樹(shù)林中,肚子叫 個(gè)不停,餓得厲害。
他突然看見(jiàn)一棵大 樹(shù)上結(jié)滿果子,果子的顏色是深紫紅色 的,也不管它有毒沒(méi)毒,摘了就吃,一 直吃到飽。后來(lái),劉秀當(dāng)了皇帝,仍然記得這 棵救過(guò)他命的樹(shù),并命人去給此樹(shù)掛了 金牌。
這棵樹(shù)是桑樹(shù),劉秀吃的就是桑 葚。歷史上的傳說(shuō)不一定可靠,但至少 說(shuō)明了漢代時(shí)民間已有桑樹(shù)了。
果桑是我國(guó)農(nóng)業(yè)科研人員最新選育成功的果用桑樹(shù)優(yōu)良品種,經(jīng)過(guò)全國(guó)28個(gè)省份8年試驗(yàn)表明,果桑確實(shí)是品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、效益好、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣,具有良好推廣價(jià)值。
現(xiàn)將果桑在生產(chǎn)實(shí)踐中表現(xiàn)出的八大顯著特點(diǎn)詳細(xì)介紹如下: ⒈ 桑椹大、產(chǎn)量高。單果重5-6克,最大8-15克,一般畝產(chǎn)桑椹3000-5000斤,最高可達(dá)7000-8000斤。
⒉ 樹(shù)形矮、結(jié)果快。株高1.8-2.2米,從離地25cm處開(kāi)始結(jié)果,便于采摘;真正的1年栽樹(shù)(當(dāng)年可少量掛果),2年豐產(chǎn)(畝產(chǎn)1000-1500斤),3年后進(jìn)入盛果期(畝產(chǎn)3000斤以上),盛果期長(zhǎng)達(dá)30年。
⒊ 成熟早、品質(zhì)優(yōu)。桑椹的成熟期在黃淮流域?yàn)?月1日(江南更早),采摘期20-30天,麥?zhǔn)涨叭坎赏?,不誤農(nóng)時(shí)。
桑椹明亮晶瑩,酸甜可口,風(fēng)味極佳,令人垂涎欲滴,百吃不厭。 ⒋ 適生廣、宜密植。
耐旱、耐寒、耐澇、耐貧瘠、耐鹽堿、耐修剪更新、適生范圍廣,年降雨量300毫米以上,氣溫—35-42℃,土壤PH值為4.5 - 8.5,含鹽量0.2 % ,無(wú)論平原、山地、丘陵、溝坡,從海南到黑龍江,從臺(tái)灣到新疆,均可正常生長(zhǎng)。平原肥沃好地株行距1*2米,畝栽333株,山地、丘陵等差地0.8*1.5米,畝栽555株。
⒌ 種植少、售價(jià)高。桑椹是我國(guó)第3代水果中最年輕的一族,屬亟待開(kāi)發(fā)推廣的新穎果品,因育成時(shí)間短,推廣難度大(一項(xiàng)農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)在美國(guó)推廣只需1年,在中國(guó)需要6-9年,特色農(nóng)業(yè)時(shí)間更長(zhǎng)),知道的人少,相信的人更少,目前全國(guó)栽培面積很小,市場(chǎng)價(jià)每斤6—10元仍供不應(yīng)求,畝產(chǎn)值超萬(wàn)元。
6.栽培管理技術(shù)簡(jiǎn)單。比蘋(píng)果、梨、柑桔、香蕉、葡萄、櫻桃、石榴、杏、李、桃、柿、棗等一般果樹(shù)容易得多,修剪、施肥、病蟲(chóng)害防治等勞動(dòng)量不到普通水果的1/10,確實(shí)省工省時(shí),符合廣大農(nóng)民“望天收”的傳統(tǒng)心理與耕作習(xí)慣。
7. 具有多種營(yíng)養(yǎng)保健功能。李時(shí)珍《本草綱目》記載:“桑椹,一名文武實(shí)。
單食,止消渴,利五臟關(guān)節(jié),通血?dú)?,久服不饑,安魂?zhèn)神,令人聰明、變白不老。多收暴干為末,蜜丸日服(藏器);搗汁飲,解中酒毒;釀酒服,利水氣消腫?!?/p>
多種古代醫(yī)藥典籍均有詳細(xì)論述。現(xiàn)代科學(xué)檢測(cè)證明,桑葚富含Vc等7種維生素,鈣、鐵、鋅、硒等16 種人體必須的微量元素及氨基酸、白藜蘆醇等,具有補(bǔ)血、益腎、明目、烏發(fā)、抗衰老、降血壓、預(yù)防慢性肝炎、治療失眠和神經(jīng)衰弱等多種醫(yī)療保健功能,被國(guó)家衛(wèi)生部列為“既是食品又是藥品”的名單中,號(hào)稱“天然富硒水果皇后”,被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)的最佳保健食品”,經(jīng)常食用能顯著提高人體免疫力,克服亞健康,增強(qiáng)體質(zhì),美容養(yǎng)顏,健康長(zhǎng)壽。
8.用途廣、發(fā)展前景好。除作鮮食水果外,桑椹還可制成桑椹飲料、桑椹酒、桑椹罐頭、桑椹膏、桑椹干、桑椹粉、提取天然桑椹紅色素、花青素等,實(shí)現(xiàn)加工增值;果桑枝可栽培蘑菇、黑木耳、桑黃等食用菌,樹(shù)根可入藥,葉可養(yǎng)蠶,是傳統(tǒng)桑蠶區(qū)的更新?lián)Q代品種;果桑是退還林和建設(shè)生態(tài)文明的優(yōu)選樹(shù)種,也是城市園林綠化的優(yōu)良樹(shù)種,大力發(fā)展果桑產(chǎn)業(yè),是促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、創(chuàng)建生態(tài)家園富民計(jì)劃、巾幗創(chuàng)業(yè)計(jì)劃、國(guó)土整治和土地整理規(guī)劃、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)與扶貧開(kāi)發(fā),以及推進(jìn)少生快富工程、關(guān)愛(ài)女孩行動(dòng)、民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)“回歸工程”、大學(xué)生村官計(jì)劃等的有力舉措,有利于推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè);果桑栽培形式靈活多樣,露天、大棚、盆栽均可,在風(fēng)景區(qū)、旅游點(diǎn)、農(nóng)家樂(lè)、城市郊區(qū)等處建立自由采摘園,效益更為可觀,比較優(yōu)勢(shì)顯著。
因其具有獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)、環(huán)保、醫(yī)藥、扶貧等多重效益,所以深受果樹(shù)專家和有識(shí)之士的喜愛(ài),被譽(yù)為“東方神樹(shù)”、“中華圣?!?,“果桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)加銷綜合技術(shù)開(kāi)發(fā)” 2002年已被列入國(guó)家級(jí)“星火計(jì)劃”項(xiàng)目,批準(zhǔn)文號(hào):國(guó)科發(fā)技字[2002]228號(hào),項(xiàng)目編號(hào):2002EA680013。 古詩(shī)詞: 阮郎歸?桑椹 葉申薌(清) 南風(fēng)送暖麥齊腰, 桑疇椹正饒, 翠珠三變畫(huà)難描, 累累珠滿苞。
蠶事畢, 養(yǎng)新條, 羅敷閑更嬌。 鳴鳩兩兩扈交交, 雙飛斗影高。
當(dāng)代詩(shī)詞: 果 桑 頌 赫建超 有一種情感叫純真, 有一種品質(zhì)叫誠(chéng)信; 有一種精神叫創(chuàng)新, 有一種水果叫桑椹。 旱澇全不怕, 貧寒更堅(jiān)韌。
身披碧玉紗, 面龐飛紅云。 燦然一笑處, 清香最宜人。
你為家園防風(fēng)沙, 你為大地添綠蔭; 你為佳麗留芳華, 你為病人補(bǔ)鐵鋅。 科技的結(jié)晶, 智慧的象征; 歷經(jīng)磨難, 百煉成金; 中華圣桑, 名揚(yáng)果林! 有一種情感叫深沉, 有一種品質(zhì)叫自信; 有一種精神叫發(fā)奮, 有一種水果叫桑椹。
古老的樹(shù)種, 嶄新的青春。 絲綢錦繡路, 幕后勤耕耘。
果業(yè)爭(zhēng)雄時(shí), 勇敢打頭陣。 你為食品增色彩, 你為環(huán)保除煙塵; 你為患者驅(qū)病痛, 你為農(nóng)民解貧困。
滿懷親民意, 一顆仁愛(ài)心; 流芳百代, 造福人民; 東方神樹(shù), 傲立乾坤! 典故: 古代二十四孝故事之一《拾椹異器》 蔡順,漢代汝南(今屬河南)人,少年喪父,事母甚孝。當(dāng)時(shí)正值王莽之亂,又遇饑荒,柴米昂貴,只得拾桑葚母子充饑。
一天,巧遇赤眉軍,義軍士兵厲聲問(wèn)道:“為什么把紅色的 桑葚和黑色的桑葚分開(kāi)裝在兩個(gè)簍子里?”蔡順回答說(shuō):“黑色的桑葚供老母食用,紅色的 桑葚。
東漢時(shí)期的蔡順,年幼時(shí)便失去了父親,母親含辛茹苦地把他拉扯成人。他對(duì)母親非常孝順,常說(shuō):“即使肝腦涂地,也報(bào)答不了母親的養(yǎng)育之恩。”
當(dāng)時(shí),恰逢王莽起兵,烽火四起,天下生靈慘遭涂炭。又遇到災(zāi)荒,地里糧食欠收,人們都沒(méi)法吃飽肚子。
總不能讓娘親餓肚子吧,蔡順?lè)浅V?,起早貪黑到處找吃的,然而?dāng)時(shí)那種境地,談何容易。
他只好去挖野菜、剝樹(shù)皮,煮熟搗爛了給母親吃??粗赀~的母親吞咽得那么艱難,他難過(guò)得心如刀絞。
一次,蔡順在一處偏僻的地方意外地發(fā)現(xiàn)了一棵桑樹(shù),樹(shù)上結(jié)滿了桑葚。桑葚有紅有黑,蔡順嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)紅的味道酸澀,黑的則甘甜無(wú)比。他喜出望外,拼命地采集,又用不同的器皿分別盛裝著。
這時(shí),一個(gè)赤眉軍正好路過(guò),看到蔡順正忙碌著,便和顏悅色地問(wèn)他采葚干什么?蔡順樂(lè)呵呵地說(shuō): “吃呀!那邊黑甜的給母親吃,這邊紅澀的給自己吃?!?/p>
這個(gè)赤眉軍一聽(tīng),敬佩蔡順是個(gè)孝子,又憐憫他們的處境,當(dāng)下慷慨解囊,送給他一條牛腿、二斗白米。蔡順千恩萬(wàn)謝,帶著采摘的桑葚和赤眉兵送的東西回家了。
擴(kuò)展資料:
二十四孝中說(shuō)的蔡順拾葚異器的故事最早記載在《東觀漢記》,《汝南先賢傳》還記載了蔡順母親喪年,蔡順不治井桔槔,上面長(zhǎng)滿扶老藤的故事。
蔡順,字君仲,東漢人,以至孝稱。自幼喪父,少孤養(yǎng)母,嘗出求薪,客卒至,母望順不還,乃嚙齒,順即心動(dòng)馳歸,太守召為東閣祭酒,后又舉孝廉,不就,終于家。
關(guān)于他的籍貫,《后漢書(shū)·周磐傳》說(shuō)他與安城(遺址在今河南省平輿縣老王崗鄉(xiāng)境內(nèi),平輿原屬汝寧府,于1951年從汝南縣析出)人周磐同郡,《冊(cè)府元龜》說(shuō)是汝南安城人,《汝寧府志》則說(shuō)他是蔡順是汝陽(yáng)(今汝南縣)人二孝里(即今汝南董會(huì)村)人。
《后漢書(shū)》記載了蔡順孝母的三件事?!氨Ч走D火”。蔡順母親去世還殯在家里,結(jié)果鄰居家發(fā)生了火災(zāi),眼看就要燒到母親的棺槨,沒(méi)了辦法的蔡順只能趴在母親的棺材上大哭。結(jié)果,奇怪的一幕發(fā)生了,這火隔過(guò)了蔡順家,直接燒到下家去了。“
參考資料來(lái)源:百度百科——拾葚供親
桑果對(duì)于一個(gè)城市里的孩子來(lái)說(shuō)也許非常陌生,可是,對(duì)于我們這些鄉(xiāng)村孩子來(lái)說(shuō)那是多么熟悉的一種果子。它對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)非常有吸引力,不用花錢(qián),而且好吃。每年,桑果成熟了,我都會(huì)和一些伙伴去桑樹(shù)地里采桑果來(lái)吃。
今年也不例外。今天星期天,天氣又是那么好。我一早就叫了幾個(gè)小伙伴一起去采桑果。剛踏上田埂,映入我眼簾的是那一大片一大片綠色的桑樹(shù)。頓時(shí),我的眼睛只看見(jiàn)一片綠色,分不清那一棵棵桑樹(shù)了。它們好像全都連在一起了。我迫不及待地鉆進(jìn)桑樹(shù)林,呼吸著新鮮的空氣,聞著那桑果發(fā)出的誘人的香味。真是讓人心曠神怡!一張張比手掌還大的桑葉綠得發(fā)亮,仿佛翡翠一般。一棵棵紫色的桑果躲在綠葉底下。那里還有一些沒(méi)有成熟的半紅半青的桑果,還有一些紅色的桑果??粗切┢咸阉频纳9?,饞得我口水直流。我忍不住在一串熟透了的桑果上面采下一粒,用手撣了撣就放進(jìn)口中吃了起來(lái)。啊,好甜!它簡(jiǎn)直像蜜糖一樣甜,一直甜到了我的心窩里。我樂(lè)滋滋地采著桑果。不一會(huì)兒,我就采了許多桑果吃了起來(lái)。這時(shí),我看到自己的手也變成了紫色的了,看上去挺嚇人的?;锇閭兛粗艺f(shuō)我的嘴巴已經(jīng)變成了紫色的了,非常有趣。我也笑著說(shuō)你們沒(méi)有看到自己的嘴巴比我的好不了多少。說(shuō)歸說(shuō),笑歸笑,桑果還是繼續(xù)采下來(lái)放進(jìn)嘴巴里吃。這時(shí),那一片桑樹(shù)地里,不時(shí)發(fā)出一陣陣清脆的笑聲。桑樹(shù)林里到處充滿了生氣。
出門(mén)摘拾桑椹,用不同的器皿盛桑椹。
出自文言文《拾椹供親》,
【原文】
蔡順少年孤,事母孝。歲荒,糧食不足,順日拾桑椹,以異器盛之。赤眉賊見(jiàn)而問(wèn)之。順曰:“黑者味甘,以供母;赤者味酸,以自食?!辟\憫其孝,以白米牛蹄贈(zèng)之。
【翻譯】
蔡順自幼喪父,與母親相依為命。年成不好,糧食不夠的時(shí)候,他就每天出門(mén)摘拾桑椹,用不同的器皿盛桑椹。農(nóng)民起義軍看見(jiàn)便問(wèn)其原因,蔡順說(shuō):''黑色的桑椹味道甜,是給母親吃的;紅色的桑椹味道酸,是給自己吃的。'',農(nóng)民起義軍憐憫他的孝心,把白米和牛蹄送給了他。
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