鹿茸的故事
在長白山地區(qū)流傳著這么一個美麗的傳說:很久以前,關(guān)東的大地上沒有一條大江大河,生活在這的動物飽受干旱的折磨。王母娘娘知道后,就派了七仙女降臨凡間,鑿開了長白山天地,放出了一片清清的碧波,形成一條瀑布,流成了二道白河,救活了鳥獸們??刹涣翔徧斐氐娜蝿?wù)過重,完工時,七仙女都累倒了,正在這時,從森林里跑出來了一只梅花鹿,來到仙女面前,淚眼婆娑。猛然間見它一頭向石坨子撞去,撞斷了角,口含茸血喂仙女飲用。七仙女得到了鹿茸的滋補,轉(zhuǎn)眼間就變得精神煥發(fā)。從而能及時回到了天庭。
參考資料:廣州寶元堂參茸商行
清朝的乾隆皇帝特別愛吃鹿茸。這可是有史料記載的。乾隆皇帝有一個長壽仙方,叫做龜齡集,他每天都吃,里面的主要一味藥就是鹿茸。乾隆足足活了89歲,是中國歷史上最長壽的皇帝。龜齡集遂成為“御用圣藥”。河南省中醫(yī)院王祖龍教授告訴記者,如今龜齡集還廣泛應(yīng)用于臨床,主要用于治療性功能不好、精子活力差、腰膝酸軟等癥。
咸豐皇帝體質(zhì)虛弱,他就經(jīng)常服用鹿茸,還喜歡喝鹿血。慈禧太后為了延年益壽、永葆青春,經(jīng)常吃一種培元益壽膏,里面的主藥也是鹿茸。東北軍閥張作霖喜歡把鹿茸打成藥粉,直接放在飯里服用。
在遠處的那片山林中,有一個不大的草屋,里面住著溫馨的一家,他們從來沒有走出過那片林子,翻越過那些大山,也不知道外面的世界是什么樣子,但是他們一家卻在那所謂的“深山老林”里過著無比幸福的生活。凱迪夫婦有個很可愛的兒子,叫施恩,他有著一雙清澈透亮的眼睛,透過他的雙眸,仿佛可以看到世間多有的善良與美好。他們一家在山林里開墾出自己的田地,凱迪每天負責(zé)耕地以及外出給妻兒打一些野味,而妻子每天負責(zé)在家照顧兒子,紡織布料,洗衣做飯,小施恩則負責(zé)無憂無慮的玩耍:他每天和鳥兒一起唱歌,和松鼠一起爬樹,和兔子一起賽跑,一家其樂融融。
有一天,凱迪一如既往的出去打獵,傍晚時分,他興奮的拿著獵物正要回家,途中,聽到不遠處的灌木叢中有動靜,他便警覺起來,在山林中,難免會有一些野獸,他端著獵槍,一步步的靠近那個發(fā)出響聲的灌木叢,他走近一看,原來是一只受傷的小鹿正痛苦的躺在那里掙扎,鮮血已經(jīng)染紅了它的皮毛,凱迪看到了,急忙抱起受傷的小鹿往家里趕,把自己辛苦一天的獵物都沒有拿走。家中,妻子正準(zhǔn)備著晚飯,施恩在門口等待著父親的歸來。天漸漸的黑了下來,可凱迪還沒有回來,妻子和小施恩有些著急了,站在屋前不斷的向遠處張望,過了好久,一個影子從黑暗中出現(xiàn),遠遠的便聽到了那人的喘息聲,妻子和施恩便急忙的跑了過去,近了一看,原來是凱迪抱著一只鹿回來了,可是小鹿的傷口還在出著血,看到這一幕,把小施恩嚇壞了,躲在母親的懷里便苦了起來,在母親的安慰中,小施恩睡著了,安頓好兒子后,妻子便忙著幫助丈夫給小鹿包扎傷口,經(jīng)過凱迪夫婦的細心照顧,小鹿的傷口被處理好了。
第二天一早,施恩早早的起了床,在院子里觀察起家里的客人,那水靈靈的眼睛里,充滿了好奇,看到它身上的傷口,便用自己的小手輕輕的撫摸小鹿的頭,眼里又流露出慢慢的心疼,凱迪一家又恢復(fù)了往常的生活,只是家里多了一個新成員,更多了一些小施恩的笑聲……在凱迪一家的照顧下,小鹿的傷漸漸好了,個頭也漸漸的長大了,也越發(fā)的調(diào)皮起來了,有時會趁著妻子不注意悄悄地從廚房叼一片生菜,有時和施恩滿院子里的捉迷藏,有時還會跟著凱迪外出打獵,“一家四口”快樂的生活著。
日子久了,小鹿?jié)u漸長大了,頭上的角也跟著長大了,它的角分枝繁復(fù),也甚是好看,愛美的小鹿也時不時的在水中看自己的倒影。一天,小鹿又跟著凱迪外出打獵,一天下來,又是收獲匪淺,正在興致勃勃的回家途中,他們突然聽到了一聲咆哮,凱迪和小鹿便警覺起來,他們仔細的審視自己的周圍,發(fā)現(xiàn)一只老虎正在覓食,不禁有些害怕,凱迪趁著老虎不注意,帶著小鹿從另一條路回家,可那條小鹿?jié)M是荊棘,且樹枝交錯,十分難走,正當(dāng)他們走了不遠處,小鹿的角便卡在了樹枝里,怎么都弄不出來,他們的動靜引來了遠處的老虎,凱迪為了保護小鹿,拿出獵槍和匕首擋著前面,迎戰(zhàn)那只兇猛的老虎,小鹿也在那里努力的擺弄頭上的角,經(jīng)過激烈的斗爭,老虎被凱迪制服了,可他自己也受了重傷,這時,小鹿也把卡在樹枝里的角弄了出來,它看到凱迪受了那么重的傷,便使勁把他馱在自己的背上,回到家中,妻子看到受傷的凱迪,焦急萬分,忙著給他包扎傷口。這次的遇險凱迪雖然保住了性命,但身體大不如前,家里也漸漸的少了歡聲笑語,雖然沒有人責(zé)怪小鹿,可它卻十分自責(zé),認為都是自己的角惹的禍,便趁著家人不注意,朝著石頭撞去,這一撞,它的角掉了下來,有一節(jié)恰巧掉進了妻子正在灌水的壺中,妻子并沒有注意到水里多出來的東西,便倒給丈夫喝了,一天下來,凱迪覺得身體比之前好多了,便問妻子是不是在水中加了草藥,妻子迷茫的搖搖頭,待到晚上再次灌水的時候,發(fā)現(xiàn)了水壺中多出來的東西,夫婦二人仔細看過之后,才發(fā)現(xiàn)原來是小鹿的角,妻子急忙出去尋找小鹿,只見小鹿在院里一個不起眼的地方趴著,頭上的角沒有了,仔細尋找,才看到了被小鹿撞斷了角,妻子撫摸著小鹿,眼里泛出了淚水??墒锹菇堑钠嫘?,凱迪夫婦都不敢相信,便決定再試一次。第二天,妻子把鹿角煮成了湯,凱迪喝過之后覺得身體好了不少。由于凱迪一直在家靜養(yǎng),再加上鹿角湯的滋補,沒過多久,凱迪的身體便好了起來,他們一家四口就又過上了愉快的生活。
清朝的乾隆皇帝特別愛吃鹿茸。
這可是有史料記載的。乾隆皇帝有一個長壽仙方,叫做龜齡集,他每天都吃,里面的主要一味藥就是鹿茸。
乾隆足足活了89歲,是中國歷史上最長壽的皇帝。龜齡集遂成為“御用圣藥”。
河南省中醫(yī)院王祖龍教授告訴記者,如今龜齡集還廣泛應(yīng)用于臨床,主要用于治療性功能不好、精子活力差、腰膝酸軟等癥。 咸豐皇帝體質(zhì)虛弱,他就經(jīng)常服用鹿茸,還喜歡喝鹿血。
慈禧太后為了延年益壽、永葆青春,經(jīng)常吃一種培元益壽膏,里面的主藥也是鹿茸。東北軍閥張作霖喜歡把鹿茸打成藥粉,直接放在飯里服用。
現(xiàn)在的關(guān)東大地非常美麗,但是據(jù)說很久很久以前,在東北大地上,氣候十分惡劣,沒有江河湖泊,每到干旱的夏季,在那里生存的動物無法獲得足夠的水分,于是紛紛被渴死了。
后來天上的王母娘娘得知了,于是決定派七仙女去解決這一難題,也就是到關(guān)東地區(qū)開鑿能盛水的“池子”。王母娘娘需要她們在規(guī)定的時間內(nèi)返回天庭,由于時間過于太近了,她們?nèi)找岳^夜地工作,但還是沒能在規(guī)定的時間完成任務(wù),姑娘們想到,回去肯定被娘娘一頓痛罵,而且還要受到嚴(yán)厲的懲罰,想到傷心之處,她們傷心地哭了起來,悲痛欲絕。
突然從遠處跑來一只公鹿,這頭公鹿一頭撞向石頭,鹿角撞斷了,于是這頭鹿子吊著自己的角,讓仙女們飲用鹿角里的血液,頓時精神煥發(fā)。這個故事說明了鹿角對人的重要作用。
傳說在遙遠的年代,五指山上有一個勤勞勇敢的黎族青年,手拿弩弓,身備竹箭,正在搜山打獵。突然間,只見一只梅花鹿從樹林中跑出。梅花鹿被黎族視為吉祥之物,誰能獵獲它誰就得到幸福。青年獵手窮追不舍,翻山越嶺一直追到這個最南端的海灣,正要搭箭拉弓,只見梅花鹿倏然回頭,變成一位美麗的黎族少女,含情脈脈地迎上前來向他表示愛慕之心。后來,獵手和她結(jié)為恩愛夫妻,定居此地,把荒灘開拓成椰林,男耕女織,繁衍子孫,便成了一座村落。嶺是金鹿的化身,故此地以傳說命名。 鹿回頭實際上是一伸向南海的小山頭,叫鹿回頭嶺,高程約270米。它原是一個孤立的海中小島,后來因為地殼不斷抬升,又被大量的珊瑚碎骨等堆積逐漸成為連島沙,又與南邊嶺、火嶺相連成一體,才成為今日所見到的奇特的陸連島。 傳說二 鹿回頭因一個美麗動人的傳說而得名:很久很久以前,有一個殘暴的峒主,想取一副名貴的鹿茸,強迫黎族青年阿黑上山打鹿。有一次阿黑上山打獵時,看見了一只美麗的花鹿,正被一只斑豹緊追,阿黑用箭射死了斑豹,然后對花鹿窮追不舍,一直跑了九天九夜,翻過了九十九座山追到三亞灣南邊的珊瑚崖上,花鹿面對煙波浩瀚的南海,前無去路。此時,青年獵手正欲搭箭射獵,花鹿突然回頭含情凝望,變成一位美麗的少女向他走來,于是他們結(jié)為夫妻。鹿姑娘請來了一幫鹿兄弟,打敗了峒主,他們便在石崖上定居,男耕女織,經(jīng)過子孫繁衍,把這座珊瑚崖建成了美麗的莊園。"鹿回頭"也因此名揚于世。 現(xiàn)在,鹿回頭山頂已建設(shè)成一座美麗的山頂公園,并根據(jù)美麗的傳說在山上雕塑了一座高12米、長9米,寬4.9米的巨型雕像。三亞市也因此被稱為"鹿城"。這里山岬角與海浪花輝映,站在山上可俯瞰浩瀚的大海,遠眺起伏的山巒,三亞市全景盡收眼底,景色極為壯觀。 鹿回頭公園曲徑通幽,順著山勢建有哈雷慧星觀測站、白色的聽潮亭、情人島,此外還有猴山、鹿舍、黎家寮房、龜鱉天堂、游魚仙池等景點供賞,使游人樂而忘歸。鹿回頭山上鮮花四季盛開,姹紫嫣紅,異彩紛呈,更可喜的是,還可以品嘗到海南椰子中的珍品--紅椰子。鹿回頭山腳下,在這里可以看到色彩斑斕的鸚鵡魚群、五光十色的海星、奇形狀寄蟹、其貌不揚的海參、海蚯蚓和珍奇的小亞魚,此外還有海鐵樹、海柳、珊瑚樹、海葵、雞毛草、軟珊瑚和海蚌、水母、海刺、海棉等海底觀賞物,絢麗多姿,令人神往
傳說雍正在做雍親王時,一年秋天在熱河打獵,射中一只梅花鹿,雍正喝了鹿血。鹿血壯陽,雍正喝后躁急,身邊又沒有王妃,就隨便拉上山莊內(nèi)一位很丑的李姓漢族宮女幸之。第二年,康熙父子又到山莊,聽說這個李家女子懷上了“龍種”,就要臨產(chǎn)??滴醢l(fā)怒,追問:“種玉者何人?”雍正承認是自己做的事??滴跖录页笸鈸P,就派人把她帶到草棚。丑女在草棚里生下一個男孩,就是后來的乾隆。
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在古時候有一個獵人經(jīng)常打獵,由于他涉獵百發(fā)百中,是個遠近聞名的好獵手。 獵人也以此為豪。
有一天,獵人象往常一樣步入森林打獵。他忽見一對母鹿和小鹿在森林里漫步,母鹿在前,小鹿緊跟在后。母鹿不時地回頭,仿佛是催她心愛的小鹿:“快快走,別走丟了”。就在這時,獵人毫不猶豫地舉起他的弓,一箭射中了小鹿的脖子,頓時鮮血如注,小鹿慢慢的倒下而死。母鹿見此也慢慢的倒在了小鹿的身邊。
獵人快速的走近了母鹿和小鹿,只見母鹿也死了,且神情尤為悲傷。獵人覺得很奇怪,他根本就沒有射母鹿,母鹿怎么就死了。就用刀打開了母鹿的腹部,母鹿的心,肝和肺都已裂開。母鹿是因為小鹿悲慟欲絕而死。
獵人看了后,覺得十分難過和內(nèi)疚,埋葬了母鹿和小鹿。從此他再也不打獵,并歸隱山中修道,終于修成圓滿。
鹿茸,為“東北三寶”之一,是一種名貴的中藥,主產(chǎn)于長白山區(qū)。
因其營養(yǎng)豐富,藥效顯著,《神農(nóng)本草經(jīng)》曾將其列為中品。它有生精補髓、養(yǎng)血宜陽、強筋健骨之功效,是價值較高的滋補品,也是傳統(tǒng)出口商品。
吉林省盛產(chǎn)梅花鹿茸和帶血馬鹿茸,其中以梅花鹿茸品質(zhì)最優(yōu),現(xiàn)在以鹿茸片為代表的各種鹿茸制品在國際市場上暢銷不衰。 鹿茸特色鮮明,主要表現(xiàn)為茸體飽滿、挺圓、質(zhì)嫩、毛細、體輕,皮色紅棕,底部無棱角。
鑒賞鹿茸的技巧有三方面:第一,從色澤上看,真鹿茸顏色呈紅棕色且有光澤;而假貨往往外皮呈灰褐色。第二,從質(zhì)地上看,真鹿茸體輕,質(zhì)硬而脆;假鹿茸多是用動物的毛皮包裹動物骨膠等仿造的,體重、質(zhì)堅韌。
第三,從氣味上看,真鹿茸氣味微腥,味咸;而假鹿茸則氣味較淡,能溶于水且液體呈混濁狀。關(guān)于鹿茸角,有這樣一個有趣的寓言故事:相傳古時候,鹿和鶴都是神仙的寵物,而它們一來二去也跟玉帝混得很熟。
鹿想要長生不老,就帶著禮物來找玉帝。玉帝說:“看在你跟著我的屬下這么多年,他們都很喜歡你的分上,我就延長你的壽命。
”于是,玉帝將一對龍角賞給了鹿,鹿從此頭上多了一對龍角。因為龍角的“龍”在古代犯了皇帝的忌諱,所以就改成了“茸”字,即現(xiàn)在的鹿茸。
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