。
會計分錄是由應(yīng)借應(yīng)貸方向,即一借一貸的會計分錄; 復(fù)合會計分錄指由兩個以上(不含兩個)對應(yīng)賬戶所組成的會計分錄,即一借多貸、一貸多借或多借多貸的會計分錄;  、對應(yīng)賬戶(科目)名稱及應(yīng)記金額三要素構(gòu)成。 按照所涉及賬戶的多少,分為簡單會計分錄和復(fù)合會計分錄。
簡單會計分錄指只涉及一個賬戶借方和另一個賬戶貸方的會計分錄。 簡稱分錄。
養(yǎng)雞場執(zhí)行《農(nóng)業(yè)企業(yè)會計核算辦法——生物資產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品》,至于會計分錄是針對每筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)而言,而不是養(yǎng)雞場的會計分錄有什么特別之處,以及計入賬戶的方向和金額的一種記錄; 會計分錄是指預(yù)先確定每筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)所涉及的賬戶名稱 。
不對 第一章 總則 第一條 為了規(guī)范與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的生物資產(chǎn)的確認、計量和相 關(guān)信息的披露,根據(jù)《企業(yè)會計準(zhǔn)則——基本準(zhǔn)則》,制定本準(zhǔn)則。
第二條 生物資產(chǎn),是指有生命的動物和植物。 第三條 生物資產(chǎn)分為消耗性生物資產(chǎn)、生產(chǎn)性生物資產(chǎn)和公益 性生物資產(chǎn)。
消耗性生物資產(chǎn),是指為出售而持有的、或在將來收獲為農(nóng)產(chǎn)品 的生物資產(chǎn),包括生長中的大田作物、蔬菜、用材林以及存欄待售的 牲畜等。 生產(chǎn)性生物資產(chǎn),是指為產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品、提供勞務(wù)或出租等目的而 持有的生物資產(chǎn),包括經(jīng)濟林、薪炭林、產(chǎn)畜和役畜等。
公益性生物資產(chǎn),是指以防護、環(huán)境保護為主要目的的生物資產(chǎn), 包括防風(fēng)固沙林、水土保持林和水源涵養(yǎng)林等。 第四條 下列各項適用其他相關(guān)會計準(zhǔn)則: (一)收獲后的農(nóng)產(chǎn)品,適用《企業(yè)會計準(zhǔn)則第1 號——存貨》。
(二)與生物資產(chǎn)相關(guān)的政府補助,適用《企業(yè)會計準(zhǔn)則第16 號——政府補助》。 2 第二章 確認和初始計量 第五條 生物資產(chǎn)同時滿足下列條件的,才能予以確認: (一)企業(yè)因過去的交易或者事項而擁有或者控制該生物資產(chǎn); (二)與該生物資產(chǎn)有關(guān)的經(jīng)濟利益或服務(wù)潛能很可能流入企 業(yè); (三)該生物資產(chǎn)的成本能夠可靠地計量。
第六條 生物資產(chǎn)應(yīng)當(dāng)按照成本進行初始計量。 第七條 外購生物資產(chǎn)的成本,包括購買價款、相關(guān)稅費、運輸 費、保險費以及可直接歸屬于購買該資產(chǎn)的其他支出。
第八條 自行栽培、營造、繁殖或養(yǎng)殖的消耗性生物資產(chǎn)的成本, 應(yīng)當(dāng)按照下列規(guī)定確定: (一)自行栽培的大田作物和蔬菜的成本,包括在收獲前耗用的 種子、肥料、農(nóng)藥等材料費、人工費和應(yīng)分?jǐn)偟拈g接費用等必要支出。 (二)自行營造的林木類消耗性生物資產(chǎn)的成本,包括郁閉前發(fā) 生的造林費、撫育費、營林設(shè)施費、良種試驗費、調(diào)查設(shè)計費和應(yīng)分 攤的間接費用等必要支出。
(三)自行繁殖的育肥畜的成本,包括出售前發(fā)生的飼料費、人 工費和應(yīng)分?jǐn)偟拈g接費用等必要支出。 (四)水產(chǎn)養(yǎng)殖的動物和植物的成本,包括在出售或入庫前耗用 的苗種、飼料、肥料等材料費、人工費和應(yīng)分?jǐn)偟拈g接費用等必要支出。
3 第九條 自行營造或繁殖的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的成本,應(yīng)當(dāng)按照下 列規(guī)定確定: (一)自行營造的林木類生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的成本,包括達到預(yù)定 生產(chǎn)經(jīng)營目的前發(fā)生的造林費、撫育費、營林設(shè)施費、良種試驗費、調(diào)查設(shè)計費和應(yīng)分?jǐn)偟拈g接費用等必要支出。 (二)自行繁殖的產(chǎn)畜和役畜的成本,包括達到預(yù)定生產(chǎn)經(jīng)營目 的(成齡)前發(fā)生的飼料費、人工費和應(yīng)分?jǐn)偟拈g接費用等必要支出。
達到預(yù)定生產(chǎn)經(jīng)營目的,是指生產(chǎn)性生物資產(chǎn)進入正常生產(chǎn)期, 可以多年連續(xù)穩(wěn)定產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品、提供勞務(wù)或出租。 第十條 自行營造的公益性生物資產(chǎn)的成本,應(yīng)當(dāng)按照郁閉前發(fā) 生的造林費、撫育費、森林保護費、營林設(shè)施費、良種試驗費、調(diào)查 設(shè)計費和應(yīng)分?jǐn)偟拈g接費用等必要支出確定。
第十一條 應(yīng)計入生物資產(chǎn)成本的借款費用,按照《企業(yè)會計準(zhǔn) 則第17 號——借款費用》處理。消耗性林木類生物資產(chǎn)發(fā)生的借款 費用,應(yīng)當(dāng)在郁閉時停止資本化。
第十二條 投資者投入生物資產(chǎn)的成本,應(yīng)當(dāng)按照投資合同或協(xié) 議約定的價值確定,但合同或協(xié)議約定價值不公允的除外。 第十三條 天然起源的生物資產(chǎn)的成本,應(yīng)當(dāng)按照名義金額確 定。
第十四條 非貨幣性資產(chǎn)交換、債務(wù)重組和企業(yè)合并取得的生物 資產(chǎn)的成本,應(yīng)當(dāng)分別按照《企業(yè)會計準(zhǔn)則第7 號——非貨幣性資產(chǎn) 交換》、《企業(yè)會計準(zhǔn)則第12 號——債務(wù)重組》和《企業(yè)會計準(zhǔn)則第 4 20 號——企業(yè)合并》確定。 第十五條 因擇伐、間伐或撫育更新性質(zhì)采伐而補植林木類生物 資產(chǎn)發(fā)生的后續(xù)支出,應(yīng)當(dāng)計入林木類生物資產(chǎn)的成本。
生物資產(chǎn)在郁閉或達到預(yù)定生產(chǎn)經(jīng)營目的后發(fā)生的管護、飼養(yǎng)費 用等后續(xù)支出,應(yīng)當(dāng)計入當(dāng)期損益。 第三章 后續(xù)計量 第十六條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照本準(zhǔn)則第十七條至第二十一條的規(guī)定 對生物資產(chǎn)進行后續(xù)計量,但本準(zhǔn)則第二十二條規(guī)定的除外。
第十七條 企業(yè)對達到預(yù)定生產(chǎn)經(jīng)營目的的生產(chǎn)性生物資產(chǎn),應(yīng) 當(dāng)按期計提折舊,并根據(jù)用途分別計入相關(guān)資產(chǎn)的成本或當(dāng)期損益。 第十八條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的性質(zhì)、使用情況和有 關(guān)經(jīng)濟利益的預(yù)期實現(xiàn)方式,合理確定其使用壽命、預(yù)計凈殘值和折 舊方法。
可選用的折舊方法包括年限平均法、工作量法、產(chǎn)量法等。 生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的使用壽命、預(yù)計凈殘值和折舊方法一經(jīng)確定, 不得隨意變更。
但是,符合本準(zhǔn)則第二十條規(guī)定的除外。 第十九條 企業(yè)確定生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的使用壽命,應(yīng)當(dāng)考慮下列 因素: (一)該資產(chǎn)的預(yù)計產(chǎn)出能力或?qū)嵨锂a(chǎn)量; (二)該資產(chǎn)的預(yù)計有形損耗,如產(chǎn)畜和役畜衰老、經(jīng)濟林老化 等; 5 (三)該資產(chǎn)的預(yù)計無形損耗,如因新品種的出現(xiàn)而使現(xiàn)有的生 產(chǎn)性生物資產(chǎn)的產(chǎn)出能力和產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量等方面相對下降、市場 需求的變化使生產(chǎn)性生物資產(chǎn)產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品相對過時等。
第二十條 企業(yè)至少應(yīng)當(dāng)于每年年度終了對生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的 使用壽命、預(yù)計凈殘值和折舊方法進行復(fù)核。 使用壽命或預(yù)計凈殘值的預(yù)期數(shù)與原先估計數(shù)有差異的,或者有 關(guān)經(jīng)濟利益預(yù)期實現(xiàn)方式。
一)資產(chǎn)類科目中應(yīng)分設(shè)“存欄豬”,“籠雞”等結(jié)存性科目。存欄豬是豬場活的、主要的、不斷變化的生產(chǎn)資料。為了隨時掌握存欄豬的數(shù)量和估價,需從“庫存實物(材料)”性質(zhì)的科目中把這部分核算對象剝離出來,分設(shè)一個“存欄豬”科目。養(yǎng)雞場的產(chǎn)成品主要是商品蛋和淘汰的產(chǎn)蛋雞。產(chǎn)蛋雞一般在雞籠內(nèi)圈養(yǎng)。這些籠雞既是生產(chǎn)商品蛋的“材料”,又是生產(chǎn)商品蛋的“機器”,從單位價值與使用年限來看,均不夠固定資產(chǎn)條件。為了及時掌握這部分流動資產(chǎn)的增減變化,同樣需把這部分核算對象從“庫存實物(材料)”性質(zhì)的科目中剝離出來,分設(shè)一個“籠雞”科目。養(yǎng)牛場則不同,無論成齡奶牛還是育肥階段的幼牛,均符合固定資產(chǎn)的條件,應(yīng)分別歸在“固定資產(chǎn)”和成本類科目中核算。
(二)負債類科目中應(yīng)泛設(shè)“貸款”科目。養(yǎng)殖場從金融機構(gòu)所能取得的貸款一般只限于流動資金貸款(短期貸款)。但只要按期結(jié)付利息,也能用于購置或建造固定資產(chǎn)。普遍情況是,從銀行、信用社取得的貸款十分有限,相當(dāng)一部分資金來自民間借貸。所以養(yǎng)殖場的借入資金沒有必要分“短期借款”和“長期借款”。為此泛設(shè)一個“貸款”科目,既核算從金融機構(gòu)取得的貸款,又核算從民間借貸取得的計付利息資金,以直觀地反映養(yǎng)殖場的各項貸入款項。
(三)損益類科目應(yīng)改設(shè)收支科目。工商企業(yè)的損益類科目中一般設(shè)“產(chǎn)品銷售收入”、“商品銷售收入”,以及與之相對應(yīng)的“產(chǎn)品銷售成本”、“商品銷售成本”科目。為了突出各種養(yǎng)殖業(yè)的特點,將類似這些科目的名稱分別改設(shè)為“養(yǎng)豬收入”、“養(yǎng)雞收入”、“養(yǎng)牛收入”,以及與之相對應(yīng)的“養(yǎng)豬支出”、“養(yǎng)雞支出”、“養(yǎng)牛支出”。其明細科目可根據(jù)各種養(yǎng)殖業(yè)的成本項目設(shè)置。以養(yǎng)豬場為例,“養(yǎng)豬收入”可設(shè):⑴育肥豬銷售收入;⑵仔豬銷售收入;⑶公豬配種收入;⑷豬糞銷售收入?!梆B(yǎng)殖支出”可有取舍地設(shè)置明細科目:⑴飼料;⑵玉米;⑶麩皮;⑷工資;⑸豬成本;⑹防治費;⑺水電暖費;⑻固定資產(chǎn)維修費;⑼配種費;⑽挑騸費;⑾利息支出;⑿折舊費;⒀攤銷費(開辦費、租賃費、承包費、待攤費用攤銷);⒁管理費;⒂其它費用。
(四)成本類科目中應(yīng)新設(shè)“雛雞及育肥雞”、“幼牛及育肥?!笨颇?。不論是自己孵化育成的還是買進種蛋孵化的產(chǎn)蛋雞,還是直接購入雛雞,在育成產(chǎn)蛋前會發(fā)生一系列飼養(yǎng)成本。為了專門反映雛雞孵化及幼雞培育階段的飼養(yǎng)成本,應(yīng)新設(shè)一個“雛雞及育肥雞”成本科目。其明細科目可按“批次”或“棚次”設(shè)置。育肥雞成齡產(chǎn)蛋時,將其飼養(yǎng)成本轉(zhuǎn)入“籠雞”科目。
養(yǎng)牛與養(yǎng)雞有類似之處。購進或自產(chǎn)的幼牛要經(jīng)過一年左右的時間才能育為成齡奶牛。這期間的一切飼養(yǎng)支出應(yīng)新設(shè)一個“幼牛及育肥牛”成本科目,以核算成齡奶牛的全部成本。其明細科目可按編號設(shè)置。育成產(chǎn)奶牛后,將其成本轉(zhuǎn)入“固定資產(chǎn)—xx號奶?!笨颇?,產(chǎn)乳奶牛按固定資產(chǎn)管理。
養(yǎng)豬業(yè)則不同,從仔豬到育肥的商品豬隨時可以作為產(chǎn)品出售,設(shè)“養(yǎng)豬支出”科目核算其全部成本即可。
三、按照投資主體結(jié)構(gòu)的不同,記賬方法呈現(xiàn)多樣性
養(yǎng)殖業(yè)的投資主體目前分為兩種類型:一種是獨家投資辦場;一種是合伙投資辦場。其記賬方法可采用單式記賬法,也可采用各種復(fù)式記賬法。
對于獨家投資的養(yǎng)殖場,應(yīng)了“肉爛了在鍋里”的俗話,一般不要求嚴(yán)格核算,甚至不配備專職或兼職會計人員,多為經(jīng)營者自己粗略計算。因不采用復(fù)式記賬法,就是單式記賬也不規(guī)范,所以不可能做到單據(jù)合規(guī)、賬簿齊全、記錄完整;更做不到“日清月結(jié)”,只能在年終通過盤點有個大體結(jié)算。正如他們所言,一年到頭的經(jīng)營成果是“母豬養(yǎng)兒,在的算數(shù)”。其計算大項有三項:
一是貨幣資金(現(xiàn)金、存款)有多少;二是實物資金(流動資產(chǎn)、固定資產(chǎn))有多少;三是往來資金(債權(quán)、債務(wù))有多少。將上述三項內(nèi)容加總起來,算出的總數(shù)與上年(新辦場者與全部投資額)比較,得出盈虧情況。
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