餐廳采購的盤子記入什么(餐飲的碟碗應記入什么?如何做分錄?)

1.餐飲的碟碗應記入什么會計科目?如何做分錄?

餐飲的碟碗應記入周轉材料會計科目，購買時借周轉材料，貸庫存現(xiàn)金即可。

周轉材料是指企業(yè)能夠多次使用、逐漸轉移其價值但仍保持原有形態(tài)不確認為固定資產的材料。

周轉材料具有以下特征：

（一）周轉材料與低值易耗品相類似

周轉材料與低值易耗品一樣，在施工過程中起著勞動手段的作用，能多次使用而逐漸轉移其價值。這些都與低值易耗品相類似。

（二）具有材料的通用性

周轉材料一般都要安裝后才能發(fā)揮其使用價值，未安裝時形同材料，為避免混淆，一般應設專庫保管。 此外，周轉材料種類繁多，用量較大，價值較低，使用期短，收發(fā)頻繁，易于損耗，經常需要補充和更換，因此將其列入流動資產進行管理。

基于周轉材料的上述特征，在周轉材料的管理與核算上，同用低值易耗品一樣，應采用固定資產和材料的管理與核算相結合方法進行。

2.企業(yè)食堂購餐具計入哪個會計科目?

企業(yè)食堂購餐具可以計入低值易耗品科目。

低值易耗品是指勞動資料中單位價值在10元以上、2000元以下，或者使用年限在一年以內，不能作為固定資產的勞動資料。

它跟固定資產有相似的地方，在生產過程中可以多次zhidao使用不改變其實物形態(tài)，在使用時也需維修，報廢時可能也有殘值。

由于它價值低，使用期限短，所以采用簡便的方法，版將其價值攤入產品成本。低值易耗品費用的攤銷分配，通常是通過編制"低值易耗品攤銷分配表"。

攤銷分配時，應根據不同的使用部門、用途等記入"生產成本"、"制造費用"、"管理費用"等賬戶及其明細賬戶有關成本、費用項目。對于企業(yè)投入生產經營時一次大量領用的低值易耗品，可作為待攤費用分期攤銷。

如果采用一次攤銷法或分期攤銷法的企業(yè)，其低值易耗品是按計劃成本進行核算的，到月終時應根據低值易耗品類別差異率，把計劃成本調整權為實際成本。