西雙版納,位于云南省最南端的傣族自治州,是“沒有冬天的熱土”,是世界上北回歸線附近保存最為完好、面積最大的熱帶雨林,素有“動物王國”、“植物王國”、“綠色王國”、“南藥王國”等稱號。
西雙版納與老撾、緬甸、越南接壤,國境線長1069公里。昆明至西雙版納的高速公路已全線開通,公路里程550公里。西雙版納景洪機場是云南省僅次于昆明的第二大航空口岸,每天往返昆明的航班有15個左右,有到大理、麗江、北京、上海、成都等主要城市的國內(nèi)航線。
西雙版納是傣族之鄉(xiāng),譯成漢語是“十二千塊田”之意。傣族的歷史悠久,早在1000多年前,傣族的先民就在貝葉、綿紙上留下了了很多文字,僅用傣文寫的長詩就有550余部。傣族的舞蹈具有很高的藝術(shù)水平和鮮明的民族特色,如流行廣泛 的“孔雀舞”、“象腳鼓舞”等。
西雙版納美食
西雙版納的居民以傣族為主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉類、水產(chǎn)食品為主,多用野生栽培植物做香料,具有獨特的民族風(fēng)味。
“南秘”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸筍煮魚(雞)、香茅草烤魚、香竹飯。西雙版納美食盡在夜市,各少數(shù)民族風(fēng)味食品應(yīng)有盡有。在夜間,一邊品嘗風(fēng)味佳肴,一邊觀賞景洪城的夜景,五顏六色的燈光下,嘗之不盡的美食會使人流連忘返。
香茅草烤魚
傣味中必不可少的一道菜,特別特別香,一般先將洗凈的魚裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上燒烤,并抹上適量的豬油,烤時香氣四溢,這樣烤出來的魚香味撲鼻,魚肉酥脆、味道鮮美獨特。
菠蘿紫米飯
菠蘿紫米飯看起來就很誘人,整個菠蘿很萌的樣子。首先要將紫糯米浸泡7-8個小時,將菠蘿頂端切一個蓋,掏去菠蘿心,放入紫糯米,蓋上菠蘿蓋后放到甄鍋里煮,聞到香味后,即可開蓋食用。味道有點甜,而且有補血潤肺的功效哦。
酸筍煮魚(雞)
酸筍煮魚(雞)是傣族的一道名菜。酸筍是用夏季出土的嫩竹筍去殼后切成絲,再加入鹽巴、辣子等腌成酸味備用,通常與雞肉或魚肉放入鍋里同煮。這道菜的特點是酸辣可口。很多人不能接受酸筍的味道,不習(xí)慣的人會覺得味道有點怪,但吃過的人大多非常喜歡,因為酸筍的加入會把油葷的膩化解掉。
香竹飯
香竹飯具有濃郁的傣族風(fēng)味,每年11月至次年2月間做出的飯最好。此時竹子內(nèi)有一層香氣撲鼻的香膜,所以叫香竹。吃的時候用木錘敲打,使飯變得又軟又香,吃起來芳香柔糯,別有風(fēng)味。
喃瞇
喃瞇是傣語,其實就是我們常說的醬。是將西紅柿在炭火上燒熟,去皮,然后與蔥、蒜、蕪荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、鹽拌和而成。 通常喃咪與一些煎炸的食品共吃,如果再加上一種當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的酸果,借那種植物的酸味就更加可口了。
炸牛皮
炸牛皮是一道必須與喃瞇相配的菜肴。炸牛皮的制作過程十分精細,將刮洗干凈的水牛皮放進鍋里煮熟,用刀切成小塊曬干備用。食用時,把牛皮放進油鍋里炸,待牛皮炸泡、變黃,即可取出食用。蘸上喃咪,酸辣清香,吃后胃口大開。
羅嗦
羅嗦是傣語,就是我們平時吃的年糕。用浸泡過的糯米磨成漿,制成吊漿面。將花生、芝麻炒香,研細加紅糖放入吊漿面拌勻。然后用芭蕉葉包住吊漿面,在蒸籠里蒸熟。這是傣族的一種小甜食,街頭有當(dāng)?shù)厝顺鍪?,喜歡吃甜食的人會特別喜歡。
熱帶水果
這里獨特的氣候成就了熱帶水果的天堂,有芒果、荔枝、龍眼、菠蘿、柚子、菠蘿蜜、西番蓮、楊桃、木瓜、番石榴,品種多得數(shù)都數(shù)不過來,有些水果只有在西雙版納才能見到。
二、西雙版納旅游景點篇
1、勐侖植物園
中科院西雙版納熱帶植物園西雙版納勐侖植物園全稱中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園。坐落在勐臘縣勐侖鎮(zhèn)。植物園被湄公河的支流羅梭江環(huán)繞著狀如葫蘆形。
植物園是著名植物學(xué)家蔡希陶教授于50年代建立。園林占地面積900公頃,培植有中外熱帶植物3000種,各種植物長勢良好。植物園中設(shè)有植物標本館,珍稀瀕危植物種資源庫和物技術(shù)實驗室,已成為我國熱帶植物資源開發(fā)利用和保護的重要研究中心。
2、景洪市區(qū)
景洪 ,傣語意為“黎明之城”,古稱“勐泐”、“景隴”,舊稱“徹里”、“車里”。從古至今一直是西雙版納州的政治、經(jīng)濟、文化中心。橡膠、砂仁、依蘭香的總產(chǎn)量、畝產(chǎn)量居中國各縣(市)前位,是云南省有名的商品糧、生豬、甲魚生產(chǎn)基地,2002年國內(nèi)生產(chǎn)總值達27.56億元。動植物、地?zé)?、礦產(chǎn)、水資源極其豐富,有“綠色寶庫”、“物種基因庫”之稱,建有亞洲最大的靈長類動物研究中心、出口生產(chǎn)基地和中國最大的蝴蝶養(yǎng)殖場;風(fēng)光風(fēng)情旖旎濃郁,是聞名中外的旅游勝地,每年的國內(nèi)外旅客達200多萬人次,首批入選“中國優(yōu)秀旅游城市”。 景洪市城市名片:雨林景洪,柔情傣鄉(xiāng)通過50年的發(fā)展,交通、能源、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善,科、教、文、衛(wèi)等社會事業(yè)全面發(fā)展,區(qū)位優(yōu)勢日漸顯現(xiàn),云南省政府把其定為參與中、泰、緬、老瀾滄江—湄公河次區(qū)域國際合作經(jīng)濟區(qū)計劃的中心城市。
熱作寶庫
3、曼飛龍佛塔
曼飛龍塔位于云南省西雙版納景洪縣大勁籠的曼飛龍后山上,曼飛龍塔距景洪城約60公里,在景洪城的西南方向。
曼飛
普洱茶
西雙版納為普洱茶的原產(chǎn)地,版納境內(nèi)有著名的普洱茶產(chǎn)地六大茶山,是中國最古老的茶葉發(fā)源地之一。
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熱帶作物研究所加工好的小??Х龋浅鲩T在外非常推薦的伴手禮。
通巴
通巴是傣族人稱盛東西的布袋,一般是手工編織,具有民族特色。
云南省西雙版納,,是一個傣族人民占多數(shù)的自治州,最熱鬧的節(jié)日還數(shù)潑水節(jié)。這里的人民熱情樸素,這里的風(fēng)景優(yōu)美新鮮,無論是風(fēng)情園還是望天樹,野象谷還是曼聽公園,都別具風(fēng)格。萊垍頭條
大象和孔雀是最具代表性的動物,外省的人們總是開玩笑地說道云南省每家每戶里都養(yǎng)有大象和孔雀。萊垍頭條
這里民用機場較多,汽車站分布廣泛,鐵路也已通,這里再也不是已打通最后一公里的窮鄉(xiāng)僻壤,這里是美麗的西雙版納。萊垍頭條
普洱茶是一種具有豐富香氣的茶品,茶性溫和,暖胃不傷胃。普洱茶的產(chǎn)區(qū)主要集中于云南臨滄、普洱、西雙版納等地,產(chǎn)品種類更是繁多。普洱茶品類是如何分類的普洱茶在品類劃分上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶,傳統(tǒng)品類為毛尖、粗葉,今已發(fā)展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。普洱緊茶傳統(tǒng)品類為芽茶、女兒茶制成的團茶、餅茶、茶磚,今發(fā)展為由6類散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個品類。普洱茶的六大品類01普洱綠茶普洱綠茶的品質(zhì)特點為清湯綠葉,其制法經(jīng)過殺青、揉捻、干燥三道工序。精制后的綠茶,經(jīng)過再加工后,一是窨制成普洱花茶,二是制成普洱沱茶、普洱茶磚(青)、普洱餅茶(青)。02普洱紅茶普洱紅茶其制作經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。其品質(zhì)特征是紅湯紅葉,從其外形與品質(zhì)分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。03普洱青茶普洱青茶為輕發(fā)酵茶,其制作經(jīng)過萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其介于紅茶和綠茶之間的半發(fā)酵茶,既有綠茶的甜爽,又具紅茶的色、香,香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。04普洱黃茶普洱黃茶為輕發(fā)酵茶,其基本工藝近似綠茶。制作經(jīng)過殺青、揉捻、悶黃、干燥四道工序。其品質(zhì)特點是黃湯黃葉。05普洱黑茶普洱黑茶為后發(fā)酵茶,采收一芽五、六葉的鮮葉,經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、干燥四個工序制作而成。制作特點是渥堆,在殺青和揉捻之后渥堆24天,使葉色變?yōu)橛秃凇F淦焚|(zhì)特點是葉色油黑、湯色橙黃主要用以制作緊壓茶(熟)。06普洱白茶普洱白茶為輕微發(fā)酵茶,選用鮮葉,一般為一芽二葉,將鮮葉經(jīng)過萎凋后,采取風(fēng)干的方法進行干燥后即后。白茶的特征是色白如銀,香氣清純、湯色淡黃,滋味甜爽。普洱茶已成為現(xiàn)代人的飲品新寵據(jù)研究發(fā)現(xiàn)普洱茶葉含有600多種天然營養(yǎng)元素,主要是蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、天然色素、脂肪酸等。尤其是茶多酚和有機鍺含量極為豐富。茶多酚是自然界中最強有力的抗氧化劑之一,具有顯著的抗衰老、美容效果。經(jīng)常飲用普洱茶可以降低血脂、防止動脈硬化,降低血糖,控制血壓,還有抗氧化、抗輻射,甚至抗突變。健康生活,從每天喝普洱茶開始。(圖片來自網(wǎng)絡(luò)侵權(quán)刪除)
國內(nèi)熱帶雨林有137個
尖峰嶺熱帶雨林
尖峰嶺的熱帶雨林分布面積達400多平方公里,連綿起伏,蔚為壯觀。進入雨林,可以隨處欣賞到奇特的雨林景觀。更為特別的是,尖峰嶺熱帶雨林孕育著五彩斑斕的蝴蝶達449種,超過了素有“蝴蝶王國”之美譽的臺灣。
與北方大多數(shù)由單一樹種組成的森林顯著不同的是,尖峰嶺熱帶雨林的生物多樣性指數(shù)比印度、緬甸等南亞地區(qū)的熱帶雨林群落還要稍高一些,而與東南亞、南美等地的熱帶雨林相當(dāng),每公頃的植物種數(shù)高達250種以上。尖峰嶺熱帶雨林生物多樣性極為豐富,是重要的物種基因庫。海南島熱帶雨林屬典型的熱帶北緣雨林,主要分布在尖峰嶺海拔350-950米這一地帶。其林相茂密、高大,林內(nèi)灌木復(fù)雜而密集。尖峰嶺熱帶雨林集中分布的區(qū)域由于較早就被列為森林生態(tài)類型自然保護區(qū),因此其原生性、多樣性、天然性與神秘性都得到了很好的保護。
2.西雙版納熱帶雨林
在赤道南北兩側(cè)的陸地上,有許多由常綠闊葉樹組成的森林,因晴天早晨其樹冠上露水落下,頗似下雨而得名熱帶雨林。區(qū)內(nèi)的年平均氣溫是25—30℃。在中國,熱帶雨林主要分布在臺灣高雄、恒春,海南尖峰嶺和云南的西雙版納,而西雙版納的熱帶雨林較為典型。西雙版納熱帶雨林層次非常豐富,最密處可有十幾層之多;熱帶雨林特有的板根、老莖開花、空中花園現(xiàn)象以及絞殺植物、獨木成林的大榕樹等都會給人留下深刻的印象。
1、芒果 是版納常見的一種水果,有的只茶杯般大,有的有菜碗般粗。芒果肉質(zhì)肥厚、甜美,有“水果之王”的美稱。每年四、五月份,當(dāng)芒果長到拳頭大小,此時味道除了酸還是酸,卻是我們眼中的美食。
2、西雙版納盛產(chǎn)熱帶水果,如芒果、荔枝、龍眼、菠蘿、柚子、菠蘿蜜、西番蓮、楊桃、西瓜、木瓜、番石榴、神秘果、小??Х鹊鹊龋贿€盛產(chǎn)香料,如依蘭香、香莢蘭、香茅草等;除了熱帶水果和香料,西雙版納的熱帶雨林里還出產(chǎn)許多珍貴的藥材,如血竭、金雞納、白豆蔻、陽春砂仁等。
3、普洱茶主產(chǎn)于西雙版納州及思茅地區(qū),因歷史上滇南等地的茶葉販運到普洱集散,普洱茶因此而得名。普洱茶屬綠茶類,產(chǎn)品有散茶和緊茶兩種,均選用云南大葉茶的鮮葉作原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。
4、西雙版納多姿多彩的民族服飾是經(jīng)過了漫長時期的演化才逐漸形成的,除了采集樹皮制作的“樹皮衣”外,既有用簡單原始的基諾族腰機織就的布縫制的衣服,也有使用手工刺繡,甚至復(fù)雜的織錦技術(shù)的,仿佛人類千百年的服飾生產(chǎn)歷程都濃縮在這片原始的密林之中。
5、七子餅茶又稱國茶,是勐海茶廠生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。七子餅茶屬緊壓茶,外形美觀,為圓餅形,酷似滿月。因每7個餅茶包裝為一筒,故稱七子餅茶。七子餅茶因湯色紅黃明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱。擴展資料: 傣族的歷史悠久,在長期的生活中創(chuàng)造了燦爛的文化,傣歷、傣文和絢麗多彩的民族民間文學(xué)藝術(shù)著稱于世。早在 一千多年前,傣族的先民就在貝葉、綿紙上寫下了許多優(yōu)美動人的神話傳說、寓言故事、小說、詩歌等,僅用傣文寫的長詩就有550余部?!墩贅渫团c楠木諾娜》、 《葫蘆信》等是其代表作,被改編成電影、戲劇等,深受群眾的喜愛。傣族的舞具有很高的藝術(shù)水平和鮮明的民族特色,動作為多類比和美化動物的舉止,如流行廣泛 的“孔雀舞”、“象腳鼓舞”等。
西雙版納丫口老寨茶業(yè)有限公司是2015-01-21在云南省西雙版納傣族自治州注冊成立的有限責(zé)任公司(臺、港、澳資),注冊地址位于云南省西雙版納州景洪工業(yè)園區(qū)萬達一期15棟1-602號。 西雙版納丫口老寨茶業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91532800329273071W,企業(yè)法人于因偉,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。 西雙版納丫口老寨茶業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是:茶葉、食品、飲料、工藝品、家俱、茶具的批發(fā)零售,文化藝術(shù)交流策劃與管理,企業(yè)投資咨詢管理,茶葉種植與技術(shù)開發(fā)、茶葉產(chǎn)品包裝與設(shè)計,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)。在云南省,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為166017萬元,主要資本集中在100-1000萬和1000-5000萬規(guī)模的企業(yè)中,共449家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。
七星茶一包200克,七子餅茶又叫圓茶,是一種比較常見的普洱茶,產(chǎn)自云南省西雙版納,作為一種傳統(tǒng)名茶。
七子餅茶屬于普洱茶,因此適用于普洱茶的保質(zhì)期,普洱茶以5年至7年為佳,但是,一般散裝的大家還是要看下包裝袋上說明書,以上面的時間為準,正常來說,散裝的茶葉以18個月為保質(zhì)期限
西雙版納名茶是普洱茶。西雙版納目前最具影響力的茶為:大益普洱茶。大益普洱茶是大益集團旗下勐海茶廠生產(chǎn)加工,7542,7572為大益普洱生茶、熟茶的標桿產(chǎn)品。西雙版納知名茶廠有:勐海茶廠、陳升茶廠、八角亭茶廠、雨林古茶坊、老班章古樹茶廠、福元昌茶廠、七彩云茶廠、福海茶廠、博友茶廠、興海茶廠、福康茶廠、郎河茶廠等幾百家大大小小的茶廠。
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