傳統(tǒng)文化是鄉(xiāng)村旅游的靈魂。要深入挖掘鄉(xiāng)村特色文化,不斷提升傳統(tǒng)文化的魅力和旅游吸引力,推進(jìn)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的產(chǎn)品化,變文化優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。同時(shí),注重對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù),在實(shí)踐中摸索繼承和發(fā)揚(yáng)鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的新路子,使鄉(xiāng)村旅游成為弘揚(yáng)優(yōu)秀鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的重要渠道,防止將優(yōu)秀的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化庸俗化。
(一)制定鄉(xiāng)村旅游的總體發(fā)展規(guī)劃
鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)者更多追求一種休閑情趣,他們大多有較豐富的旅游經(jīng)驗(yàn),追求是原汁原味的鄉(xiāng)村韻味,而不是工業(yè)文明的復(fù)制品。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要以鄉(xiāng)村文化為核心,提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品位和檔次,避免鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。在規(guī)劃中要在改善農(nóng)民基本生活條件,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí),注重保護(hù)農(nóng)村文化的本色,強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)特色和差異性,突出鄉(xiāng)村天然、淳樸、綠色、清新的環(huán)境,強(qiáng)調(diào)閑情和野趣。
(二)積極引導(dǎo)社區(qū)民眾參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展
鄉(xiāng)村旅游是在鄉(xiāng)村社區(qū)展開的活動(dòng),鄉(xiāng)村社區(qū)作為鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的重要依托地,村民的積極性、能動(dòng)性和創(chuàng)造性關(guān)系到鄉(xiāng)村旅游地鄉(xiāng)村文化的保護(hù)與發(fā)展,關(guān)系到旅游活動(dòng)真實(shí)性的實(shí)現(xiàn),更關(guān)系鄉(xiāng)村旅游目的地的未來(lái)發(fā)展。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中,首先要轉(zhuǎn)變思想,更新觀念,充分認(rèn)識(shí)社區(qū)參與在鄉(xiāng)村旅游文化資源開發(fā)中的必要性和重要性。其次, 旅游發(fā)展要充分尊重當(dāng)?shù)卮迕竦膫鹘y(tǒng)文化心理和民俗習(xí)慣,將當(dāng)?shù)氐奈幕瘍r(jià)值觀和傳統(tǒng)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)相結(jié)合,使旅游發(fā)展能獲得當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)同與支持,并積極地參與到旅游開發(fā)中來(lái)
旅游管理 (本科類 )
●培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)面向旅游產(chǎn)業(yè),兼顧社會(huì)公共領(lǐng)域的用人需要,培養(yǎng)具備旅游開發(fā)與規(guī)劃、旅游項(xiàng)目策劃、旅游目的地管理、旅游企業(yè)管理與運(yùn)營(yíng)、鄉(xiāng)村旅游與休閑管理的基本理論、基本知識(shí)、基本技能的中層及基層管理人員、部分中職、職高教育師資及高素質(zhì)的應(yīng)用型與復(fù)合型人才。
●課程設(shè)置
管理學(xué)原理、旅游地理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游學(xué)、旅游文化、旅游規(guī)劃、觀賞植物學(xué)、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、生態(tài)旅游學(xué)、旅游資源學(xué)、戶外游憩規(guī)劃設(shè)計(jì)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游者行為學(xué)、旅游調(diào)查與分析、景區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理、飯店管理、旅行社管理、旅游英語(yǔ)、旅游管理信息系統(tǒng)、旅行社管理系統(tǒng)、旅游飯店管理系統(tǒng)等。
●實(shí)踐環(huán)節(jié)
本專業(yè)注重教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié),通過(guò)旅游地圖、觀賞植物學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、旅游規(guī)劃、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、戶外游憩規(guī)劃設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃原理、旅游管理綜合實(shí)習(xí)等課程的教學(xué)實(shí)習(xí)以及畢業(yè)論文、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié),提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能,使學(xué)生了解旅游目的地、旅游市場(chǎng)與旅游企業(yè)現(xiàn)狀,培養(yǎng)學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合、分析和解決問題的能力。
旅游地理學(xué)是研究人類旅行游覽與地理環(huán)境關(guān)系的學(xué)科,又稱娛樂地理學(xué)。旅游地理學(xué)系指觀光旅游而言,娛樂地理學(xué)則包娛樂在內(nèi),是廣義的旅游地理學(xué),二者均為人文地理學(xué)的分支。
旅游地理學(xué)不僅同地理學(xué)的許多分支關(guān)系密切,而且與社會(huì)學(xué)、民俗學(xué)、考古學(xué)、歷史學(xué)、建筑學(xué)、園林學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)彼此滲透,因此它又是一門邊緣學(xué)科。旅游地理學(xué)所研究的主要內(nèi)容有:旅游的起因及其地理背景,旅游者的地域分布和移動(dòng)規(guī)律,旅游資源的分類、評(píng)價(jià)、保護(hù)和開發(fā)利用論證,旅游區(qū)(點(diǎn))布局和建設(shè)規(guī)劃,旅游區(qū)劃和旅游路線設(shè)計(jì),旅游業(yè)發(fā)展對(duì)地域經(jīng)濟(jì)綜合體形成的影響等。擴(kuò)展資料:現(xiàn)代旅游地理學(xué)研究始于20世紀(jì)20年代。麥克默里發(fā)表的《娛樂活動(dòng)與土地利用關(guān)系》,被認(rèn)為是現(xiàn)代旅游地理學(xué)的第一篇論文。
早在1935年,英國(guó)地理學(xué)家布朗就倡議地理學(xué)家應(yīng)把更多的精力放在研究旅游業(yè)上。
他和詹姆斯、卡爾森等先后論述了局部地區(qū)的自然資源、發(fā)展基礎(chǔ)、聚落構(gòu)成的差異對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的影響,測(cè)定了旅游形態(tài)及其經(jīng)濟(jì)價(jià)值,并闡述了旅游形態(tài)和旅游設(shè)施的意義。
20世紀(jì)40年代艾塞林、迪賽對(duì)游客客流進(jìn)行了分析。
50年代聯(lián)邦德國(guó)地理學(xué)家哈恩從游客的性質(zhì)、逗留時(shí)間、季節(jié)性變化方面劃分了德意志聯(lián)邦旅游地類型。
可是,這段時(shí)間內(nèi)絕大多數(shù)旅游地理著作主要是描述某些旅游勝地,或限于一般論述旅游的經(jīng)濟(jì)意義,對(duì)旅游地理學(xué)的基本理論極少探討。
鄉(xiāng)村旅游開發(fā)公司經(jīng)營(yíng)范圍鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開發(fā)、投資;餐飲服務(wù);牧草初加工、銷售;水產(chǎn)、家禽養(yǎng)殖、銷售;園林景觀設(shè)計(jì)及施工(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
鄉(xiāng)村旅游開發(fā)公司經(jīng)營(yíng)范圍農(nóng)家樂服務(wù);果蔬種植;鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目及休閑農(nóng)業(yè)開發(fā);建筑工程施工、公路工程、綠化工程、水利工程、土石方工程、城鄉(xiāng)基礎(chǔ)及配套工程建設(shè);建筑工程勞務(wù)分包;工程機(jī)械租賃;裝卸服務(wù);物業(yè)管理;花卉苗木種植技術(shù)服務(wù);百貨、五金、建材、沙石批發(fā)與零售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要因地制宜,有風(fēng)景名勝的重點(diǎn)打造風(fēng)景名勝,有民俗文化的重點(diǎn)打造民俗文化,有古村落老傳統(tǒng)的要保持,有鄉(xiāng)村美食特產(chǎn)的要保質(zhì)保量,不要千篇一律搞統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的美麗鄉(xiāng)村,讓人走到每個(gè)村莊都似曾相識(shí)。我曾在我老家的一個(gè)美麗鄉(xiāng)村投票公眾號(hào)里留言:“美麗鄉(xiāng)村不能制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),道路百分百硬化的要求就不適合,古老的石板路覆蓋了厚厚的水泥,古樸的美沒有了,悠久的歷史也掩埋了”。這段留言引起很多人的共鳴,現(xiàn)代人看膩了鋼筋水泥,你讓原本充滿鄉(xiāng)土氣息的農(nóng)村也硬生生的變了味,我就在搞山村旅游項(xiàng)目,很多被水泥鋼筋等現(xiàn)代化建材修建的道路房屋我們又重新按照古老的方式恢復(fù)回去。打造好村莊的賣點(diǎn)以后就是如何吸引客流,要熟練運(yùn)用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)媒體,比如今日頭條,抖音等熱門平臺(tái),要學(xué)會(huì)講故事講有創(chuàng)意的故事吸粉然后轉(zhuǎn)化為客戶。
農(nóng)村旅游開發(fā),對(duì)于保護(hù)生態(tài)環(huán)境,整合農(nóng)村資源,提高鄉(xiāng)村建設(shè)程度。改善農(nóng)村居住環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)民增收致富。是一種加速農(nóng)村發(fā)展的手段。
農(nóng)村資源豐富,空氣清新。綠水青山就是金山銀山,目前,我國(guó)許多農(nóng)村,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)逐步完善,但是農(nóng)村潛能沒有得到很好的發(fā)揮。很多綠水青山?jīng)]有得到很好的利用,只有開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,才能更好的完善農(nóng)村生態(tài)系統(tǒng)。是農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的重要一環(huán)。
創(chuàng)新點(diǎn)就是愛旅游,旅游和農(nóng)戶品推薦結(jié)合在一起
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的條件
1、發(fā)展鄉(xiāng)村觀光旅游要有較豐富的農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)資源是農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資源的總稱。農(nóng)業(yè)自然資源含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以利用的自然環(huán)境要素,如土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資源是指直接或間接對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮作用的社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素和社會(huì)生產(chǎn)成果,如農(nóng)業(yè)人口和勞動(dòng)力的數(shù)量和質(zhì)量、農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備、交通運(yùn)輸、通信、文教和衛(wèi)生等農(nóng)也基礎(chǔ)設(shè)施等。
2、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有較豐富的旅游資源。觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)與本地旅游發(fā)展的基礎(chǔ)密切相關(guān)。旅游發(fā)展條件良好的地區(qū),其旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)大量的游客,才會(huì)有較多的機(jī)會(huì)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)。在分析區(qū)域旅游發(fā)展基礎(chǔ)時(shí),應(yīng)著重考慮旅游資源的類型、特色、資源組合、資源分布及其提供的旅游功能,同時(shí)注意外圍旅游資源的狀況。
3、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有較明確的目標(biāo)和市場(chǎng)定位。觀光農(nóng)業(yè)是按市場(chǎng)動(dòng)作,追求回報(bào)率的,任何觀光產(chǎn)品都應(yīng)該具有市場(chǎng)賣點(diǎn)。就我國(guó)當(dāng)前發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,觀光農(nóng)業(yè)主要客源為對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村生活不太熟悉又對(duì)之非常感興趣的城市居民。因此,觀光農(nóng)業(yè)首先應(yīng)當(dāng)作為城市居民休閑的“后花園”,即市民利用雙休日、假期進(jìn)行短期、低價(jià)旅游,作為休閑娛樂、修身養(yǎng)性的好去處。
4、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有明確的區(qū)位選擇。區(qū)位因素與游客數(shù)量具有正相關(guān)關(guān)系。成功的觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)該選擇以下幾種區(qū)位:一是城市化發(fā)達(dá)地帶,具有充足的客源市場(chǎng)。二是特色農(nóng)業(yè)基地,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)比較好,特色鮮明。三是旅游景區(qū)附近,可利用景區(qū)的客源市場(chǎng),吸引一部分游客。四是度假區(qū)周圍,開展農(nóng)業(yè)度假形式。
“農(nóng)戶+農(nóng)戶”模式是鄉(xiāng)村旅游初級(jí)階段的經(jīng)營(yíng)模式之一。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的初期,還沒有形成企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,在鄉(xiāng)村旅游“示范戶”的帶動(dòng)下,其他農(nóng)戶紛紛加入旅游接待行列,并逐步跟“示范戶”形成供應(yīng)關(guān)系,比如供應(yīng)蔬菜、禽蛋、肉食等,形成供應(yīng)鏈。
后來(lái),一些農(nóng)戶發(fā)展成“示范戶”的合作伙伴,與其合作經(jīng)營(yíng),提供餐飲服務(wù)或住宿服務(wù),形成“農(nóng)戶+農(nóng)戶”的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式。
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