徐州,古稱彭城,漢高祖劉邦的家鄉(xiāng),淮海戰(zhàn)役的主戰(zhàn)場(chǎng),地處江蘇省西北部、華北平原東南部,長(zhǎng)江三角洲北翼,京杭大運(yùn)河從境內(nèi)穿過,隴海、京滬兩大鐵路干線在徐州交匯,是蘇魯豫皖四省的接壤之地,距南京、合肥、鄭州、濟(jì)南四個(gè)省會(huì)城市各約三百多公里,素有“五省通衢”之稱。
徐州自古是“兵家必爭(zhēng)之地”,除隴海、京滬兩大鐵路干線在次交匯,還有四通八達(dá)的高速公路網(wǎng)在此匯集,另有“觀音機(jī)場(chǎng)”可以選擇空降徐州。
徐州人有江蘇人儒雅、理性的性格優(yōu)點(diǎn),也有山東人的豁達(dá)、豪爽的一面,所以,和徐州人交往,你可以大塊吃肉,大碗喝酒,大大方方的來,大大咧咧的走!客人來了要讓你一醉方休,客人走了會(huì)讓你再想回首……
徐州人不拒絕南方人愛吃的甜食,也兼吃北方人喜愛的咸味;加之自古就是中原地區(qū)商賈云集之地,所以,徐州人可謂酸甜苦辣咸,五味皆愛。而徐州人更喜一個(gè)特別的味道——臭!臭豆腐、臭鹽豆,臭咸魚……在老輩徐州人的眼里,那就是天下最美的味道!
而徐州人更喜一個(gè)特別的味道——臭!臭豆腐、臭鹽豆,臭咸魚……在老輩徐州人的眼里,那就是天下最美的味道!【這幾道小菜,卓姥姥在自己家拍的,徐州飯店大廚做出來更美!】
徐州好吃的美味很多很多,你就看看這幾幅圖片吧,今天晚上卓姥姥家青椒炒綠豆餅+涼拌綠豆粉皮+鹽豆+咸菜+綠豆南瓜粥。都是卓姥姥的最愛!你不去嘗一嘗,包你后悔一輩子!
徐州可看的地方有很多,我不必在此逐一介紹,你就看看幾幅圖片吧,喜不喜歡,去不去旅游,你自己做決定!【圖片上咸菜沒加醬油,直接加熱24小時(shí)之后,綠色就變成這樣的顏色】
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你可以這樣寫我是一個(gè)愛四處旅游,四處看風(fēng)景的人
有句諺語:讀萬卷書,行萬里路,可以看出,旅行有多重要。我國(guó)的名山大川太多太美了,只有親臨其境,才不虛此生。長(zhǎng)江長(zhǎng)城,黃山黃河,三山五岳,這些都美的讓人心醉。旅行可以讓人增長(zhǎng)見識(shí),凈化靈魂,開闊視野,鍛煉心智。
大旅行家徐霞客,游歷了很多地方,寫下了不朽的游記,贏得了后世尊重,我們真要多學(xué)習(xí)他。
1,陽澄湖大閘蟹:又名金爪蟹。產(chǎn)于江蘇昆山。蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質(zhì)膏膩,十肢矯健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金風(fēng)送爽、菊花盛開之時(shí),正是金爪蟹上市的旺季。
2,碧螺春茶:洞庭碧螺春茶,是蘇州著名特產(chǎn),我國(guó)十大名茶之一。據(jù)記載,碧螺春茶早在隋唐時(shí)期即負(fù)盛名,迄今已有千余年歷史了。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。
3,蘇繡:蘇繡是我國(guó)的四大名繡之一,它以針法精細(xì)、色彩雅致而著稱。蘇繡圖案秀麗,題材廣泛,技法活潑靈動(dòng)。無論是人物還是山水,無不體現(xiàn)江南水鄉(xiāng)那細(xì)膩綿長(zhǎng)的文化內(nèi)涵。
4,蘇州豆腐王:產(chǎn)于江蘇蘇州。采用新鮮圓柱大豆為原料,經(jīng)備料、除雜、浸泡、磨漿、甩漿、煮漿、凝固、壓榨、成型、油炸、鹵煮、冷卻、包裝而成成品。在加工過程中,根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)及氣溫變化,嚴(yán)格控制大豆浸泡的時(shí)間。冬季以豆瓣凹膛九成為最好,夏季七成為佳。
5,新毛芋艿:新毛芋艿是江蘇省蘇州市太倉市的特產(chǎn)。新毛香籽芋是著名地方品種,以其香味純、質(zhì)地糯、品質(zhì)優(yōu)的特色,深受上海、浙江和江蘇等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的歡迎。
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