乙烯是一種氣體激素。成熟的組織釋放乙烯較少,而在分生組織,萌發(fā)的種子、凋謝的花朵和成熟過程中的果實乙烯的產(chǎn)量較大。它存在于成熟的果實;莖的節(jié);衰老的葉子中。乙烯的產(chǎn)生具有“自促作用”(即乙烯的積累可以刺激更多的乙烯產(chǎn)生)。
植物在干旱、大氣污染、機械刺激、化學脅迫、病害等逆境下,體內(nèi)乙烯成幾倍或幾十倍的增加,這種在逆境下由植物體產(chǎn)生的乙烯稱為應激乙烯或逆境乙烯(lstress ethylene)。
實驗室里是把酒精和濃硫酸按1:3混合迅速加熱到170℃,使酒精分解制得。濃硫酸在反應過程里起催化劑和脫水劑的作用。方程式為:CH3CH2OH—濃H2SO4,170℃→CH2=CH2↑+H2O
制取乙烯的反應屬于液——液加熱型
乙烯能使酸性KMnO4溶液很快褪色,這是乙烯被高錳酸鉀氧化的結(jié)果,而甲烷等烷烴卻沒有這種性質(zhì)。
乙烯的化學性質(zhì)——加成反應
把乙烯通入盛溴水的試管里,可以觀察到溴水的紅棕色很快消失。
乙烯能跟溴水里的溴起反應,生成無色的1,2-二溴乙烷(CH2Br-CH2Br)液體。
這個反應的實質(zhì)是乙烯分子里的雙鍵里的一個鍵易于斷裂,兩個溴原子分別加在兩個價鍵不飽和的碳原子上,生成了二溴乙烷。這種有機物分子里不飽和碳原子跟其它原子或原子團直接結(jié)合生成別的物質(zhì)的反應叫做加成反應。
乙烯還能跟氫氣、氯氣、鹵化氫以及水等在適宜的反應條件下起加成反應。
口訣:
硫酸乙醇三比一,溫計入液一百七。
迅速升溫防碳化,堿灰除雜最適宜。
解釋: 硫酸乙醇三比一:意思是說在實驗室里是用濃硫酸和乙醇(按3:1的比例)在燒瓶中混合加熱的方法制取乙烯的。 溫計入液一百七:“溫計”指溫度計,“溫計入液”的意思是說溫度計的水銀球必須浸入混合液中(但不能接觸燒瓶底);“一百七”的意思是說此實驗的溫度必須控制在170℃左右。 迅速升溫防碳化:意思是說加熱時要將溫度迅速升到170℃,否則乙醇易被濃硫酸氧化而碳化。 堿灰除雜最適宜:“堿灰”指堿石灰。意思是說通過堿石灰可除掉混在乙烯中的水蒸氣和SO2。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡傳播權(quán)保護條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請在一個月內(nèi)通知我們,我們會及時刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學習鳥. 頁面生成時間:2.749秒