生吃水果蘿卜的功效與作用(水果胡蘿卜的功效)
生吃水果蘿卜的功效與作用
水果蘿卜的功效與作用
水果蘿卜的功效與作用？在日常生活中，可能很多人對(duì)水果蘿卜不太了解，其實(shí)這種東西是含有非常豐富的消炎殺菌功效，下面我為大家分享水果蘿卜的功效與作用，一起來(lái)看下吧。
水果蘿卜的功效與作用1
1、預(yù)防流感
水果蘿卜中含有非常豐富的消炎殺菌功效，加上適量攝入這類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在換季流感頻發(fā)的時(shí)候，一款水果蘿卜具有抑制并且殺滅流感傷寒桿菌，起到增強(qiáng)人體抵抗力，有效預(yù)防并且抵抗流感疾病發(fā)生的作用。
2、預(yù)防癌癥
水果蘿卜中含有木脂素以及微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它還含有大量的膳食纖維與植物纖維素，這些物質(zhì)是能夠清理人體內(nèi)的垃圾，減少致癌物質(zhì)生成，對(duì)預(yù)防癌癥是有很大幫助的。
3、緩解衰老
水果蘿卜含有非?？捎^的花青素，花青素被譽(yù)為是第七大營(yíng)養(yǎng)素，具有強(qiáng)效的抗氧化功效，其抗氧化作用是維生素E的50倍，維生素C的20倍，僅次于番茄紅素，能幫助清除體內(nèi)的自由基，緩解衰老。
4、潤(rùn)肺止咳
水果蘿卜是一種性質(zhì)寒涼的食材，它能消炎殺菌，也能滋陰潤(rùn)燥，對(duì)人們因肺熱肺燥引發(fā)的咳嗽痰喘，以及呼吸不暢等不良癥狀，都有明顯預(yù)防與緩解作用，另外生活中人們出現(xiàn)氣管炎和肺炎等不良癥狀時(shí)，直接把青蘿卜榨汁喝，也能讓癥狀很快。
5、提高人體抗病能力
水果蘿卜含有的纖維木質(zhì)素被人體吸收以后，能促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生，也能提高人體內(nèi)免疫球蛋白的數(shù)量，它可以減少多種病毒與細(xì)菌對(duì)人體的傷害，能讓人體抗病能力明顯提高，對(duì)維持人體健康有很大好處。
6、提高消化能力
水果蘿卜中含有大量的’膳食纖維和酶類成分，這些物質(zhì)能促進(jìn)消化液分泌，加快胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防積食與消化不良，也能加快身體代謝。
水果蘿卜的功效與作用2
水果胡蘿卜怎么吃
水果胡蘿卜一般都是袋裝的，一袋的重量在100克左右，最常見(jiàn)的方法就是開(kāi)袋即食，非常方便，而且口感脆嫩、渣少，味道清甜，還有很好的生津止渴功效。
也可以將水果胡蘿卜加入一根切成段的香蕉、一個(gè)切塊的菠蘿和鳳梨、適量的酸奶或者沙拉醬，做成水果沙拉吃，味道可口，營(yíng)養(yǎng)更豐富。還可以將水果胡蘿卜加入芒果梨子、鳳梨等一起榨汁喝。
水果胡蘿卜要削皮嗎
水果胡蘿卜不需要削皮。市面上的水果胡蘿卜，其實(shí)是已經(jīng)削過(guò)皮的了。水果胡蘿卜是將帝王系水果胡蘿卜經(jīng)過(guò)清洗、切削、打磨、包裝等加工后，制成拇指粗細(xì)，再上市銷(xiāo)售的，加工的過(guò)程中已經(jīng)削皮了，不需要重復(fù)削皮，可以直接吃。
水果胡蘿卜要放冰箱嗎
水果胡蘿卜一般要放在冰箱冷藏保存。水果胡蘿卜是已經(jīng)經(jīng)過(guò)加工處理的了，外皮已經(jīng)削掉了，其抗氧化、抗菌能力都降低了不少，在銷(xiāo)售過(guò)程中，一般都會(huì)放在比較低溫的環(huán)境中，買(mǎi)回家之后，也建議放在冰箱保存，可以更好的保存水果胡蘿卜，避免水果胡蘿卜變色、變味。
水果胡蘿卜可以煲湯嗎
水果胡蘿卜可以用來(lái)煲湯。水果胡蘿卜相比普通的胡蘿卜，味道更甜、渣更少、更好吃，用來(lái)煲湯味道鮮甜，口感更細(xì)膩。但是水果胡蘿卜一般是用來(lái)當(dāng)成水果吃的，價(jià)格相比普通胡蘿卜要貴不少，用來(lái)煲湯其實(shí)有點(diǎn)劃不來(lái)，當(dāng)然，土豪隨意。
蘋(píng)果可以和胡蘿卜一起煮著吃嗎
蘋(píng)果和胡蘿卜是可以同時(shí)煮著吃的，但是最好不要把蘋(píng)果煮著吃，蘋(píng)果中的維生素一經(jīng)過(guò)高溫水煮之后會(huì)被破壞掉很多的。而胡蘿卜卻正好相反，胡蘿卜是生吃營(yíng)養(yǎng)吸收得不好，只有煮著吃或者是炒著吃才能很好地吸收。
擴(kuò)展資料：
蘋(píng)果（學(xué)名：Malus pumila）是水果的一種，是薔薇科蘋(píng)果亞科蘋(píng)果屬植物，其樹(shù)為落葉喬木。蘋(píng)果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，是人們經(jīng)常食用的水果之一。
蘋(píng)果是一種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。其有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。據(jù)說(shuō)“每天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。
胡蘿卜（學(xué)名：Daucus carotaL. var. sativa Hoffm.），又稱紅蘿卜或甘荀，為野胡蘿卜（學(xué)名：Daucus carota L. var. carota）的變種，本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。
參考資料：
蘋(píng)果-百度百科
胡蘿卜-百度百科
蘋(píng)果和蘿卜可以一起煲湯嗎
白蘿卜和蘋(píng)果是不可以在一起煮著吃的。 蘿卜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格實(shí)惠親民，但是蘿卜就被認(rèn)為是通氣的食物，像很多補(bǔ)氣的大補(bǔ)的食物就不宜和蘿卜放在一起吃。蘋(píng)果中也是有營(yíng)養(yǎng)成分跟蘿卜沖突的，所以，建議蘋(píng)果和蘿卜不宜一起煮。白蘿卜和酸性水果吃會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生。因?yàn)榘滋}卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋(píng)果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。另外白蘿卜和胡蘿卜也不可以放到一起合煮，因?yàn)榘滋}卜中的維生素C往往就會(huì)被胡蘿卜中的抗血酸酵酶破壞，這樣一來(lái)，就大大的降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以不要一起煮，更不要同時(shí)使用。 建議兩種食物最好分開(kāi)食用，或者間隔幾個(gè)小時(shí)，放在兩餐分別食用。
水果胡蘿卜怎么做吃最好
市 面上有一種只有手指粗細(xì)的袋裝胡蘿卜，叫做水果胡蘿卜，那么水果胡蘿卜怎么吃？水果胡蘿卜要削皮嗎？
水果胡蘿卜 胡蘿卜
1 水果胡蘿卜怎么吃
水果胡蘿卜一般都是袋裝的，一袋的重量在100克左右，最常見(jiàn)的方法就是開(kāi)袋即食，非常方便，而且口感脆嫩、渣少，味道清甜，還有很好的生津止渴功效。
也可以將水果胡蘿卜加入一根切成段的香蕉、一個(gè)切塊的菠蘿和鳳梨、適量的酸奶或者沙拉醬，做成水果沙拉吃，味道可口，營(yíng)養(yǎng)更豐富。還可以將水果胡蘿卜加入芒果梨子、鳳梨等一起榨汁喝。
2 水果胡蘿卜要削皮嗎
水果胡蘿卜不需要削皮。
市面上的水果胡蘿卜，其實(shí)是已經(jīng)削過(guò)皮的了。水果胡蘿卜是將帝王系水果胡蘿卜經(jīng)過(guò)清洗、切削、打磨、包裝等加工后，制成拇指粗細(xì)，再上市銷(xiāo)售的，加工的過(guò)程中已經(jīng)削皮了，不需要重復(fù)削皮，可以直接吃。
3 水果胡蘿卜要放冰箱嗎
水果胡蘿卜一般要放在冰箱冷藏保存。
水果胡蘿卜是已經(jīng)經(jīng)過(guò)加工處理的了，外皮已經(jīng)削掉了，其抗氧化、抗菌能力都降低了不少，在銷(xiāo)售過(guò)程中，一般都會(huì)放在比較低溫的環(huán)境中，買(mǎi)回家之后，也建議放在冰箱保存，可以更好的保存水果胡蘿卜，避免水果胡蘿卜變色、變味。
4 水果胡蘿卜可以煲湯嗎
水果胡蘿卜可以用來(lái)煲湯。
水果胡蘿卜相比普通的胡蘿卜，味道更甜、渣更少、更好吃，用來(lái)煲湯味道鮮甜，口感更細(xì)膩。但是水果胡蘿卜一般是用來(lái)當(dāng)成水果吃的，價(jià)格相比普通胡蘿卜要貴不少，用來(lái)煲湯其實(shí)有點(diǎn)劃不來(lái)
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