火龍果的存放保鮮方法(火龍果保鮮和儲(chǔ)藏方法)

火龍果的存放保鮮方法

1、將火龍果裝箱冷藏，儲(chǔ)存在溫度在15攝氏度左右的環(huán)境條件下，即可長(zhǎng)時(shí)間的保存。在高溫季節(jié)，可以將火龍果放在陰涼處，避免高溫。

2、采收后的火龍果本身就屬于一種呼吸率低的水果，加上果皮厚又有蠟質(zhì)保護(hù)，本身就不容易變壞，而且還極其耐儲(chǔ)存與運(yùn)輸，因此只要滿足溫度上的條件和不破壞其本身，便易于存放。

火龍果如何保存方法

1、放陰涼處：買(mǎi)回來(lái)火龍果之后要放在陰涼處，不要讓它見(jiàn)陽(yáng)光，并且室溫也不能超過(guò)30℃，這樣可以保存一周到兩周的時(shí)間。高溫會(huì)加快果實(shí)變質(zhì)。

2、進(jìn)行冷藏：若是想要火龍果中所含水分更多，就可以進(jìn)行冷藏，溫度要在3-6度之間，這樣保存的大概能放1個(gè)月左右。溫度不要低于1度，太低的溫度會(huì)把它給凍壞的。并且，也不能讓火龍果相互擠壓，要不然會(huì)更容易受損。

3、切開(kāi)冷藏：如果已經(jīng)把火龍果切開(kāi)了，想要進(jìn)行保存的話，要先用保鮮膜包好，之后放在陰涼處就行，也可以使用塑料袋包裹起來(lái)。但要是隔夜的話，則需要放進(jìn)冰箱中了。要是已經(jīng)切開(kāi)，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)2天。

4、如果購(gòu)買(mǎi)的火龍果還沒(méi)有成熟，那最好不要在冰箱中冷藏，因?yàn)樗呛芘聝龅?，要是放在冰箱中的話，就容易出現(xiàn)黑斑，或者是變質(zhì)。

火龍果怎么保存能放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)

采收后的火龍果果實(shí)屬于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蠟質(zhì)保護(hù)，極耐貯運(yùn)。在5～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25～30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。

在常溫下可保存15天以上，若裝箱冷藏，貯藏溫度在15℃左右，保存時(shí)間更可長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月以上。但在高溫季節(jié)，火龍果收獲后必須置于陰涼處晾涼散熱，并進(jìn)行冷藏以利于保鮮。

火龍果切開(kāi)之后如果吃不完，可以用保鮮膜包起來(lái)，然后放在冰箱里面冷藏。但是由于火龍果是熱帶水果，所以放冰箱要注意將溫度調(diào)至十五度，在這種溫度下應(yīng)該可以放兩天。

火龍果存儲(chǔ)的相關(guān)注意事項(xiàng)

火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃，有朋友習(xí)慣將切開(kāi)后吃剩的一半火龍果放在冰箱里儲(chǔ)藏，其實(shí)這種保存方法是不科學(xué)的。由于長(zhǎng)期生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶地區(qū)，受生長(zhǎng)氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱里之后容易被凍傷，果皮會(huì)發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn)。不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質(zhì)，再過(guò)幾天，果肉的顏色就會(huì)變成褐色，并開(kāi)始腐爛。

火龍果在保鮮冷庫(kù)內(nèi)的儲(chǔ)藏溫度在3℃~6℃，相對(duì)濕度75%-90%，注意火龍果冷庫(kù)溫度不宜設(shè)置在1℃一下，防止出現(xiàn)凍傷。采收后的火龍果果蔬屬于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蠟質(zhì)保護(hù)，極耐貯運(yùn)。

以上內(nèi)容參考：百度百科-火龍果 （仙人掌科量天尺屬植物）

火龍果怎么保存能放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)不花皮

火龍果怎么保存能放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)

火龍果怎么保存能放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，火龍果是海南三亞的主要農(nóng)產(chǎn)品之一，火龍果在市場(chǎng)上深受人們的喜愛(ài)， 但也是很容易就放壞，以下了解火龍果怎么保存能放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。

火龍果怎么保存能放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)1

放陰涼處

一般情況下，在買(mǎi)回來(lái)火龍果之后要放在陰涼處，不要讓它見(jiàn)陽(yáng)光，并且室溫也不能超過(guò)30℃，這樣可以保存一周到兩周的時(shí)間。要是氣溫比較高的話，還是建議放置到冰箱中，不然的話高溫會(huì)加快果實(shí)變質(zhì)。

進(jìn)行冷藏

若是想要火龍果中所含水分更多，就可以進(jìn)行冷藏，溫度要在3-6度之間，這樣保存的大概能放1個(gè)月左右。

切開(kāi)冷藏

如果已經(jīng)把火龍果切開(kāi)了，想要進(jìn)行保存的話，要先用保鮮膜包好，之后放在陰涼處就行，也可以使用塑料袋包裹起來(lái)。但要是隔夜的話，則需要放進(jìn)冰箱中了。要是已經(jīng)切開(kāi)，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)2天。

注意事項(xiàng)

1、冷藏保存火龍果的時(shí)候，溫度不要低于1度，太低的溫度會(huì)把它給凍壞的。并且，也不能讓火龍果相互擠壓，要不然會(huì)更容易受損。

2、如果購(gòu)買(mǎi)的火龍果還沒(méi)有成熟，那最好不要在冰箱中冷藏，因?yàn)樗呛芘聝龅?，要是放在冰箱中的話，就容易出現(xiàn)黑斑，或者是變質(zhì)。

火龍果怎么保存能放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)2

火龍果如何保存？

1、放在通風(fēng)處

如果天氣不冷不熱，可以把火龍果放在比較通風(fēng)的地方，一般能保存1–2天。火龍果放在通風(fēng)的’地方可以保存一段時(shí)間，但是保持的時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致火龍果變質(zhì)。

2、放在冰箱里

如果天氣比較熱，可以把火龍果放到冰箱里儲(chǔ)存，要把火龍果裝入大塑料袋中，扎緊袋口，防止失水，干縮變色，然后在0-3℃的冷藏中貯藏，保持一定的恒溫，切忌溫度忽高忽低。

3、使用保鮮膜

如果吃不完的火龍果，可以用保鮮膜封起來(lái)，能保證一天不變色不縮水。在使用保鮮膜時(shí)要包結(jié)實(shí)了，不要有縫隙，否則會(huì)影響效果，保鮮膜保存火龍果時(shí)間較長(zhǎng)。

4、放在密閉的容器

貯存火龍果之前，不要把火龍果碰壞了，要不然火龍果會(huì)壞的比較快。如果是冬季，要把火龍果放到密閉的容器里保溫，盡量保證火龍果的貯存溫度在零度以上。

火龍果怎么保存能放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)3

切開(kāi)后火龍果又該怎么保存呢？

1、不宜久放

切開(kāi)后的火龍果不宜久放。火龍果屬于特別容易氧化的水果，氧化后火龍果不僅失去了原有的味道，而且還會(huì)營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)大大削弱，所以在切開(kāi)之后最好是盡快的食用，其果肉與空氣接觸之后在4個(gè)小時(shí)之內(nèi)就會(huì)氧化變黑，并且切開(kāi)后火龍果不適合進(jìn)行冷凍保存。

2、冰箱存放

切開(kāi)后的火龍果容易氧化變質(zhì)，延緩氧化是保存切開(kāi)后火龍果的關(guān)鍵，用檸檬酸覆蓋切面后再用保鮮膜包好，能隔絕空氣，緩解氧化。再放進(jìn)冰箱中也僅僅只能存放1~2天，不適合長(zhǎng)期存放。 注意：火龍果屬于熱帶的水果，畏寒，不能放進(jìn)冷凍層，適合和蔬菜等一起放在溫度較高的保鮮層，冰箱里取出的火龍果氧化會(huì)加速，需盡快食用。

3、適當(dāng)保存

火龍果和其他的水果不同，很多人都習(xí)慣性的把水果直接放進(jìn)冰箱里，但是火龍果不能放進(jìn)冰箱，在冰箱中幾天就會(huì)變黑，外皮凹陷，出現(xiàn)嚴(yán)重的凍傷。 火龍果其實(shí)根本不需要做很多的處理，火龍果自身呼吸頻率很低，并且表皮有一層蠟質(zhì)保護(hù)層，溫度不是很高時(shí)火龍果能常溫存放一個(gè)月，在20度以上的環(huán)境中也能存放兩個(gè)星期。注意：火龍果畏寒，因此，火龍果放在陰暗，干燥的環(huán)境中就好。

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