因此,我們一定要懂得飯局的禮儀,并牢牢的掌握,只有這樣,你的人緣才會(huì)越來(lái)越好。
1、入座禮儀。
就餐中,我們也要注意相應(yīng)的禮儀。比如,當(dāng)你入席時(shí),首先要先用手把椅子向后拉一些再坐下,切記不要用腳將椅子推開(kāi)。
如果,你是一名男士,作為男士,你要懂得這時(shí)候你應(yīng)該做的就是拉開(kāi)椅子請(qǐng)女士入座。用餐前要注意坐姿,身體要坐直,手要放在膝蓋上,不要把手放在桌子上或者擺弄餐具。
2、別在餐桌上打電話。
在正式的宴會(huì)場(chǎng)合,不合時(shí)機(jī)地接電話是對(duì)別人的不尊重。如果你打算接電話,一定要先離開(kāi)餐桌,并禮貌地和同桌就餐的人說(shuō)一聲:“對(duì)不起,我出去接個(gè)電話”。
3、顧同桌人的宗教飲食禁忌。
如果不是特別熟悉的朋友,最好問(wèn)一下有沒(méi)有飲食禁忌。比如我們身邊最常見(jiàn)的穆斯林不吃豬肉,不喝酒;佛教徒比較少吃葷腥的食物,包括蔥姜蒜,韭菜,芥末都不能吃;
一些信奉觀音的佛教徒不能吃牛肉和狗肉,這一點(diǎn),在有港澳臺(tái)及海外同胞時(shí)尤其要注意。要照顧到別人的飲食禁忌,而且不能瞎評(píng)論,否則別人會(huì)和你翻臉。
4、敬酒
敬酒,要等前三杯集體活動(dòng)結(jié)束之后,自由活動(dòng)的敬酒才能進(jìn)行。自由活動(dòng),并不是真的自由,要按順序。前幾杯,都是領(lǐng)導(dǎo)之間互敬,神仙打架你看著就好了。
你不能搶在領(lǐng)導(dǎo)前面去碰杯,那就亂了規(guī)矩,雙方領(lǐng)導(dǎo)都不高興。這個(gè)時(shí)候,你要做這幾件件事:
第一,拼命吃東西墊肚子,好多人這時(shí)候傻坐著不敢動(dòng),沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)會(huì)注意你的放心吃。
第二,注意領(lǐng)導(dǎo)的酒杯,隨時(shí)準(zhǔn)備添酒。這個(gè)一定要及時(shí),不要等到領(lǐng)導(dǎo)下一次話都說(shuō)完了,要端杯了,杯子空的。
第三,計(jì)算順序,看什么時(shí)候該輪到你敬酒了。
第四,領(lǐng)導(dǎo)之間喝,你可以先和和對(duì)方單位同級(jí)之間喝。
然后你去敬比你級(jí)別高的領(lǐng)導(dǎo)。先敬誰(shuí)不重要,因?yàn)槟闶且?jiàn)縫插針去敬酒的,敬酒順序是領(lǐng)導(dǎo)敬酒才需要考慮的。你只要注意別疏忽了某一個(gè)就好了,一定要數(shù)全了。
喝多少,給領(lǐng)導(dǎo)敬酒自己要干了。和同級(jí)別的,齊步走。
5、考慮職業(yè)的禁忌。
不同的職業(yè),在吃飯上也有一些特殊的禁忌。
比如公務(wù)員在執(zhí)行工作期間不能接受別人的請(qǐng)客,公務(wù)宴請(qǐng)也不能大吃大喝,不能超過(guò)規(guī)定的餐標(biāo),不能喝酒。駕駛員工作期間不能喝酒,不能讓客人,犯錯(cuò)誤。
在商務(wù)場(chǎng)合,不要點(diǎn)大蒜、韭菜等食物,以免影響口氣,耽誤工作。貼心一點(diǎn)的,可以在餐后配一些薄荷糖,用于清新口氣。
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