陳年普洱茶發(fā)霉了還能喝嗎？
據(jù)說，普洱茶放得越久越好，但千萬別發(fā)霉。發(fā)霉的物質(zhì)會產(chǎn)生多種細(xì)菌，譬如黃曲霉。黃曲霉菌具有致癌性，想必誰都不愿意為了喝茶而損害身體健康。 有人以為，輕微發(fā)霉并無大礙，簡單處理一下還是能喝的，我倒不這么認(rèn)為。試想：有誰愿意喝輕微發(fā)餿的餿飯？除非實(shí)不得已，恐怕沒有多少人愿意喝。因?yàn)?，除了口感不好外，都知道會有?xì)菌產(chǎn)生，喝了會拉肚子。所以，凡是智力健全之人都會將餿飯扔掉。當(dāng)然，拿輕微發(fā)餿的餿飯與輕微發(fā)霉的普洱茶相比似有不妥，畢竟，餿飯值不了多少錢，而陳年普洱忒貴。況且，輕微發(fā)餿的餿飯與輕微發(fā)霉的陳年普洱茶在味覺辨別是否還能喝的問題上還是有很大區(qū)別的～～輕微發(fā)餿的餿飯喝一口就能感覺出來是餿飯，而輕微發(fā)...
