八寶粥里可以放芡實(shí)和黎麥嗎?
按道理是可以加的 八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬制成粥。但是在今天,許多“八寶粥”的用料已經(jīng)超出八種?!鞍藢氈唷币话阋跃?、糯米或黑糯米為主料,再添加輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實(shí)、薏仁米等熬制成粥。我國(guó)不同地區(qū)的人們根據(jù)自己飲食喜愛(ài),選用不同的用料。不同品牌的罐裝“八寶粥”其用料也不同,但是基本上是四大類原料:米、豆類、干果類、中藥材。家庭熬制“八寶粥”,有時(shí)還會(huì)加板栗、胡蘿卜、香腸、咸肉等。 “八寶粥”的選料特點(diǎn)決定了“八寶粥’,營(yíng)養(yǎng)豐富、全面。世界上沒(méi)有任何一種食物包含人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。 “八寶粥”采用的原料除了...