廚房設(shè)計說明(廚房裝修說明)
廚房設(shè)計說明
廚房東西太多，我們只能盡量增加廚房柜體的儲物空間。廚房在我們國人的生活中是非常重要的，民以食為天，食在廚房也，電器區(qū)在廚房分區(qū)中日趨重要，越來越多小電器涌入廚房。我們根據(jù)廚房的功能分區(qū)、操作流線及廚房的空間布局進行設(shè)計，廚房的改造中國的住宅廚房一般有一字型、雙排型、L型及U字型之分。
廚房設(shè)計有哪些要點？
“廚房不只是用來做飯，也是體驗、交流、享受生活的地方?！薄ㄖ熐嗌街芷綇N房于我們而言，不僅僅是家居空間中一個重要的功能間，更是一家人日常交流的空間，就如同英國美食作家RachelKhoo所說：“廚房有種魔力，它讓人們聚在一起?！笨梢姡瑥N房所承載的七情六欲遠比客廳要豐富的多，現(xiàn)代廚房設(shè)計正隨著人們觀念的轉(zhuǎn)變而發(fā)生變化，“烹飪即享受”的生活觀念也逐漸形成，繼而對廚房的要求也全面提高。
一個好的廚房，除了用料要好外，最重要的就是設(shè)計了，要知道，廚房設(shè)計不便利對于天天下廚的人來說就是天大的災(zāi)難。今天，造居君就帶大家來了解一下廚房設(shè)計中需要注意的事情，Part1廚房設(shè)計之布局要素01布局“黃金三角區(qū)”所謂的廚房黃金比例，指的就是灶臺、水池和冰柜要形成一個三角形。正常情況下，在廚房做飯都會在這個三角空間里實施，
值得注意的是，黃金三角區(qū)三點之間的距離總長應(yīng)保持在6米之間，不同工作點之間最佳距離是90厘米。02挑好三個區(qū)域的材料在廚房裝修問題上，需要注意的是對于墻面、地面以及吊頂材料的選擇，因為廚房是重油煙的地方，要充分考慮防潮功能，墻面適合挑選光滑釉面的材料，不容易吸掛油污，便于日常清潔；地面一般選擇防滑瓷磚或者是通地磚；至于天花板材質(zhì)的選擇，沒什么特別的要求，最重要的一點是防火和不變形。
03釋放可操作空間廚房的主要作用是烹飪佳肴，需要有足夠的空間來完成洗菜、切菜、炒菜等烹飪步驟，因此在廚房設(shè)計上要充分考慮空間的應(yīng)用，比如說在設(shè)計上加入一個具有收縮功能的工作板，來增加活動空間。04劃分各區(qū)塊的收納空間廚房里會出現(xiàn)各種各樣的需要收納的物品，因此在設(shè)計的時候要做好收納區(qū)塊的劃分，瓶子與瓶子歸置在一塊，盤子與盤子歸置在一塊。
Part2廚房設(shè)計之注意事項01燈光是不能忽視的細節(jié)雖說燈是空間的靈魂，是氛圍的營造者，但是對于廚房這個戰(zhàn)場來說，需要的是亮度而不是氣氛。因此在選擇燈光上，一切以明亮為標準，白燈最合適，黃燈就不要選擇了，以免菜色失真，02操作臺的高度依照下廚者定制雖然廚房的臺面高度有它自己的標準，但并不適合每一個人。
因此設(shè)計師建議，在制作臺面高度的時候，根據(jù)家中下廚的人來定制會更好，如果下廚的人不固定，也可以依照標準來制定。03櫥柜與電器要事先選好不少人的慣性思維是想把廚房設(shè)計好，再來考慮要買的櫥柜和電器，但現(xiàn)在的廚房設(shè)計與以往不同，它需要考慮到水管、電線、插座、煤氣管接口、煙機出氣孔，甚至是地漏等等。因此櫥柜、廚電一起配套設(shè)計，省事還省空間，
04預(yù)留足夠的插座位置廚房需要用到的電器很多，像油煙機、冰箱、微波爐、電磁爐、電飯煲等等，都需要用到插座。因此在設(shè)計的時候要將這些需求考慮進去，預(yù)留出插座的位置，這樣才不會在日后使用時徒增煩惱，05燃氣灶別任性裝燃氣灶并不是想裝在那里就裝在那里的，如果它離墻壁太近了，就會影響鍋具的擺放，這樣做飯的時候就特別影響心情。
另外，燃氣灶與墻之間的小小空間內(nèi)容易藏污納垢，不好清洗，因此在安裝燃氣灶的時候需要注意與墻壁的合理距離，Tips:廚房設(shè)計中的“小心機”01櫥柜顏色決定基本色調(diào)櫥柜在廚房中的占比最大，因此柜門的顏色直接決定了整個廚房的色調(diào)。除去黑白這兩種安全系數(shù)很高的搭配外，選擇純度低的色彩反而給人不一樣的舒適感，02墻磚搭配櫥柜顏色墻磚的存在與櫥柜一樣，可以提亮整個空間的色調(diào)，在選擇顏色的同時需考慮和櫥柜的搭配。
除了顏色外，瓷磚的形狀上也可以展示個性，03地磚決定廚房的氣質(zhì)地磚的材質(zhì)、顏色及形狀，對于廚房整體的格調(diào)起到至關(guān)重要的作用。地磚顏色與櫥柜顏色交相呼應(yīng)，個性且張揚；與墻磚統(tǒng)一，簡潔又大方，看完上述介紹的這些關(guān)于廚房的“魔鬼細節(jié)”，心里是不是有譜了呢？想要自己的廚房“內(nèi)外兼修”，除了依靠設(shè)計師之外，很多細節(jié)還需要自己去把握，這樣在同設(shè)計師表達自己訴求的時候才能更加周全。
廚房怎么設(shè)計比較方便實用？
廚房在我們國人的生活中是非常重要的，民以食為天，食在廚房也，廚房的設(shè)計在于我們對廚房的了解分析，再根據(jù)自己的烹飪習(xí)慣進行定制。1.我們首先了解廚房的功能分區(qū)，即洗滌區(qū)，切配區(qū)，烹飪區(qū)，電器區(qū)，儲物區(qū)，電器區(qū)在廚房分區(qū)中日趨重要，越來越多小電器涌入廚房。如電飯煲，榨汁機，豆?jié){機，絞肉機，咖啡機等等，在廚房臺面空間允許的情況下，電器區(qū)與切配區(qū)分開比較合適，否則只能共用。
儲物區(qū)是占據(jù)柜體空間的一大項，廚房的物品類型較多，但廚房的儲物空間則難以存放下。廚房的鍋爐比較多，我也是結(jié)婚不久，家里的炒鍋，奶鍋，蒸鍋，湯鍋，電餅鐺，煎鍋，蒸籠等等，食物類的米、面、油，還有下鍋的各類雜糧（各種豆子，紅棗等等）。廚房用的干菜，調(diào)味品（生抽，老抽，蠔油，米醋，陳醋等等），很多需要儲存，我們家有時候買的都是大桶的。
