大暑節(jié)氣是幾月幾日，大暑是什么意思，大暑吃什么習俗

大暑是每年公歷7月23日前后（7月22-24日）?！按笫睢北硎咎鞖饪釤?，最炎熱時期到來。大暑節(jié)氣，各地有飲伏茶、喝暑羊（即喝羊肉湯）、吃仙草、吃鳳梨、吃荔枝等習俗。

大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，太陽位于黃經(jīng)120°。《月令七十二候集解》中說：“大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也?！逼錃夂蛱卣魇牵骸岸分副麨榇笫?，斯時天氣甚烈于小暑，故名曰大暑?！贝笫罟?jié)氣是一年中最熱的時期。

大暑節(jié)氣，民間有飲伏茶的習俗。伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。有民諺說：“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老?！?/p>

莆田地區(qū)有吃荔枝“過大暑”的習俗。山東南部地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。臺灣民諺“大暑吃鳳梨”，說的是這個時節(jié)的鳳梨最好吃。

大暑，是二十四節(jié)氣第十二個節(jié)氣，為夏季最后一個節(jié)氣，在每年的7月23日或24日。大暑可以吃綠豆、南瓜、黃豆、西瓜、番茄、黃瓜、冬菇、紫菜、鴨肉等食物。

暑，是炎熱的意思。大暑就是非常熱，相比小暑，此時已經(jīng)很熱了，正值“中伏”前后，是一年中氣溫最高、最熱的時期，也是喜熱作物生長速度最快的時期。

夏季的飲食可選擇補氣清暑、健脾養(yǎng)胃的食物。清補食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等。補氣清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等。

山東不少地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。

暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié)，中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風俗。

大暑期間，臺灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。