春筍作文250字_小學作文

清明節(jié)，我在回老家的時候看見了許多筍子，有長的、短的、剛破土而出的、大的、小的、還有皮脫了一半的。我問媽媽筍子長大的過程，媽媽說：“先是從土里鉆出來，再長成特別高的筍子，然后那個皮再脫下來，最后長出枝葉變成竹子。”

筍子外面的殼叫筍殼，殼上有許多小細毛，一層一層的剝開外殼，里面有綠白的筍肉。筍子是可以食用的，它可以做成筍子炒肉，筍子燒牛肉，還可以泡成酸菜燉老鴨湯。筍子做的菜美味極了，我最喜歡吃酸筍老鴨湯了，它可是川菜一絕。

筍子是春天不可缺少的美食，你一定要嘗嘗哦！