水煮花生,久別的味道了有了花生,咱就自個做,狠吃一把。(展開)
食材食譜熱量:161.5(大卡)
主料
帶殼生花生 500g
方法/步驟
花生洗干凈,在一端剪個小口。
將香料用紗布包好,扎緊。
坐鍋人水,水開后放入花生,姜片,辣椒,薄荷葉,香料包和適量鹽。
大火煮開,小火燜煮半小時。
關(guān)火后,原湯汁浸泡待涼后即可。
END
注意事項
新鮮花生泥多,一定要多清洗幾遍,以免食用的時候吃到泥沙味道
花生更夠味的妙招就是:在花生一端開個小口,這樣煮起來就比較入味千萬別嫌麻煩哦,好吃才是最終目的
吃不完的花生仍需用湯汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了(展開)
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