酒席合同簽訂(簽定婚宴合同時(shí)應(yīng)該注意哪些事項(xiàng))

1.簽定婚宴合同時(shí)應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)

正規(guī)的婚宴酒店都會(huì)有婚宴合同，里面會(huì)寫(xiě)明定金、桌數(shù)、日期、酒店贈(zèng)送的項(xiàng)目、酒店限制的項(xiàng)目、婚宴喜酒何時(shí)可以進(jìn)場(chǎng)布置等等都會(huì)寫(xiě)進(jìn)來(lái)……

婚宴合同注意事項(xiàng)：

1、定金問(wèn)題，給付定金的一方不履行約定的債務(wù)的，無(wú)權(quán)要求返還定金；收受定金的一方不履行約定的債務(wù)的，應(yīng)當(dāng)雙倍返還定金?！边@就是我們通常說(shuō)的定金罰則。所以一定要弄清楚哦。

2、婚宴酒店是否能確保按時(shí)提供場(chǎng)地，原來(lái)有看到姐妹遇到這樣的問(wèn)題，就是酒店到時(shí)候因?yàn)橐b修不能按時(shí)提供了，這個(gè)就很頭痛哦，臨近婚期再改酒店很難找到適合的呢。

3、婚宴酒店當(dāng)天是否會(huì)有會(huì)議，是否影響婚慶公司進(jìn)場(chǎng)布置。

4、停車(chē)場(chǎng)提供多少個(gè)車(chē)位

5、是否提供婚房

6、酒店贈(zèng)送的項(xiàng)目是那些

7、婚禮當(dāng)天是否有何限制，比如冷焰火不能放啊等等

其實(shí)還有很多，不過(guò)要因酒店而異，看合同的時(shí)候還是仔細(xì)點(diǎn)為好，酒店的合同大多是格式合同，都是擬定的對(duì)自己有利的條款，所以作為消費(fèi)者的我們更要學(xué)會(huì)保護(hù)自己了。

2.簽婚宴酒席的注意事項(xiàng)

訂酒席簽合同需要：1，選擇消費(fèi)水準(zhǔn)和選擇菜單 一般都是包桌的，價(jià)格式固定的。不過(guò) 有熟人也可以自己?jiǎn)芜x菜品，也可以調(diào)換其中不中意的菜品。

2，結(jié)婚酒席一般都贈(zèng)送一間新娘的換裝間和酒店配備的音響功放（用于你典禮上主持人的麥克 現(xiàn)場(chǎng)音效 擴(kuò)音用的）當(dāng)然應(yīng)該是免費(fèi)的

3，把新郎新娘的正確名字留下，酒店人員會(huì)把它做成用于不標(biāo)彩印的用途（醒目的紅色新婚布標(biāo)）

4，比如 五一結(jié)婚，在五一的當(dāng)天下午婚禮舉辦之前，大概2點(diǎn)以后 可以把酒水等物品提前進(jìn)場(chǎng)和布置（放進(jìn)換裝間 鎖上門(mén)）

5，現(xiàn)在酒店有很多都是單收費(fèi)的，比如餐巾紙啊 餐具啊 茶水啊等等 提前問(wèn)好再做準(zhǔn)備（比如餐巾紙 酒店每盒最少2元 而超市大包的才1元 而且一包能用在2桌上）

6，最后一條 留下定金和聯(lián)系電話(huà) 簽下合同（一定要看清合同上的明細(xì)再簽 尤其是菜品桌數(shù)位置和時(shí)間）

就這些，也沒(méi)什么，不要緊張，我去年5.1辦的 都是自己聯(lián)系的 一步一步的穩(wěn)住了就好，結(jié)賬的時(shí)候，記得要發(fā)票哦（可以得些優(yōu)惠）

預(yù)祝 新婚愉快 別太累了。

3.簽訂婚宴合同的時(shí)候要注意什么???

簽訂婚宴合同時(shí)需注意的9點(diǎn)

1.北京婚宴菜單能否打折？

原則上，四、五星級(jí)酒店的每桌婚宴價(jià)格都是全年固定，不因個(gè)人而變化的，這也是酒店與一般飯店在婚宴方面的一個(gè)很大的區(qū)別，一般飯店的婚宴單價(jià)通常都有些回旋余地，如果托到熟人打折的機(jī)會(huì)就更大了。所以去預(yù)定北京婚宴的新人不要過(guò)多的在價(jià)格上花力氣，而應(yīng)該迂回第在一些細(xì)節(jié)上爭(zhēng)取優(yōu)惠

2.菜單調(diào)整的余地是怎么樣的？

婚宴同價(jià)換菜是婚宴菜單調(diào)整的基本原則。為了菜肴更加豐富，酒店可以為信任在不同套系的菜單中進(jìn)行一定量的調(diào)整，如果以低價(jià)菜換高價(jià)菜或加菜，就必須彌補(bǔ)差價(jià)。在大多數(shù)社會(huì)飯店的菜單協(xié)商也是這個(gè)原則，不過(guò)在社會(huì)飯店的菜單訂制可以更加凸現(xiàn)個(gè)性化

3.暢飲的條件是什么？

一般預(yù)定滿(mǎn)10桌以上，軟飲料和指定品牌的啤酒便可以暢飲，桌數(shù)是由各酒店按照自己的情況來(lái)設(shè)定的，不通價(jià)格的套系有事也會(huì)有一些差別，不過(guò)大多數(shù)酒店還會(huì)限制暢飲的時(shí)間，比如二小時(shí)，三小時(shí)之類(lèi)，如何爭(zhēng)取最大優(yōu)惠需要憑借自己和口舌和頭腦，一般飯店通常沒(méi)有這樣的限制

4.預(yù)定桌數(shù)發(fā)生變化怎么辦？

預(yù)定的桌數(shù)有時(shí)可能會(huì)發(fā)生變化，一般需要和婚宴酒店商量備桌的費(fèi)用，備桌只需繳納少量的服務(wù)費(fèi)，如不用就不必另交錢(qián)

5.未成年的小孩是否也按一人標(biāo)準(zhǔn)算？

大多數(shù)酒店的婚宴預(yù)定里有一條是“每桌十人”，或者直接將單價(jià)設(shè)定為按人頭收費(fèi)，這是新人就需要具體了解未成年的小孩是否也需要按照一人標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，因?yàn)橛行┎穗仁前慈藬?shù)上的，即便小孩胃口小，也屬于酒店的標(biāo)準(zhǔn)婚宴服務(wù)之內(nèi)，而在一般餐廳，這個(gè)問(wèn)題就比較好解決，有時(shí)候一張桌子擠11個(gè)成人的情況也會(huì)出現(xiàn)，小孩就不成問(wèn)題了

6.開(kāi)瓶費(fèi)到底能不能免？

根據(jù)現(xiàn)在的行情開(kāi)瓶費(fèi)一般是很難免掉的，可以協(xié)商的只是具體價(jià)格，而且也不必拘泥于這項(xiàng)費(fèi)用可否減免，要在別的方面爭(zhēng)取優(yōu)惠來(lái)彌補(bǔ)，這里貴點(diǎn)，那里便宜電，說(shuō)不定算算差價(jià)也就心理平衡了

7.訂滿(mǎn)指定桌數(shù)后可以爭(zhēng)取哪些更多優(yōu)惠？

對(duì)飯店來(lái)說(shuō)，可以擺放30桌以上的宴會(huì)廳如果只承接了10桌的婚宴毫無(wú)疑問(wèn)單位利潤(rùn)便下降了，新人的婚宴套系也很難得到升級(jí)優(yōu)惠，十桌起定的原則也源于此。如果新人的邀請(qǐng)人數(shù)能夠超過(guò)200人，就一定要記得以此為自己爭(zhēng)取更多的優(yōu)惠，必然婚房能否從普通套房升級(jí)，停車(chē)位能否適當(dāng)增加數(shù)目，暢飲的飲料酒類(lèi)品牌是否可以調(diào)整等等

8.萬(wàn)一宴會(huì)廳被占用，或者不能及時(shí)空出來(lái)怎么辦？

這個(gè)問(wèn)題主要發(fā)生在國(guó)賓館，也是準(zhǔn)備預(yù)定國(guó)賓館的新人必須提前做好心理準(zhǔn)備的一個(gè)問(wèn)題，常規(guī)的解決方法是酒店會(huì)在同一集團(tuán)的酒店中另行安排宴會(huì)廳，盡量確保新人的婚禮如期舉行，這項(xiàng)內(nèi)容會(huì)出現(xiàn)在婚宴銷(xiāo)售合同中，新人在簽訂前一定要和酒店盡可能多地將細(xì)節(jié)和彌補(bǔ)細(xì)節(jié)確定

9.夏季優(yōu)惠，午宴優(yōu)惠如何爭(zhēng)??？

對(duì)于7-8月份的炎炎夏日來(lái)說(shuō)，酒店一般都會(huì)適當(dāng)?shù)膶?duì)婚宴預(yù)定給予優(yōu)惠條件以吸引更多新人。午宴因?yàn)闀r(shí)間限約，也會(huì)給新人適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠，但是這樣優(yōu)惠不是硬性規(guī)定，需要新人自己洽談，不過(guò)在這兩種情況下?tīng)?zhēng)取優(yōu)惠相對(duì)要容易一些，是不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)的機(jī)會(huì)

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4.簽婚宴酒席的注意事項(xiàng)

訂酒席簽合同需要：1，選擇消費(fèi)水準(zhǔn)和選擇菜單 一般都是包桌的，價(jià)格式固定的。

不過(guò) 有熟人也可以自己?jiǎn)芜x菜品，也可以調(diào)換其中不中意的菜品。2，結(jié)婚酒席一般都贈(zèng)送一間新娘的換裝間和酒店配備的音響功放（用于你典禮上主持人的麥克 現(xiàn)場(chǎng)音效 擴(kuò)音用的）當(dāng)然應(yīng)該是免費(fèi)的 3，把新郎新娘的正確名字留下，酒店人員會(huì)把它做成用于不標(biāo)彩印的用途（醒目的紅色新婚布標(biāo)）4，比如 五一結(jié)婚，在五一的當(dāng)天下午婚禮舉辦之前，大概2點(diǎn)以后 可以把酒水等物品提前進(jìn)場(chǎng)和布置（放進(jìn)換裝間 鎖上門(mén)）5，現(xiàn)在酒店有很多都是單收費(fèi)的，比如餐巾紙啊 餐具啊 茶水啊等等 提前問(wèn)好再做準(zhǔn)備（比如餐巾紙 酒店每盒最少2元 而超市大包的才1元 而且一包能用在2桌上）6，最后一條 留下定金和聯(lián)系電話(huà) 簽下合同（一定要看清合同上的明細(xì)再簽 尤其是菜品桌數(shù)位置和時(shí)間）就這些，也沒(méi)什么，不要緊張，我去年5.1辦的 都是自己聯(lián)系的 一步一步的穩(wěn)住了就好！結(jié)賬的時(shí)候，記得要發(fā)票哦（可以得些優(yōu)惠）預(yù)祝 新婚愉快 別太累了。

5.簽定婚宴合同必須要注意什么問(wèn)題?

原則上，四、五星級(jí)酒店的每桌婚宴價(jià)格都是全年固定，不因個(gè)人而變化的，這也是酒店與一般飯店在婚宴方面的一個(gè)很大區(qū)別，一般飯店的婚宴單價(jià)通常都有些回旋余地，如果托到熟人打折的機(jī)會(huì)就更大了。所以去酒店預(yù)訂婚宴的新人不要過(guò)多在價(jià)格上花氣力，而應(yīng)該迂回地在一些細(xì)節(jié)上爭(zhēng)取優(yōu)惠。

1、訂滿(mǎn)指定桌數(shù)后可以爭(zhēng)取哪些更多優(yōu)惠？

對(duì)于酒店或飯店來(lái)說(shuō)，可以擺放30桌以上的宴會(huì)廳如果只承接了10桌婚宴毫無(wú)疑問(wèn)單位利潤(rùn)便下降了，新人的婚宴套系也很難得到升級(jí)優(yōu)惠，十桌起訂的原則也源于此。如果新人的邀請(qǐng)人數(shù)能夠超過(guò)200人，就一定要記得以此為自己爭(zhēng)取更多的優(yōu)惠，比如婚房能否從普通房升級(jí)，停車(chē)位能否適當(dāng)增加數(shù)目，暢飲的飲料酒類(lèi)品牌是否可以調(diào)整等等。

2、菜單調(diào)整的余地是怎樣的？

同價(jià)換菜是婚宴菜單調(diào)整的基本原則。上海的婚宴菜式主要分為本幫和粵式兩大類(lèi)，為了菜肴更加豐富，酒店可以為新人在不同套系的菜單中進(jìn)行一定量的調(diào)整，如果以低價(jià)菜換高價(jià)菜或加菜，就必須彌補(bǔ)差價(jià)。在大多數(shù)社會(huì)飯店的菜單協(xié)商也是這個(gè)原則，不過(guò)在社會(huì)飯店的菜單定制可以更加凸現(xiàn)個(gè)性化。

3、暢飲的條件是什么？

一般預(yù)定滿(mǎn)10桌以上，軟飲料和指定品牌的啤酒便可以暢飲，桌數(shù)是由各個(gè)酒店按照自己的情況來(lái)設(shè)定的，不同價(jià)格的套系有時(shí)也會(huì)有一些差別。不過(guò)大多數(shù)酒店還會(huì)限制暢飲的時(shí)間，比如兩小時(shí)，三小時(shí)之類(lèi)，如何爭(zhēng)取最大優(yōu)惠需要憑借自己的口舌和頭腦，一般飯店通常沒(méi)有這樣的限制。

4、開(kāi)瓶費(fèi)到底能不能免？

根據(jù)現(xiàn)在的行情開(kāi)瓶費(fèi)一般很難免掉，可以協(xié)商的只是具體價(jià)格，而且也不必拘泥于這項(xiàng)費(fèi)用可否減免，要在別的方面爭(zhēng)取優(yōu)惠來(lái)彌補(bǔ)，這里貴點(diǎn)，那里便宜點(diǎn)，說(shuō)不定算算差價(jià)也就心理平衡了。

5、預(yù)定桌數(shù)發(fā)生變化怎么辦？

預(yù)定的桌數(shù)有時(shí)可能會(huì)發(fā)生變化，一般需要和酒店商量備桌的費(fèi)用，備桌只需繳納少量服務(wù)費(fèi)，如不用不必另交錢(qián)。

6、未成年的小孩是否也按一人標(biāo)準(zhǔn)算？

大多數(shù)酒店的婚宴預(yù)定里有一條是“每桌十人”，或者直接將單價(jià)設(shè)定為按人頭收費(fèi)，這時(shí)新人就需要具體了解未成年的小孩是否也按照一人標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，因?yàn)橛行┎穗仁前慈藬?shù)上的，即便小孩的胃口小，也屬于酒店的標(biāo)準(zhǔn)婚宴服務(wù)之內(nèi)。而在一般餐廳，這個(gè)問(wèn)題就比較好解決，有時(shí)候一張桌子擠11個(gè)成人的情況也會(huì)出現(xiàn)，小孩就不成問(wèn)題了。

7、夏季優(yōu)惠、午宴優(yōu)惠如何爭(zhēng)取？

對(duì)于7-8月份的炎炎夏日來(lái)說(shuō)，酒店一般都會(huì)適當(dāng)?shù)貙?duì)婚宴預(yù)定給予優(yōu)惠條件以吸引更多新人。午宴因?yàn)闀r(shí)間制約，也會(huì)給新人適當(dāng)優(yōu)惠。但這些優(yōu)惠不是硬性規(guī)定，需要新人自己洽談，不過(guò)在這兩種情況下?tīng)?zhēng)取優(yōu)惠相對(duì)要容易一些，是不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)的機(jī)會(huì)。

8、萬(wàn)一宴會(huì)廳被占用，或者不能及時(shí)空出來(lái)怎么辦？

這個(gè)問(wèn)題主要發(fā)生在國(guó)賓館，也是準(zhǔn)備預(yù)定國(guó)賓館的新人必須提前做好心理準(zhǔn)備的一個(gè)問(wèn)題。常規(guī)的解決方法是酒店會(huì)在同一集團(tuán)的酒店中另行安排宴會(huì)廳，盡量確保新人的婚禮如期舉行，這些內(nèi)容會(huì)出現(xiàn)在婚宴銷(xiāo)售合同中，新人在簽訂前一定要和酒店盡可能多地將細(xì)節(jié)和彌補(bǔ)細(xì)節(jié)確定。

6.簽訂酒店婚宴合同需要注意什么問(wèn)題

簽訂酒店婚宴合同需要注意以下問(wèn)題：

第一，合同雙方的身份登記信息，個(gè)人需要出示身份證明，公司需要提交公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照，組織機(jī)構(gòu)代碼證，法人代表證明，如果委托他人的還需要有授權(quán)委托書(shū)。

第二，確定婚宴開(kāi)始的時(shí)間，以及菜品的種類(lèi)，數(shù)量。

第三，用餐費(fèi)用的給付方式，數(shù)額，時(shí)間。

第四，是否預(yù)備多余的宴席，如果用不到該被告宴席費(fèi)用如何結(jié)算。

第五，違約責(zé)任的承擔(dān)。

需要注意的問(wèn)題當(dāng)然都包括在雙方簽訂的合同內(nèi)容之中，否則發(fā)生爭(zhēng)議如何維權(quán)？

7.訂婚宴合同需注意那些

喜宴定桌終極決定要素（即：喜宴定桌注意事項(xiàng)） 要注意的事項(xiàng)·飲料和酒怎么算？·無(wú)限暢飲是哪些項(xiàng)目？·開(kāi)瓶費(fèi)怎么算？附贈(zèng)什么飲料？·布置做到什么程度（花、冰雕、彩球、紅地毯……等）？·增減的費(fèi)用怎么算？·有沒(méi)有喜帖、謝卡、簽名綢、禮金簿、喜糖……等？·有幾位現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員？現(xiàn)場(chǎng)音響、麥克風(fēng)、燈光如何？·有沒(méi)有DJ？·有沒(méi)有休息室？有沒(méi)有附贈(zèng)蜜月套房？·有沒(méi)有其它優(yōu)惠？·停車(chē)方不方便？有多少免費(fèi)停車(chē)時(shí)間及數(shù)量？·通常飯店會(huì)先要求訂金及簽約，小兩口可要看清楚，免得遺漏了什么。

一般而言，一分錢(qián)一分貨，同級(jí)飯店價(jià)錢(qián)越高的喜宴，配的東西越多，還是視需要決定即可?！ち硗?，一般筵席都會(huì)加10%服務(wù)費(fèi)，有的飯店還有時(shí)間限制，超過(guò)時(shí)間可能會(huì)加錢(qián)，這一點(diǎn)要先和飯店講好。

可以先試吃，來(lái)決定菜色大部分的餐廳或飯店，都可以提供試菜優(yōu)惠，可以讓準(zhǔn)新人們和父母、長(zhǎng)輩先行試菜后再調(diào)整菜單；由于價(jià)位也是影響菜色的重要關(guān)鍵，所以不妨多參考比較幾家飯店間同價(jià)位的菜色優(yōu)劣，或者向已結(jié)婚的親朋好友打探，經(jīng)由口碑推薦取得最佳保障，也是挑選喜宴菜色的一項(xiàng)依據(jù)。喜宴的事前準(zhǔn)備作業(yè) 親友人數(shù)：在決定喜宴的方式和場(chǎng)地的同時(shí)（或之前），最重要的步驟就是確定邀請(qǐng)的親友人數(shù)；如果訂婚時(shí)已確定喜宴日期，可以在送喜餅時(shí)，同時(shí)送喜帖，這樣最正式，也比較能夠確認(rèn)對(duì)方是否參加。

如果只寄喜帖，一定還要再補(bǔ)電話(huà)，不厭其煩的直到確定人數(shù)八九不離十為止， 以免冷場(chǎng)或準(zhǔn)備不及。有時(shí)喜宴是陸續(xù)開(kāi)桌，萬(wàn)一開(kāi)不到預(yù)定的桌數(shù)，費(fèi)用怎么算，可事先和飯店講好。

接待人手：新郎或新娘的朋友，不見(jiàn)得互相認(rèn)識(shí)，所以接待一定要有雙方的朋友，最好能夠熟悉新人的交友圈，可以多找?guī)讉€(gè)，這樣才能引導(dǎo)來(lái)賓到適當(dāng)?shù)南唬梢允孪纫?guī)劃，那幾桌同事，那幾桌同學(xué)；收禮臺(tái)的人手至少要三人才夠，要細(xì)心、親切，才不會(huì)失禮。歡樂(lè)的喜宴喜宴不一定要安排專(zhuān)業(yè)的表演人員才有氣氛，除了一般程序、敬酒外，喜宴進(jìn)行當(dāng)中，可以用音樂(lè)（自選）、卡拉OK、或有趣的親友致詞、或其它有創(chuàng)意有歡笑的點(diǎn)子，讓你們歡樂(lè)的喜宴賓主盡歡。

另外，目前市場(chǎng)上也有婚紗公司可以提供你全套或半套的婚禮全程服務(wù)，更有專(zhuān)業(yè)的婚禮顧問(wèn)公司，可以針對(duì)你和另一伴進(jìn)行溝通咨詢(xún)，完成你們所提的各項(xiàng)婚禮要求，幫你搞定一場(chǎng)完美的婚禮，等于你只需花點(diǎn)錢(qián)就能輕輕松松，等著當(dāng)本世紀(jì)最令人羨慕的婚禮男、女主角，你不妨一試。小關(guān)鍵大圓滿(mǎn)為了讓喜宴在歡樂(lè)的氣氛中圓滿(mǎn)進(jìn)行，有些小細(xì)節(jié)你不得不注意：1. 慎選致詞人，致詞時(shí)間不要太冗長(zhǎng)，五分鐘是最佳人緣獎(jiǎng)的指標(biāo)，超過(guò)越久越“顧人怨”。

2. 不要忘了送客時(shí)附停車(chē)券。3. 禮金務(wù)必要保管好。

4. 若訂婚、結(jié)婚宴客為一次舉辦，女方喜餅的饋贈(zèng)應(yīng)先做好規(guī)劃，以免場(chǎng)面混亂。5. 酒席中新娘換裝，應(yīng)以?xún)商诪橐?，以免影響敬酒、送客時(shí)間。

6. 喜宴的飲料、酒，寧多務(wù)缺（多可退）。7. 送客時(shí)的喜糖、香煙，應(yīng)事先提醒飯店或親友準(zhǔn)備妥當(dāng)，同時(shí)數(shù)量要足夠。

8.簽訂酒店婚宴合同需要注意什么

去百度文庫(kù)，查看完整內(nèi)容> 內(nèi)容來(lái)自用戶(hù)：律師 簽訂婚宴合同的注意事項(xiàng)1、訂滿(mǎn)10桌有什么優(yōu)惠？滿(mǎn)多少金額有什么優(yōu)惠？飲料酒水能否自帶？自帶的種類(lèi)有限定嗎？不能自帶的話(huà)，店內(nèi)的酒水有暢飲嗎？暢飲幾小時(shí)還是。

用店內(nèi)的酒水有何優(yōu)惠？有加收服務(wù)費(fèi)嗎？有開(kāi)瓶費(fèi)嗎？毛巾，紙巾，茶水另外收錢(qián)嗎？送婚禮蛋糕嗎？多少大？什么類(lèi)型的？送香檳酒和香檳塔嗎？有投影儀嗎？送紅酒嗎？2、有無(wú)化妝間？最好問(wèn)一下化妝間在哪里？不要太遠(yuǎn)就好?；瘖y間使用時(shí)間。

送婚房？婚房升級(jí)費(fèi)用？停車(chē)位有多少？收費(fèi)嗎？3、若是草坪婚禮，是免費(fèi)使用還是要收費(fèi)？4、音響話(huà)筒免費(fèi)提供嗎？音響好不好？（這個(gè)最好上網(wǎng)看下有沒(méi)有人反映）5、送果盤(pán)嗎？（一般套餐都會(huì)包括，若是自點(diǎn)就要問(wèn)清楚）6、婚慶公司進(jìn)場(chǎng)費(fèi)收取嗎？7、簽合同時(shí)要寫(xiě)明進(jìn)場(chǎng)時(shí)間和離席時(shí)間，比如離席時(shí)間設(shè)定為晚上8點(diǎn)，服務(wù)員就不可以在這個(gè)時(shí)間之前收盤(pán)子，掃地等等。萬(wàn)一你定的大廳被占用，如何處理？合同注明清楚。

8、簽合同時(shí)標(biāo)明婚房房號(hào)，寫(xiě)明訂的什么廳，幾桌，桌數(shù)的位置擺放。餐具是否是一次性？9、菜原料、分量寫(xiě)清楚，整雞還是半只雞？切不可口頭約定。

數(shù)量，菜單寫(xiě)清楚，是不是再加熱的？約定每個(gè)桌子有幾個(gè)服務(wù)員服務(wù)？服務(wù)內(nèi)容？上菜順序？間隔上菜時(shí)間要寫(xiě)明！以防止部分客人提前離席后面的菜就不上了。17、是否能放冷焰火？。