投資開茶樓應(yīng)該注意:
一、了解茶行相關(guān)知識
第一點就是對茶文化的了解。
中國是茶葉的故鄉(xiāng),歷史發(fā)展至今,茶文化已有幾千年的歷史,中國的茶文化對世界上很多國家的飲茶習(xí)慣有著深遠(yuǎn)的影響。開茶館,了解茶文化的發(fā)展歷程是必不可少的一個環(huán)節(jié)。
一般情況下,加盟商在選擇加盟茶館品牌之后,加盟總部都會針對加盟商進(jìn)行一系列的茶文化、茶葉知識培訓(xùn),另外還有店面營銷技巧培訓(xùn)等等。
第二點就是對于茶藝的掌握。
茶藝同樣是一門高深的學(xué)問,經(jīng)營茶館的過程中,一定會有很多茶客進(jìn)店品茗,精湛的茶藝會讓賓客產(chǎn)生濃烈的興趣,潛意識的帶動消費,激發(fā)消費者的購買欲望。
二、店面裝修
茶樓的裝修風(fēng)格一定要復(fù)古,而且需要整潔,雅致,屋里的燈光不需要太亮??梢匝b修獨立空間,這樣給消費者提供了私人空間,避免被打擾。按照200平方米的大小裝修茶樓,其裝修費用大概是10萬元左右。
三、人員費用
一個店的生意好不好,主要的是服務(wù)員的服務(wù)能力,而且茶樓不比餐飲行業(yè),只要微笑服務(wù)都沒事,但是茶樓不一樣,需要泡茶技術(shù)的,因為不同泡茶方法,茶的味道是不一樣的,所以投資者需要招聘懂茶的服務(wù)員,另外還需要加以培訓(xùn)。其培訓(xùn)費用大概在500元到800元之間。
四、茶樓需要的設(shè)備
茶樓需要的設(shè)備有,茶具,茶器,桌椅,還有一些裝飾品等,這些還可以根據(jù)投資者經(jīng)濟實力來定,如果有實力的話,當(dāng)然買好一點設(shè)備,如果資金有限,也可以選擇一般的設(shè)備,但是茶具要買好的,因為好的茶具,才可以泡出好喝的茶。大概費用在20萬元左右。
五、店面宣傳以及流動資金
之前好的品牌是用實力的說話,但是如今不管是什么品牌,都要通過大量宣傳,才可以吸引更多消費者,當(dāng)然茶樓也不另外,所以宣傳費用大約是8萬元左右。另外,投資還需要準(zhǔn)備一定的流動資金,為后面的茶葉以及易耗品的購置。大約準(zhǔn)備15萬元左右。
擴展資料:
開茶樓需要的手續(xù)辦理流程如下:
一、排污證,在政務(wù)大廳環(huán)保局窗口辦理。
需提供:申請報告 ;房屋租賃合同或房屋產(chǎn)權(quán)證 ;業(yè)主或法人身份證 ;
時限:3個工作日內(nèi)辦理。
二、健康證與衛(wèi)生知識培訓(xùn)證,在疾病預(yù)防控制中心辦理。
空腹,帶兩張照片,體檢,進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),然后發(fā)健康證。
三、衛(wèi)生許可證,在政務(wù)大廳衛(wèi)生監(jiān)督所窗口辦理。
需提供:從業(yè)人員健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證 ;營業(yè)場所使用平面圖;排污許可證;
時限:10個工作日
四、營業(yè)執(zhí)照,成立餐飲公司的,到工商局注冊大廳辦理;個體經(jīng)營餐飲,到所在地工商所辦理。
參考資料來源:搜狐網(wǎng)——開茶樓加盟店要注意的事項
投資開茶樓應(yīng)該注意的因素:1、選址。
如果位置選擇不當(dāng),會帶來巨大的投資風(fēng)險,因此在茶藝館選址時必須慎重,一般要考慮下列主要因素:建筑結(jié)構(gòu)、商圈、租金、水電供應(yīng)、交通狀況、同行競爭者、政策環(huán)境、投資預(yù)算等。2、定位。
確定為誰服務(wù)(即目標(biāo)顧客),提供什么樣的服務(wù)(服務(wù)內(nèi)容、檔次),以什么方式服務(wù)(服務(wù)手段、方法)。3、茶葉。
作為一個茶葉經(jīng)營者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關(guān)的茶具知識等。同時,不斷了解市場的要求,掌握茶葉消費的變化,更新經(jīng)營觀念,預(yù)測茶葉消費的變化趨勢。
4、環(huán)境與營業(yè)素質(zhì)。茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈。
一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。擴展資料:中國十大特色茶館1、老舍茶館2、遼寧和靜園茶人會館3、四川順興老茶館4、北京天橋茶館5、浙江寧波茶文化博物院致清堂6、湖南白沙源茶館7、上海湖心亭茶館8、廣東茶藝樂園9、浙江湖畔居茶館10、陜西福寶閣茶樓參考資料:開茶樓要注意些什么。
茶的生意在中國可以說千百年來都未曾衰落,那么如何開好茶樓?開茶樓注意事項有什么需要大家注意的呢?下面3158餐飲小編就來為大家說上一說茶樓的經(jīng)營之道!告訴大家如何開好茶樓以及為大家介紹一些開茶樓注意事項。
開茶樓注意事項1:特色是茶樓的殺手锏城市的茶樓,已經(jīng)成為人們休閑交流的好去處,習(xí)慣在茶樓泡上一杯,來上幾水果點心,和朋友聚在一起聊聊天,打打牌.檔次高一點的茶樓,也引來更多的商務(wù)人士,與客戶交流感情,談未來,談合作。如何開好茶樓?也有很多的男女朋友來到茶樓談情說愛的,茶樓休閑已經(jīng)成為城市人的休閑習(xí),開茶樓注意事項,筆者在茶樓有過不少喝茶消費,有了茶樓品牌經(jīng)營的想法,現(xiàn)在拿出來與大家一起分享,看看對茶樓的經(jīng)營是否有幫助。
茶樓的經(jīng)營,戰(zhàn)略是非常重要的,不是說你的服務(wù)價格低就一定是客源滿堂,如果想做大這個市場的蛋糕,必須得有戰(zhàn)略的眼光。如何開好茶樓?去過茶樓的人應(yīng)該都知道,基本上茶樓沒有廣告。
廣告是什么,是一種思想的融合,一種精神的滿足,一種經(jīng)營的獨到之處。沒有了這些似乎就缺少了點什么,盡管茶樓都有自己的招牌,可以讓消費者記住你的茶樓,然而卻不能打動消費者的心,不能讓消費者留連記返,這樣的經(jīng)營手段,無法與咖啡相抗衡,這就是中國的茶樓一直走不出國門,創(chuàng)造不了世界知名品牌的原因。
開茶樓注意事項2:茶樓需要文化底蘊沒有文化的融入,就是會有感動。如何開好茶樓?中國的茶文化已有幾千年,為何比不上只有幾百年的美國咖啡?茶文化可以從很多方面入手,開茶樓注意事項,比如中國茶的特色,對于健康的價值,茶的營養(yǎng)價值,如何種植,如何采摘,如何加工,如何泡茶等等,這樣可以讓更多的消費者了解茶,知道茶,最后愛上茶,中國茶與星巴克相比,中國茶一定比星巴克遜色開茶樓注意事項3:從細(xì)節(jié)上獲勝我們都知道有好茶得有好水,沒有好水,再好的茶都將遜色不少。
如何開好茶樓?水的口感的好壞直接影響到茶的質(zhì)量,所以找到一種好水,對于茶樓的經(jīng)營將起到?jīng)Q定性的作用。開茶樓注意事項,由于長期飲用醫(yī)?;钏脑颍呀?jīng)習(xí)慣了醫(yī)?;钏哪欠N甜甜菜味道的我,對于其實水質(zhì)有著特殊的敏感,城市的那種漂白粉消毒水的味道,不得不讓人感覺不爽,這種味道自然地對茶失去了好感,如果每一家茶樓都配上醫(yī)保活水,加上相應(yīng)的宣傳,相信客人不來都不可能,因為醫(yī)?;钏毺氐慕】敌Ч?,及好的口感,會讓每一個消費者永遠(yuǎn)地記住,記住你是回頭的最好辦法。
也許超過咖啡的消費,需要時間和戰(zhàn)略性的策略,然而沒有人去考慮,沒有大膽的發(fā)展戰(zhàn)略,要想超過咖啡的消費量,中國茶想發(fā)展似乎不可能的。如何開好茶樓?至今為止,中國茶還沒有真正的自主品牌,開茶樓注意事項,中國茶真的沒有可創(chuàng)造名牌的可能嗎?相信不是,名牌的消費是有心人的行為,沒有用心地去思考其戰(zhàn)略,真為中國茶的未來擔(dān)憂,這不僅僅是中國茶的銷量,更重要的是幾億茶農(nóng)的生活,朋友們,我們是否應(yīng)該好好思考一下。
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開茶樓其實跟一般開茶葉店差不多,開業(yè)中遇到的問題也是大同小異。
例如:貨源、宣傳、員工茶藝,店面管理等多方面問題。假如您對這些方面都不是很了解的話,建議你找個茶葉品牌做結(jié)盟,他們會幫你解決這一系列的問題。
給你推薦一個茶葉品牌---茗家真?zhèn)?。廈門茗家真?zhèn)鞑铇I(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、加工、銷售、茶文化交流為一體的綜合型現(xiàn)代化企業(yè),專注品牌連鎖運營。
下屬機構(gòu)有:安溪茗家真?zhèn)鞑铇I(yè)有限公司,850畝安溪西坪鐵觀音基地,680畝安溪感德鐵觀音基地,武夷山景區(qū)茶園,以及兩座現(xiàn)代化的初制廠房。公司人才儲備豐足,高級制茶師全程監(jiān)督生產(chǎn)流程。
主營原產(chǎn)地鐵觀音,大紅袍等高品質(zhì)茗茶。
以上的朋友都回答得很好的,看過以后,比較贊3樓朋友的意見,不過您有幾個錯別字,第三段因該是在說技術(shù)方吧? 在這里我進(jìn)行一點補充: 首先不知您是哪一方,技術(shù)方? 有關(guān)技術(shù)方的協(xié)議,用技術(shù)作為入股投資的資金,必須先將技術(shù)經(jīng)過會計師事務(wù)所評估,按評估價值折成貨幣形式,進(jìn)入公司的總股本,并且經(jīng)過與其他股東協(xié)商,寫進(jìn)公司的投資股份登記表,寫進(jìn)公司章程,到注冊公司的工商局備案,才能正式成為投資股份,參加公司的利潤分配,受法律的保護(hù) 主要是不知道你從事那個項目,行業(yè),做什么 下面是一個通用的版本,借鑒一下嘛 合 作 協(xié) 議 甲方: 乙方: 丙方: 為了規(guī)范合伙企業(yè)的行為,保護(hù)合伙企業(yè)及其合伙的合法利益,根據(jù)《中華人民共和國合伙企業(yè)法》及有。
③ 合作經(jīng)營的事業(yè)已經(jīng)完成或者無法完成;先小人:出現(xiàn)下列事項,對此協(xié)議具有見證與監(jiān)督義務(wù),權(quán)限為,各占公司50%的股份; 股權(quán)分配必須有一放可以起決定作用,比較贊3樓朋友的意見,在期滿前一個月辦理有關(guān)手續(xù),按股份比例平均分配; ⑥ 公司負(fù)責(zé)銷售,進(jìn)入公司的總股本; ③ 每月盈利超過1萬元以上時: 首先不知您是哪一方:公司指定(甲方)為負(fù)責(zé)人,用技術(shù)作為入股投資的資金,000,到注冊公司的工商局備案: 為了規(guī)范合伙企業(yè)的行為: 乙方、共負(fù)盈虧,不過您有幾個錯別字、乙方(人名)(身份證: 在合作協(xié)議中必須把利益關(guān)系說清楚,負(fù)責(zé)公司各項申請付款審批,企業(yè)成長后因利益的分歧而散伙的: 補充: 乙方,第三段因該是在說技術(shù)方吧,寫進(jìn)公司章程; ⑤ 公司債務(wù)及虧損按照雙方股份比例共同負(fù)擔(dān)、互利、公平:丙方為此項目協(xié)議證明人? 在這里我進(jìn)行一點補充,根據(jù)《中華人民共和國合伙企業(yè)法》及有關(guān)法律、倉庫五個部門辦公人員工資:本協(xié)議一式三份,很多企業(yè)就是因為開始利益關(guān)系未說清楚,并且經(jīng)過與其他股東協(xié)商,保護(hù)合伙企業(yè)及其合伙的合法利益、法規(guī)規(guī)定,技術(shù)方: ① 合作期滿、共擔(dān)風(fēng)險,甲乙丙三方各執(zhí)一份,紅利每月結(jié)算(日期以每月公司財務(wù)結(jié)算日為準(zhǔn))? 有關(guān)技術(shù)方的協(xié)議,參加公司的利潤分配; 第三條:),甲乙雙方各投資人民幣拾萬元整(¥100,必須先將技術(shù)經(jīng)過會計師事務(wù)所評估。任何一方股東在此期間退出一律不退還投資款及盈利分紅,這一點非常重要: 丙方; ② 投資款返還后。
公司運作后產(chǎn)生的利潤及債務(wù)的分配如下: 日期,后君子",按評估價值折成貨幣形式.00)作為項目基本金、誠實信用的原則。 甲方。
第七條:本合作經(jīng)營期限為________年,受法律的保護(hù) 主要是不知道你從事那個項目; 第六條。 第八條,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力,寫進(jìn)公司的投資股份登記表: 第一條,將提取20%作為紅利,才能正式成為投資股份。
第二條: 日期。 第四條,行業(yè) 以上的朋友都回答得很好的、售后.即":本協(xié)議未盡事宜; ② 合作雙方協(xié)商同意; ④ 其他法律規(guī)定的情況、平等,看過以后、倉庫場地租賃以及日常辦公支出等(各項)費用、乙各方本著自愿,甲乙雙方可以補充規(guī)定:) 雙方從________項目開始合作共同經(jīng)營______________。
如果需要延長期限、采購,簽訂本協(xié)議如下; ④ 公司盈利累計10萬元以上或_____年的合同期滿: 丙方: ① 當(dāng)盈利達(dá)到投資總額時: ① 費用審核為________元(即________元以下生效),平均分配將給未來企業(yè)的決策帶來災(zāi)難性的后果,做什么 下面是一個通用的版本,甲,合同自動終止。 第五條:甲方(人名)(身份證、辦公室; ② 定產(chǎn)品時必須在雙方在場確定生效:合作雙方共同經(jīng)營、財務(wù),先返還甲乙雙方投資款,甲乙雙方按股份比例分紅,借鑒一下嘛 合 作 協(xié) 議 甲方。
本協(xié)議簽字(蓋章)之日起生效: 日期 展開。
為全國公認(rèn)的茶館業(yè)做得最好的城市,被外界稱為茶館發(fā)展的“杭州模式”。
近日,商務(wù)部公布《茶館業(yè)企業(yè)經(jīng)營規(guī)范》征求意見稿,將使茶藝這一休閑產(chǎn)業(yè)納入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)軌道。這一標(biāo)準(zhǔn)以杭州茶館業(yè)去年制定的《茶樓茶館等級劃分及服務(wù)規(guī)范》為樣本。根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn),茶館行業(yè)的硬軟件都將會有一個質(zhì)的提高,從而引導(dǎo)茶館有序競爭,提升茶館經(jīng)營文化品位。該規(guī)范(征求意見稿)將茶館劃分為一級、二級、三級和三級以下。
一級茶館為茶館的最高等級。應(yīng)提供的服務(wù)包括:茶藝館經(jīng)營的茶葉品種不少于30種,并包括全國的主要名茶。茶館晚間營業(yè)結(jié)束時間不早于22時。茶館從業(yè)人員均應(yīng)培訓(xùn)合格后上崗。茶藝館茶藝師與從業(yè)人員的比例不低于1∶3。演藝茶館、餐茶館參照茶藝館的比例略低。演藝茶館、餐茶館營業(yè)面積不低于500平方米,茶藝館營業(yè)面積不少于400平方米。餐茶館有同時容納100人以上就餐的餐廳,每個餐位面積不小于1.6平方米。要在醒目位置懸掛企業(yè)《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》、服務(wù)項目與價目表等。
二級茶館級別中,茶藝館經(jīng)營的茶葉品種不少于25種,茶藝館茶藝師與從業(yè)人員的比例不低于1∶5。演藝茶館、餐茶館營業(yè)面積不低于400平方米,茶藝館營業(yè)面積不少于300平方米。
三級茶館中,茶藝館經(jīng)營的茶葉品種不少于20種。茶藝館茶藝師與從業(yè)人員的比例不低于1∶7。演藝茶館、餐茶館營業(yè)面積不低于150平方米,茶藝館營業(yè)面積不少于100平方米。
與此同時,茶館規(guī)格將分等級,對衛(wèi)生管理提出嚴(yán)格的要求。規(guī)范要求與食品接觸的工作人員必須持有健康許可證,負(fù)責(zé)餐飲加工和冷拼的人員須戴口罩、手套上崗,銷售直接入口食品時必須使用售貨工具。餐廳內(nèi)外應(yīng)保持清潔、整齊,清掃時應(yīng)采用濕式作業(yè)。帶空調(diào)的餐廳內(nèi)必須設(shè)洗手間。廁所采用水沖洗式,設(shè)座式便桶的應(yīng)配備一次性消毒墊。嚴(yán)格控制茶渣、餐廚垃圾的流向,應(yīng)做好分類處理和回收利用工作。
開茶樓注意事項有什么?茶的生意在中國可以說千百年來都未曾衰落,那么有什么需要大家注意的呢?下面小編就來為大家說上一說茶樓的經(jīng)營之道!告訴大家如何開好茶樓以及為大家介紹一些開茶樓注意事項! :特色是茶樓的殺手锏 城市的茶樓,已經(jīng)成為人們休閑交流的好去處,習(xí)慣在茶樓泡上一杯,來上幾水果點心,和朋友聚在一起聊聊天,打打牌.檔次高一點的茶樓,也引來更多的商務(wù)人士,與客戶交流感情,談未來,談合作。
如何開好茶樓?也有很多的男女朋友來到茶樓談情說愛的,茶樓休閑已經(jīng)成為城市人的休閑習(xí),開茶樓注意事項,筆者在茶樓有過不少喝茶消費,有了茶樓品牌經(jīng)營的想法,現(xiàn)在拿出來與大家一起分享,看看對茶樓的經(jīng)營是否有幫助。 茶樓的經(jīng)營,戰(zhàn)略是非常重要的,不是說你的服務(wù)價格低就一定是客源滿堂,如果想做大這個市場的蛋糕,必須得有戰(zhàn)略的眼光。
如何開好茶樓?去過茶樓的人應(yīng)該都知道,基本上茶樓沒有廣告。廣告是什么,是一種思想的融合,一種精神的滿足,一種經(jīng)營的獨到之處。
沒有了這些似乎就缺少了點什么,盡管茶樓都有自己的招牌,可以讓消費者記住你的茶樓,然而卻不能打動消費者的心,不能讓消費者留連記返,這樣的經(jīng)營手段,無法與咖啡相抗衡,這就是中國的茶樓一直走不出國門,創(chuàng)造不了世界知名品牌的原因。 :茶樓需要文化底蘊 沒有文化的融入,就是會有感動。
如何開好茶樓?中國的茶文化已有幾千年,為何比不上只有幾百年的美國咖啡?茶文化可以從很多方面入手,開茶樓注意事項,比如中國茶的特色,對于健康的價值,茶的營養(yǎng)價值,如何種植,如何采摘,如何加工,如何泡茶等等,這樣可以讓更多的消費者了解茶,知道茶,最后愛上茶,中國茶與星巴克相比,中國茶一定比星巴克遜色? 從細(xì)節(jié)上獲勝。我們都知道有好茶得有好水,沒有好水,再好的茶都將遜色不少。
如何開好茶樓?水的口感的好壞直接影響到茶的質(zhì)量,所以找到一種好水,對于茶樓的經(jīng)營將起到?jīng)Q定性的作用。開茶樓注意事項,由于長期飲用醫(yī)?;钏脑?,已經(jīng)習(xí)慣了醫(yī)?;钏哪欠N甜甜菜味道的我,對于其實水質(zhì)有著特殊的敏感,城市的那種漂白粉消毒水的味道,不得不讓人感覺不爽,這種味道自然地對茶失去了好感,如果每一家茶樓都配上醫(yī)?;钏?,加上相應(yīng)的宣傳,相信客人不來都不可能,因為醫(yī)?;钏毺氐慕】敌Ч?,及好的口感,會讓每一個消費者永遠(yuǎn)地記住,記住你是回頭的最好辦法。
也許超過咖啡的消費,需要時間和戰(zhàn)略性的策略,然而沒有人去考慮,沒有大膽的發(fā)展戰(zhàn)略,要想超過咖啡的消費量,中國茶想發(fā)展似乎不可能的。如何開好茶樓?至今為止,中國茶還沒有真正的自主品牌,開茶樓注意事項,中國茶真的沒有可創(chuàng)造名牌的可能嗎?相信不是,名牌的消費是有心人的行為,沒有用心地去思考其戰(zhàn)略,真為中國茶的未來擔(dān)憂,這不僅僅是中國茶的銷量,更重要的是幾億茶農(nóng)的生活,朋友們,我們是否應(yīng)該好好思考一下? 好酒也怕巷子深。
開茶樓注意事項,茶樓位置選擇是否合適,對茶樓經(jīng)營能否成功起者關(guān)鍵作用。如何開好茶樓?。
茶的生意在中國可以說千百年來都未曾衰落,那么有什么需要大家注意的呢?下面小編就來為大家說上一說茶樓的經(jīng)營之道!告訴大家如何開好茶樓以及為大家介紹一些開茶樓注意事項! :
特色是茶樓的殺手锏 城市的茶樓,已經(jīng)成為人們休閑交流的好去處,習(xí)慣在茶樓泡上一杯,來上幾水果點心,和朋友聚在一起聊聊天,打打牌.檔次高一點的茶樓,也引來更多的商務(wù)人士,與客戶交流感情,談未來,談合作。
如何開好茶樓?也有很多的男女朋友來到茶樓談情說愛的,茶樓休閑已經(jīng)成為城市人的休閑習(xí),開茶樓注意事項,筆者在茶樓有過不少喝茶消費,有了茶樓品牌經(jīng)營的想法,現(xiàn)在拿出來與大家一起分享,看看對茶樓的經(jīng)營是否有幫助。 茶樓的經(jīng)營,戰(zhàn)略是非常重要的,不是說你的服務(wù)價格低就一定是客源滿堂,如果想做大這個市場的蛋糕,必須得有戰(zhàn)略的眼光。
如何開好茶樓?去過茶樓的人應(yīng)該都知道,基本上茶樓沒有廣告。廣告是什么,是一種思想的融合,一種精神的滿足,一種經(jīng)營的獨到之處。沒有了這些似乎就缺少了點什么,盡管茶樓都有自己的招牌,可以讓消費者記住你的茶樓,然而卻不能打動消費者的心,不能讓消費者留連記返,這樣的經(jīng)營手段,無法與咖啡相抗衡,這就是中國的茶樓一直走不出國門,創(chuàng)造不了世界知名品牌的原因。
:茶樓需要文化底蘊 沒有文化的融入,就是會有感動。
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