社區(qū)食品安全城市知識競賽方案(食品知識競答賽主持稿開場白)

1.食品知識競答賽主持稿開場白

女：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓。

男：親愛的同學(xué)們。

合：大家晚上好。

女：歡迎來到生化系環(huán)境月之“食品安全知識競賽”現(xiàn)場，我是主持人XXX。

男：我是主持人XXX。

女：對于食品你我并不陌生，可是對于食品的安全知識和常識你又知道多少呢？由XXX系舉辦的“食品安全知識競賽”將帶你走進食品知識的的海洋，讓你更了解食品安全的重要性，創(chuàng)造健康生活！

男：這次比賽既是知識的比試，更是信心和心態(tài)的大比拼，我們的比賽選手在食品安全知識和常識是否準(zhǔn)備充足呢，同時又會演繹怎樣的一場團隊競賽的頭腦風(fēng)暴呢？！

合：我們拭目以待。

2.知識競賽策劃流程

原發(fā)布者：愛不分離mf

知識競賽比賽流程一、比賽流程1、開場節(jié)目2、介紹來賓3、介紹評委4、宣讀比賽規(guī)則5、宣讀賽場紀(jì)律（一、參賽選手和觀眾必須遵守賽場秩序，保持安靜，保證競賽順利進行。二、參賽選手要相互尊重，觀看學(xué)生要尊重選手，不作弊不大聲喧嘩。三、主持人宣讀完題后說開始，計時開始，競賽隊員開始答題四、答題按抽簽的方式進行，個人答題采取個人抽題，組答題由組長抽題，題目分號。6、主持人宣布比賽開始7、第一輪比賽每隊每人一道必答題一題十分，即每隊四題每隊1號至4號選手依次回答問題。答對加十分，答錯不扣分。時間限制：主持人讀完題10秒內(nèi)有效。8、第二輪比賽每隊三道必答題，可有隊中任何一人回答。答對加十分，答錯不扣分。時間限制：主持人讀完題10秒內(nèi)有效。9、第三輪為搶答題，共15題，有四隊共同搶答。答對加十分，答錯不扣分。選手們必須在主持人讀完題后站起搶答。選手們需在3秒內(nèi)回答，否則視為棄權(quán)。10、第四輪為風(fēng)險題共15題，每隊可選擇其中5道，可以棄權(quán)，即每隊可以選擇1至5道題。答對加十分。11、如有三隊積分相同，加試若干搶答題。12、觀眾互動環(huán)節(jié)共十道題，由主持人讀出選題，觀眾舉手由主持人選出一人回答，答對有獎勵，答錯另選一人回答。13、主持人公布各隊得分情況。每組積分前兩名晉級。14、決賽流程和預(yù)賽流程一致15、活動結(jié)束，由嘉賓為獲獎隊伍頒獎。

3.你對我區(qū)食品安全工作及國家食品安全示范城市創(chuàng)建活動意見或建議

建議針對食品安全工作存在的主要問題，做好以下工作。

（一）完善食品安全組織管理體系1.落實政府監(jiān)督責(zé)任。各級政府要將食品安全工作納入政府工作規(guī)劃，定期專題研究部署食品安全工作，層層簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書。

將食品安全納入地方政府績效考核、地方領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價，食品安全所占權(quán)重不低于3%，對重大食品安全事故實行一票否決。2.加強食安隊伍建設(shè)。

機構(gòu)改革中，各區(qū)（市）縣要合理設(shè)置食品安全監(jiān)管機構(gòu)，按照國家標(biāo)準(zhǔn)，配齊食安隊伍，公開招錄專業(yè)背景人員，完善基層監(jiān)管隊伍。3.建立專業(yè)人才隊伍的培訓(xùn)體系。

建議與相關(guān)專業(yè)院校合作編撰一套專門的食品安全監(jiān)管培訓(xùn)教材，加大委托專業(yè)高校培訓(xùn)的力度，確保食品安全監(jiān)管人員、特別是基層監(jiān)管執(zhí)法人員，每人每年參加食品安全專業(yè)培訓(xùn)不少于40小時。4.加大食品安全監(jiān)管投入。

食品安全監(jiān)管經(jīng)費要納入市、縣財政預(yù)算，全面推廣食品安全工作經(jīng)費納入村公資金的做法；加大食品檢驗檢測能力建設(shè)，食品安全檢驗機構(gòu)儀器、人員配置到位，檢驗經(jīng)費至少支持4份/千人的檢測樣本量；建議市、縣機關(guān)事務(wù)管理部門要在公務(wù)用車管理改革時，確保減少一般公務(wù)車，配足食安執(zhí)法車。5.加強食品安全地方規(guī)章制度建設(shè)。

食品安全監(jiān)管職能部門和法制部門要結(jié)合《食品安全法》及相關(guān)配套法律法規(guī)的制修訂情況，逐步建立完善成都市食品地方立法體系框架，逐步探索完善《食品溯源信息管理辦法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任辦法》、《“四小”食品安全管理辦法》、《大型餐飲食品安全管理辦法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)誠信信息管理辦法》、《食品添加劑管理辦法》等。6.加強食安工作信息化。

加強信息化建設(shè)，建立食品安全信息聯(lián)絡(luò)員制度和食品安全信息通報制度，建立新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡(luò)員制度和食品安全輿情監(jiān)測處置機制。建立和完善各級食品安全信息網(wǎng)，初步建立食品檢測信息庫，食品生產(chǎn)經(jīng)營主體備案信息庫和食品安全標(biāo)準(zhǔn)信息庫。

（二）加大食品安全監(jiān)督執(zhí)法力度1.加大食品安全檢驗檢測和風(fēng)險監(jiān)測力度。制定科學(xué)的食品安全檢驗檢測計劃，加大監(jiān)督抽驗力度，強化抽驗結(jié)果分析、運用，及時發(fā)現(xiàn)行政區(qū)域內(nèi)的問題食品。

建立高效的風(fēng)險監(jiān)測信息通報、食品安全問題隱患報告和處置機制，建立跨區(qū)域、跨部門的案件協(xié)查、產(chǎn)銷銜接等聯(lián)動機制。2.全面推進依法行政。

制定食品安全信用體系建設(shè)規(guī)劃，建立生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)食品安全信用檔案，建立違法違規(guī)企業(yè)和個人“黑名單”制度。制定依法行政有關(guān)制度，促進規(guī)范執(zhí)法、科學(xué)執(zhí)法、文明執(zhí)法。

建議市公安局食品藥品違法犯罪偵查大隊，可長期派駐工作人員到食品藥品監(jiān)督管理局參與執(zhí)法工作。3.重典治理群眾關(guān)心的食品安全問題。

建議盡快出臺管理辦法和引導(dǎo)規(guī)劃，綜合治理“四小”，不斷改善生產(chǎn)經(jīng)營條件。大力開展“地溝油”專項整治，嚴(yán)厲打擊制售注水豬肉、私宰肉、病害豬肉行為，開展非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、制售假冒偽劣食品、食品廣告虛假宣傳等專項整治。

（三）落實企業(yè)主體責(zé)任1.加強食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理。食品生產(chǎn)、流通企業(yè)100%依法持有有效許可證，“四小”企業(yè)100%實施備案管理。

建立健全企業(yè)食品安全責(zé)任制，加強食品企業(yè)內(nèi)部管理，健全企業(yè)落實進貨查驗制度、索證索票制度、生產(chǎn)經(jīng)營記錄制度、出廠檢驗制度、從業(yè)人員管理制度等。2.建立食品安全追溯機制。

探索建立以市場為主導(dǎo)，符合現(xiàn)代消費發(fā)展趨勢的食品安全溯源模式，建立充分發(fā)揮種養(yǎng)殖基地、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流優(yōu)勢的食品流通追溯體系，并出臺食品溯源相關(guān)管理辦法。3.加強產(chǎn)業(yè)人員培訓(xùn)。

食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全集中培訓(xùn)不少于40小時。（四）實現(xiàn)社會共建共治1.將食品安全納入社會課堂教育。

建議將食品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育，將食品安全宣傳活動深入學(xué)校、社區(qū)、農(nóng)村和企業(yè)。2.建立健全食品安全信息發(fā)布制度。

通過在新聞媒體開辟專欄等多種形式，使公眾獲知時效性強、內(nèi)容豐富全面的食品安全信息，讓公眾充分了解政府做好食品安全工作的決心和監(jiān)管成效，指導(dǎo)和引導(dǎo)食品消費行為。3.營造社會共治良好氛圍。

建立食品安全專家委員會制度，食品安全社會監(jiān)督員制度，廣泛動員社會力量參與監(jiān)管。建立健全投訴舉報制度，設(shè)立舉報獎勵專項資金。

健全食品安全第三方監(jiān)督和評價機制，有效實施食品安全滿意度測評。

4.寫一份關(guān)于學(xué)校食品安全定位的策劃書應(yīng)該包括哪些方面

一、活動概況 1. 活動主題：食品知識競賽 2、活動背景 食品安全是國計民生之本。

不僅關(guān)系著人民群眾的健康和安全，而且關(guān)系著政府和國家的形象，不僅是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的重要民生和社會問題，而且是影響我國經(jīng)濟健康發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定的重要經(jīng)濟和政治問題。去年在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，化學(xué)生物理工學(xué)院成功地建立了食品與營養(yǎng)協(xié)會，在校內(nèi)取得了良好的反響。

為了全校學(xué)生了解食品專業(yè)、學(xué)習(xí)食品知識、運用食品知識及深化食品安全認識，也為全院型的學(xué)風(fēng)建設(shè)以及知識文明建設(shè)和精神文明建設(shè)，擬在4月12日左右舉辦第一屆食品知識競賽，打造一場全新的食品知識盛宴。 3、參賽對象：化院全體學(xué)生 4、組織方：化院食品營養(yǎng)協(xié)會 5、比賽時間：2009年4月12日晚7:00（活動總時長為1.5-2小時）（如有沖突 另行通知） 6、比賽地點：化院新化館會議室 7、比賽形式：現(xiàn)場答題 8、主持人： 9、獎項設(shè)置及安排：（分團體獎和個人獎） 冠軍獎： 1組 亞軍獎： 1組 季軍獎： 1組 優(yōu)秀選手獎： 若干 二、活動前布置 1、活動方案的申報辦理（策劃部負責(zé)）； （1）各部提出各自方案策劃，交流匯總，初步定稿； （2） 交會長等其他相關(guān)人士審核修改； （3） 再次修改，最終定稿。

2、活動請柬的設(shè)計寄發(fā) （文藝部負責(zé)） 詢問邀請對象及請柬要求精美程度，確定人員設(shè)計請柬請柬制作完畢，賽前兩天發(fā)放完畢。 3、活動場所的設(shè)計落實布置 （文藝部負責(zé)） 申請確定活動舉辦的具體時間地點等 4、賽前宣傳 （1） 制作A4紙大小的活動宣傳單，粘貼在宿舍門前、餐廳對面（視情況）、圖書館，要求粘貼時間在人流高峰期，保證宣傳力度，以免毀撕毀覆蓋 （2） 宣傳部制作宣傳板，賽前2周擺放在學(xué)院門口 （3） 外聯(lián)部幫助對外拉贊助，贊助形式不一定為金錢，優(yōu)惠券等都可 （4）邀請幾名專業(yè)人士作為嘉賓，并參加環(huán)節(jié)作評委。

5、題目征集 （咨詢處負責(zé)） 6、報名方式 團隊報名——要求組成團隊報名，每隊4-5人，將隊員（標(biāo)明隊長）的班級姓名，聯(lián)系方式投到“化院食品營養(yǎng)協(xié)會”信箱或交與秘書處 （ 15053502963 ） 7、會場布置： （1）背景裝飾：晚會名稱粘貼，會場裝飾貼圖， 環(huán)境布置桌椅、桌布、氣球彩帶裝飾、麥克風(fēng)、席卡、引導(dǎo)標(biāo)志、聯(lián)系禮儀} （2）比賽道具 比賽答題用的各項物品及晚會其它物資準(zhǔn)備及采購，需要制作的道具：席卡，紙條，隊牌 （3）現(xiàn)場拍照 8、活動金費申請及預(yù)算 氣球 10元 彩帶 10元 礦泉水 20元 中性筆10元 A4紙 5元 請柬 10元 互動禮品 25元 選手獎品 （筆記本，筆，獎狀證書等約100元） 總計190元 三、活動現(xiàn)場工作 （一）賽事附屬工作 由秘書處負責(zé)計分，選出公正人員3名 活動全過程的接待，活動全過程的監(jiān)控和具體事物協(xié)調(diào) ，現(xiàn)場攝像攝影及現(xiàn)場制度，現(xiàn)場各節(jié)目人員的落實 物資調(diào)配禮品和獎勵的發(fā)放 ，現(xiàn)場的清理和保管，責(zé)任下發(fā)到各部，由分管副會長負責(zé)； （二）賽事進程 各項比賽規(guī)則的說明 1、主持人 （1）主持人不得暗中提示，但可以多讀一遍問題； （2）主持人不得有意拖長時間，影響選手做答； （3）主持人要讀清題目，聽清答案； （4）主持人在聽清答案后，判定無誤后給分； （5）主持人在未能聽清答案或選手所答答案與正確答案有所出入，但不可判定其錯時，必需請嘉賓評委判定； （6）主持人應(yīng)在賽前想好5分鐘以上調(diào)侃串詞，以應(yīng)付突發(fā)事件導(dǎo)致的比賽暫停。 2、評委 （1）評委必需公證嚴(yán)明，做到對錯分明； （2）評委必需熟知各題答案的正確性； （3）評委要認真評判，不得錯評； （4）評委一時不能判定正誤時，要討論通過； 3、參賽者（主持人詞中不一定念全，但請參賽者以以下規(guī)則為準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行） （1）參賽者必須服從主持人與評委的判定，不得有反對言行； （2）參賽者必須清楚做答，必須使用話筒，不得無理取鬧； （3）參賽者在權(quán)利基礎(chǔ)上可禮貌求助； （4）參賽者對主持人、評委產(chǎn)生不滿時，不得當(dāng)場頂撞； （5）參賽者如果多次無理取鬧，有意打亂競賽進程，根據(jù)情況，處理如下： a. 對于初次抵抗者給予警告處理； b. 對于兩次抵抗者給予警告，并扣除分數(shù)； c. 對于三次抵抗者取消競賽資格； （6）各參賽人員不得攜帶任何與比賽有關(guān)的材料入場。

（7）各參賽隊必須無條件遵守本規(guī)則，服從競賽結(jié)果。各隊如對比賽結(jié)果產(chǎn)生異議，則在賽后書面提出。

（8）其他注意事項： a. 所有題目除特別說明外，在30秒內(nèi)回答完畢才有效。 b. 每位隊員在每題答好后要說一句“回答完畢”。

c. 除特別說明外，每位隊員答題時都要在主持人把題目宣讀完畢后才能答題。如果在答題前未聽清，可以要求主持人重復(fù)宣讀一次題目，主持人宣布答題開始，計時開始。

在答題中途不得再要求主持人重復(fù)題目。 （三）關(guān)于競賽大致進程 1、主持人介紹嘉賓，并請老師講話，主持人宣布競賽開始； 2、介紹評委、參賽選手；各比賽選手或團隊作簡短自我介紹 3、宣布比賽規(guī)則； 4、參賽選手預(yù)備； 5、預(yù)選環(huán)節(jié)開始； 6、兩輪后，公布成績，宣布決賽名單，準(zhǔn)備進入決賽； 7、場外互動環(huán)節(jié)； 8、決賽環(huán)節(jié)開始； 9、比賽結(jié)束，。

5.競賽流程,快快快快快

1、序言。

各隊介紹，領(lǐng)導(dǎo)介紹，競賽規(guī)則宣布。2、主持人宣布2008年安全知識競賽正式開始 。

3、第一輪比賽，每隊必答。選擇題 每隊1道，每題10分 ，題目內(nèi)容涉及突發(fā)性自然災(zāi)害、交通安全、食品安全、急救常識、寢室安全及火災(zāi)、財產(chǎn)安全、傳染病預(yù)防等多方面，知識涵蓋廣，考察安全知識 的全面性。

（主持人手持卡片，上有題目及正確答案。念出答案時，操作PPT的工作人員同時在大屏幕上放映出來 。）

4、觀眾答題環(huán)節(jié)（得分計入本隊總分）5、表演節(jié)目（邀請參賽一隊隊員唱歌）6、抽出一個代表隊的觀眾答題。獎品派送人員將禮品送給答題觀眾。

7、第二輪比賽，共同答題。共5道，每題10分 ，題目內(nèi)容涉及自然災(zāi)害、交通安全、食品安全（主持人手持卡片，上有題目及正確答案。

念出答案時，操作PPT的工作人員同時在大屏幕上放映出來 。）8、表演節(jié)目（邀請參賽二隊隊員唱歌）9、抽出第二個代表隊的觀眾答題。

獎品派送人員將禮品送給答題觀眾。10、第三輪比賽，搶答題。

共6道，每題10分 ，題目內(nèi)容涉及急救常識、寢室安全及火災(zāi)（主持人手持卡片，上有題目及正確答案。念出答案時，操作PPT的工作人員同時在大屏幕上放映出來 。）

11、表演節(jié)目（邀請參賽三隊隊員唱歌）12、抽出第三個代表隊的觀眾答題。獎品派送人員將禮品送給答題觀眾。

13、第四輪比賽，選擇答題。簡答題每隊1道，每題30、20、10分 ，題目內(nèi)容涉及突發(fā)性自然災(zāi)害、交通安全、食品安全、急救常識（主持人手持卡片，上有題目及正確答案。

念出答案時，操作PPT的工作人員同時在大屏幕上放映出來 。）14、表演節(jié)目（邀請參賽四隊隊員唱歌）15、抽出第四個代表隊的觀眾答題。

獎品派送人員將禮品送給答題觀眾。16、宣布比賽結(jié)果。

6.安全知識競賽

《中小學(xué)安全防范知識競賽》活動方案 【活動目的】為了使同學(xué)進一步了解、理解新的《中小學(xué)安全防范》要求，增強班級凝聚力，使學(xué)生能把規(guī)范的要求內(nèi)化為自己自覺的行動，做一個文明守紀(jì)、誠實守信、勤奮向上的學(xué)生。

【活動準(zhǔn)備】比畫題目板、判斷、選擇、填空題庫、小獎品等 【主持人】 略 【活動過程】 主持人語： 張：同學(xué)們，今天我們大家在這個教室里開展開學(xué)以來第一次班隊活動，我想，咱們開學(xué)已經(jīng)一個月多了，我不知道大家對中學(xué)生日常行為規(guī)范是否有所了解，又是否落實到行動中了.今天我們就針對這個問題舉辦一次班隊活動. 【活動一】 李：下面我們進行第一個活動——《是對是錯》. 一. 判斷：（10）分 （1） 不滿13周歲的孩子不能在道路上騎車.這是交通規(guī)則規(guī)定的.（╳） （2） 不入二廳是只不入游戲廳和舞廳.（ √ ） （3） 評三好生只需思想品德好和主課好就行了。.（ *） （4） 體檢時要做到；（1）不能弄虛作假（2）不嘻嘻哈哈.（ * ） 【活動二】小品 張：《是對是錯》真可謂是精彩紛呈，不過有句話說精彩還在后頭，一點也不假下面請欣賞小品《雞毛撣子的風(fēng)波》 表演者：略 【活動三】《比劃猜猜猜》 顧：這個小品可真夠有意思，前面的節(jié)目都是一個人當(dāng)角兒，這次我們可不一樣，這個活動需要雙方合作才能完成，刻不容緩，下面請大家玩《比劃、猜、猜、猜》 請聽規(guī)則：【由2個人為一組，一個比劃一個猜，根據(jù)主持人手里的題卡內(nèi)容，抽到幾號題就答兒號題。

比劃者可以用動作或者語言提示，但不能帶到所猜詞中的任何一字，場下同字請保持安靜，違規(guī)者倒扣50分?！?1.小偷小摸； 2.輕聲緩步； 3.拳打腳踢； 4.禮讓三分； 5.追逐喧嘩； 6.鼓掌。

【活動四】歌曲欣賞 張：時間不饒人，下面我們一起欣賞由楊斌同學(xué)給大家?guī)淼囊皇赘琛稛釔鄣厍驄寢尅罚坡曈姓垺?【活動五】答題競賽：（全體同學(xué)參與，贏取小獎品） 一、填空題 1、坐 ， 立 ， 行 ，讀書 ， 寫字 姿勢要正確。

2、乘公共汽車，主動買票 。給老，弱，病，殘 ，孕及環(huán)抱嬰兒者讓路、讓座，不爭搶座位。

3、上課遲到者應(yīng)在教室門口喊 “報告” ，經(jīng)教師同意后再進教室。 4、讀書、寫字眼離書本 一尺 ，胸里桌 一拳 ，雙手捧書。

5、出操集隊時要做到 快 、靜 、齊 。 6、學(xué)生要做到穿戴整潔、樸素大方，男生不留 長發(fā) ，女生不穿 高跟鞋。

7、誠實謙虛，有錯就改。 8、按時到校，不遲到，不早退 ，不曠課 。

二、選擇題 1、教師走進教室，班長A ，教師檢查紀(jì)律后答坐下。 （A） 喊“起立”“敬禮” （B）喊“敬禮” “起立” （C）什么也不喊 2、進老師辦公室或居室，要C 。

(A) 喊“報告”允許后進入 （B）輕敲門，允許后進入 （C）喊“報告”或輕敲門，允許后進入。 3、評“三好生”的條件有 C 。

(A) 思想好、學(xué)習(xí)好、與同學(xué)關(guān)系好 （B）學(xué)習(xí)好、與同學(xué)關(guān)系好，能為班級爭榮譽 （C）學(xué)習(xí)好、身體好、思想好 4、為了安全，體檢要做到 A 。 (A)不弄虛作假，不隱瞞病史 （B）不隱瞞病史，遵守秩序 （C）不隱瞞病史，不大聲罵人 5、不滿 B 周歲的孩子，不能在道路上騎車。

（A）11周歲 （B）12周歲 （C）13周歲 6、與同學(xué)發(fā)生摩擦?xí)r B 。 (A) 與他吵一架 （B）耐心地交談，化解矛盾 （C）不理對方 7、上下樓梯，靠 B 走。

（A）左 （B）右 （C）中間 8、下課后，值日生要負責(zé)擦黑板，整理教室， A 。 (A)開窗 （B）清掃 （C）倒垃圾 【活動小結(jié)】 本次活動內(nèi)容豐富，形式多樣，貼近實際，寓教于樂，我們?nèi)嗤瑢W(xué)積極參與，表現(xiàn)出了很高的熱情，收到了較好的效果，希望我們?nèi)w同學(xué)通過這次活動，牢記《中小學(xué)生日常性行為規(guī)范》的要求，并把“規(guī)范”變?yōu)樽约鹤杂X的行動，處理好道德、紀(jì)律、自由的關(guān)系，力爭在學(xué)校做一名好學(xué)生，在家做一名好孩子，在社會上做一名好公民。