酒店安全演講知識(酒店安全生產演講稿)
1.酒店安全生產演講稿
原發(fā)布者：回憶我呢個去
尊敬的各位領導、各位同事： 大家好！ 我演講的題目是：讓安全警鐘長鳴。 燕子去了，有再來的時候；楊柳枯了，有再青的時候；花兒謝了，有再開的時候。然而，對于我們每個人來說，人的生命停止了就沒有再復生的機會。因此，平安是幸福的源泉，而安全則是生命的基礎。對于企業(yè)來說安全是什么？安全是企業(yè)的生命線，是企業(yè)生產正常進行的重要條件，是企業(yè)生產正常進行的最大保障。企業(yè)與每一位員工息息相關，同呼吸、共命脈。企業(yè)的利益是以企業(yè)的安全為保障的。任何企業(yè)與勞動者都必須把安全生產作為頭等大事，意識不到或疏忽這一點，必將釀成大錯，扮演害人、害己、害企業(yè)的悲痛角色。要實現安全生產，除了要加強管理、嚴格執(zhí)行規(guī)章制度、加大宣傳力度，更重要的是培養(yǎng)職工樹立牢固的安全意識。安全意識是人們在安全活動中所具有的態(tài)度。安全意識的強或弱，對企業(yè)的安全生產有直接的影響。在工作中，始終應該堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的原則，這不僅是對我們每一位員工的規(guī)范，更是保障我們自身和他人生命、健康不受侵害，享受人生幸福的保證。作為一名員工，從到公司工作開始，我們就應該深刻的認識到安全生產工作的重要性，堅持把抓落實作為安全生產工作的核心，從公司成立至今，從未有過安全事故的發(fā)生，是因為公司領導把嚴格執(zhí)行安全生產操作規(guī)程、預防安全事故發(fā)生工作放在第一位，所取得的成果；“興于憂患，衰于安樂”是
2.硊求一篇酒店消防安全知識演講稿
珍惜生命、杜絕違章-演講稿
哪一個人不愿笑語長在，哪一個家庭不愿幸福美滿，哪一個企業(yè)不愿興旺發(fā)達，哪一個國家不愿繁榮昌盛。安全就如一根七彩的絲線把我們這一個個美好的愿望連接起來，構成一個穩(wěn)定、祥和、五彩繽紛的美好世界。
國家的安全是國泰，民眾的安全是民安。有了安全，我們才能以休閑的心情漫步在夕陽西下的田野上、小河邊，低聲吟唱“采菊東籬下，悠然見南山”，有了安全，我們才能以堅定的意志去攀登人生的階梯，放聲高歌“長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海”，有了安全， 我們的企業(yè)才能象三春的桃李紅紅火火，有了安全，我們的國家才能在建設具有中國特色的社會主義大道上 穩(wěn)步前進。安全就如一顆光芒四射的太陽，照亮我們整個人生，安全就如一根長長的紐帶，聯(lián)系著我們的生死存亡。我們人類為了人民的安居樂業(yè)，為了社會的穩(wěn)定發(fā)展制定了一系列的安全措施，例如為了交通的安全，我們經常在路旁看到一些交通安全標志。但是，盡管如此，還是有些人員麻痹大意，致
使飛機打頓兒、輪船沉底、火車親嘴等等一系列惡性事故屢見不鮮、屢杜不絕、給人民帶來了無以彌補的災難性后果。
我們紡織行業(yè)和交通業(yè)一樣也是事故的多發(fā)部門，我們紡織工人平時操作的一臺臺機器象一只只溫順的小羊，幫我們整徑、穿扣、紡紗、織布、乖乖的為我們服務。一旦我們違反了安全操作規(guī)程，它就馬上翻臉成了一只只惡虎，張開血盆大口毫不留情的吞食我們的肢體，輕著皮肉受苦，重者斷筋折骨，甚至使我們命喪黃泉
人生道路漫漫長，悠悠歲月需平安。朋友們，為了我們能瀟灑的走完人生，為了我們家庭幸福，為了我們企業(yè)興旺，為了我們國家昌盛，更為了整個世界少一點悲哀，多一份歡笑。來吧！讓在坐的每一個朋友，都要時刻記住著珍惜生命，杜絕違章。 安全與生命 （演講稿）
詩人問：“是生存，還是死亡”；
哲人說：“艱難和困惑是生命的本身”；
我即思而言：是安全！是安全捍衛(wèi)著我們的生命，是安全在維護我們生存的權利，是安全在為我們注入無限的力量
3.硊求一篇酒店消防安全知識演講稿
珍惜生命、杜絕違章-演講稿
哪一個人不愿笑語長在，哪一個家庭不愿幸福美滿，哪一個企業(yè)不愿興旺發(fā)達，哪一個國家不愿繁榮昌盛。安全就如一根七彩的絲線把我們這一個個美好的愿望連接起來，構成一個穩(wěn)定、祥和、五彩繽紛的美好世界。
國家的安全是國泰，民眾的安全是民安。有了安全，我們才能以休閑的心情漫步在夕陽西下的田野上、小河邊，低聲吟唱“采菊東籬下，悠然見南山”，有了安全，我們才能以堅定的意志去攀登人生的階梯，放聲高歌“長風破浪會有時，直掛云帆濟滄?！?，有了安全， 我們的企業(yè)才能象三春的桃李紅紅火火，有了安全，我們的國家才能在建設具有中國特色的社會主義大道上 穩(wěn)步前進。安全就如一顆光芒四射的太陽，照亮我們整個人生，安全就如一根長長的紐帶，聯(lián)系著我們的生死存亡。我們人類為了人民的安居樂業(yè)，為了社會的穩(wěn)定發(fā)展制定了一系列的安全措施，例如為了交通的安全，我們經常在路旁看到一些交通安全標志。但是，盡管如此，還是有些人員麻痹大意，致
使飛機打頓兒、輪船沉底、火車親嘴等等一系列惡性事故屢見不鮮、屢杜不絕、給人民帶來了無以彌補的災難性后果。
我們紡織行業(yè)和交通業(yè)一樣也是事故的多發(fā)部門，我們紡織工人平時操作的一臺臺機器象一只只溫順的小羊，幫我們整徑、穿扣、紡紗、織布、乖乖的為我們服務。一旦我們違反了安全操作規(guī)程，它就馬上翻臉成了一只只惡虎，張開血盆大口毫不留情的吞食我們的肢體，輕著皮肉受苦，重者斷筋折骨，甚至使我們命喪黃泉
人生道路漫漫長，悠悠歲月需平安。朋友們，為了我們能瀟灑的走完人生，為了我們家庭幸福，為了我們企業(yè)興旺，為了我們國家昌盛，更為了整個世界少一點悲哀，多一份歡笑。來吧！讓在坐的每一個朋友，都要時刻記住著珍惜生命，杜絕違章。 安全與生命 （演講稿）
詩人問：“是生存，還是死亡”；
哲人說：“艱難和困惑是生命的本身”；
我即思而言：是安全！是安全捍衛(wèi)著我們的生命，是安全在維護我們生存的權利，是安全在為我們注入無限的力量
4.急,尋求有關賓館衛(wèi)生知識講座的資料內容
看看這些，你應該可以用上 /show.asp?NewsID=1292 酒店安全消防常識及食品衛(wèi)生知識 安全消防知識（熟記并會應用）食品衛(wèi)生知識（理解并會應用） 一、食品從業(yè)人員的衛(wèi)生要求： 1、食品生產經營人員每年至少進行一次健康檢查，取得健康證后方可參加工作。
2、上崗前要經過食品衛(wèi)生知識培訓，取得培訓合格證后方可上崗。 3、工作期間要穿戴潔凈的工作衣、帽，頭發(fā)不外露，制冷拼菜和銷售直接入口食品時要戴口罩。
4、不穿工作服上廁所，工作前及便后要將手洗凈。 5、不留長指甲，長胡須，工作時不吸煙，不戴戒指不涂指甲油，不隨地吐痰。
二、哪五種疾病不能從事食品服務工作？ 痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙干食品衛(wèi)生的疾病的，不能從事食品服務工作。 三、飲食業(yè)衛(wèi)生五、四制度？ 1、由原料到成品實行“四不制度”：采購員不買腐爛變質的原料；保管驗收不收腐爛變質的原料；廚師不用腐爛變質的原料；服務員不賣腐爛變質的食品。
2、食品存放實行“四隔離”：生與熟隔離，成品與半成品隔離，食品與雜物藥品隔離，食品與天然冰隔離。 3、食具實行“四過關”：一洗、二刷、三沖、四消毒。
4、環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量。 5、個人衛(wèi)生做到四勤：勤洗手勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
四、餐具、茶具、酒具洗刷間的衛(wèi)生要求有哪些？ 1、設專用洗餐間，各項建筑設施要達到餐洗間的衛(wèi)生標準。 2、餐具要有一洗水池，二刷水池，三沖水池，有專用消毒柜或櫥。
3、要有專用保潔柜或櫥。 4、有專人負責。
五、冷拼間的衛(wèi)生要求： 堅持“三專一嚴” 1、專用加工間或場所。 2、專用加工工具容器。
3、專人操作。 4、嚴格消毒。
六、主要消毒種類及消毒方法有哪些？ （一）物理消毒法： 1、煮沸消毒 100°C 時間： 3-5分鐘 2、蒸汽消毒 95°C 時間不少于15分鐘 3、遠紅外線餐具消毒箱 15-20分鐘 （二）化學消毒法： 常用的消毒方法有84消毒法：消毒液與水比例1:200，消毒時間不少于5分鐘。 七、何謂食物中毒？ 凡是人們吃了帶有細菌、細菌毒素或帶有其他有毒、有害物質的食品而引起的急性疾病，稱為食物中毒。
八、預防食物中毒有哪些措施？ 1、食品要新鮮。 2、防止食品污染。
3、控制細菌繁殖。 （一）熟悉“防火、防盜、防觸電、防交通事故、防食物中毒”的五防安全常識。
嚴格遵守酒店的安全規(guī)定，使每一位顧客和員工住宿、餐飲、娛樂和工作有安全保證。 （二）員工要隨時提高警惕，防止一切侵犯顧客、同事及酒店人身、財產安全的事件發(fā)生，如發(fā)現可疑人員或現象，應立即報告上級或保安人員。
有關人員要嚴密觀察，防止突發(fā)事件發(fā)生。遇有突發(fā)情況，每位員工都有責任、有義務保護客人、酒店的人身財產安全。
5.求安全在我身邊 酒店類工程部的演講稿
同志們：
20xx年xxx交易會將于6月19日在XX舉行，今天已經16號了，馬上就要召開這個國際化的商貿盛會了。由于我們酒店是“xxx交易會”的定點接待單位之一，為了確保會議順利進行，XX市公安局開發(fā)區(qū)分局給我們提出了嚴格要求，郵政局也給我們下發(fā)了安全生產工作的通知，所以今天召開安全工作專項治理會議的主題就是確?！傲纸粫逼陂g酒店工作安全順利進行。
首先傳達xx市公安局開發(fā)區(qū)分局對酒店的工作要求，《要求》中明確提出“賓館負責人及保衛(wèi)人員要明確目標、任務、責任，逐級立軍令狀，一級對一級負責。哪個方面哪個環(huán)節(jié)出了問題，都要嚴肅追究有關領導和責任人的責任”。今天我也不與各部門經理簽軍令狀了，還是老原則：出現一般安全事故，要扣除部門經理當月獎金；出現重大安全事故，要扣除部門經理年終獎金。公安局還要求我們加強內部安全檢查，做好以防火、防盜、防爆炸、防投毒、防破壞為重點的安全檢查。因此我們今天下午3點開始進行了專項安全檢查，重點對廚房操作間、總務組機房、酒店施工地點、倉庫、消防中心等關鍵部位進行了嚴格的檢查，以排除安全隱患。
今天上午我們又收到了郵政局“關于做好‘xxx交易會’、‘國慶’期間安全生產工作”的傳真電報，下面我將涉及到酒店的內容向大家傳達一下。電報中指出：一、要加強對職工的消防安全教育，組織一次消防演練，確保人身安全和資金安全；二、各單位要管好自己的人，看好自己的門，辦好自己的事，嚴禁在林交會和國慶期間出現各類人身傷亡責任事故以及惡性治安災害事故，確保林交會、國慶期間無事故發(fā)生；三、電報中特別指出“百事得大酒店在作好以上相關自查工作的同時，要重點做好用火、用電、用油、用氣消防安全和食品衛(wèi)生安全管理工作，預防火災和群體中毒的發(fā)生”；四、嚴格執(zhí)行值班制度，保證林交會期間和國慶期間24小時值班不間斷，領導要堅持帶班，值班人員要切實履行職責，一旦發(fā)現問題，盡快采取措施并及時向上級部門報告；五、發(fā)現隱患及時整改，市局檢查小組將對各單位進行復查、夜查，對落實不力的單位予以全市通報批評，并追究相關領導責任。
針對以上兩份文件提出的要求，我們要嚴格落實，切實將安全工作放在第一位，確保我們酒店在林交會和國慶期間安全運轉。對以前出現的問題抓緊時間進行整改，“亡羊補牢，猶為未晚”，并吸取教訓，一定要杜絕類似事件的再次發(fā)生。下面我對林交會及國慶期間的安全工作提幾點要求：
一、各門要迅速召開安全工作會議，展開法制教育，讓每位員工都認識到安全的重要性，并提高警惕，確保在此期間不出任何問題。
二、加強夜間值班經理的管理，嚴格執(zhí)行巡查巡邏制度，嚴查各項安全隱患，各部門值班經理要做好下班前的檢查工作，消除安全隱患。
三、對關鍵部位，如：吧臺收銀處、廚房操作間、總務組機房、酒店施工地點、倉庫、消防中心等一定要加強安全管理，堅決杜絕失竊、人身傷害、設備運轉不良、失火等事件的發(fā)生。
四、客房接待客人住宿必須登記，做到一客一登；發(fā)現違法犯罪分子、形跡可疑人員應當立即向酒店駐地民警報告；嚴禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險性物品帶入酒店。
五、餐廳要加強安全檢查，防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生。
六、安保部要做好車輛管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期間思想上要高度緊張，及時制止不安全因素的產生。
總之，希望通過我們的努力能夠使酒店安全平穩(wěn)地度過這一特殊時期，并且將安全工作長期不懈地堅持下去，確保酒店的安全生產，確保酒店良好的經濟效益和社會效益。
謝謝大家！
自己根據自己的情況修改一下
6.酒店安全管理內容
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內容來自用戶：jjli321
酒店安全管理內容
一、酒店安全管理組織機構的設置、人員配置情況如下：
保安部是賓館不可缺少的一個職能部門，它是公安機關在酒店進行安全防范工作的重要輔助力量。它的主要任務是保障賓客安全，維護賓館治安秩序，及時發(fā)現和打擊違法犯罪活動，保護賓館各項設施和財物安全。
保安部必須堅決執(zhí)行“誰主管，誰負責”和“群防群治”的原則。每一位員工都要有強烈的安全服務意識，嚴格執(zhí)行安全責任制，各部門、班組的第一把手為該部門、班組的治安、消防安全責任人，對治安、消防安全負有全面的領導責任。
二、酒店安全管理組織人員如下：
安全組組長：安全組副組長：
安全組成員：
三、各項安全管理制度如下：
1、《安全管理部門管理制度》
2、《消防管理制度》
3、《消防工作程序》
4、《防火管理制度》
第一節(jié)安全管理部門管理制度
一、做好“四防”（防火、防盜、防破壞、防治安災害事故）安全教育。
二、落實各項安全保衛(wèi)責任制。
三、對全酒店實施安全監(jiān)督。
四、協(xié)助做好貴賓接待和重要宴會活動的安全保衛(wèi)工作。
五、嚴格治安管理。重點抓好除“七害”工作，協(xié)助查控可疑人員和被司法機關通緝的案犯。3八、?
7.急求一份酒店客房細節(jié)管理的演講稿,必須以客人的安全,舒適,衛(wèi)
【酒店客房細節(jié)管理 演講稿】 關鍵詞：細節(jié)，服務，安全，舒適，衛(wèi)生，享受 尊敬的各位領導，各位同仁： 大家下午好！ 有幸來到這個團結溫暖的大家庭，和在坐的各位同仁共同渡過了一段非常愉快的工作旅程。
從剛開始時的懵懂到不斷的成熟，這一切都有酒店的各位領導對我工作的關心和鼓勵，讓我有不斷發(fā)展的空間，衷心感謝酒店領導給我展示自我才華的機會。下面與大家淺析從心理學角度論酒店客房細節(jié)服務管理。
客房是飯店提供的主要產品，客人往往把客房服務作為整個飯店服務質量的標準?？头渴强腿诵菹⒌牡胤?，客房服務的好壞直接影響到客人的滿意程度。
客房是客人在飯店中逗留時間最長的地方，此時客人往往需求擁有他們的空間，期望對客房有一個“家”的感覺?？头糠杖藛T應該關注客人在住店期間的心理特點，為客人提供一個舒適、安全、清潔的房間。
美國康奈爾大學飯店管理學院的學生花一年的時間，調查了三萬多名的顧客，其中60%的人把清潔、整齊作為飯店服務的“第一需求”。也就是說，住店客人對飯店客房的衛(wèi)生程度擺上了最重要的位置。
他們認為，如果在一間不整潔的客房居住，對他們的身心健康會帶來損害。由此可見，人們外出旅行住宿的時候，最關注的就是房間的衛(wèi)生程度。
所以客房服務人員必須加強對客房衛(wèi)生的管理，才能真正地做好對客的接待服務工作。 一、客人對客房服務的心理需求 （一）整潔 客房是客人在飯店停留時間最長的地方，也是其真正擁有的空間，因而，他們對客房整潔方面的要求比較高。
對客房清潔衛(wèi)生的要求是客人普遍的心理狀態(tài)?？头糠杖藛T的主要工作職責之一就是整理客房，做好清潔衛(wèi)生工作，做到客房內外清潔整齊，使客人產生信賴感、舒服感、安全感，能夠放心使用。
服務人員清理客房應該遵循一定的程序，一般情況下，清理客房要在客人不在時進行。客人到達客房再去清掃，會留給客人很惡劣的印象。
如果客人有特殊要求，可以隨機處理?？头糠杖藛T在清理客房時，必須保證客房及各種設施、用具的衛(wèi)生。
另外，客房服務的從業(yè)人員可以采取一些措施，來增加客人心理上的衛(wèi)生感和安全感。比如，在清理后貼上“已消毒”標志，在茶具上蒙上塑料袋等，這些措施能起到一定的心理效果。
但一定要實事求是，不能欺騙客人。 （二）安靜 客人下榻飯店前，往往經過了長時間旅行，到達飯店時一般都比較疲倦，他們希望盡快辦好入住手續(xù)，馬上進入房間休息。
同時更希望房間能夠提供休息好的種種條件?？头靠梢詮姆乐购拖胍魞煞矫嫒胧郑员３挚头康膶庫o。
必須做到硬件本身不產生噪音，飯店選擇設備的一個標準就是它產生的噪音要?。涣硗?，在硬件上要保證隔音性，能阻隔噪音的傳入和傳導。在軟件上也要不產生噪音，員工要做到“三輕”—走路輕、說話輕、操作輕。
同時，服務人員還要以自己的言行去影響那些愛大聲說笑的客人，用說服、暗示等方式引導客人自我克制，放輕腳步，小聲說笑。 （三）安全 安全感是愉快感、舒適感和滿足感的基石，客人是把自己出外旅游期間的安全放在首位的。
客人在住宿期間，希望保障自己的人身和財產安全及其在飯店的隱私權。因此，飯店應有完善的防火、防盜、保密等安全設施和安全措施。
服務人員沒有得到召喚或允許，不能擅自進入客人房間，絕對不應去干擾客人。有事或清掃服務要先敲門，在得到允許后才能進入，工作完成后即刻離開。
日常清掃服務，絕對不許隨意亂動客人的物品，進入房間時不可東張西望，這樣才能使客人感到安心和放心，從而產生安全感。 （四）尊重 客人希望自己是受飯店歡迎的貴賓，希望見到的是服務人員真誠的微笑，聽到的是服務人員真誠的話語，得到的是服務人員熱情的服務；希望服務人員尊重自己的人格，尊重自己的意愿，尊重自己的朋友、客人，尊重自己的生活習俗、宗教信仰等等。
希望真正體驗到“賓至如歸”的感覺?？头糠帐强腿嗣刻旖佑|和享受的，客房服務離客人最近，與客人關系最密切。
客房服務人員親切的服務態(tài)度，能夠最大限度地消除客人的陌生感、距離感等不安的情緒，縮短客人與服務人員之間情感上的距離，增進彼此的信賴感。客人與客房服務人員情感接近了，會使其對飯店的服務工作采取配合、支持和諒解的態(tài)度。
出現這種局面將非常有利于飯店順利完成日常的服務工作，也有利于提高飯店的聲譽。 二、提供優(yōu)質的服務 （一）保證客房的清潔質量 為了保證客房清潔整理的質量，提高工作效率，滿足客人對客房物質的需求，即提供清潔、美觀、舒適、方便的居住空間，配備高質量的生活設備和用品，滿足客人精神上的需要，向他們提供全方位的優(yōu)質服務，讓客人真正體會到有種回“家”的感覺。
要使客人感受到物質需要和精神需要的滿足，最基本的是在客房中，能夠向客人提供一個清潔衛(wèi)生的舒適環(huán)境，這是人們生活的第一需要。也就是說，只有我們客房服務人員向客人提供這樣的一個居住環(huán)境，才能談得 上提供優(yōu)質服務。
酒店為了保證向客人提供優(yōu)質服務，做好客房的清潔整理工作，必須對客房衛(wèi)生的清潔工作進行有效管理，提高客房服務人員的思想認識，。
8.賓館保安演講題目必須是.有誰
開頭：……尊敬的XX.XX，我是XXX，非常榮幸的能在這里做這次簡單的演講，今天我演講的題目是XXXX。
接下來：首先我想說的是，我的崗位我負責！
在現在的社會中，很多人瞧不起保安員這份工作，認為保安員就是整天無所事事、毫無作為的工作，但我認為這種想法是非常錯誤的；作為一名賓館保安，我們負責的是XXX場所，這些場所的保安工作尤為重要，比如說車場……，再比如說……我們負責著這些崗位的每一分秒的安全，為賓館的營業(yè)做著最基本，也最無私的貢獻，同時，我們也學到了許多崗位應有的知識……（比如說賓館保安需要的禮儀呀，消防知識，管理制度等等，隨便加）。
我在崗，您放心！
很多人看著我們平時好像挺輕松，沒什么事情做似的，但誰又知道……（某年某月某日發(fā)生的一些事情，舉例一兩個簡單說明），
結語：當客人在我們這里度過的每一個安心，舒適的夜晚，當客人對我們的服務抱以最滿意的微笑，當我們負責的崗位讓大家放心的時候，我們更多的體會到了保安這份工作的重要性，特殊性，也許我們的同事來這里的時間不是很長，但我們想說的是：我的崗位，我負責；我的崗位，你放心。
謝謝大家，我的演講到此完畢，
9.需要酒店基層演講文稿~
酒店（副經理）《職務可隨意更改》竟職演講報告 今天我懷著無比激動的心情竟聘貝爾大酒店（副總經理）一職，首先感謝董事長及各位領導給我這次公平、公正競爭、展示自我的機會，竟聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措，是順應企業(yè)發(fā)展需要的。
企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務、善經營的管理者，只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務素質，才能把握好每一次展現自身才能的機會，從而實現自我價值。 我竟聘的職務是XX大酒店副總經理一職，我知道，從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質都不能勝任這一職務，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現自己的人生價值。
下面我談一談我對副總經理一職 的理解和我竟聘這一職務所具備的條件。 副總經理主要協(xié)助總經理確立大酒店的整體經營目標和發(fā)展方向，制定價格政策，提出階段性工作重點，并指揮落實；組織制定和完善中心各項規(guī)章制度，協(xié)調各部門關系，建立健全內部組織系統(tǒng)和合理、有效的運行機制；建立、保持并發(fā)展與社會各界的廣泛聯(lián)系，負責接待重要客人，塑造良好的企業(yè)形象；負責選拔培養(yǎng)、使用和考核中層以上管理人員；關心員工生活，不斷改善員工的工作條件和福利待遇，發(fā)揮員工的積極性，搞好企業(yè)民主管理；負責主持召開每日例會，經營管理會和部門經理會議，定期向總經理和董事會匯報工作。
從1995年開始我一直從事餐飲工作，餐飲和客房雖然同屬于服務業(yè)，但在實質上卻有著極大的區(qū)別，前年剛剛進入客房部這個新的工作環(huán)境，對業(yè)務知識的相知甚少，使我工作十分渺茫，于是我不斷加強學習，經常深入到基層，了解并監(jiān)督下屬人員按工作程序為賓客提供服務，同時通過深入，加深自己對客房業(yè)務技能的掌握，提高自己對客服務的熟練程度，客房部是酒店的一個窗口，它的服務質量直接影響酒店的對外形象，因此我們在選人、用人上十分注意，一定要優(yōu)中選優(yōu)，要求服務人員要具備良好的素質。我們經常組織客房部的員工進行思想道德方面的學習，通過學習也涌現出了許多拾金不昧的高尚行為；在旅行社內部，無論是導游還是北山的景點講解，我們都要求他們不斷為自己充電，積極組織他們學習政治理論知識，史實知識和導游應具備的基礎知識，在強調下屬學習的同時，我也在不斷加強素質的提高，學習如何同不同性格，不同級別的人溝通，如何在不傷害客人又不損害酒店利益的基礎上處理突發(fā)事件；如何運用現代管理模式，減員增效，當然在這方面，我們還比較欠缺，我們也正在著手進行這一事項的改革，相信在不久的將來會實現客房部的改革計劃。
通過學習提高了下屬和自身的綜合素質，為企業(yè)內強素質，外樹形象作出了一定的貢獻。 客房部和旅行社的工作雖然我接管的時間還不長，在領導嚴、暖管理相結合的經營理念指導下，我用心鉆研業(yè)務知識，深入基層，和員工們共同努力使客房前廳部完成任務501萬，旅行社北山景區(qū)完成任務41萬，超額完成了公司下達的經濟指標。
客房前廳部是酒店創(chuàng)收的一個主要部門，因此在今后的工作中我們要總結經驗、彌補不足使客房部工作再上一個新臺階。 回顧過去，我們的成績令人歡欣鼓舞，展望未來，我們的工作機遇與挑戰(zhàn)并存，今年工作中要解決的主要問題和努力的方向：即做好禮貌服務、完善查房程序、規(guī)范收銀管理、加強物品考核、嚴肅員工紀律、完善獎懲制度、加強營銷力度等七大工作任務，側重于旅行社的經營管理工作，使旅行社的經濟效益有一個新的突破. 我深知自己在工作中還存在著許多不足，需要領導和員工同志們的幫助，希望在大家的信任與支持下，我在今后的工作中會做到： 一，加強創(chuàng)新意識，真正把創(chuàng)新落到實處 我生活中最忌諱的最是辦事推諉、拖拉，大酒店的全面運行靠的是組織協(xié)調和效率，有了效率才有效益；在工作中我敢于說出自己的想法和對某些問題的見解，敢于嘗試從外面看到、學到的一些管理經驗和具體做法。
結合酒店實際，結合原有的崗位職責，創(chuàng)新服務，創(chuàng)新管理。為了創(chuàng)新服務，為了該白案客房人員少，任務重，服務不系統(tǒng)等一系列問題，上任后要大到闊斧地對客房進行改革，在各樓層不設服務臺，，為適應酒店業(yè)發(fā)展的需要，準備在各樓層及總臺安裝電腦，并安裝系統(tǒng)軟件 ，使總臺能夠盡快掌握各樓層的房間清掃情況，各樓層也能 盡快看到房間的出售情況，被給各樓層服務人員配備耳機，減少時間浪費，增強時間觀念。
還準備在客房部安裝監(jiān)控系統(tǒng)，密切客房和安保的聯(lián)系 ，以確?？腿撕途频甑陌踩?。在創(chuàng)新管理方面，要積極組織下屬員工連練技術、練本領，在對客服務中靈活運用理論知識，在對客服務中善于真納故我和了解客人的心態(tài)及消費需求，各部門經理密切配合，全面抓酒店的經營管理，創(chuàng)新出針對個人的管理方式，向管理要效益，為企業(yè)形象升級做貢獻。
二、繼續(xù)做好酒店的市場營銷工作，下一步準備再吸收一部分成員進入市場營銷小組，充分發(fā)揮大家的積極性，讓更多更優(yōu)秀的人才發(fā)揮自己的能力，參與到管理工作中來，。
