核桃有哪些品種口感好，營(yíng)養(yǎng)高

核桃口感好的應(yīng)該挺多的吧，只要是核桃它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都高。我知道的昆明為民林木種植有限公司就是做核桃的。他們有新疆185、云新云林、云新高原、漾濞核桃、大姚三臺(tái)、新2號(hào)等。

玩的核桃都有什么品種？

文玩核桃主要大分類(lèi)：麻核桃、秋核桃、鐵核桃。
其中麻核桃最有把玩觀賞價(jià)值，麻核桃有四大名核：獅子頭、公子帽、官帽、雞心，現(xiàn)在市場(chǎng)普遍獅子頭最貴-例如四座樓、蘋(píng)果園、白獅子、磨盤(pán)獅子。雞心最便宜，個(gè)頭大，如果有疑問(wèn)加QQ183447373，注明來(lái)由

文玩核桃的種類(lèi)

1、核桃按照品種不同，分為麻核桃、鐵核桃、秋子核桃。而在文玩核桃圈里，最受到歡迎的，也是最貴的是麻核桃。
2、麻核桃按照形狀分，又分為，獅子頭、虎頭、官帽、公子帽、雞心等。而這里面現(xiàn)在最受到歡迎的是獅子頭，他也最貴。比如同樣是4.3厘米大，獅子頭要5000元左右，比雞心貴10倍。

我國(guó)核桃的主要產(chǎn)地（附品種）

　 核桃又名胡桃，在國(guó)際市場(chǎng)上它與扁桃、腰果、榛子一起，并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國(guó)外，即推中國(guó)。核桃在國(guó)外，人稱(chēng)大力士食品、營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果、益智果；在國(guó)內(nèi)享有萬(wàn)歲子、長(zhǎng)壽果、養(yǎng)人之寶的美稱(chēng)。其卓著的健腦效果和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，已經(jīng)為越來(lái)越多的人所推崇。
　　核桃屬于胡桃科落葉喬木干果。我國(guó)栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀(jì)張華著的《博物志》一書(shū)中，就有張騫使西域，得還胡桃種的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時(shí)傳入我國(guó)?，F(xiàn)今核桃分布我國(guó)各地。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)勞動(dòng)人民利用普通核桃和我國(guó)野生核桃資源，精心培育了許多優(yōu)質(zhì)核桃新品種。
如按產(chǎn)地分類(lèi)，有陳倉(cāng)核桃、陽(yáng)平核桃；按成熟期分類(lèi)，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類(lèi)，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類(lèi)，有薄殼核桃和厚殼核桃。我國(guó)各地還有許多優(yōu)良的核桃品種，如河北的石門(mén)核桃，其特點(diǎn)為紋細(xì)、皮薄、口味香甜，出仁率在50％左右，出油率高達(dá)75％，故有石門(mén)核桃舉世珍之譽(yù)。新疆庫(kù)車(chē)一帶的紙皮核桃，維吾爾族人叫它克克依，意思就是殼薄，含油量達(dá)75％。這一品種結(jié)果快，群眾形容它一年種，二年長(zhǎng)，三年核桃掛滿(mǎn)筐。山西汾陽(yáng)、孝義等地核桃以皮薄、仁滿(mǎn)、肉質(zhì)細(xì)膩著稱(chēng)。陜西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱(chēng)雞蛋皮核桃。最好的品種綿核桃，皮薄肉厚，兩個(gè)核桃握在手里，稍稍用勁一捏，核桃皮就碎了。此外，杭州出產(chǎn)的小胡桃，做出椒鹽五香核桃，也很受南方人歡迎。 　　
核桃的藥用價(jià)值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開(kāi)胃，通潤(rùn)血脈，使骨肉細(xì)膩。宋代劉翰等著《開(kāi)寶本草》中記述，核桃仁食之令肥健，潤(rùn)肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔。明代李時(shí)珍著《本草綱目》記述，核桃仁有補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門(mén)，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)等功效。