從沒做過菜，怎么做出簡單健康營養(yǎng)的早餐？

那我教你一個懶人做法，買一箱牛奶放到冰箱里，然后在買一些雞蛋和現(xiàn)成的面包，面包少買點最好一天買一次，因為面包保質(zhì)期不是很長買多了吃不了很容易過期，你煮雞蛋準會吧？每天早上煮兩顆雞蛋熱一袋牛奶吃一個面包，這樣又簡單又有營養(yǎng)。

有什么比較簡單且可以在家里做的早餐？

一碗香糯的小米粥，兩個煎蛋，一塊面包，一份青椒土豆絲。搭配科學，清爽可口，營養(yǎng)豐富，做法簡單。

你好，很高興回答你的問題。我是熙陽，美食領域創(chuàng)作者。這里給你介紹兩種在家做且比較簡單的早餐。

第一道：快手面條。

需要的食材：面條適量、包心菜半個、干辣椒適量、植物油適量、鹽適量、腌肉一小塊、小蔥3根。

烹飪步驟：

1、把腌肉切成片，蔥切成蔥花。

2、把包心菜洗凈，去除中間的菜桿，切成絲，裝盤備用。

3、鍋中入冷油，油溫五成熱時，把干辣椒倒入爆香，接著把切好的肉片倒入鍋中翻炒至顏色發(fā)白后，加入適量的水。

4、等鍋中的水燒開后，把面條倒入。

5、面條煮得差不多時，把包心菜絲倒入鍋中一起煮，煮至斷生。就可以裝盤出鍋。配上調(diào)料，開吃了。這道快手面條方便簡單。

第二道：蔥花雞蛋餅 既有營養(yǎng)、又非常好吃、方便、快捷的早餐。

需要食材：雞蛋 兩枚、蔥花 適量（按個人的口味）、黃瓜 4分之1根、面粉 100克、食用油 適量、水 適量、食鹽 適量

步驟：

先把蔥、黃瓜洗凈，蔥切成蔥花，黃瓜去皮切成絲。

2、放適量的鹽在雞蛋里，然后打散。

3、把打散的雞蛋倒入面粉中，加水攪拌均勻。把面粉中的面疙瘩用勺子壓散。做成面糊狀。

4、把黃瓜和蔥花放入面糊中，繼續(xù)攪拌均勻。這里水一定要多一點。一會下鍋后，才會在鍋里流動。做成漂亮的圓形。

5、在鍋里加入少許的食用油。大火加熱，小火煎餅。

6、等油熱了以后關為小火。放入面糊。不然火大了面糊下去就凝固了。

7、拿起鍋把轉(zhuǎn)動，讓面糊均勻的流淌，覆蓋整個鍋低。

8、煎2－3分鐘后，就可以出鍋了。加入自己喜歡的肉類，把蛋餅卷起……美味完成。

今天給你推薦這兩道早餐，希望能幫助到你。喜歡熙陽的朋友請關注、評論。如果還有什么問題請留言。熙陽會盡心去解答。謝謝大家?。?/p>