“一噸牛肉干免費(fèi)發(fā)放”
《免費(fèi)吃喝 樂(lè)草原》
——首屆科爾沁牛肉干美食節(jié)七月盛大啟幕
內(nèi)蒙古通遼市將于7月17日至19日舉辦首屆牛肉干美食節(jié)。
首屆牛肉干美食節(jié)是以“牛肉干”和蒙餐及地方特色產(chǎn)品為主的美食盛會(huì),由通遼市人民政府主辦,旨在打造“通遼牛肉干美食之都”?;顒?dòng)的主辦方面向全國(guó)招商,對(duì)牛肉干美食商會(huì)的會(huì)員企業(yè)所邀請(qǐng)的貴賓給予吃住免費(fèi)等優(yōu)惠政策。
會(huì)展期間還將現(xiàn)場(chǎng)派送一噸數(shù)量的牛肉干。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)
活動(dòng)的時(shí)間及地點(diǎn)
1、啟動(dòng)儀式(6月28日上午)
哈布圖?;哈薩爾蒙古風(fēng)情園 哈薩爾神祗敖包
2、新聞發(fā)布會(huì)(7月8日上午)
新世紀(jì)多功能廳
3、開(kāi)幕式,蒙古族祈福祭天儀式(7月17日上午)
博物館體育廣場(chǎng)
4、首屆科爾沁牛肉干美食節(jié)暨中國(guó)民族休閑食品博覽會(huì)(7月17—19日)博物館體育廣場(chǎng)
5、科爾沁蒙餐大賽暨餐飲名店、名廚、名菜評(píng)選(7月—8月)
6、閉幕式,頒獎(jiǎng)慶功會(huì)(8月28日上午)
通遼市賓館金色大廳
“牛肉干美食節(jié)”的官方網(wǎng)站
“一噸牛肉干免費(fèi)發(fā)放”《免費(fèi)吃喝 樂(lè)草原》——首屆科爾沁牛肉干美食節(jié)七月盛大啟幕 內(nèi)蒙古通遼市將于7月17日至19日舉辦首屆牛肉干美食節(jié)。
首屆牛肉干美食節(jié)是以“牛肉干”和蒙餐及地方特色產(chǎn)品為主的美食盛會(huì),由通遼市人民政府主辦,旨在打造“通遼牛肉干美食之都”?;顒?dòng)的主辦方面向全國(guó)招商,對(duì)牛肉干美食商會(huì)的會(huì)員企業(yè)所邀請(qǐng)的貴賓給予吃住免費(fèi)等優(yōu)惠政策。
會(huì)展期間還將現(xiàn)場(chǎng)派送一噸數(shù)量的牛肉干。 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng) 活動(dòng)的時(shí)間及地點(diǎn)1、啟動(dòng)儀式(6月28日上午)哈布圖?;哈薩爾蒙古風(fēng)情園 哈薩爾神祗敖包2、新聞發(fā)布會(huì)(7月8日上午)新世紀(jì)多功能廳3、開(kāi)幕式,蒙古族祈福祭天儀式(7月17日上午)博物館體育廣場(chǎng)4、首屆科爾沁牛肉干美食節(jié)暨中國(guó)民族休閑食品博覽會(huì)(7月17—19日)博物館體育廣場(chǎng)5、科爾沁蒙餐大賽暨餐飲名店、名廚、名菜評(píng)選(7月—8月)6、閉幕式,頒獎(jiǎng)慶功會(huì)(8月28日上午)通遼市賓館金色大廳“牛肉干美食節(jié)”的官方網(wǎng)站。
SWOT分析法(也稱TOWS分析法、道斯矩陣)即態(tài)勢(shì)分析法,20世紀(jì)80年代初由美國(guó)舊金山大學(xué)的管理學(xué)教授韋里克提出,經(jīng)常被用于企業(yè)戰(zhàn)略制定、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析等場(chǎng)合。
SWOT分析模型簡(jiǎn)介 在現(xiàn)在的戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告里,SWOT分析算是一個(gè)眾所周知的工具了,同樣SWOT也是來(lái)自Mckinsey咨詢公司的。SWOT分析代表分析企業(yè)優(yōu)勢(shì)(strength)、劣勢(shì)(weakness)、機(jī)會(huì)(opportunity)和威脅(threats)。
因此,SWOT分析實(shí)際上是將對(duì)企業(yè)內(nèi)外部條件各方面內(nèi)容進(jìn)行綜合和概括,進(jìn)而分析組織的優(yōu)劣勢(shì)、面臨的機(jī)會(huì)和威脅的一種方法。SWOT模型含義介紹 優(yōu)劣勢(shì)分析主要是著眼于企業(yè)自身的實(shí)力及其與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較,而機(jī)會(huì)和威脅分析將注意力放在外部環(huán)境的變化及對(duì)企業(yè)的可能影響上 。
在分析時(shí),應(yīng)把所有的內(nèi)部因素(即優(yōu)劣勢(shì))集中在一起,然后用外部的力量來(lái)對(duì)這些因素進(jìn)行評(píng)估。(1) 機(jī)會(huì)與威脅分析(OT) 隨著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、科技等諸多方面的迅速發(fā)展,特別是世界經(jīng)濟(jì)全球化、一體化過(guò)程的加快,全球信息網(wǎng)絡(luò)的建立和消費(fèi)需求的多樣化,企業(yè)所處的環(huán)境更為開(kāi)放和動(dòng)蕩。
這種變化幾乎對(duì)所有企業(yè)都產(chǎn)生了深刻的影響。正因?yàn)槿绱?,環(huán)境分析成為一種日益重要的企業(yè)職能。
環(huán)境發(fā)展趨勢(shì)分為兩大類:一類表示環(huán)境威脅,另一類表示環(huán)境機(jī)會(huì)。環(huán)境威脅指的是環(huán)境中一種不利的發(fā)展趨勢(shì)所形成的挑戰(zhàn),如果不采取果斷的戰(zhàn)略行為,這種不利趨勢(shì)將導(dǎo)致公司的競(jìng)爭(zhēng)地位受到削弱。
環(huán)境機(jī)會(huì)就是對(duì)公司行為富有吸引力的領(lǐng)域,在這一領(lǐng)域中,該公司將擁有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 對(duì)環(huán)境的分析也可以有不同的角度。
比如,一種簡(jiǎn)明扼要的方法就是PEST分析,另外一種比較常見(jiàn)的方法就是波特的五力分析。(2) 優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析(SW) 識(shí)別環(huán)境中有吸引力的機(jī)會(huì)是一回事,擁有在機(jī)會(huì)中成功所必需的競(jìng)爭(zhēng)能力是另一回事。
每個(gè)企業(yè)都要定期檢查自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),這可通過(guò)“企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理檢核表”的方式進(jìn)行。企業(yè)或企業(yè)外的咨詢機(jī)構(gòu)都可利用這一格式檢查企業(yè)的營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、制造和組織能力。
每一要素都要按照特強(qiáng)、稍強(qiáng)、中等、稍弱或特弱劃分等級(jí)。 當(dāng)兩個(gè)企業(yè)處在同一市場(chǎng)或者說(shuō)它們都有能力向同一顧客群體提供產(chǎn)品和服務(wù)時(shí),如果其中一個(gè)企業(yè)有更高的贏利率或贏利潛力,那么,我們就認(rèn)為這個(gè)企業(yè)比另外一個(gè)企業(yè)更具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
換句話說(shuō),所謂競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是指一個(gè)企業(yè)超越其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的能力,這種能力有助于實(shí)現(xiàn)企業(yè)的主要目標(biāo)——贏利。但值得注意的是:競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并不一定完全體現(xiàn)在較高的贏利率上,因?yàn)橛袝r(shí)企業(yè)更希望增加市場(chǎng)份額,或者多獎(jiǎng)勵(lì)管理人員或雇員。
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)可以指消費(fèi)者眼中一個(gè)企業(yè)或它的產(chǎn)品有別于其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的任何優(yōu)越的東西,它可以是產(chǎn)品線的寬度、產(chǎn)品的大小、質(zhì)量、可靠性、適用性、風(fēng)格和形象以及服務(wù)的及時(shí)、態(tài)度的熱情等。雖然競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)實(shí)際上指的是一個(gè)企業(yè)比其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有較強(qiáng)的綜合優(yōu)勢(shì),但是明確企業(yè)究竟在哪一個(gè)方面具有優(yōu)勢(shì)更有意義,因?yàn)橹挥羞@樣,才可以揚(yáng)長(zhǎng)避短,或者以實(shí)擊虛。
由于企業(yè)是一個(gè)整體,并且由于競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)源的廣泛性,所以,在做優(yōu)劣勢(shì)分析時(shí)必須從整個(gè)價(jià)值鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)上,將企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做詳細(xì)的對(duì)比。如產(chǎn)品是否新穎,制造工藝是否復(fù)雜,銷售渠道是否暢通,以及價(jià)格是否具有競(jìng)爭(zhēng)性等。
如果一個(gè)企業(yè)在某一方面或幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)正是該行業(yè)企業(yè)應(yīng)具備的關(guān)鍵成功要素,那么,該企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)也許就強(qiáng)一些。需要指出的是,衡量一個(gè)企業(yè)及其產(chǎn)品是否具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),只能站在現(xiàn)有潛在用戶角度上,而不是站在企業(yè)的角度上。
企業(yè)在維持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)過(guò)程中,必須深刻認(rèn)識(shí)自身的資源和能力,采取適當(dāng)?shù)拇胧?。因?yàn)橐粋€(gè)企業(yè)一旦在某一方面具有了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),勢(shì)必會(huì)吸引到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的注意。
一般地說(shuō),企業(yè)經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的努力,建立起某種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);然后就處于維持這種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的態(tài)勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)始逐漸做出反應(yīng);而后,如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手直接進(jìn)攻企業(yè)的優(yōu)勢(shì)所在,或采取其它更為有力的策略,就會(huì)使這種優(yōu)勢(shì)受到削弱。 而影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的持續(xù)時(shí)間,主要的是三個(gè)關(guān)鍵因素:(1)建立這種優(yōu)勢(shì)要多長(zhǎng)時(shí)間?(2)能夠獲得的優(yōu)勢(shì)有多大?(3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做出有力反應(yīng)需要多長(zhǎng)時(shí)間? 如果企業(yè)分析清楚了這三個(gè)因素,就會(huì)明確自己在建立和維持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)中的地位了。
顯然,公司不應(yīng)去糾正它的所有劣勢(shì),也不是對(duì)其優(yōu)勢(shì)不加利用。主要的問(wèn)題是公司應(yīng)研究,它究竟是應(yīng)只局限在已擁有優(yōu)勢(shì)的機(jī)會(huì)中,還是去獲取和發(fā)展一些優(yōu)勢(shì)以找到更好的機(jī)會(huì)。
有時(shí),企業(yè)發(fā)展慢并非因?yàn)槠涓鞑块T(mén)缺乏優(yōu)勢(shì),而是因?yàn)樗鼈儾荒芎芎玫貐f(xié)調(diào)配合。例如有一家大電子公司,工程師們輕視銷售員,視其為“不懂技術(shù)的工程師”;而推銷人員則瞧不起服務(wù)部門(mén)的人員,視其為“不會(huì)做生意的推銷員”。
因此,評(píng)估內(nèi)部各部門(mén)的工作關(guān)系作為一項(xiàng)內(nèi)部審計(jì)工作是非常重要的。 波士頓咨詢公司提出,能獲勝的公司是取得公司內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)的企業(yè),而不僅僅是只抓住公司核心能力。
每一公司必須管好某些基本程序,如新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、原材料采購(gòu)、對(duì)訂單的銷售引導(dǎo)、對(duì)客戶訂單的現(xiàn)金實(shí)現(xiàn)、顧客問(wèn)題的。
牛肉干評(píng)語(yǔ)
1.肉質(zhì)柔軟,肌腱和肥肉極少,較易消化。這牛肉很嫩,肉中的油和花均勻分布。
2.酥爛味美,肉香濃郁。
3.芳香四溢 香飄十里 油而不膩 質(zhì)嫩爽口 珍饈美味 口齒留香 回味無(wú)窮 色味俱佳 其味無(wú)窮。
4.脆嫩酥香,麻辣味鮮。
5.口感除了香嫩之外,有因骨頭帶筋,在咀嚼時(shí)有多了一份咀勁。
6.原汁原味,肉質(zhì)豐厚,鮮美多汁,口味純正,鮮嫩多汁。
拓展資料:
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
2.牛肉含維生素B6
蛋白質(zhì)需求量越 大,飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3.牛肉含肉毒堿
雞肉、魚(yú)肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員 增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生,影響肌肉生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白 質(zhì):4盎司瘦里脊就產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪來(lái)源
牛肉中脂肪含量很低,卻富含結(jié)合亞油酸,潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂
鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用是:能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂,支持蛋白質(zhì) 的合成、增強(qiáng)肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
一、市場(chǎng)背景分析 清潔、除臭是所有洗發(fā)、沐浴類產(chǎn)品的基本功能,香薰正是一種從除臭的基本需求上引申出來(lái)的既具備“祛除異味、留香持久”的直觀聯(lián)想,又包容“提神醒腦、舒緩緊張”豐富內(nèi)涵的目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分消費(fèi)需求,與市場(chǎng)上現(xiàn)有的各類洗沐產(chǎn)品迥然不同,擁有完全獨(dú)立的全新概念空間。
近年來(lái),隨著香薰?fàn)t、香薰精油、香薰膏體以及香薰文化在家庭消費(fèi)和專業(yè)美容院線中的逐漸普及,香薰類日用洗沐產(chǎn)品入市流通已經(jīng)是大勢(shì)所趨?,F(xiàn)階段雖有奧妮西亞斯健膚按摩沐浴露、好雅芙蓉花香沐浴露、天然美沐語(yǔ)人生系列香薰沐浴露,迪影香薰洗發(fā)露、日本活發(fā)能量元素等相似或同類產(chǎn)品散見(jiàn)于市場(chǎng),但大多品系不全且價(jià)格不菲,除西亞斯初具規(guī)模外,同類產(chǎn)品中尚無(wú)強(qiáng)勢(shì)品牌。
由于迎合了休閑經(jīng)濟(jì)時(shí)代的消費(fèi)時(shí)尚,**產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊,預(yù)測(cè)短期內(nèi)將會(huì)有大量同類產(chǎn)品上市推廣,1~2年后將出現(xiàn)流行風(fēng)潮,但捷足先登者必將取得熱銷的優(yōu)勢(shì)。因而目前市場(chǎng)態(tài)勢(shì),極其有利于以中偏低檔的價(jià)位切入市場(chǎng)的**系列產(chǎn)品行銷推廣和時(shí)尚品牌形象的樹(shù)立。
二、公司終端銷售支援 1、售點(diǎn)文宣:海報(bào)、折頁(yè)、小冊(cè)子、貨架卡、架頭牌、賣(mài)場(chǎng)指示牌。 2、促銷道具:帳篷、太陽(yáng)傘、落地?zé)粝?、易拉網(wǎng)展架、易拉寶、促銷臺(tái)。
3、助銷用品:銷售手冊(cè)、陳列架、專用堆頭、掛墻燈箱。 4、贈(zèng)品:100g香薰一洗白(補(bǔ)水保濕型、柔潤(rùn)美白型)、洗發(fā)露袋洗、其它。
5、廣告:在全國(guó)性主流媒體如《女友》《家庭》《知音》上發(fā)布招商或產(chǎn)品宣傳廣告。 6、其它支援。
如文藝推廣、根據(jù)各區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展而適時(shí)投放的各類媒介廣告、公司網(wǎng)站資訊廣告及實(shí)務(wù)培訓(xùn)支援等。 三、終端市場(chǎng)啟動(dòng)流程 (一) 組織構(gòu)架建設(shè) 組織構(gòu)架是市場(chǎng)拓展的保障,為確保**系列產(chǎn)品順利上市,各區(qū)域市場(chǎng)(以地市級(jí)為單位)由經(jīng)理牽頭,至少抽調(diào)業(yè)務(wù)經(jīng)理(或業(yè)務(wù)員)1名、促銷主管1名(或優(yōu)秀促銷員2~3名),及時(shí)成立“**”品牌小組,專職負(fù)責(zé)新品上市推廣工作。
(二) 市場(chǎng)資源整合 1、員工隊(duì)伍培訓(xùn)及充實(shí) 堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品知識(shí)是促銷的基礎(chǔ),新品入市,培訓(xùn)是當(dāng)務(wù)之急。各市場(chǎng)在公司蘭若新品調(diào)撥到位前一周,善于引導(dǎo)員工高漲的熱情,迅速完成**系列產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)工作,深刻理解香薰新概念并樹(shù)立必勝信心。
同時(shí),酌情做好** 專職促銷人員儲(chǔ)備工作。 2、資金準(zhǔn)備 充分考慮**新品首批上市鋪貨和合理庫(kù)存量,以及部分需預(yù)交的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用、前期推廣費(fèi)用等必要支出,理順資金流轉(zhuǎn)。
3、公關(guān)外聯(lián)與市場(chǎng)調(diào)研 積極走訪現(xiàn)有市場(chǎng)體系中各分銷商、零售商,進(jìn)行同類產(chǎn)品分布、消費(fèi)社區(qū)覆蓋、客源組成層次、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況等項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)研,順便完成蘭若 新品即將入市的信息通報(bào)工作,進(jìn)行前期接洽,為新品上市營(yíng)造寬松環(huán)境,并初步擬定**市場(chǎng)拓展規(guī)劃。 (三) 終端賣(mài)場(chǎng)選擇 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研資訊,選擇投入產(chǎn)出比較合理,消費(fèi)社區(qū)覆蓋、客源組成層次等要素基本符合**香薰系列產(chǎn)品時(shí)尚、新潮的市場(chǎng)定位的3—5家大、中型終端賣(mài)場(chǎng),作為首批進(jìn)場(chǎng)目標(biāo)。
(四) 進(jìn)場(chǎng)業(yè)務(wù)洽談 1、洽談前應(yīng)作好以下準(zhǔn)備: A)收集流行于專業(yè)美容院線的香薰資料作鋪墊。 B)備齊《蘭若香薰系列化妝品銷售手冊(cè)》以及相關(guān)傳單、海報(bào)資料。
C)刊發(fā)于相關(guān)報(bào)紙、雜志上的**招商、推廣廣告。 D)**產(chǎn)品樣品一套。
E)相關(guān)香薰系列贈(zèng)品、試用裝及其它。 2、洽談中應(yīng)注重以下幾點(diǎn):A)全面介紹香薰概念及時(shí)尚流行趨勢(shì)。
B)概括介紹**系列產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)。 C)比較、介紹**系列產(chǎn)品與香薰或其它同類產(chǎn)品在包裝、規(guī)格、價(jià)格等方面的優(yōu)勢(shì)。
D)簡(jiǎn)要介紹公司媒體廣告支持計(jì)劃。 E)詳細(xì)介紹公司全方位的終端銷售支持及促銷推廣方案。
F)最后介紹**系列產(chǎn)品品質(zhì)信心保證及完善售后服務(wù)。 3、如一次洽談未果,應(yīng)及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以利下次拜訪。
(五) 上架陳列布貨 產(chǎn)品陳列是展現(xiàn)產(chǎn)品風(fēng)采的固定廣告窗口,其整齊劃一的布局、明快大度的氣勢(shì),可充分顯示品牌的形象與實(shí)力,十分有利于吸引顧客注意力,從而延長(zhǎng)顧客逗留時(shí)間,增加銷售機(jī)會(huì)。 1、主推產(chǎn)品** 洗發(fā)露系列應(yīng)陳列于貨架黃金陳列線上(由下至上的第四、五層),每一品種橫向陳列面應(yīng)不少于4瓶,縱向陳列不少于6瓶。
各品種應(yīng)按瓶體底端色塊紅、黃、綠、藍(lán)順序排列。 2、**沐浴露系列各品種依照粉紅(美白型)、淡綠(抗皺型)、淺黃(健康型)、天藍(lán)(秀身型)的順序排列。
3、有條件的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)應(yīng)盡可能設(shè)置蘭若 堆碼及專屬陳列架。(請(qǐng)參照公司統(tǒng)一模式) 4、有效使用**貨架卡。
張貼于由下至上的第三層及更高層貨架之上。 5、組合使用海報(bào)、架頭牌、賣(mài)場(chǎng)指示牌、易拉寶、場(chǎng)內(nèi)掛墻燈箱等**系列宣傳品。
6、產(chǎn)品價(jià)格標(biāo)簽統(tǒng)一粘貼于蘭若 瓶體左上角,同一規(guī)格的瓶體粘貼高度必須一致。 7、**系列所有產(chǎn)品應(yīng)盡可能陳列于日化用品中心區(qū),并緊鄰在知名品牌或高價(jià)位產(chǎn)品旁邊,以利推銷。
(六) 場(chǎng)內(nèi)貼柜促銷 1、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)提煉。 A)香薰洗發(fā)露著重闡述香薰精油“能量轉(zhuǎn)換、平衡調(diào)理”作用機(jī)理,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品“高效營(yíng)養(yǎng)、滋潤(rùn)、保濕”的護(hù)理特點(diǎn),突出香薰“提神醒腦、清熱祛濕”的功效。
B)香薰沐浴露著重闡述香薰精。
一噸牛肉干免費(fèi)發(fā)放 免費(fèi)吃喝 樂(lè)草原 ——首屆科爾沁牛肉干美食節(jié)七月盛大啟幕 內(nèi)蒙古通遼市將于7月17日至19日舉辦首屆牛肉干美食節(jié)。
首屆牛肉干美食節(jié)是以“牛肉干”和蒙餐及地方特色產(chǎn)品為主的美食盛會(huì),由通遼市人民政府主辦,旨在打造“通遼牛肉干美食之都”。活動(dòng)的主辦方對(duì)牛肉干美食商會(huì)的會(huì)員企業(yè)所邀請(qǐng)的貴賓給予吃住免費(fèi)等優(yōu)惠政策。
會(huì)展期間還將現(xiàn)場(chǎng)派送一噸數(shù)量的牛肉干。 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng) 活動(dòng)的時(shí)間及地點(diǎn) 1、啟動(dòng)儀式(6月28日上午) 哈布圖?;哈薩爾蒙古風(fēng)情園 哈薩爾神祗敖包 2、新聞發(fā)布會(huì)(7月8日上午) 新世紀(jì)多功能廳 3、開(kāi)幕式,蒙古族祈福祭天儀式(7月17日上午) 博物館體育廣場(chǎng) 4、首屆科爾沁牛肉干美食節(jié)暨中國(guó)民族休閑食品博覽會(huì)(7月17—19日)博物館體育廣場(chǎng) 5、科爾沁蒙餐大賽暨餐飲名店、名廚、名菜評(píng)選(7月—8月) 6、閉幕式,頒獎(jiǎng)慶功會(huì)(8月28日上午) 通遼市賓館金色大廳 1、首屆科爾沁牛肉干美食節(jié)啟動(dòng)儀式 主題:祭祀敖包 祈福草原 地點(diǎn):哈布圖?;哈薩爾蒙古風(fēng)情園 哈薩爾神祗敖包 時(shí)間:2009年6月28日星期日 上午09:00—11:30 活動(dòng)形式:以敖包祭祀儀式的形式舉行啟動(dòng)儀式,在“哈布圖?;哈薩爾圣地蒙古風(fēng)情園”內(nèi)舉行場(chǎng)面隆重盛大的“哈薩爾神祗敖包”祭祀活動(dòng),祈禱敖包神保佑。
2、新聞發(fā)布會(huì) 主題:創(chuàng)建通遼美食之城 地點(diǎn):新世紀(jì)大酒店多功能廳 時(shí)間:2009年7月8日星期三 上午09:00—11:30 活動(dòng)形式:對(duì)科爾沁美食節(jié)各相關(guān)部門(mén)部署落實(shí)具體工作,并答記者問(wèn)。 3、開(kāi)幕式,蒙古族祈福祭天儀式 主題:蒙古第一宴 詐馬宴 地點(diǎn):體育廣場(chǎng) 時(shí)間:2009年7月17日星期五 上午08:00 活動(dòng)形式:以金頂全牛開(kāi)宴,體味八百年草原飲食文化精髓,追憶逝水流年的歷史情景。
詐馬宴是古代蒙古民族最為隆重的宮廷宴會(huì),是融宴飲、歌舞、游戲和競(jìng)技于一體的娛樂(lè)形式。已絕跡失傳的“烤全牛”是蒙古第一宴“詐馬宴”當(dāng)中的一道頂級(jí)大餐,體現(xiàn)豪華、尊貴、盛大的宴會(huì)規(guī)格,再現(xiàn)了古老草原飲食文化的神奇魅力。
金頂全牛詐馬色澤金黃、香嫩可口,全牛形象栩栩如生,是蒙古族飲食文化中至高無(wú)上的頂尖榮譽(yù)?;罘鹉罱?jīng)祈禱神佑,薩滿巫師舞蹈,敬天地,美食節(jié)開(kāi)幕。
4、博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)主題活動(dòng) 會(huì)展期間我們將以展示、采購(gòu)、推介、研討、評(píng)選、考察等系列精彩主題活動(dòng),來(lái)實(shí)現(xiàn)“塑造行業(yè)品牌、彰顯民族美食、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的會(huì)展宗旨。這七個(gè)活動(dòng)在時(shí)間的安排上有些是重疊的,這樣,可以讓與會(huì)的觀眾有更多的選擇。
(1)品牌展示活動(dòng): 主題:“民族的才是世界的”——首屆科爾沁牛肉干美食節(jié)暨中國(guó)民族休閑食品展銷會(huì) 地點(diǎn):展會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 時(shí)間:7月17日—19日 活動(dòng)形式:采取展中展的形式,設(shè)計(jì)專門(mén)的展臺(tái)和展架,主要是針對(duì)牛肉干、休閑食品類、民族食品的商品進(jìn)行樣品特別展示,讓專業(yè)觀眾品嘗的一種活動(dòng)。 (2)采購(gòu)活動(dòng): 主題:“探尋民族魅力之源”——民族商品交易會(huì)、經(jīng)貿(mào)活動(dòng)洽談會(huì) 地點(diǎn):展會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 時(shí)間:7月17日、18日下午 活動(dòng)形式:發(fā)布采購(gòu)信息,組織現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu);7月17日下午主要是針對(duì)大型采購(gòu)商的采買(mǎi)活動(dòng)和大訂單的合同的簽訂儀式,18日下午是針對(duì)消費(fèi)者的一種開(kāi)放式的采買(mǎi)活動(dòng)。
(3)推介活動(dòng): 主題:“傳承與創(chuàng)新”——民族休閑食品專題推介會(huì) 地點(diǎn):展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的會(huì)議廳 時(shí)間:7月18日上午 活動(dòng)形式:主要是針對(duì)采購(gòu)商和專業(yè)觀眾進(jìn)行新品推介、項(xiàng)目推介,產(chǎn)業(yè)投資、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。 (4)研討活動(dòng): 主題:牛肉干產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇 中國(guó)民族休閑食品發(fā)展趨勢(shì)高峰論壇; 地點(diǎn):展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議廳 時(shí)間:7月19日上午 活動(dòng)形式:主要是針對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的一種專門(mén)課題的討論形式。
研討會(huì)參加的主要是各類副食品和休閑食品的生產(chǎn)企業(yè)和零售企業(yè)、蒙族特色餐飲酒店企業(yè)、牛肉干相關(guān)企業(yè)。 (5)評(píng)選活動(dòng): 主題:最受歡迎的牛肉干生產(chǎn)企業(yè)評(píng)選 家庭民族手工食品大賽 地點(diǎn):展會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 時(shí)間:7月17—19日 活動(dòng)形式:組織參觀者及專家,對(duì)參展企業(yè)進(jìn)行品嘗投票打分并頒獎(jiǎng),展會(huì)最后一天下午舉行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)盛典。
(6)考察活動(dòng): 主題:走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái) ——各地區(qū)食品企業(yè)互動(dòng)考察 地點(diǎn):展會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 時(shí)間:7月17日—19日 活動(dòng)形式:展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)只是設(shè)立報(bào)名點(diǎn),指定考察的重點(diǎn)企業(yè),待展會(huì)結(jié)束后,主辦機(jī)構(gòu)組織報(bào)名者集體參觀考察。 (7)旅游推薦: 主題:陪你一起看草原——旅游產(chǎn)品推介會(huì) 地點(diǎn):展會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 時(shí)間:7月17日—19日 活動(dòng)形式:展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)各旅游景區(qū)和旅行社設(shè)立咨詢展示臺(tái),宣傳各種旅游項(xiàng)目,待展會(huì)結(jié)束后組織草原一日游或特色旅游。
5、博覽會(huì)外圍主題文化活動(dòng) (1)啤酒廣場(chǎng) 主題:仲夏夜 啤酒狂歡節(jié) 地點(diǎn):展會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 時(shí)間:7月17日—19日 晚上6點(diǎn)—-11點(diǎn) 活動(dòng)形式:每天一個(gè)主題??梢允且粋€(gè)企業(yè)獨(dú)家贊助也可以是多家企業(yè)打擂臺(tái)。
發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者參與,免費(fèi)品嘗,然后評(píng)選出最受消費(fèi)者喜愛(ài)的啤酒。本屆展會(huì)的重點(diǎn)在酒類產(chǎn)品,而這個(gè)活動(dòng)就是針對(duì)酒的一次連續(xù)三天的大型露天活動(dòng)。
主題明確,應(yīng)該會(huì)得到酒類生產(chǎn)企業(yè)的積極響應(yīng),而且為下次展覽的成功舉辦,埋下伏筆。 (2)篝火晚會(huì) 主題:共鑄火熱豪情,共創(chuàng)美好未來(lái) 地。
自制牛肉干 1。
將一斤牛肩膀肉(超市賣(mài)9元多/斤)洗后切條或片(我切的是條,粗細(xì)自己定)放入 器皿,放水沒(méi)過(guò)肉,放入微波爐內(nèi),不加器皿蓋高火轉(zhuǎn)三分鐘,去血水。 2。
將牛肉撈出,器皿中重新放水沒(méi)過(guò)肉,可比前次多一點(diǎn)點(diǎn),拌入調(diào)料:大料兩顆花椒五六個(gè)干辣椒四五個(gè)(如果喜辣可多放)五香粉和鮮辣粉(味好美的)可以稍微放一些香葉四五片,加如牛肉和水中攪拌一下,重新放入微波爐高火轉(zhuǎn)三分鐘。 (為了保持牛肉的水分,請(qǐng)蓋器皿蓋子,但不要蓋嚴(yán),留有少量縫隙) 3。
將蓋子打開(kāi),用筷子翻轉(zhuǎn)牛肉后,再蓋上蓋子高火轉(zhuǎn)三分鐘; 4。重復(fù)步驟三。
5。將牛肉撈出,水和調(diào)料倒掉,將牛肉重新放入器皿,醬油和紅酒(沒(méi)有紅酒可用料酒代替,味道也很好)各半,倒入器皿淹沒(méi)牛肉,撒少許糖,攪拌均勻后,加蓋,高火轉(zhuǎn)三分鐘后,攪拌,再轉(zhuǎn)兩分鐘。
(也可以一下轉(zhuǎn)五分鐘,為了味道均勻,所以三分鐘時(shí)攪拌一次)。 6。
將牛肉撈出,紅酒醬油倒掉,牛肉可以直接放在器皿蓋上(我的就是,平鋪在蓋子上的)肉條之間最好有些縫隙,然后撒少許咖喱粉,放入微波爐里高火轉(zhuǎn)三分鐘,翻轉(zhuǎn)肉條后,再轉(zhuǎn)兩分鐘。 7。
取出肉條,并撒上咖喱粉,就OK拉。 大家看看是不是很簡(jiǎn)單的,需要的時(shí)間也短,一個(gè)三分鐘,三個(gè)三分鐘,兩個(gè)五分鐘,搞定。
第二種方法:材料: 純瘦無(wú)油牛肉二磅 淡醬油 5大匙 糖 4 大匙 鹽 半小匙 辣椒粉 1大匙 加喱粉 1大匙 姜少許 八角少許 做法: 1、純瘦無(wú)油牛肉二磅,放入冷水中煮至以筷子插入無(wú)血水即可,撈出肉涼后順紋路切薄片。 2、將淡醬油、糖、鹽、辣椒粉、加喱粉、姜、八角放進(jìn)炒鍋中煮滾轉(zhuǎn)小火。
3、將肉片放入(2)的醬汁中炒至汁乾后熄火, 要每片肉都沾到醬汁 4、肉片排在大烤盤(pán),以華氏350度烤8分鐘,肉片翻面再烤8分鐘。 補(bǔ)充: 若不吃加哩可改用五香粉。
牛肉必需順紋路切片,炒后的成品才不會(huì)斷裂。 各烤箱因牌子。
類型各異,所以烤的時(shí)間, 可自行調(diào)整,以免烤焦或不足。 成品立即放入密封的容器中, 是為了存留水氣, 使肉乾軟硬適度。
我使用的第一種方法,看起來(lái)復(fù)雜,但是挺簡(jiǎn)單的,。
牛肉1公斤 辣椒粉60克 花椒粉20克 白糖30克 老抽2湯匙 鹽2茶匙 味精少許 熟白芝麻1湯匙 香料(花椒1小把、八角2粒、小茴香少許、桂皮1塊、香葉2片、草果1粒、丁香4粒、肉蔻1粒、陳皮1塊、)秘制麻辣牛肉干作法:1、燒一鍋沸水,放入清洗過(guò)的牛肉煮出血沫后撈出浸入涼水,倒掉血水2、在砂鍋(沒(méi)有也可用別的鍋)內(nèi)倒入適量清水,放入所有香料和鹽一起煮沸,再放入牛肉,如果水沒(méi)有沒(méi)過(guò)牛肉,添開(kāi)水至完全沒(méi)過(guò),小火煮大約50分鐘左右后撈出瀝干水分放涼3、將放涼的牛肉橫著紋理切成手指大小的條4、炒鍋內(nèi)倒入較多油燒至微熱,倒入白糖小火炒出糖色兒后放入牛肉一起翻炒1分鐘后倒入老抽炒勻5、一直用小火翻炒至牛肉較干以后,放入辣椒粉和花椒粉翻炒均勻,最后起鍋前倒入白芝麻和少許味精炒勻即可貼心建議:1、1公斤牛肉最后做出來(lái)大概只有1/3份量的牛肉干,而制作牛肉干最好選用無(wú)筋的瘦牛肉2、牛肉煮出血水后撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質(zhì)變得緊縮,而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳3、最后炒制牛肉的過(guò)程一直使用小火,炒糖色的時(shí)候注意不要炒太焦就行了4、這道菜不僅可以作為飯桌上的涼菜、作為平時(shí)生活中的零食也是非常不錯(cuò)的:)麻辣牛肉干是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),也是我每次送朋友的必送手信,如果您去樂(lè)山旅行的話,一定記得去超市買(mǎi)一些牛肉干帶走喲。
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