私人會(huì)所策劃方案ppt(休閑會(huì)所管理計(jì)劃書)

1.休閑會(huì)所管理計(jì)劃書

休閑會(huì)所管理計(jì)劃書 一、員工職業(yè)道德素質(zhì) （一）職業(yè)道德 1、熱愛工作崗位，認(rèn)識(shí)自我服務(wù)的價(jià)值。

2、為顧客服務(wù)，對(duì)顧客負(fù)責(zé)。熱忱、文明、禮貌服務(wù)，把最微不足道的事情做得盡善盡美。

3、維護(hù)茶樓整體形象，崇尚誠意，重視信譽(yù)。 （二）職業(yè)素質(zhì) 1.對(duì)工作盡職盡責(zé)，不許帶不良情緒上崗。

2.掌握熟練的業(yè)務(wù)技巧和服務(wù)技巧。 3.掌握茶藝知識(shí)，有較強(qiáng)的識(shí)別力和判斷力。

4.對(duì)顧客的興趣、合理需求予以滿足，熱情大方、誠實(shí)誠信，具備良好的 心理素質(zhì)。 5.具有遵紀(jì)守法、令行禁止、自我約束的素質(zhì)。

6.具有文化、品德、智能的自我修養(yǎng)能力，不斷提高自身的綜合素質(zhì)。 二、工作流程 （一）職業(yè)儀表 1、容貌：發(fā)型梳洗明快舒展、自然、不留怪發(fā)型、不染彩色頭發(fā)、不戴首飾、不留長指甲、不染彩色指甲、化淡妝上崗。

2、服飾：按崗位規(guī)定和要求著裝，著裝要端裝、大方、整潔、得體。 3、表情：接待顧客要微笑其它娛樂休閑用品迎客，熱情誠懇、和藹可親。

4、舉止：按規(guī)定站立服務(wù)，以飽滿的精神、端正的姿勢，禮貌的接待好每一位顧客。 5、衛(wèi)生：注意口腔衛(wèi)生，不吃帶異味食物上崗，雙手保持清潔，不藏污積漬。

（二）工作程序 班前準(zhǔn)備 1.提前十分鐘到崗、更衣、整理容貌。 2.準(zhǔn)時(shí)參加列隊(duì)點(diǎn)名講評(píng)，組長與全體當(dāng)班員工互道問候，布置當(dāng)日工作任務(wù)， 提出存在的問題及注意事項(xiàng)。

3.根據(jù)分工，對(duì)茶樓所有用品、用具及房間、衛(wèi)生間、操作間、大廳等進(jìn)行保 潔，做到窗明幾凈、地面光潔。 （三）文明用語 1.禮貌用語：“您好”、“請(qǐng)”、“歡迎光臨”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙?、“沒關(guān)系”、“謝謝”、“別客氣”、“請(qǐng)稍等”、“我就來”等等。

2、收找款用語；“先生（女士），收您XX元；找您XX元，請(qǐng)點(diǎn)好”、“請(qǐng)您拿好”、“請(qǐng)您放好”等。 3、道別用語：要禮貌客氣、關(guān)切提醒、熱情指點(diǎn)、真誠祝愿“多謝惠顧”、“請(qǐng)慢走”、“歡迎下次再來”、“再見”。

4、禁忌語：切勿用“哎”、“喂”等單調(diào)詞語喊叫顧客，禁止三三兩兩議論顧其它娛樂休閑用品客或在顧客背后指指劃劃，更不準(zhǔn)以貌取人，傷害顧客自尊心。 三、崗位職責(zé) （一）領(lǐng)班 必須具有高度的責(zé)任心，較強(qiáng)的指揮能力、協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力。

1、與吧臺(tái)收銀員結(jié)算銷售商品。清點(diǎn)銷售款及庫存商品，交報(bào)主管經(jīng)理。

2、備好當(dāng)日找零，節(jié)約各項(xiàng)開支和辦公用品。不得擅自挪用銷售款。

3、不得超越權(quán)限打折，需打折的必須報(bào)主管經(jīng)理批準(zhǔn)。 4、安排當(dāng)日工作。

（1）檢查服務(wù)員到崗情況。（2）對(duì)茶樓衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā) 現(xiàn)問題及時(shí)解決。

（3）對(duì)不到位、衛(wèi)生打掃不徹底的按制度考核。（4）對(duì)昨日工作中發(fā)生的問題進(jìn)行講評(píng)，提出表揚(yáng)、批評(píng)。

獎(jiǎng)罰按規(guī)章制度辦。 5、熱情接待每位客人，及時(shí)解決服務(wù)糾紛。

6、不足商品及時(shí)上貨，不得影響銷售。 7、負(fù)責(zé)安排茶樓長、短期經(jīng)營促銷活動(dòng)，報(bào)主管經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

8、根據(jù)業(yè)務(wù)經(jīng)營情況，安排服務(wù)員的班次。 9、負(fù)責(zé)茶樓各項(xiàng)規(guī)章制度的制其它娛樂休閑用品定和具體實(shí)施。

10、每天下班應(yīng)協(xié)同值班人員，清理營業(yè)場地，對(duì)所有的電器設(shè)備，電源、門窗、房間進(jìn)行認(rèn)真檢查。 （二）服務(wù)員 1.按時(shí)到崗、簽到、換工裝后負(fù)責(zé)將茶樓內(nèi)的衛(wèi)生打掃干凈、包括桌椅、沙 發(fā)、窗臺(tái)、窗簾、地板、空調(diào)（飲水機(jī)、麻將桌內(nèi)小煙缸）。

地面用拖把拖時(shí)應(yīng)注意不能太濕。 2.所掛墻畫是否正齊，清點(diǎn)各房間內(nèi)的物品是否齊全、干凈。

3.一切物品準(zhǔn)備待用，杯子要及時(shí)清洗消毒。嚴(yán)禁臉盆和洗腳盆混用，清洗杯子及碗筷到工作間進(jìn)行. 4.迎客，站姿端正，面帶微笑，不許交頭接耳，不許靠墻。

迎接客人時(shí)要笑 臉相迎：“歡迎光臨，您幾位，需要單間還是卡座”，領(lǐng)位時(shí)，步態(tài)端莊，吐字清楚，介紹房間及卡座的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，如有促銷活動(dòng)，要介紹清楚。 如迎進(jìn)的客人是來找人的，請(qǐng)客人稍等，問清楚要找人的姓名及所在房間， 如不知道客人的姓名及位置時(shí)，應(yīng)向客人委婉道歉，請(qǐng)他與客人親自聯(lián)系，未經(jīng)客人許可，決不允許讓不認(rèn)識(shí)的人走進(jìn)客人的房間。

5.點(diǎn)茶：要熟悉各類茶的有關(guān)知識(shí)，同時(shí)向客人介紹小食品，要熟悉各類小食品的名稱及價(jià)格，客人點(diǎn)好后，應(yīng)向客人重復(fù)一遍所點(diǎn)的物品，待無誤后，應(yīng)有禮貌地向客人說聲：“謝謝，請(qǐng)您稍等”。 沖泡茶的時(shí)間不易過長，不要讓客人等得太久。

如有點(diǎn)咖啡和果茶的先給客人倒杯開水，說聲；請(qǐng)您稍等。 6.巡臺(tái)：每隔15-25分鐘給客人添加一次水，換一次煙缸，要熟悉每個(gè)客人 的相貌特征，防止跑單，并以良好的記憶力接待回頭客。

7.客人點(diǎn)茶水時(shí)，服務(wù)員需要記錄，點(diǎn)完后，應(yīng)重復(fù)一遍給客人聽，準(zhǔn)確無誤，讓客人稍等。 8.客人品茶完畢后，服務(wù)員應(yīng)將客人引領(lǐng)到吧臺(tái)結(jié)帳其它娛樂休閑用品，告知吧臺(tái)客人所在房間名稱，大廳座號(hào)。

吧臺(tái)人員收款完畢，送走客人后，在內(nèi)部單上簽字。 9.撤臺(tái)：客人走后關(guān)空調(diào)、電視，機(jī)麻，照明燈，把沒有熄滅的煙頭熄滅、檢查客人是否有遺留物品（如果有請(qǐng)交給吧臺(tái)登記）、收拾茶幾面、地面、紙簍衛(wèi)生，最后再次檢查是否干凈。

繼續(xù)迎接下一桌客人。 10.下班前：（1）紙簍、垃圾、地面等，打掃干凈。

（2）檢查房間物品是否齊全。（3）所有房間。

2.策劃俱樂部項(xiàng)目、這個(gè)策劃案怎么寫

（一）：呈現(xiàn)。吸引投資方的主題，也就是你的賣點(diǎn)，并以此為核心。

（二）：市場分析。羅列市場狀況，項(xiàng)目的競爭優(yōu)勢，市場份額情況，以及大背景下的發(fā)展趨勢等等。

（三）：經(jīng)營計(jì)劃。主導(dǎo)的核心項(xiàng)目，以及輔助產(chǎn)品（項(xiàng)目）的運(yùn)營方式。制定簡單可行的經(jīng)營目標(biāo)。并且制定和完善有效的管理機(jī)制。

（四）：項(xiàng)目運(yùn)營的保障措施。安全，消防，相關(guān)手續(xù)辦理，與管理部門關(guān)系的建立與維護(hù)。

（五）：項(xiàng)目各個(gè)階段所需時(shí)長，闡述細(xì)節(jié)以及具體步驟。

（六）：項(xiàng)目建設(shè)以及運(yùn)營效果的跟進(jìn)，并定期作出審核報(bào)告。

大概這幾樣吧，可以根據(jù)你自己的需求，對(duì)其進(jìn)行增減。

希望可以幫到你。

3.高檔私人會(huì)所采取什么營銷方式比較好

最好采用整合營銷的方式。

我們公司做過2家健身會(huì)所的客戶。在給他們做營銷診斷時(shí)，發(fā)現(xiàn)這些客戶前期與中期生意都很好，越往后生意越清淡。原因何在？主要的問題是，大家都重視健身重視運(yùn)動(dòng)，但是運(yùn)動(dòng)不是必須品，有時(shí)間就去練練，沒有空就算了。多數(shù)健身的客戶不會(huì)頻繁的來鍛煉，而新客戶的開發(fā)成本又很高，這樣就造成了營業(yè)額青黃不接的局面。

我們最后為客戶制定了一套名為，“開源節(jié)流持續(xù)增長”的營銷方案。

第一點(diǎn)。我們開展了廣泛的跨界營銷。與本市頗具規(guī)模的幾家美容院展開跨界合作，與幾家高端西餐廳也形成客戶互享協(xié)議。雙方會(huì)員與客戶都可以相互享受對(duì)方的優(yōu)惠與折扣。這樣大大降低了開拓新會(huì)員的難度，通過跨界合作帶來了大量高端客戶，“開源”的策略保證了會(huì)所不斷的增加新的客戶，

第二點(diǎn)。我們是采用會(huì)員制。但是這里的會(huì)員制與常見的會(huì)員制有所不同。一般的會(huì)員是享受消費(fèi)折扣。而我們則是通過會(huì)員制建立的我們的營銷數(shù)據(jù)庫，我們會(huì)針對(duì)各式會(huì)員推出符合其興趣與需求的主題活動(dòng)。如驢友俱樂部，服裝達(dá)人秀。職場精英會(huì)。這些各式的活動(dòng)一舉改變了會(huì)所業(yè)績下滑的處境。這就是，“節(jié)流”部分。

中國招商策劃資深專家——廣州美卓咨詢

3年的廣告媒體運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，5年?duì)I銷招商策劃實(shí)踐。獨(dú)創(chuàng)“立體整合招商模式” 。協(xié)助多家企業(yè)實(shí)現(xiàn)飛躍式的突破。精通渠道規(guī)劃與管理，擅長品牌定位包裝。在快消，醫(yī)藥，服裝，餐飲，化妝品等幾大行業(yè)都很非常不俗的業(yè)績表現(xiàn)。被業(yè)內(nèi)譽(yù)為，“營銷少帥”，“招商黑馬”。

4.私人休閑會(huì)所設(shè)計(jì)中如何選擇與定位會(huì)所功能

和其他的經(jīng)歷不同，自已創(chuàng)業(yè)的矛盾之處在于挑戰(zhàn)和收益并存。很多企業(yè)倒閉，而大多數(shù)企業(yè)家則能全身而退。然后殘酷的現(xiàn)實(shí)是，跟著企業(yè)一起倒下的，還有創(chuàng)業(yè)的激情。從我十年的設(shè)計(jì)經(jīng)營生涯接觸的情況分析，我發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)有一個(gè)共同點(diǎn)：在準(zhǔn)備過程中沒有選擇與定位好企業(yè)功能是倒下的主要原因。最近我正在對(duì)設(shè)計(jì)經(jīng)營中學(xué)習(xí)到一些重要的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)，我很榮幸先與你分享。

1、明確你的動(dòng)機(jī)所在。

2、明確你的激情所在

3、明確你的市場所在

4、明確你的財(cái)政狀況

5、明確你的支持體系

一旦你已經(jīng)對(duì)上述問題成竹在胸，那么你就知道在私人會(huì)所設(shè)計(jì)中如何選擇與定位會(huì)所功能了。那么你就可以每天激情滿滿地工作了。那么你就美不堪言的、獨(dú)有的擁有自已的會(huì)所了。祝您好運(yùn)！

5.公司現(xiàn)在讓我做一個(gè)俱樂部的策劃方案,由于什么經(jīng)驗(yàn)都沒有,感覺

我給你提供一些概念性的構(gòu)思吧，你可以根據(jù)自己的掌握適度參考一二，商業(yè)策劃題材應(yīng)該很容易找范圍也很廣，就資源共享就比較適合來做主題，在現(xiàn)在的這個(gè)后工業(yè)時(shí)代中，商業(yè)的發(fā)展越發(fā)不可小視，在發(fā)達(dá)國家的商業(yè)地位早已經(jīng)取代了工業(yè)時(shí)代的地位，更多的跨國企業(yè)的發(fā)展必將是走向戰(zhàn)略合作之路，就像索尼和愛立信的資源合作，將自己獨(dú)特的資源與合作伙伴的獨(dú)特資源整合成一個(gè)新的優(yōu)良合成體，這個(gè)合成體聚集了最精銳的力量，將產(chǎn)品提升了一個(gè)新的高度，以至于別的競爭者都不可忽視的，可見在競爭激烈的今天資源合作的重要性，由此為出發(fā)點(diǎn)策劃一個(gè)商業(yè)資源共享活動(dòng)，比如現(xiàn)在有項(xiàng)目希望創(chuàng)業(yè)的資源和有資金希望投資的資源，雙方正缺少一些平臺(tái)讓他們雙方溝通、交流、合作、共享的機(jī)會(huì)，而這個(gè)計(jì)會(huì)可能是 對(duì)很多人來說都是很有意義的，勝過一場華麗的走場秀的效果。