漢文化養(yǎng)生會所(休閑會所管理計劃書)

1.休閑會所管理計劃書

休閑會所管理計劃書 一、員工職業(yè)道德素質(zhì) （一）職業(yè)道德 1、熱愛工作崗位，認(rèn)識自我服務(wù)的價值。

2、為顧客服務(wù)，對顧客負(fù)責(zé)。熱忱、文明、禮貌服務(wù)，把最微不足道的事情做得盡善盡美。

3、維護(hù)茶樓整體形象，崇尚誠意，重視信譽(yù)。 （二）職業(yè)素質(zhì) 1.對工作盡職盡責(zé)，不許帶不良情緒上崗。

2.掌握熟練的業(yè)務(wù)技巧和服務(wù)技巧。 3.掌握茶藝知識，有較強(qiáng)的識別力和判斷力。

4.對顧客的興趣、合理需求予以滿足，熱情大方、誠實誠信，具備良好的 心理素質(zhì)。 5.具有遵紀(jì)守法、令行禁止、自我約束的素質(zhì)。

6.具有文化、品德、智能的自我修養(yǎng)能力，不斷提高自身的綜合素質(zhì)。 二、工作流程 （一）職業(yè)儀表 1、容貌：發(fā)型梳洗明快舒展、自然、不留怪發(fā)型、不染彩色頭發(fā)、不戴首飾、不留長指甲、不染彩色指甲、化淡妝上崗。

2、服飾：按崗位規(guī)定和要求著裝，著裝要端裝、大方、整潔、得體。 3、表情：接待顧客要微笑其它娛樂休閑用品迎客，熱情誠懇、和藹可親。

4、舉止：按規(guī)定站立服務(wù)，以飽滿的精神、端正的姿勢，禮貌的接待好每一位顧客。 5、衛(wèi)生：注意口腔衛(wèi)生，不吃帶異味食物上崗，雙手保持清潔，不藏污積漬。

（二）工作程序 班前準(zhǔn)備 1.提前十分鐘到崗、更衣、整理容貌。 2.準(zhǔn)時參加列隊點(diǎn)名講評，組長與全體當(dāng)班員工互道問候，布置當(dāng)日工作任務(wù)， 提出存在的問題及注意事項。

3.根據(jù)分工，對茶樓所有用品、用具及房間、衛(wèi)生間、操作間、大廳等進(jìn)行保 潔，做到窗明幾凈、地面光潔。 （三）文明用語 1.禮貌用語：“您好”、“請”、“歡迎光臨”、“對不起”、“請原諒”、“沒關(guān)系”、“謝謝”、“別客氣”、“請稍等”、“我就來”等等。

2、收找款用語；“先生（女士），收您XX元；找您XX元，請點(diǎn)好”、“請您拿好”、“請您放好”等。 3、道別用語：要禮貌客氣、關(guān)切提醒、熱情指點(diǎn)、真誠祝愿“多謝惠顧”、“請慢走”、“歡迎下次再來”、“再見”。

4、禁忌語：切勿用“哎”、“喂”等單調(diào)詞語喊叫顧客，禁止三三兩兩議論顧其它娛樂休閑用品客或在顧客背后指指劃劃，更不準(zhǔn)以貌取人，傷害顧客自尊心。 三、崗位職責(zé) （一）領(lǐng)班 必須具有高度的責(zé)任心，較強(qiáng)的指揮能力、協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力。

1、與吧臺收銀員結(jié)算銷售商品。清點(diǎn)銷售款及庫存商品，交報主管經(jīng)理。

2、備好當(dāng)日找零，節(jié)約各項開支和辦公用品。不得擅自挪用銷售款。

3、不得超越權(quán)限打折，需打折的必須報主管經(jīng)理批準(zhǔn)。 4、安排當(dāng)日工作。

（1）檢查服務(wù)員到崗情況。（2）對茶樓衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā) 現(xiàn)問題及時解決。

（3）對不到位、衛(wèi)生打掃不徹底的按制度考核。（4）對昨日工作中發(fā)生的問題進(jìn)行講評，提出表揚(yáng)、批評。

獎罰按規(guī)章制度辦。 5、熱情接待每位客人，及時解決服務(wù)糾紛。

6、不足商品及時上貨，不得影響銷售。 7、負(fù)責(zé)安排茶樓長、短期經(jīng)營促銷活動，報主管經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

8、根據(jù)業(yè)務(wù)經(jīng)營情況，安排服務(wù)員的班次。 9、負(fù)責(zé)茶樓各項規(guī)章制度的制其它娛樂休閑用品定和具體實施。

10、每天下班應(yīng)協(xié)同值班人員，清理營業(yè)場地，對所有的電器設(shè)備，電源、門窗、房間進(jìn)行認(rèn)真檢查。 （二）服務(wù)員 1.按時到崗、簽到、換工裝后負(fù)責(zé)將茶樓內(nèi)的衛(wèi)生打掃干凈、包括桌椅、沙 發(fā)、窗臺、窗簾、地板、空調(diào)（飲水機(jī)、麻將桌內(nèi)小煙缸）。

地面用拖把拖時應(yīng)注意不能太濕。 2.所掛墻畫是否正齊，清點(diǎn)各房間內(nèi)的物品是否齊全、干凈。

3.一切物品準(zhǔn)備待用，杯子要及時清洗消毒。嚴(yán)禁臉盆和洗腳盆混用，清洗杯子及碗筷到工作間進(jìn)行. 4.迎客，站姿端正，面帶微笑，不許交頭接耳，不許靠墻。

迎接客人時要笑 臉相迎：“歡迎光臨，您幾位，需要單間還是卡座”，領(lǐng)位時，步態(tài)端莊，吐字清楚，介紹房間及卡座的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，如有促銷活動，要介紹清楚。 如迎進(jìn)的客人是來找人的，請客人稍等，問清楚要找人的姓名及所在房間， 如不知道客人的姓名及位置時，應(yīng)向客人委婉道歉，請他與客人親自聯(lián)系，未經(jīng)客人許可，決不允許讓不認(rèn)識的人走進(jìn)客人的房間。

5.點(diǎn)茶：要熟悉各類茶的有關(guān)知識，同時向客人介紹小食品，要熟悉各類小食品的名稱及價格，客人點(diǎn)好后，應(yīng)向客人重復(fù)一遍所點(diǎn)的物品，待無誤后，應(yīng)有禮貌地向客人說聲：“謝謝，請您稍等”。 沖泡茶的時間不易過長，不要讓客人等得太久。

如有點(diǎn)咖啡和果茶的先給客人倒杯開水，說聲；請您稍等。 6.巡臺：每隔15-25分鐘給客人添加一次水，換一次煙缸，要熟悉每個客人 的相貌特征，防止跑單，并以良好的記憶力接待回頭客。

7.客人點(diǎn)茶水時，服務(wù)員需要記錄，點(diǎn)完后，應(yīng)重復(fù)一遍給客人聽，準(zhǔn)確無誤，讓客人稍等。 8.客人品茶完畢后，服務(wù)員應(yīng)將客人引領(lǐng)到吧臺結(jié)帳其它娛樂休閑用品，告知吧臺客人所在房間名稱，大廳座號。

吧臺人員收款完畢，送走客人后，在內(nèi)部單上簽字。 9.撤臺：客人走后關(guān)空調(diào)、電視，機(jī)麻，照明燈，把沒有熄滅的煙頭熄滅、檢查客人是否有遺留物品（如果有請交給吧臺登記）、收拾茶幾面、地面、紙簍衛(wèi)生，最后再次檢查是否干凈。

繼續(xù)迎接下一桌客人。 10.下班前：（1）紙簍、垃圾、地面等，打掃干凈。

（2）檢查房間物品是否齊全。（3）所有房間。

2.如何寫?zhàn)B生方案和細(xì)節(jié)

養(yǎng)生館的成功離不開成功的經(jīng)營模式，那么怎么樣經(jīng)營才是成功的經(jīng)營呢 一、店面選址：不選貴的，只選對的

當(dāng)然，除了這一點(diǎn)，在店面選址上，還要利用專業(yè)工具，進(jìn)行綜合分析，也要服從養(yǎng)生館的長期發(fā)展戰(zhàn)略。

二、核心技術(shù)：差異營銷，爭創(chuàng)第一

養(yǎng)生館不同于日化線，賣得就是技術(shù)與美容項目服務(wù)。如果沒有過硬的技術(shù)、優(yōu)秀的產(chǎn)品，就像缺少了前進(jìn)的雙腿，注定無法遠(yuǎn)行。

三、服務(wù)：標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，用心服務(wù)

養(yǎng)生館的成功，靠的就是標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流程、與時俱進(jìn)的管理培訓(xùn)，讓用心服務(wù)、規(guī)范服務(wù)成為全體員工的行為準(zhǔn)則，來保證養(yǎng)生館服務(wù)的高質(zhì)量。

四、傳播手段：廣辟渠道，組合制勝

養(yǎng)生館加盟連鎖事業(yè)經(jīng)營多年仍認(rèn)為口碑傳播仍舊是養(yǎng)生館宣傳的重中之重。要形成口碑傳播，首先要靠品質(zhì)、靠服務(wù)贏得顧客心智。只有顧客滿意了，才會主動向其他人介紹，形成口碑效應(yīng)。

五、店面管理：大處著眼，細(xì)節(jié)著手

店面管理無小事，顧客來養(yǎng)生館接受服務(wù)，就要給顧客家的溫馨感覺。一個破舊的紙杯、一粒細(xì)小的灰塵，都會引起顧客的不快，從而影響顧客最終滿意程度。

六、顧客管理：廣開客源，締造忠誠

養(yǎng)生館認(rèn)為顧客就是養(yǎng)生館的生命。擁有長期、穩(wěn)定的顧客群是養(yǎng)生館持續(xù)發(fā)展的基本條件。養(yǎng)生館，一手要廣開客源，吸引新顧客加入；一手要維系老顧客，締造顧客忠誠。有了越來越多忠誠顧客做支撐，養(yǎng)生館才能不斷發(fā)展。

七、促銷活動：實在讓利，維老拓新

在終端，促銷就是最好的廣告。養(yǎng)生館也不例外。但消費(fèi)者經(jīng)過多年促銷的洗禮，已經(jīng)具備了很強(qiáng)的“促銷偵查”能力。因此，促銷務(wù)必要實實在在讓利。

3.足療策劃方案

行動方案

（一）主要活動

1、加強(qiáng)對中年人的促銷活動，提高忠誠度；

2、對青、老年人進(jìn)行市場細(xì)分，確定目標(biāo)市場，進(jìn)行差異化定位，實施宣傳促銷；

3、采用多種促銷手段進(jìn)行促銷。

（二）具體措施

1、廣告宣傳策略

A、宣傳主題

“關(guān)愛健康，從足開始；關(guān)愛腳足，從手足情開始”

B、宣傳對象

(1)工作壓力較大的中、高收入階層；

(2)相信足療具有治病、防病功能的中老年人；

C、宣傳重點(diǎn)

(1)企業(yè)的經(jīng)營優(yōu)勢——手足情獨(dú)特的足療配方，具有防病、治病及美白護(hù)膚功效

(2)手足情優(yōu)良的服務(wù)、精湛的技術(shù)及優(yōu)美的環(huán)境

D、宣傳媒介

針對不同的目標(biāo)顧客，要采用不同的媒介，

(1)在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，對足療需求潛力大的群體是司機(jī)，他們基本上是一整天都要靠腳來掙錢，因此對腳的愛惜自然也就不言而喻了，而針對這一類顧客最好的宣傳媒介就是廣播，最好的電臺就是“江蘇交通廣播網(wǎng)（101.1）；另外還有一類人群適合用廣播來進(jìn)行宣傳——老年人，據(jù)調(diào)查顯示，鎮(zhèn)江人民廣播電臺新聞綜合頻率（FM99.4,AM900）開播的“行風(fēng)熱線”，由于其與生活息息相關(guān)，而深受老人的喜歡。手足情可以利用這兩個節(jié)目進(jìn)行宣傳；

(2)對于中高收入的女性，適合在一些暢銷雜志上作宣傳，比較適合手足情的是《EASY》、《女性》，而家庭主婦則偏愛《知音》，《現(xiàn)代家庭》；

(3)對于收入頗豐的男性，可以在男性感興趣的報紙雜志《汽車之友》、《中國經(jīng)營報》作宣傳；

(4)另外對于一般的顧客，最好的媒體選擇應(yīng)該是電視了，在收視率較高的節(jié)目開播前或者節(jié)目中插播進(jìn)行宣傳。

E、宣傳時間

(1)利用廣播宣傳，在江蘇交通廣播網(wǎng)中插播廣告針對的是廣大司機(jī)，一般選擇晚間21.00-22.00這個時間段較好，因為此時正是司機(jī)辛苦了一天準(zhǔn)備收工休息的時候，這時聽到手足情的廣告，一定會倍感親切，躍躍欲試；針對老人的廣告在新聞綜合頻率的“行風(fēng)熱線”開播時間段中進(jìn)行插播就可；

(2)利用報紙雜志也是一樣，在每期進(jìn)行刊登；

(3)電視收視率較高的應(yīng)該是鎮(zhèn)江臺每晚的連續(xù)劇開播時段，一般19—22點(diǎn)。

2、促銷策略

(1)舉辦“憑證免費(fèi)服務(wù)”活動

A、活動目的

通過為社會的普通勞動者提供免費(fèi)服務(wù)，提高企業(yè)的知名度和美譽(yù)度

B、宣傳方式

除了通過以上媒介宣傳此次活動，還可通過發(fā)放傳單的方式將其告知目標(biāo)人群

C、活動細(xì)則

①在2006年1月1日，教師可憑教師證，司機(jī)可憑司機(jī)證到手足情進(jìn)行免費(fèi)消費(fèi)一次；

②教師、司機(jī)可憑本人工作證、身份證在本人生日那天，免費(fèi)消費(fèi)一次，與第一點(diǎn)不可重復(fù)。

(2)發(fā)放會員卡

A、金卡 凡消費(fèi)金額滿10000元，則成為手足情的金卡會員，可享受8折優(yōu)惠及額外贈送的服務(wù)；

B、銀卡 凡消費(fèi)金額滿5000元，則成為手足情的銀卡會員，可享受8.5折優(yōu)惠；

C、貴賓卡 凡消費(fèi)金額滿1000元，則成為手足情的貴賓卡會員，可享受9折優(yōu)惠；

D、普通會員卡 凡消費(fèi)金額滿100元，則成為手足情的普通會員，可享受9.5折優(yōu)惠。

(3)提供優(yōu)惠券

對于沒消費(fèi)過足療或沒到手足情消費(fèi)過的顧客，提供優(yōu)惠券，促使他們到手足情消費(fèi)

3、售后服務(wù)

對于到手足情消費(fèi)過的顧客，進(jìn)行定期回訪，詢問他們對手足情的意見，并對給予寶貴意見的消費(fèi)者進(jìn)行獎勵，此舉目的在于顯示手足情對其會員的重視，從而提高顧客的忠誠度。

誠心為您回答，希望可以幫助到您，贈人玫瑰，手有余香，非常感謝，有用的話，給個好評吧O（∩_∩）O~

4.養(yǎng)生會所設(shè)計怎么做

您好，你是要做什么樣的養(yǎng)生會所？是定位男士養(yǎng)生會所還是女士的養(yǎng)生會所。

因為不同定位的會所，那設(shè)計的感覺就不一樣。對不同的客戶來做不同的設(shè)計格調(diào)及感覺。

比如會所空間的要求、色彩的要求、燈光的要求、室內(nèi)陳設(shè)的要求。還有因為養(yǎng)生會所的“美容技巧”和“顧客服務(wù)”是產(chǎn)生利益的源泉，那么美容院的“店鋪”和“設(shè)備”就是顧客來美容院的根源。

也就是說，店鋪的的店面也是對顧客有很大的影響。元致美秀在這方面做的都很不錯，根據(jù)會所的顧客定位，還有你自己會所的理念。

前期你一定要知道自己的大致的目標(biāo)及其定位。以后的客戶人群。

只有空間的合理化了，才能給人們以美的感受是養(yǎng)生會所設(shè)計基本的任務(wù)。要勇于探索時代、技術(shù)賦于空間的新形象，不要拘泥于過去形成的空間形象。

以上就是我的建議，希望能夠幫助到你，望采納。