奶茶加盟店計劃書摘要 一、公司經(jīng)營目標(biāo)與商業(yè)模式 6 二、項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 6 三、項目財務(wù)預(yù)測 7 四、融資要求 8第一章 奶茶加盟企業(yè)概況 9一、企業(yè)基本情況 9 1、項目業(yè)主信息 9 2、公司歷史沿革 9 3、公司組織結(jié)構(gòu) 9 4、公司人員構(gòu)成 9 二、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績 10 三、公司管理團隊 11 1、主要團隊管理人員 11 2、團隊素質(zhì) 12 第二章 奶茶加盟企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)一、企業(yè)經(jīng)營模式 14 二、企業(yè)主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 14 三、中心賣場與直營XX加盟店賣場 15 1、中心賣場規(guī)劃 15 2、賣場設(shè)計 16 3、賣場運營管理 18 4、直營賣場XX加盟店運作計劃 21 四、加盟XX加盟店 21 1、加盟XX加盟店經(jīng)營模式 22 2、加盟業(yè)務(wù)操作與流程 22 3、加盟成本費用和投資預(yù)測 24 4、加盟商利益分析 26 六、增值服務(wù) 29 1、電子商務(wù)服務(wù) 29 2、物流服務(wù) 30 七、服務(wù)質(zhì)量控制 31第三章 奶茶行業(yè)和市場分析一、產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景 35 1、產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀 35 2、產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景 38 3、產(chǎn)品商業(yè)零售行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景 38 二、市場分析 40 1、市場潛力 40 2、市場增長預(yù)測 41 3、目標(biāo)市場 41 4、市場份額 43 三、市場競爭及對策 43 1、市場競爭情況 43 2、競爭對策 44 四、產(chǎn)業(yè)政策 45第四章 奶茶加盟店營銷戰(zhàn)略與CIS計劃一、營銷目標(biāo) 47 二、營銷策略 47 1、品牌策略 47 2、服務(wù)市場定位與組合策略 48 3、價格策略 48 4、銷售方式與渠道營銷策略 49 5、廣告策略 49 6、促銷策略 50 7、公關(guān)策略 51 三、營銷隊伍建設(shè)計劃 51 四、CIS計劃 52 1、企業(yè)CIS戰(zhàn)略 52 2、XX加盟店統(tǒng)一CIS系統(tǒng) 53 五、售后服務(wù)體系 54 1、服務(wù)宗旨 54 2、售后服務(wù)體系及基本功能 54 六、文化活動營銷策略 55第五章 奶茶加盟店建設(shè)計劃一、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 56 二、選址及項目地區(qū)概況 58 1、奶茶加盟店選址 58 2、項目地區(qū)簡介 58 三、直營中心賣場建設(shè)計劃 60 1、建設(shè)內(nèi)容與投資概算 60 2、建設(shè)進度 61 四、奶茶加盟店建設(shè)計劃 61 1、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 61 2、建設(shè)進度 62 3、奶茶加盟店建設(shè)投資概算 63 五、奶茶加盟店商務(wù)網(wǎng)建網(wǎng)計劃 64 1、奶茶加盟店商務(wù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建網(wǎng)目標(biāo) 64 2、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計原則 64 2、網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)圖 65 3、外部WEB站點 67 4、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)投資概算 67 六、建設(shè)成本控制 68第六章 發(fā)展戰(zhàn)略及目標(biāo)一、長期發(fā)展戰(zhàn)略 69 二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo) 69 1、質(zhì)化目標(biāo) 69 2、量化目標(biāo) 69 三、加盟企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 71 1、企業(yè)總體經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 71 2、企業(yè)運營體制 71 3、產(chǎn)品服務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略 72 4、資本運營戰(zhàn)略 73 5、國際發(fā)展戰(zhàn)略 74第七章 奶茶加盟店管理一、奶茶加盟店管理組織結(jié)構(gòu) 75 1、公司總部機構(gòu)設(shè)置 75 2、賣場機構(gòu)設(shè)置 75 二、管理機制 76 1、董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制 76 2、人才激勵機制 76 3、財務(wù)控制機制 77 4、監(jiān)督機制 77 5、管理信息系統(tǒng)(MIS) 77 三、人力資源計劃 79 1、公司雇員計劃 79 2、教育與培訓(xùn) 79 四、企業(yè)文化 80 1、企業(yè)文化建設(shè)的重要性 80 2、企業(yè)文化建設(shè)的目標(biāo) 81 3、企業(yè)文化的構(gòu)成 81 4、企業(yè)文化建設(shè)方案 81 5、企業(yè)文化的實現(xiàn) 83第八章 奶茶加盟店財務(wù)分析一、營業(yè)收入預(yù)測 84 二、營業(yè)成本與費用規(guī)劃 86 1、營業(yè)成本 86 2、營業(yè)費用 88 3、管理費用 88 4、財務(wù)費用 89 5、總成本費用 89 三、資本支出 90 四、損益表和現(xiàn)金流量表 91 1、常規(guī)假設(shè) 91 2、特定假設(shè) 91 3、利潤預(yù)測及現(xiàn)金流量表 92 五、財務(wù)分析結(jié)論 94第九章 奶茶加盟店融資要求及說明一、資金需求及使用計劃 95 1、項目資金需求 95 2、資金方案 95 3、要求資金到位時間 95 二、投資建議及股本結(jié)構(gòu) 96 1、融資方式 96 2、股權(quán)融資及股本結(jié)構(gòu) 96 三、投資者權(quán)力的安排 96 四、投資者介入公司業(yè)務(wù)的程度建議 97 五、風(fēng)險投資退出方式 97第十章 奶茶加盟店風(fēng)險及對策 98一、行業(yè)風(fēng)險及對策 98 二、市場風(fēng)險及對策 98 三、經(jīng)營管理風(fēng)險及對策 99 四、融資風(fēng)險及對策 100 五、不可抗力及對策 101附件附表:一. 附件1. 營業(yè)執(zhí)照影本2. 董事會名單及簡歷3. 主要經(jīng)營團隊名單及簡歷 4. 專業(yè)術(shù)語說明 5. 專利證書生產(chǎn)許可證鑒定證書等6. 注冊商標(biāo) 7. 企業(yè)形象設(shè)計宣傳資料(標(biāo)識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等)8. 演示文稿及報道 9. 場地租用證明 10. 作業(yè)流程圖11. 服務(wù)項目市場成長預(yù)測圖 二. 附表1. 主要服務(wù)項目目錄2. 主要客戶名單3. 主要供貨商及經(jīng)銷商名單4. 主要設(shè)備清單 5. 市場調(diào)查表6. 預(yù)估分析表 7. 各種財務(wù)報表及財務(wù)預(yù)估表 ☆如果我的回答可以給您帶來幫助我將倍感榮幸。
原發(fā)布者:億助聯(lián)誠
開奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書一、行業(yè)背景隨著我國居民生活水平的提高和消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,飲料市場對品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的奶茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風(fēng)景。然而,在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后,奶茶飲料市場卻是波濤洶涌,大戰(zhàn)在即。昨天的奶茶飲料“七杯茶”在遭遇“黑潮”與“快三秒”的突圍后,由于缺乏創(chuàng)新與有效的營銷戰(zhàn)略,已經(jīng)逐漸被二者越拋越遠(yuǎn)。而當(dāng)黑、快的交戰(zhàn)不斷升溫的同時,其他飲料商家也已經(jīng)“磨刀上陣”了。盡管奶茶飲料市場群雄并起,并已形成了幾大品牌共同掌握市場的局面,但仍有許多企業(yè)在全力跟進,搶奪市場份額。面對巨大的市場潛力和激烈的市場競爭,新興飲品應(yīng)該如何以挑戰(zhàn)者的身份進入這個奶茶飲料市場?公司應(yīng)該如何發(fā)展呢?市場前景何在呢?二、店鋪介紹1、店鋪名稱:青春行2、店鋪結(jié)構(gòu):一支富有朝氣蓬勃,時刻關(guān)注商場動態(tài)需求,具有創(chuàng)業(yè)精神齊心協(xié)力的團隊。3、店鋪運營狀況:本店實行全日營業(yè)制,營業(yè)時間為上午八點-晚上十點,考慮到奶茶店在春夏秋冬會出現(xiàn)淡季和旺季之分,我們將根據(jù)實際情況,適當(dāng)在時間和人員上進行合理調(diào)整。
你好 ,我現(xiàn)在也是經(jīng)營著一個奶茶店兼涼茶的 。 從綜合方面去考慮的話不是很建議做這樣的小生意,
1 ,因為要考慮到周邊經(jīng)營的環(huán)境的 , 如果不是鬧市的地方,沒有很多的人流量的,小本生意賺不了幾個錢的。
2 ,小生意一開始都是要考熬,就是沒客源你要宣傳,然后維護客源----這個期間就涉及到你的個人時間和精力的投入,每天守在店鋪里。 還有店鋪租金 和一些進貨成本 和自己的及其它涉及店鋪的開銷都要計算進去 , 時間走了 人累了 錢沒賺回來 自己也陷進一個旋窩中 好不容易湊的錢以后怎么還?
3 ,假如你真的決定要開這樣的奶茶店的話,首先找個做過這樣的生意的朋友 或者親戚幫助和給一些專業(yè)的意見你 這個是經(jīng)驗的分享 對你只有好處沒壞處的。
然后要選好地方,選好地方就成功一半 否則很容易就關(guān)門大吉的(因為你沒什么從商經(jīng)驗)。
4 ,選擇加盟可以讓自己省掉很多開店前期和后期的經(jīng)營的各種繁瑣事項, 是很好的 。 如果要自己親力親為的自己開始也可以 , 拿貨可以找到當(dāng)?shù)氐哪滩杼鹌返鹊墓┴浬?。這個過程要你自己去琢磨和成長的。
每個人都有選擇的權(quán)利,但是怎樣去選擇適合自己的就比較有講究, 在做任何重大決定前還是和身邊的長輩或者有經(jīng)驗的人咨詢下再結(jié)合自己的想法 做決定唄。
我個人建議是: 你是退伍軍人,趁年輕完全可以出去外面闖蕩下 開闊下視野,再回來穩(wěn)定下來也不錯,畢竟沒有家室前 闖蕩也是一種歷練。
做生意的話 : 一個人是成不了事情的, 你或者可以做些代理的生意,這樣會學(xué)習(xí)的更快。
工作還是做生意還是要你自己決定, 因為做生意跟上班工作是兩回事來的 。 加油吧!
1 注意其路段和人源,我想你是考慮過的,但我還是要說一下,這方面的人源包括口味和銷售的一個端口是否符合,有沒有更多的競爭對手。
2在開之前,先做一份了解,是否真的適宜在這路段開設(shè)。包括他們適合哪種口味比較投入。
做網(wǎng)上調(diào)查。詢問一下也可以。
他們的建議更能從方角度予以肯定。 3應(yīng)該注意的是環(huán)境衛(wèi)生,設(shè)備是否符合。
在經(jīng)濟上合理的分配哦。做到誠信,不欺瞞客戶,為客戶考慮,有時候客戶的反映是一個很重要的觀點。
你要詢問他們適合哪種,做適當(dāng)?shù)淖兓瑢⒛滩枳龅剿麄冃闹械目谖?。有很多需要注意,就等你去發(fā)現(xiàn)。
劍在/aiq中華 2008-05-28 19:17。
要開一間成功的奶茶店首先是市場的定位要準(zhǔn)確,即你要確定做什么人的生意,然后圍繞你鎖定的目標(biāo)群體開展系列的經(jīng)營活動。奶茶的消費群體雖然都是年輕人,但具體到不同的階層,消費形態(tài)也是不一樣的,如白領(lǐng)喜歡品質(zhì)更好的奶茶,注重環(huán)境、氛圍和情調(diào),而學(xué)生則喜歡時尚和個性等元素,注重產(chǎn)品的性價比,以及輕松、活潑的感受等等。
有了準(zhǔn)確的經(jīng)營定位,才好確定店名和產(chǎn)品的品種及品名,如果你是以中學(xué)生為主要消費群體的話,我覺得"么么茶"這樣的店名對學(xué)生尤其是對現(xiàn)在的中學(xué)生來講可能沒什么感覺,因為"么么茶"只是馬來西亞的一種茶飲品,是N多年前臺灣歌星任賢齊、香港歌星鄭秀文、馬來西亞歌星阿牛共同主演的一部電影"夏日么么茶",而讓國內(nèi)的觀眾知道了馬來西亞有一種茶叫么么茶,如果你不是以馬來西亞拉茶或南洋風(fēng)味或以南洋情調(diào)為主的話,最好還是不要用,因為和你的目標(biāo)消費群體(包括和你以及你的產(chǎn)品)沒有任何的關(guān)聯(lián),引發(fā)不起共鳴的話,那就會讓人感覺張冠李戴莫名其妙的,若是我,可能會考慮用"尚Q""酷茶""茶碼港""動茶組"之類更時尚更有個性特色更符合新一代消費者審美情趣的名稱來做店名。
奶茶品種的搭配組合很重要,不能只是簡單的抄襲別人的菜單來用,應(yīng)該用心好好的設(shè)計才是,現(xiàn)在市場上大部份都是臺式的珍珠奶茶,或者椰果、果味類奶茶,都喝了有十幾年了,這己讓相當(dāng)一部份消費者產(chǎn)生了"口感疲勞",除了好的經(jīng)典招牌奶茶,你不妨增加一些如愛玉奶茶、布丁奶茶、酸奶奶茶、優(yōu)酪乳奶茶、鮮麥草奶茶、港式清檸奶茶、香草奶茶等新品種,當(dāng)然,如果有條件的話,可以適當(dāng)?shù)淖鲆恍﹪獾闹滩瑁珥n國的姜母奶茶、馬來西亞酥油奶茶、土爾其熱辣風(fēng)味奶茶、阿拉伯甜辣風(fēng)味奶茶, 英國英式系列花草奶茶,意大利瑪琪朵奶茶,日本玄米抹茶、西班牙黑奶茶和紅奶茶,巴西藍咖奶茶,荷蘭普利奶茶。這些個性強烈風(fēng)味口感獨特的外國奶茶, 相對那些“老款式老口味”的奶茶,更能顯示優(yōu)良的品質(zhì)和附加價值,可以為你的奶茶店帶來新的商機和利潤增長點,同時也可以樹立起你在市場上的核心競爭力和號召力。
消費送積分或買二送一,以及留言墻等都是不錯促銷方法,若再增加一些"周末飲相聚""生日快樂飲""二人小世界""一飲相思""10杯速遞"等等活動,那就會更加豐富和更吸引消費者。2-3元肯定是比較吸引學(xué)生的,這樣的價格要做出好的品質(zhì)和好的利潤是比較難的,我的建議是,不一定把所有的品種都定為2元或3元,可以把一部份別人沒有的(或別人競爭不過你的)奶茶品種定得高一些,這樣就可以平衡利潤低的產(chǎn)品,提高總體的收益。
除了上面提到的,最重要的還是要把產(chǎn)品的品質(zhì)搞好,因為說到底最終還是要靠產(chǎn)品來說話,尤其是你是在原"地下鐵"的店址上搞經(jīng)營,大家就會自覺或不自覺的拿你和"地下鐵"做比較,所以你只能做得比"地下鐵"更好更出色才行。所以你就要把管理和出品以及服務(wù)做得更嚴(yán)格更好,如制訂店面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),出品標(biāo)準(zhǔn),微笑服務(wù),統(tǒng)一著裝,建立獎懲激勵機制等等;每2個月推出1-2個飲品或小吃新品種,做到常有常新,這樣才會獲得不錯的收益。
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原發(fā)布者:微力圖文
竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除奶茶店促銷活動方案篇一:奶茶店營銷策劃書工程技術(shù)學(xué)院茶物語奶茶店營銷策劃方案指導(dǎo)老師:王洋平老師策劃人:吳澤群前言奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。目錄一、行業(yè)分析。。。。。。。。。。..1(一)市場需求變化。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1(二)市場競爭現(xiàn)狀。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1二、消費者需求分析。。。。。。。。.
奶茶店里可以做利用各個平臺積贊、外賣優(yōu)惠、自己帶杯子、和其他機構(gòu)合作的創(chuàng)意營銷活動。詳細(xì)介紹如下:
1、利用各個平臺(微信,微博,美團,大眾點評等),根據(jù)附近的客源情況,進行:有獎轉(zhuǎn)發(fā),集贊兌換,有獎小測試等活動。
2、外賣活動:例如滿足一定的數(shù)額起送,買一送一,套餐優(yōu)惠,線下活動等等,切忌,在平臺上某一款產(chǎn)品一定要比同行業(yè)的低,才能獲得更多的顧客。
3、鼓勵更多消費者自帶飲品杯進店消費,規(guī)格在500ml及以上,每位自帶飲品進店消費者的顧客,都可以享受每杯飲品優(yōu)惠。
4、要周邊的一些機構(gòu)合作,比如甜點店、餐飲店、甚至是美發(fā)店等,拿著對方的結(jié)賬單,超過一定金額就可以在自己這里以5-8折的優(yōu)惠購買一杯飲品。
注意事項:
1、奶茶店只要店鋪是干凈清潔的,那么肯定受到顧客的歡迎,說不定還會幫做宣傳。
2、開奶茶店要擅長總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),揚長避短。在經(jīng)營店面時不管取得了怎樣的經(jīng)營成績,都要持續(xù)盡力,且不可輕言放棄。
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