去百度文庫,查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來自用戶:志崗關于開辦校園水果店的營銷方案20世紀90年代以來,我國水果超市發(fā)展迅速,這種新型水果產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)將對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生深刻的影響,而收入水平的提高,物流技術的發(fā)展,消費需求與消費方式的變化,激烈的市場竟爭則是我國水果超市經(jīng)營發(fā)展的主要動因。
根據(jù)我國的現(xiàn)狀,水果超市將是我國城市農(nóng)產(chǎn)品零售市場的主導形式,而農(nóng)貿(mào)市場依然是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品零售的主要形式,;我國水果超市的經(jīng)營發(fā)展不能一蹴而就,必須循序漸進。21世紀以后,我國水果零售方式出現(xiàn)了革命性的變化,超市、專賣店以及網(wǎng)絡無店鋪銷售等多種方式在水果零售業(yè)中出現(xiàn)。
其中網(wǎng)絡無店鋪銷售形態(tài)發(fā)展最為迅速,網(wǎng)絡無店鋪銷售經(jīng)營的比例在生活中大約在20%以上,且呈進步上升趨勢。有學者認為網(wǎng)絡銷售模式將成為中國最大的“龍頭企業(yè)”。
而生鮮超市成為農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)的發(fā)展熱點,網(wǎng)絡超市是種新型的零售業(yè)態(tài),它的產(chǎn)生、發(fā)展有自身的規(guī)律,在如此情況下,經(jīng)營網(wǎng)絡水果小超市有著很好的發(fā)展前景。而且,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,政策的優(yōu)惠和經(jīng)營理念的改善,網(wǎng)絡水果小超市以及其連鎖店的發(fā)展有著良好的前景。
作為一所擁有超過二萬人的大學,我們學校有著巨大的消費市場。縱使學校有著兩大飯?zhí)?,若干個小賣部和零散的小超市,但在水果送貨上門服務這塊市場依然十分空白,學生追求健康的消費,有時為購買水果,要走到校外相當遠的地方購買。
因此,我們打算在學校內(nèi)開立水果宅急送業(yè)務,主營產(chǎn)品是各類新鮮的水果。我們致力。
一、?門店選址?
菜市場、公交站、醫(yī)院、學校、居民區(qū)等?
二、?顧客定位?
根據(jù)選址確定顧客定位,決定銷售什么樣的產(chǎn)品。居民區(qū)多賣應季水果,學校附近多賣可以即食的水果,醫(yī)院旁邊水果多是看望病人的禮品,包裝和檔次上不能太底。?
三、?裝修?
1.招牌:簡潔、新穎、和諧;?
2.天花板:懸掛塑料綠色的枝葉和假的水果,突出水果的自然、綠色、健康概念,“多吃水果有意健康”等標語吊旗,增加氣氛;
3.布局:明快簡潔、綠色清爽,出口入口分開,付款過稱分開,墻體多用鏡子,使水果看上去品種繁多、琳瑯滿目;?
4.水果柜子和架子:防水性好,不能有棱角,邊沿不能太高,一個蘋果的高度即可;
方案?
1、價格折扣錯覺折價——給顧客不一樣的感覺?
例:花100元買130元水果,折價等同打七折,但是優(yōu)惠不是折扣貨品。
2、:一刻千金——讓顧客蜂擁而至?
例:10分鐘內(nèi)西瓜一元一個??梢越o客戶搶購的商品是有限的,但客流卻可以帶來無限商機。
3,產(chǎn)品太多,品類太多,壞的多是主要原因。中檔客戶群就做中檔產(chǎn)品,越做得多越累,反而做不好,聚焦的同時,可以更方便進貨,降低不必要的損耗。所以,定位一定要準確,可以根據(jù)小區(qū)的購買力來參考。
4,選擇有優(yōu)勢的供應商長期合作,建立好聯(lián)系后,產(chǎn)品的價格,質量才有競爭力,配合也會更默契,我們對供應商有忠誠度,消費者對我們才有忠誠度。一定要把自己的優(yōu)勢做出來。
5,話術方面的提煉,熟記自己的產(chǎn)品,產(chǎn)地,特點等作為故事的背書,比如多吃蘋果有什么好處?梨子有什么好處等等。
6,可以送貨上門來提升銷量,社區(qū)營銷要的就是人情,重點在建立信任及提供方便,針對小區(qū)的跳廣場舞的阿姨,在副店門口聊天的焦點人物等等,做做人情,可以帶來相當大的宣傳力度。
一、線上推廣:
1、微信(陌陌)直接推廣——送貨上門(把微信頭像設置成漂亮女生頭像,添加附近的人)
2、QQ推廣:QQ頭像設置成美女頭像,QQ添加好友面板上有“附近的人”加好友,在QQ空間內(nèi)推廣;
3、QQ群推廣:加入原有的社區(qū)群或與你所在周圍相關群進群后推廣,如果沒有該群可以自己建立群吸引附近的人加入進行推廣;
二、線下推廣:
1、可以與你所在社區(qū)附近的其他店進行聯(lián)盟,顧客在其他店消費后可以獲得到你店消費的優(yōu)惠折扣;
2、宣傳單,可以把宣傳的放在社區(qū)住戶門口,宣傳單盡量寫的和藹一點,傳單投放不要密集,可以一個月一次,重大節(jié)日退出相應活動;
3、在不擾民的情況下,可以用聲音廣告推廣宣傳;
4、回頭客:顧客進店購買后可以推薦顧客辦理會員卡享受折扣并且提供送貨上門服務;
5、最后一辦法,最絕的就要看有沒有能力去支撐了,免費送,送七天!讓顧客消費成習慣,以后買水果不來你這買都不行!
三、其他:最重要的是提供好的產(chǎn)品,和優(yōu)質的服務!
以上屬于個人觀點,僅供參考!
1.首先看你水果的品質如何。比如你的是美國的鮮橙,在這個地方競爭人少,這樣你就需要打開
市場的策略。比如,進行零風險承諾,不好吃免費退貨等。然后進行客戶名單的收集,以問卷調(diào)
查的形式,寫一份問卷,送多少水果,再然后進行鎖定銷售。
2.如果你只是很一般的水果,你就得考慮運用其他的方法了。比如:捆綁式銷售,一斤蘋果賣1
元,假如你賣兩斤的話,只需要付1.9元,類似的,努力擴大利潤。
3.太多太多了,一時很難說完。
這樣你從下面這三個地方考慮你的策略:
3.1擴大購買人數(shù)(客戶人數(shù))
3.2擴大購買金額
3.3擴大購買次數(shù)(重復購買率)
一、辦會員卡,享優(yōu)惠的營銷技巧
具體實施方法:店外打出廣告:辦理會員卡,可以享受多少折優(yōu)惠,或者每次購物贈送小禮品一個。
二、會員卡預存多少,可以銷售水果特價
比如說一斤蘋果6塊,第一次預存200,蘋果就變成5塊一斤。
三、把客戶加入小區(qū)水果微信群
客戶加入小區(qū)微信群,可以享受多少優(yōu)惠,或者提供送貨上面服務。這樣操作就可以避免客戶找其他水果店購買水果,直接讓客戶跟你一個人溝通。
四、開業(yè)期用幾件商品搞促銷,低價吸引人群,把人氣聚攏。
對于實體店來說,最關心也最困擾的就是客源問題,其次是客源來了要如何成交,成交之后又如何再次消費,最后又如何讓客人把你推薦給周圍的人。用免費模式的專用術語來說,就是如何實現(xiàn)“引流、截流、財留、回流”?
其實,吸引客人最簡單的方式是贈品,因為贈品是免費的,免費可以直接刺激消費者,讓他們注意和感興趣。
比起打折,贈品更加直接,可以列為引流第一法寶。
但是,贈品怎么送是個大學問,好多創(chuàng)業(yè)者送出了一大堆贈品,結果收不回成本,只留下一個僵尸粉躺在微信里,這樣贈品就白送了。
使用贈品模型存在3個痛點:
1、我們作為商家贈送贈品的單一性與客戶對贈品需求的多樣性之間的矛盾;
2、商家與客戶之間都想花最少的錢獲得最大的回報之間的矛盾;
3、商家需要真金白銀墊資金去采購,但贈品采購回來,客戶不喜歡,送不完怎么辦?是不是不但是活動搞不成功,連采購回來的贈品也成為我們的庫存了。
要想贈品送的有水平,就要讓客戶在領取贈品的同時產(chǎn)生購買的沖動。
記住一句話。做營銷,就是做人性。而我們所推崇的免費模式也就是從人性出發(fā),來做營銷的。
免費模式就是最好的引流、截流、財留、回流營銷模式,也是最好的商業(yè)模式。
【免費模式】一種讓客戶無法拒絕的商業(yè)模式??!
教您如何免費送還能翻倍盈利!
教您如何花別人錢辦自己的事?
如何將閑置資源快速變?
實現(xiàn)精準引流—截流—回流—資金流?
去百度文庫,查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來自用戶:魯海濤1217水果店開業(yè),回饋老顧客、恭迎新顧客!會員辦卡,盡享優(yōu)惠盛宴!1.前期進行廣告宣傳,把店面會員活動進行一站式展開;宣傳方式:拉橫幅、X展架、發(fā)傳單、打電子LED廣告;如果有老顧客手機號碼,可以進行短信宣傳。
2.會員辦卡活動開展小音箱對活動內(nèi)容進行現(xiàn)場播報,店鋪員工手持會員活動單頁想駐足的顧客進行簡要概述。在店鋪門口一側放置開卡辦公桌,另一側放置會員活動禮品(單價不同過高、實用即可,當然水果也是可以的)3.會員開卡、會員活動內(nèi)容針對老顧客,辦卡寄送禮金,10-15元即可,這個禮金是事先存儲在會員卡中的,會員刷卡消費即可使用(但要規(guī)定消費金額必須滿多少才能使用,不然有可能造成商家虧損)針對新顧客,辦卡預存100元即送10-15元會員刷卡金,會員刷卡即可消費。
對于現(xiàn)場消費50元的,寄送小禮品一個,可以是一支筆,也可以是一瓶飲料或其它實用的東西(這些小東西不值錢,在商家看來不算什么,但在會員看來卻是無比溫馨的,通過送禮品會員能夠感受到商家的誠意,從而讓會員對商家更加信任、更加忠實)會員卡類型:。
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