創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書酒店類型

1.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫

去百度文庫，查看完整內(nèi)容> 內(nèi)容來自用戶：韓小燕 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫 一、前言 在那個人才至上的年代，為了迎接以后的挑戰(zhàn)，我們作為當代社會的大學(xué)生為了能夠在以后的生活中有碗飯吃，必須提早做好預(yù)備，給自己充電。

當然，鍛煉自我的方法有很多，我們能夠出去實習，也能夠在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，然而在那個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新，獨樹一幟，不講是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有如此才能順應(yīng)社會的進展，才能更好的學(xué)習貫徹黨的十七大精神，為建設(shè)和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生進展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢，這種行為不但能夠鍛煉自我，磨練意志，積存經(jīng)驗，同時還能夠通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。因此，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接以后的挑戰(zhàn)！ 為此，我們打算建立一個點子便爾店（詳盡內(nèi)容見正文），方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的進展！ 這是個人才的時代，也是個知識的時代，只要你情愿，沒有什么不能夠，相信----路是自己走出來的！ 二、創(chuàng)業(yè)背景 1、時代的變遷給予了當代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。

科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來，使得一部分大學(xué)生寧愿花鈔票也不情愿自。

2.酒店創(chuàng)業(yè)計劃書范文

快餐店名稱：一品三笑公司經(jīng)營人員介紹：xxx,xxx,xxx,xxx一：公司概述：本店主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。

經(jīng)營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。

早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然北方小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。二：快餐店概況 1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為一品三笑快餐店，是合資企業(yè)。

主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。 2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家小檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3、聘請有多年經(jīng)驗的廚師，以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風騷。三、經(jīng)營目標 1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。

短期目標是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭取1年收回成本。 2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

四、市場分析 1.客源：都市快餐店的目標顧客有：到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費水平中低檔。

2.競爭對手： 一品三笑快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。

**快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。

本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。 五、經(jīng)營計劃 1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標是“送餐到家”服務(wù)。 5.經(jīng)營時間：早—晚。

6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源 五、人事計劃安排如下： xxx———收銀員 xxx———前期宣傳、服務(wù)員 xxx———廚師xxx———采購員、送貨員 六、銷售計劃 1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。 3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)撸?名）可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。 七、財務(wù)計劃 對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。 八、附錄 附錄1 法律要求 為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質(zhì)，嚴格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下： 一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。 二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求： （一）保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

（二）食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。 （三）應(yīng)當有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

（四）餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。

（五）直接入口的食品應(yīng)當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。 （六）食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

（七）容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。 （八）摻假，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

菜 單： 快餐店地址：南大街商業(yè)步行街 聯(lián)系電話：83478568 快餐店的營業(yè)時間；6:00---------22:00快餐店提供品種：各種特色炒菜。

3.創(chuàng)業(yè)計劃書范本

最低0.27元/天開通百度文庫會員，可在文庫查看完整內(nèi)容> 原發(fā)布者：在行傳媒 企業(yè)計劃書范文企業(yè)計劃書范文（一）第一章公司介紹一、公司概述大連XXX生物技術(shù)有限公司于2000年2月經(jīng)大連高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)工商行政管理局核準，在大連國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)注冊成立。

企業(yè)登記類型為有限責任公司，注冊資本為50萬元。本公司是依托北京大學(xué)技術(shù)物理系、中科院微生物肥料研究所、大連水產(chǎn)學(xué)院養(yǎng)殖系、大連輕工學(xué)院生物工程系等科研院所而組建起來的高新技術(shù)企業(yè)，是集科研、開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營于一體的實業(yè)公司，有國內(nèi)著名的生物、水產(chǎn)、土肥、化工等方面的專家顧問組為企業(yè)的技術(shù)后盾，專門從事生物領(lǐng)域高新技術(shù)項目的研制開發(fā)和生產(chǎn)。

公司現(xiàn)有人員36人，其中專業(yè)技術(shù)人員32人，占員工總數(shù)的88.9%。二、公司成立的背景農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況關(guān)系到國民經(jīng)濟的全局，同時，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期性長，受客觀環(huán)境的影響比較大，因此國家對農(nóng)業(yè)的發(fā)展非常重視，對從事農(nóng)業(yè)科技研究、開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營等公司的審查和批準往往也要經(jīng)歷一個較長的過程。

大連XXX生物技術(shù)有限公司正式注冊成立之前，早在1997年就開始從事相關(guān)農(nóng)業(yè)科技等方面的研究和開發(fā)工作。高附加值農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是大連地區(qū)、遼東半島最重要的農(nóng)業(yè)、漁業(yè)發(fā)展方向。

長期以來，化肥的使用使土壤酸化、板結(jié)、肥力下降，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生了不利的影響，在這種情況下，在正式注冊成立之前，公司就與北京大學(xué)合作開發(fā)了XXX系列生物肥，此產(chǎn)品的問世為解決上述問題提供了一條有效的渠道。同時，由于近海水質(zhì)的不斷。

4.寫一份開酒店的創(chuàng)業(yè)策劃書

■ 目標顧客光顧酒吧的多數(shù)是年輕人，其中又以男性居多，一般而言，女性和年老者單獨光顧酒吧的不是沒有，但很少。

尤其是女性，只身泡吧的極罕見，多是由異性朋友陪同。年輕男性雖是酒吧?？?，卻也喜成群結(jié)隊光顧。

說透徹點，酒吧的顧客帶有點“集體消費”的味道，而且以45歲以下的中青年人為主，兼?zhèn)湟欢ǖ奈幕摒B(yǎng)?！?地點選擇裝修豪華的酒吧，都盡可能設(shè)在繁華鬧市區(qū)、娛樂城或大型商業(yè)中心附近。

這些地段人流大，容易沾染商業(yè)氣氛，但店租奇高，非一般小本經(jīng)營者可以承受的。鄉(xiāng)土風情酒吧主要依*獨特的風格和個性吸引顧客，所以開設(shè)地點不一定選擇上述地段，大專院校旁邊，年輕人經(jīng)常出入的文化宮。

公園、電影院和飲食街附近等地段，皆適合開設(shè)鄉(xiāng)土風情酒吧，甚至城郊結(jié)合部人流較大的交通要道，也可以作為優(yōu)先考慮的地點?！?店面布置所謂“鄉(xiāng)土風情酒吧”，主要出售“鄉(xiāng)土風情”和“鄉(xiāng)土氣息”，生意是否成功，店面布置占了60%的功夫。

酒吧面積約為18~25平方米，不管太小，一定要突出它的鄉(xiāng)土味，從里到外最好“土”得夠真實。酒吧大門要用老房子通用的對掩木門，色調(diào)朱紅，同時貼上門神，首先讓顧客眼前一亮。

酒吧內(nèi)地面可用廉價得不能再便宜的鵝卵石或大塊的、大小不一的青石板鋪砌，墻壁上貼掛一些剪紙、年畫，有毛主席畫像就更加有氣氛，因為廣大農(nóng)村地區(qū)仍有許多人家掛貼他老人家的畫像。桌椅也有講究，可擺設(shè)一些粗糙的、不上漆的拙樸木紋桌椅，小竹椅（凳）、小竹桌也可；桌布可用鄉(xiāng)土味十足的大紅花布，或是粗棉布。

面積在20平方米以上的鄉(xiāng)土風情酒吧，若能擺置一架木制風車、一盤小石磨、竹斗笠、草蓑衣，掛一串老玉米，還有紅辣椒，那么鄉(xiāng)村獨有的野味和天然的率直純真就“暴露無遺”了。酒吧的氣氛也就出來了。

在搞店面布置之前，店主必須考慮地域的限制。比如，酒吧面積不大，不可能在布置兼具南方農(nóng)村和北方農(nóng)村特色，只能夠布置成所在地域的鄉(xiāng)土味，面積大一些的酒吧，則沒有這方面的顧忌，南方農(nóng)村、北方農(nóng)村、東部鄉(xiāng)村和西部鄉(xiāng)村特色，一股腦兒都上，布置成“中國鄉(xiāng)村民俗館”之類的風格。

這樣一來，老家在五湖四海的顧客，走進店門不久即能感受到自己家鄉(xiāng)的氣息，親切感油然而生，對你的生意發(fā)展大有幫助?？傊?，店面布置有兩種方法：一是搞成單一的地域性鄉(xiāng)土風請酒吧；一是布置成集東西南北鄉(xiāng)村特色為—身的“大雜燴”。

前者適合于小面積的酒吧，后者適合于20平方米以上的酒吧。■ 價格品種鄉(xiāng)村風情酒吧在店面布置方面土得掉渣，與此相適應(yīng)，在酒水、食物供應(yīng)上也應(yīng)該緊隨這種風格，以“土”取勝。

無論酒、茶、肉、菜、點心是何品種，都要以“粗茶淡飯”為特點，別以為“粗茶淡飯”沒有市場，現(xiàn)代人吸收了太多的脂肪，在飲食上提倡“返噗歸真”的風氣日盛，清淡的菜式人們不會拒絕。而且光顧酒吧的客人中，有相當一部分是在晚飯后前來的，大魚大肉反令他們生厭，況且，這里所說的“粗茶淡飯”，并不是指“野菜和水煮”，而是指口味上的“淡”。

比如酒水，你可到鄉(xiāng)村訂購農(nóng)家自釀的米酒、高粱酒及白酒，其他如黃酒、紹酒、果酒、露酒等中國傳統(tǒng)飲料酒也可供應(yīng)。各種南北產(chǎn)茶葉必不能缺，綠茶、紅茶、烏龍茶是必備之物。

至于食物，當然也是以鄉(xiāng)村風味為主調(diào)，用料方面可以粗糙些，但制作應(yīng)精致，即“粗料精制”。這樣既保持了鄉(xiāng)土味，又不致使顧客難以下咽，同時降低了經(jīng)營成本。

在價格方面，各項收費不宜太高，否則酒吧就不應(yīng)當叫鄉(xiāng)土風情酒吧，而應(yīng)叫做“西式”風情酒吧。酒水、食物、服務(wù)費相加，在維持60%左右毛利率的基礎(chǔ)上計算并制定價格標準是比較合理的。

因為成本投入較小，60%的毛利率是相當理想的?！?經(jīng)營策略鄉(xiāng)土風情酒吧究竟起個什么樣的名字好一些呢？這要由店主自己考究一番。

但不管名字如何，它所出售的主要是“氛圍和情調(diào)”，而不是酒水食物和具體的服務(wù)項目。酒吧內(nèi)不要站著侍候客人的服務(wù)員，應(yīng)該讓客人自斟自飲，散坐在竹簾掩映下的粗糙木桌邊，喝粗茶淡酒，吃粗糧小米粥、高粱飯，推杯換盞間品味著鄉(xiāng)村獨有的野曠農(nóng)村、率直簡單之氛圍。

如果能夠做到這一點，你的鄉(xiāng)土風情酒吧就能吸引眾多看慣了時髦、玩膩了“現(xiàn)代風格”的中青年知識分子、學(xué)生。另外，鄉(xiāng)土風情酒吧不妨為經(jīng)常光顧的客人辦理會員卡，憑卡可享受折扣優(yōu)惠。

當持卡的客人達到一定數(shù)量之后，即可組織一個類似于“沙龍”性質(zhì)的小小社團，有空時聚在一起談?wù)勔魳贰⒚袼?、文化之類的話題，一來可以為酒吧增添文化氣氛，二來可以借此擴大影響，吸引其他顧客。概括起來，鄉(xiāng)土風情酒吧重在營造氛圍，將貌似破舊的“風物”匠心獨運地變成一種“似曾相識燕歸來”的夢幻般的意境，使酒吧成為懷舊兼享受鄉(xiāng)村風味的場所。

■ 開張成本鄉(xiāng)土風情酒吧的設(shè)備是百分之百的拙樸原始，“野性”十足而又廉價，木桌、木凳、裝飾物、年畫、掛像、風車、石磨等擺設(shè)，估計約需3000元（包括運費），酒水、食物及店租支出約需5000元，其他雜費約需3000元，總計開張成本為11000元。若能就近解決各種道具飾物的采購，則成。