含鋅(蘭亭已矣,梓澤丘墟)

1.蘭亭已矣,梓澤丘墟

蘭亭已矣，梓澤丘墟典故： 蘭亭指的是蘭亭集會(huì)，書(shū)圣王羲之曾寫(xiě)過(guò)《蘭亭集序》。

蘭亭在紹興越城區(qū)的西南部，離城約13公里。這個(gè)典雅的園子為中外游人矚目。

據(jù)歷史記載，公元353年，即東晉永和九年三月三日，王羲之與友人謝安、孫綽 等貴族名流及親朋共42人聚會(huì)于蘭亭，行修禊之禮，曲水流觴，飲酒賦詩(shī)。后來(lái)王 羲之匯集各人的詩(shī)文編成集子，并寫(xiě)了一篇序，這就是著名的《蘭亭集序》。

傳說(shuō)當(dāng)時(shí)王羲之是沉著酒興方酣之際，用蠶繭紙、鼠須筆疾書(shū)此序，通篇28行， 324字，凡字有復(fù)重者，皆變化不一，精美絕倫。只可惜這樣一件書(shū)法珍品，到 了唐太宗手里，他愛(ài)不忍釋?zhuān)R死時(shí)競(jìng)命人用它來(lái)殉葬。

從此后世人便看不到 《蘭亭集序》的真跡了。 在蘭亭里，有一座三角形的碑亭，亭內(nèi)碑石上刻有“鵝池”兩個(gè)草書(shū)大字。

相 傳這兩個(gè)字是王羲之手書(shū)，并傳說(shuō)王羲之很喜歡鵝，在家里養(yǎng)了一群鵝。 現(xiàn)在 蘭亭的鵝池里也養(yǎng)了幾只白凈的鵝。

梓澤指的是西晉時(shí)的荊州刺史石崇的金谷園。晉代石崇的別墅是金谷園的別稱(chēng)。

故址在今 河南省孟縣境內(nèi)。河南人民出版社1993年版《孟津縣志》第三章《苑囿、梓澤》載：“梓澤是晉石崇別墅，遺址在橫水鄉(xiāng)會(huì)瀍村（古稱(chēng)輝嶂溝）。

清代《孟津縣志》載：‘在縣西七十里’。酈道元著的《 水經(jīng)注·瀍水》中說(shuō)：‘瀍水出河南谷城縣北山，水出其北梓澤中。

’別墅因地取名，石崇常在此宴客賦詩(shī)。” 當(dāng)時(shí)石崇和國(guó)內(nèi)著名文人共24位，號(hào)稱(chēng)“金谷24友”，經(jīng)常在梓澤金谷園飲酒作詩(shī)，所作的詩(shī)匯編成一本書(shū)，名《金谷詩(shī)集》。

擴(kuò)展資料： 《滕王閣序》另外典故： 1、徐孺下陳蕃之榻： 這個(gè)典故主要是說(shuō)“南州高士”徐稚徐孺子的，因?yàn)樗墙髫S城人，故作為江西“人杰地靈”的代表。而陳蕃也做豫章郡太守時(shí)，立志做一番大事，剛一到任履新就急著找名流徐孺子請(qǐng)教天下大事，隨從勸諫應(yīng)該先到衙門(mén)去，結(jié)果被他臭罵； 當(dāng)時(shí)徐稚已年過(guò)50歲，當(dāng)陳蕃派人將他從櫧山請(qǐng)來(lái)時(shí)，專(zhuān)門(mén)為他準(zhǔn)備了一張可活動(dòng)的床，徐稚來(lái)時(shí)放下，走后掛起。

這里是通過(guò)陳蕃的禮賢下士來(lái)陪襯徐稚。 2、睢園綠竹，氣凌彭澤之樽： 西漢梁孝王劉武睢陽(yáng)為中心建了一座很大的花園，即文中所謂的“睢園”，后人稱(chēng)為梁園。

園中的房舍雕龍畫(huà)鳳，金碧輝煌，幾乎可和皇宮媲美。 睢水兩岸，竹林連綿十余里，各種花木應(yīng)有盡有，飛禽走獸品類(lèi)繁多，梁王經(jīng)常在這里獰獵、宴飲，大會(huì)賓朋。

天下的文人雅士云集梁園，成了梁孝王的座上賓。彭澤指陶淵明，他曾做過(guò)彭澤令，喜歡飲酒，所以說(shuō)“彭澤之樽”。

3、鄴水朱華，光照臨川之筆。 “鄴水”即鄴下（今河北省臨漳縣），是曹魏興起的地方，三曹常在此雅集作詩(shī)。

“朱華”正是用了曹植在鄴下作《公宴詩(shī)》中的著名詩(shī)句“秋蘭被長(zhǎng)坂，朱華冒綠池”，其中“被”“冒”二字看出此建安文學(xué)集大成者選詞用字之匠心。 臨川，指南朝山水詩(shī)人謝靈運(yùn)，他曾任臨川內(nèi)史。

曹植與謝靈運(yùn)分處魏晉時(shí)代的首尾兩端，植是出漢音，啟魏響，靈運(yùn)是出東晉，啟南朝；二人身世相似，命途多舛，其詩(shī)歌承繼亦有淵源。所以這里將曹植和謝靈運(yùn)兩人的事跡一起引用，是很恰當(dāng)很自然的。

典故用法： 文中多次出現(xiàn)的典故。且都用得恰當(dāng)貼切，非但沒(méi)有冗贅晦澀之感，還使文章顯得富麗典雅，委婉曲折，情意真切。

“馮唐易老，李廣難封”，“屈賈誼于長(zhǎng)沙”，“竄梁鴻于海曲”，這四個(gè)典故連用，隱喻作者命運(yùn)坎坷、為沛王府修撰而受排斥打擊和因作《檄英王雞》文而被高宗逐出的遭遇，雖心懷憤懣之情，卻含而不露，且無(wú)金剛怒目之嫌。 “北海雖賒，扶搖可接；東隅已逝，桑榆非晚”，這兩個(gè)典故是隱喻目己不畏險(xiǎn)阻、壯心不已的堅(jiān)強(qiáng)信念。

“等終軍之弱冠”、“有懷投筆”、“慕愨意之長(zhǎng)風(fēng)”等典故.則隱喻自己“長(zhǎng)風(fēng)破浪”的浩氣和積極進(jìn)取的決心。 參考資料來(lái)源：百度百科-滕王閣序。

2.宋嫂魚(yú)羹的典故

據(jù)載，南宋淳熙六年（公元1179年）三月十五日，宋高宗趙構(gòu)登御舟閑游西湖，命內(nèi)侍買(mǎi)湖中龜魚(yú)放生，宣喚中有一賣(mài)魚(yú)羹的婦人叫宋五嫂，在西湖邊以賣(mài)魚(yú)羹為生。高宗吃了她做的魚(yú)羹，十分贊賞，并念其年老，賜于金銀絹匹。從此，聲譽(yù)鵲起，富家巨室爭(zhēng)相購(gòu)食，宋嫂魚(yú)羹也就成了馳譽(yù)京城的名肴。

擴(kuò)展資料

宋嫂魚(yú)羹創(chuàng)制于南宋淳熙年間，是浙江省杭州市傳統(tǒng)風(fēng)味名菜。

宋嫂魚(yú)羹通常將鱖魚(yú)或鱸魚(yú)蒸熟后剔去皮骨，加上火腿絲、香菇、竹筍末、雞湯等佐料烹制而成。

成菜后，色澤油亮，鮮嫩滑潤(rùn)，味似蟹肉。

參考資料

宋嫂魚(yú)羹_百度百科

3.臥薪嘗膽的典故是什么

臥薪嘗膽 （ wò xīn cháng dǎn ） 解 釋 薪：柴草。

春秋時(shí)越王勾踐戰(zhàn)敗，睡在柴草上，經(jīng)常嘗一嘗苦膽來(lái)激勵(lì)自己雪恥。形容人刻苦自勵(lì)，發(fā)奮圖強(qiáng)。

出 處 西漢·司馬遷《史記·越王勾踐世家》：“越王勾踐反國(guó)，乃苦身焦思，置膽于坐，坐臥即仰膽，飲食亦嘗膽也。 ” 用 法 聯(lián)合式；作謂語(yǔ)、定語(yǔ)、狀語(yǔ)；含褒義 示 例 宋·蘇軾《擬孫權(quán)答曹操書(shū)》：“仆受遣以來(lái)，~，悼日月之逾邁，而嘆功名之不立?！?/p>

近義詞 發(fā)憤圖強(qiáng)、宵衣旰食 典 故吳王闔閭打敗楚國(guó)，成了南方霸主。 吳國(guó)跟附近的越國(guó)（都城在今浙江紹興）素來(lái)不和。

公元前496年，越國(guó)國(guó)王勾踐即位。吳王趁越國(guó)剛剛遭到喪事，就發(fā)兵打越國(guó)。

吳越兩國(guó)在槜李（今浙江嘉興西南，槜音zuì）地方，發(fā)生一場(chǎng)大戰(zhàn)。吳王闔閭滿(mǎn)以為可以打贏，沒(méi)想到打了個(gè)敗仗，自己又中箭受了重傷，再加上上了年紀(jì)，回到吳國(guó)，就咽了氣。

吳王闔閭死后，兒子夫差即位。闔閭臨死時(shí)對(duì)夫差說(shuō)："不要忘記報(bào)越國(guó)的仇。

"夫差記住這個(gè)囑咐，叫人經(jīng)常提醒他。他經(jīng)過(guò)宮門(mén)，手下的人就扯開(kāi)了嗓子喊："夫差！你忘了越王殺你父親的仇嗎？"夫差流著眼淚說(shuō)："不，不敢忘。

"他叫伍子胥和另一個(gè)大臣伯嚭（音pǐ）操練兵馬，準(zhǔn)備攻打越國(guó)。過(guò)了兩年，吳王夫差親自率領(lǐng)大軍去打越國(guó)。

越國(guó)有兩個(gè)很能干的大夫，一個(gè)叫文種，一個(gè)叫范蠡（音lí）。范蠡對(duì)勾踐說(shuō)："吳國(guó)練兵快三年了。

這回決心報(bào)仇，來(lái)勢(shì)兇猛。 咱們不如守住城，不要跟他們作戰(zhàn)。

"勾踐不同意，也發(fā)大軍去跟吳國(guó)人拼個(gè)死活。兩國(guó)的軍隊(duì)在大湖一帶打上了。

越軍果然大敗。越王勾踐帶了五千個(gè)殘兵敗將逃到會(huì)稽，被吳軍圍困起來(lái)。

勾踐弄得一點(diǎn)辦法都沒(méi)有了。 他跟范蠡說(shuō)："懊悔沒(méi)有聽(tīng)你的話(huà)，弄到這步田地。

現(xiàn)在該怎么辦？"范蠡說(shuō)："咱們趕快去求和吧。"勾踐派文種到吳王營(yíng)里去求和。

文種在夫差面前把勾踐愿意投降的意思說(shuō)了一遍。吳王夫差想同意，可是伍子胥堅(jiān)決反對(duì)。

文種回去后，打聽(tīng)到吳國(guó)的伯嚭是個(gè)貪財(cái)好色的小人，就把一批美女和珍寶，私下送給伯嚭，請(qǐng)伯嚭在夫差面前講好話(huà)。經(jīng)過(guò)伯嚭在夫差面前一番勸說(shuō)，吳王夫差不顧伍子胥的反對(duì)，答應(yīng)了越國(guó)的求和，但是要勾踐親自到吳國(guó)去。

文種回去向勾踐報(bào)告了。勾踐把國(guó)家大事托付給文種，自己帶著夫人和范蠡到吳國(guó)去。

勾踐到了吳國(guó)，夫差讓他們夫婦倆住在闔閭的大墳旁邊一間石屋里，叫勾踐給他喂馬。范蠡跟著做奴仆的工作。

夫差每次坐車(chē)出去，勾踐就給他拉馬，這樣過(guò)了兩年，夫差認(rèn)為勾踐真心歸順了他，就放勾踐回國(guó)。 勾踐回到越國(guó)后，立志報(bào)仇雪恥。

他唯恐眼前的安逸消磨了志氣，在吃飯的地方掛上一個(gè)苦膽，每逢吃飯的時(shí)候，就先嘗一嘗苦味，還自己?jiǎn)枺?你忘了會(huì)稽的恥辱嗎？"他還把席子撤去，用柴草當(dāng)作褥子。這就是后來(lái)人傳誦的"臥薪嘗膽"。

勾踐決定要使越國(guó)富強(qiáng)起來(lái)，他親自參加耕種，叫他的夫人自己織布，來(lái)鼓勵(lì)生產(chǎn)。 因?yàn)樵絿?guó)遭到亡國(guó)的災(zāi)難，人口大大減少，他訂出獎(jiǎng)勵(lì)生育的制度。

他叫文種管理國(guó)家大事，叫范蠡訓(xùn)練人馬，自己虛心聽(tīng)從別人的意見(jiàn)，救濟(jì)貧苦的百姓。全國(guó)的老百姓都巴不得多加一把勁，好叫這個(gè)受欺壓的國(guó)家改變成為強(qiáng)國(guó)。

4.哪些東西里面含鋅

鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟中，其它食物里含鋅量很少———水、主食類(lèi)食物以及孩子們愛(ài)吃的蛋類(lèi)里幾乎都沒(méi)有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。

瘦肉、豬肝、魚(yú)類(lèi)、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據(jù)化驗(yàn)，動(dòng)物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類(lèi)、花生、小米、蘿卜、大白菜等。

鋅的來(lái)源廣泛，普遍存在于各種食物，但動(dòng)植物性食物之間，鋅的含量和吸收利用率很大差別.動(dòng)物性食物含鋅豐富且吸收率高.根基報(bào)告，每公斤食物含鋅量，如牡蠣、鯡魚(yú)都在1000mg以上，肉類(lèi)、肝臟、蛋類(lèi)則在20-50mg之間。我國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所編著的“食物成分表”已經(jīng)列出我國(guó)部分食物的鋅含量，每公斤含鋅在30mg以上的有大白菜、黃豆、白蘿卜；含鋅在10-30mg之間的有稻米（糙）、小麥、小麥面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、馬鈴薯、胡蘿卜、紫皮蘿卜、蔓菁、蘿卜纓、南瓜、匣子；含鋅不足10mg的有甜薯干。一般來(lái)說(shuō)貝殼類(lèi)海產(chǎn)品，紅色肉類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)都是鋅極好的來(lái)源；干果類(lèi)谷類(lèi)胚芽和麥麩也富含鋅。一般植物性食物含鋅較低。干酪、蝦、燕麥、花生醬、花生等為良好的來(lái)源 。

5.含鋅食物指哪些

西瓜子等，一般蔬菜、水果、糧食均含有鋅，平時(shí)只要飲食合理安排好，一般不會(huì)造成缺鋅。

吃素者宜補(bǔ)鋅：有些人喜歡吃蔬菜，有些人由于患了動(dòng)脈硬化癥或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜內(nèi)纖維豐富，對(duì)身體固然有很多好處，但是有些重要的微量金屬在蔬菜中的含量卻極微。

譬如說(shuō)，人體內(nèi)如果缺乏鋅就會(huì)引起食欲減退、發(fā)育緩慢、皮膚病、傷口不易愈合、味覺(jué)衰退等現(xiàn)象。尤其是女同志，如果只吃蔬菜，由于攝入的熱量及鋅不足，容易給下一代帶來(lái)先天性疾病。

因此，多吃蔬菜的人也應(yīng)該吃一些含鋅較多的食物，例如畜肉、家禽、海產(chǎn)品、豆類(lèi)及乳制品等。 早衰者宜補(bǔ)鋅：如果生物體得不到正常的鋅的供應(yīng)，體內(nèi)細(xì)胞機(jī)能將會(huì)變得不正常，并會(huì)加速人的衰老。

具體地說(shuō)，鋅對(duì)高血壓、糖尿病、心臟病、肝病、未老先衰等癥有阻止作用。對(duì)健康人來(lái)說(shuō)，攝取適當(dāng)量的鋅，則有防病延壽的作用。

營(yíng)養(yǎng)不良的兒童宜補(bǔ)鋅：據(jù)報(bào)道，在人體中已知的1300多種酶中，有數(shù)十種是含鋅的。 小兒處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)鋅的需要量較大。

據(jù)上海市有關(guān)單位對(duì)158名6歲以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良兒童做鋅含量測(cè)定，發(fā)現(xiàn)其中有118例兒童缺鋅。經(jīng)服用硫酸鋅后，食欲增強(qiáng)，身高、體重也有明顯增長(zhǎng)。

因此，如發(fā)現(xiàn)小兒體弱多病，必要時(shí)可作含鋅量測(cè)定，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鋅類(lèi)藥物。 有厭食癥的兒童宜補(bǔ)鋅：醫(yī)學(xué)上發(fā)現(xiàn)，兒童體內(nèi)缺乏鋅元素不僅會(huì)影響正常的肌體生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程，而且還會(huì)出現(xiàn)多種癥候，如食欲不振、味覺(jué)減退、疲乏、消瘦，甚至厭食等等，患兒還可能發(fā)生腳浮腫、煩躁不安、皮膚潰瘍等。

少數(shù)患兒還可能出現(xiàn)異食癖，正常的味覺(jué)和食欲發(fā)生了病態(tài)的改變，常愛(ài)吃一些根本不能吃的東西，如石灰、泥土、磚塊、香煙頭、粉筆等等，令人難以理解，但他們卻津津有味地吃。

6.含鋅的食物

鋅元素主要存于海產(chǎn)品、肝臟、魚(yú)類(lèi)、蛋黃及牡蠣等， 1.海產(chǎn)品中以牡蠣含鋅最為高。

2.植物果實(shí)的堅(jiān)果類(lèi)含量較高，如花生、核桃等， 3.水果中蘋(píng)果的含量為最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿卜、白菜等。 4.中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。

5. 富含鋅的食物主要有動(dòng)物的瘦肉，據(jù)化驗(yàn)，動(dòng)物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。

每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。 鋅是人體所必需的微量元素之一，素有“生命之花”之稱(chēng)。

鋅不僅與癌腫、冠心病、精神病、遺傳性疾病、風(fēng)濕熱的防治以及抗衰老有密切的關(guān)系，同時(shí)又是美膚駐顏不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。正常成人體內(nèi)鋅的總量不過(guò)2—3克，而其中有10%—15%存在于皮膚中。

由此也可推知鋅對(duì)美膚駐顏的重要意義。 缺鋅容易造成抵抗力下降，健忘等，和睡眠不好不知道有多大關(guān)系。

2007-9-24 9:04:15 中國(guó)食品科技網(wǎng)（摘自）。

7.古井貢酒的歷史典故是什么

古井貢酒的歷史：

古井貢酒具有1800多年的酒文化歷史，據(jù)考證，古井貢酒始于建安元年，當(dāng)時(shí)的魏國(guó)丞相曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)九醞春酒及釀造方法獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品。

古井貢酒有著悠久的歷史。南北朝時(shí)，在亳州的減店集，人們發(fā)現(xiàn)有一口古井，井水清洌甜美，人們用此井水釀酒、泡茶，回味無(wú)窮。

相傳，有個(gè)將軍因作戰(zhàn)失利，臨死前將所用的兵器投入井里。誰(shuí)知此后井水比先前更清淳透明，爽口潤(rùn)喉，所釀之酒，十里飄香，古井名聲大噪，人們稱(chēng)之為天下名井。

擴(kuò)展資料：

古井貢酒，屬于濃香型白酒，具有色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回昧經(jīng)久不息的特點(diǎn)。

它以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水以及顆粒飽滿(mǎn)、糯性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高梁為原料，并在亳州市古井鎮(zhèn)特定區(qū)域范圍內(nèi)，利用其自然微生物環(huán)境，按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)而成。

古井貢酒呈香、呈味的酯類(lèi)物質(zhì)，在種類(lèi)和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過(guò)目前的定量分析，古井貢酒含有80多種香味物質(zhì)，比其他濃香型酒多15~30種。

并且這些香味物質(zhì)的含量是其他濃香型酒的2~3倍。同時(shí)，在古井貢酒中還擁有一個(gè)完整的有機(jī)酸丙酯系列，這是其他濃香型大曲酒所沒(méi)有的。

參考資料來(lái)源：百度百科—古井貢酒

8.西蘭花的典故

1.西蘭花中的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。

據(jù)分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質(zhì)3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，維生素A含量比白菜高100多倍，西蘭花中礦物質(zhì)成也很全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，與同屬于十字花科的白菜花相當(dāng)。

2.西蘭花的平均營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西蘭花中，水分占90.6%，含蛋白質(zhì)2.9克、碳水化合物5.1克，能提供117.2千焦的熱量。

烹制后的西蘭花含有維生素C、鉀、葉酸、維生素A、鎂、泛酸、鐵和磷。