連鎖超市倉庫設(shè)計方法(超市倉庫有什么方法可以解決這些問題,主要目的是要降低員工的工作)

1.超市倉庫有什么方法可以解決這些問題,主要目的是要降低員工的工作

在倉庫的規(guī)劃中應該注意一些特殊的區(qū)域，比如說促銷單品區(qū)可以堆放臨時的大批量的到貨（dm,ACT SPOT），每個部門準備半節(jié)貨價作為退貨準備區(qū)用來堆放想退貨尚未確認的單品。

在收貨區(qū)準備退貨區(qū)域用來存放已經(jīng)確認并且做好盤點的退貨。在垃圾房附近設(shè)置報損區(qū)，每天有規(guī)律的報損。

另外，條件允許的話可以在部門設(shè)置破包暫時存放區(qū)域。在做倉庫規(guī)劃的時候要考慮高周轉(zhuǎn)和重的單品放在貨架下部。

另外，每天早晚班員工必須整理倉庫以后才可以下班。其實每天花半個小時的話，倉庫不會很亂的，但是長時間不整理的話，到了盤點的時候，就要花一到兩天集中整理。

倉庫管理不好的話，損耗會很離譜。

2.倉庫布置設(shè)計方法是什么

倉庫設(shè)計的布局形式：1,U型流動，2，直線型流動。3,T型流動。（這個對不對？）

二、倉庫的布局設(shè)計

倉庫的布局包括：總體布置，即確定倉庫內(nèi)建筑物、貨場、構(gòu)筑物、運輸系統(tǒng)、附屬固定設(shè)備、地下設(shè)施等平面位置和豎直高度，庫房、貨棚、輔助間等的單體布置。同時包括供電、排水布局。

1、倉庫平面布置

倉庫的平面布置，就是根據(jù)倉庫總體設(shè)計要求，科學地解決倉庫區(qū)域的布局問題，包括具體安排主要業(yè)務場所、輔助業(yè)務場所、生活區(qū)的辦公室場所、生活場所及其它附屬設(shè)施的位置。

主要業(yè)務場所的布局，要以保管物品的庫房、貨棚、貨場為重點。庫房的布局，要按儲存物品的類別和安全性質(zhì)分組布置。每組之間，還要考慮到業(yè)務性質(zhì)、吞吐量大小以及作業(yè)的合理流程。

輔助業(yè)務場所的布局是為主要業(yè)務場所服務的，應靠近主要業(yè)務場所。所存放包裝物料的場所，應調(diào)在包裝場所附近，以便于材料的領(lǐng)用；保管苫墊用品的場所，應設(shè)在出入方便，距離物品保管場所較近的地方。

生活區(qū)的布局，一般應與庫區(qū)各業(yè)務場所隔開，并設(shè)置單獨的出入口。

2、倉庫豎向布局

倉庫豎向布局，是確定倉庫建筑物上的標高（高程）界限。倉庫基建時，應因地制宜地將場地上自然起伏的地形加以適當改造，使之滿足庫區(qū)各建筑物、庫房和貨場之間的裝卸運輸要求，并合理解決場地排水問題。

3、倉庫供給與排水水布局

倉庫給、排水主要是生活用水和消防用水。庫區(qū)的排水包括兩個方面：

(1)防洪問題，防止庫外洪水沖淹倉庫

(2)庫區(qū)場地排水問題，即生活污水和雨水排出庫外

4、搬運與庫區(qū)布局

倉庫布局需結(jié)合所選擇的材料搬運設(shè)備，因為產(chǎn)品流程的通道將主要取決于材料搬運系統(tǒng)。

3.超市倉庫管理4大技巧

1、貨物保管技巧：面向通道進行保管。

為使物品出入庫方便，容易在倉庫內(nèi)移動，基本條件是將物品面向通道保管。對于易破損的物品應盡可能按先人先出的原則，加快周轉(zhuǎn)。

由于商品的多樣化、個性化、使用壽命普退縮短這一原則是十分重要的。盡可能地向高處碼放，提高保管效率。

有效利用庫內(nèi)容積應盡量向高處碼放，為防止破損，保證安全，應當盡可能使用棚架等保管設(shè)備。依據(jù)形狀安排保管方法。

依據(jù)物品形狀來保管也是很重要的，如標推化商品應放在托盤或貨架上來保管。2、貨物擺放規(guī)劃技巧：根據(jù)出庫頻率選定位置。

出貨和進貨頻率高的物品應放在靠近出入口，易于作業(yè)的地方；流動性差的物品放在距離出入口稍遠的地方；季節(jié)性物品則依其季節(jié)特性來選定放置的場所。同一品種在同一地方保管。

為提高作業(yè)效率和保管效率同一物品或類似物品應放在同一地方保管，員工對庫內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫的時間，將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。根據(jù)物品重量安排保管的位置。

安排放置場所時，當然要把重的東西故在下邊，把輕的東西放在貨架的上邊。需要人工搬運的大型物品則以腰部的高度為基準。

這對于提高效率、保證安全是一項重要的原則。3、貨物堆放技巧：多利用倉庫空間，盡量采取立堆式操作，提高倉庫利用率；通道應有適當?shù)膶挾龋⒈３盅b卸空間，則可保持無聊搬運的順暢，同時不影響物料裝卸工作效率。

不同的物料本身形狀、性質(zhì)、價值等不同考慮不同的堆放方式；貨物的堆放應容易識別與檢查，如良品、不良品、呆料、肥料的分開處理。4、倉庫盤點技巧：首先、把倉儲整頓和管理功能，一并在盤點中執(zhí)行，尤其在“預盤”的階段里，更為允當。

我們很清楚，主倉庫存放的應該是活料，所以明知是呆料的料項一定要清理出去，不管它的價格貴賤。而且主倉庫存放的一定要是良品，是給生產(chǎn)可用的良品，因此必須檢查出不良料把它清理出去，盤點計劃多在復盤日期的一個月前就要具體擬訂而且發(fā)布。

經(jīng)過復盤之后，實況資料（包括差異）呈交盤點主持人，一方面由會計部執(zhí)行結(jié)算（包括調(diào)整及計價），作財務報表之依據(jù)；一方面由盤點主持人召開“檢討”會議針對料賬差異較大與較奇特的狀況，深入檢討其原因。

4.如何做好超市倉庫管理及流程和注意事項

第一節(jié) 外庫管理作業(yè) 1、目的與適用范圍： 明確規(guī)范外庫管理，使商品出/入庫和儲存有章可循。

本作業(yè)流程適用于山東名嘉集團綜合超市有限公司下屬各門店。 2、術(shù)語： 外庫：指門店店外用于商品儲存的倉庫或當門店的周轉(zhuǎn)倉面積小或銷售旺季進貨、囤貨量大時，租借的倉庫，稱之為外庫。

3、職責： 3.1收貨部： 3.1.1帶領(lǐng)供應商送貨至外庫。 3.1.2收貨作業(yè)執(zhí)行。

3.1.3主管審核《外庫調(diào)貨單》，并加蓋“調(diào)貨專用章”。 3.1.4外庫調(diào)貨送至門店工作執(zhí)行。

3.1.5商品與外庫交驗和商品與門店相關(guān)部門交驗。 3.1.6收貨部外庫組負責商品出/入庫、儲存和商品數(shù)量帳。

3.2生鮮、雜貨、百貨部： 3.2.1主管填寫《外庫調(diào)貨單》。 3.2.2經(jīng)理審批《外庫調(diào)貨單》。

3.2.3調(diào)貨回店商品復驗。 3.3防損部： 3.3.1調(diào)貨回店收貨監(jiān)督。

4.基本要求： 4.1非外庫工作人員未經(jīng)許可不得進入外庫庫區(qū)。 4.2商品入庫必須由外庫管理員隨行。

4.3商品出庫須有門店部門主管簽字、經(jīng)理簽字和收貨主管簽字并加蓋收貨部“調(diào)貨專 用章”方可提貨。 4.4外庫商品有進或出時，外庫管理員隨時根據(jù)《驗貨清單》、《外庫調(diào)貨單》登記外 庫商品數(shù)量帳，必須保證物、帳相符，不可有差異。

4.5外庫每月25日進行盤點，盤點后庫存若有短少，其短少部份由外庫相關(guān)管理人員負 責賠償，不得推諉。 4.6外庫庫存商品發(fā)生臨近保質(zhì)期或有其它質(zhì)量問題，外庫管理員應及時與門店相關(guān)部 門經(jīng)理報告處理。

4.7門店部門《外庫調(diào)貨單》須在調(diào)貨前一日20:00前送達收貨部，由收貨部統(tǒng)一安排。 4.8閉庫后，未經(jīng)店長批準禁止任何商品出入庫。

4.9入庫商品須按分類原則存放，并在其商品上貼相應的商品庫存單。 4.10外庫人員調(diào)離，外庫庫存商品必須進行盤點，無誤后開始辦理交接工作。

6.外庫管理作業(yè)流程描述： 6.1供應商投單、收貨部驗單后打印驗貨清單。 6.2收貨部與門店主管溝通后決定此商品是留在周轉(zhuǎn)倉還是去外庫。

6.3入庫商品必須先進行試掃后方可入庫。 6.4由收貨部收貨員工帶供應商到外庫卸貨。

6.5收貨員執(zhí)行收貨作業(yè)。 6.6外庫管理人員執(zhí)行商品復驗作業(yè)。

6.7收貨員將商品運輸至外庫內(nèi)按規(guī)定擺放，外庫管理員根據(jù)“驗貨清單”登記商品數(shù) 量帳。 6.8收貨員帶供應商回收貨部，執(zhí)行電腦錄入和文件復查流程。

6.9門店部門根據(jù)賣場銷售及活動需要，填寫“外庫調(diào)貨單”（一式三聯(lián)），部門經(jīng)（副） 理簽字確認，于調(diào)貨前一日20:00前交到收貨部。收貨主管確認“外庫調(diào)貨單”的內(nèi) 容并簽字，加蓋“收貨部提貨專用章”后，由攜一式三聯(lián)的“外庫調(diào)貨單”到外庫 調(diào)貨。

6.10外庫管理員依據(jù)審批后的“外庫調(diào)貨單”后發(fā)貨，并做好外庫商品數(shù)量帳銷帳。外 庫管理員和提貨員分別在“外庫調(diào)貨單”上簽字（注：數(shù)量如有涂改，需有外庫管 理員簽字）。

外庫留“外庫調(diào)貨單”第一聯(lián)，第二、三聯(lián)由調(diào)貨人員帶回。 6.11門店相關(guān)部門主管會同防損部保安員監(jiān)督，依據(jù)“外庫調(diào)貨單”第二、三聯(lián)復驗商品。

并在“外庫調(diào)貨單”第二、三聯(lián)上簽字，第二聯(lián)留收貨部，第三聯(lián)留門店部門歸檔。 6.12收貨部收貨員將商品運至門店/周轉(zhuǎn)倉。

7.相關(guān)文件： 7.1倉庫管理規(guī)定。 8.相關(guān)記錄： 8.1外庫調(diào)貨單 8.2庫存單 8.3倉庫商品數(shù)量帳 附件一 倉庫管理規(guī)定 1. 目的與適用范圍： 規(guī)范倉庫管理，使倉庫管理人員在執(zhí)行倉庫管理工作中有章可循。

本管理規(guī)定適用于山東名嘉集團綜合超市有限公司下屬各門店。 2.倉庫的衛(wèi)生、安全管理： 2.1保持倉庫商品、設(shè)備、地面清潔。

2.2進行倉庫消毒工作，確保倉庫無四害。 2.3倉庫嚴格禁止煙火，特殊需求應在防損部消防安全員的指導、監(jiān)督下進行。

2.4倉庫在閉庫時，應關(guān)閉電源并上鎖。 2.5倉庫應配備消防器材，且不得隨意移動。

3.倉庫商品存放管理： 3.1倉庫商品存放做好防潮，并做到整齊、清潔、暢通。 3.2倉庫商品存放做到先進先出原則。

3.3倉庫商品按照部門、大組、小組、單品作歸類管理存放。 3.4倉庫管理應該做到帳、物一致，日清日畢。

3.5倉庫存放的商品應為A類暢銷品，瑕疵商品或C類、D類商品禁止長時間存放。 3.6每個單品存放都應該貼《庫存單》，并隨時保持庫存單正確。

4.倉庫商品出、入管理： 4.1倉庫商品出庫、入庫均須憑《驗貨清單》、《返庫單》、《提貨單》、《外庫調(diào)貨單》進 行商品出、入庫，倉庫人員應該核對出、入庫單據(jù)與出、入庫商品的貨號、品名、 規(guī)格、數(shù)量是否一致，確認無誤后辦理出入/庫，倉庫人員應該依據(jù)進/出庫單據(jù)登 記《商品數(shù)量帳》（按《商品數(shù)量帳作業(yè)規(guī)范》操作）。 4.2外倉商品必需貼《外倉商品庫存單》，并建立《倉庫商品數(shù)量帳》，每周一收貨部經(jīng) 理進行商品庫存抽查，地區(qū)營運部不定時，進行外庫商品庫存數(shù)量抽查，如發(fā)現(xiàn)不 實或造假現(xiàn)象，根據(jù)情節(jié)輕重懲處，直至追究法律責任。

5.倉庫盤點管理： 5.1倉庫商品盤點依據(jù)《盤點作業(yè)》操作。 6.相關(guān)標準及處罰依據(jù)： 6.1倉庫應嚴格劃區(qū)管理，設(shè)百貨、雜貨部門大組、小組、贈品及退換貨區(qū)，否則處罰倉 庫主管20元。

6.2所有入庫商品必須用棧板堆放，以便防水、防潮，否則處罰倉庫主管20元。 6.3倉。

5.超市倉庫管理制度有哪些

一、超市倉庫管理制度之一：倉庫管理作業(yè)

1.倉庫管理作業(yè)是指商品儲存空間的管理，在做好倉庫管理作業(yè)要注意一下問題：庫存商品要及時進行定位管理，就是要把不同的貨物分類、分區(qū)來管理，并用貨架放置，方便貨物的出入。在倉庫分區(qū)中，至少要有三個區(qū)域：大量的存儲區(qū)，即以箱或棧板方式儲存；小量存儲區(qū)，即將零散的商品放在陳列板上；退貨區(qū)，將退貨的貨物放置專門的貨架或區(qū)域上。這個是超市倉庫管理制度最基本的一點。

2.所規(guī)劃倉庫區(qū)域分區(qū)后在倉庫的入口處貼一張配置圖，方便存取。小量儲存區(qū)應盡量固定位置，整箱儲存區(qū)則可彈性運用。若儲存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀?，也可以不固定位置而彈性運用。

3.儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕；二是由于生鮮儀器吸規(guī)定；三是為了堆放整齊。

4.要注意倉儲區(qū)的溫濕度，保持通風良好，干燥、不潮濕。

5.倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施，以保證商品安全。

二、超市倉庫管理制度之二：盤點作業(yè)

盤點作業(yè)也應該列入超市倉庫管理制度之中，盤點只要做好了，才可以保證超市上商品的及時上架。在盤點作業(yè)中要注意以下幾點：

1.倉庫中的商品要注意先進先出的原則，當然還有種普遍的方法，就是運用彩色管理方法，例如，每周或每個月用不同顏色的標簽也示區(qū)別，用來區(qū)別進貨的日期。

2.倉庫管理人員要多與訂貨人員進行溝通，方便到貨的存放。

3.在盤點工作中，要注意建立盤點配置圖。對每個區(qū)域進行編號，然后對每個區(qū)域進行責任分區(qū)，以便控制盤點的進度。

6.倉庫內(nèi)部布局設(shè)計分析

去百度文庫，查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來自用戶：0865113000超市倉庫內(nèi)部布局的優(yōu)化設(shè)計——物流管理課程設(shè)計姓名；XXXXXX學號：班級：成績：目錄摘要3一、倉儲區(qū)平面布置4二、超市倉庫內(nèi)部布局與結(jié)構(gòu)6三、貨場布局與結(jié)構(gòu)7四、貨位布置8五、永盛城超市倉庫布置的改進9參考文獻15超市倉庫內(nèi)部布局：在進行倉儲區(qū)總體布局時，應考慮超市倉庫的專業(yè)化程度、規(guī)模和功能等因素，合理的倉儲布局應有利于作業(yè)的順利進行，有利于提高倉儲經(jīng)濟效益，有利于保證安全和職工的健康。

對于超市倉庫的內(nèi)部布局來說，單層與高層的要求有所不同，而對于貨場的布局，集裝箱堆場、雜貨堆場與散貨堆場又有不同。超市倉庫內(nèi)部最終要對貨位進行合理布置，布置方式一般有橫列式布置、縱列式布置和混合式布置三種類型。

關(guān)鍵字：超市倉庫布局設(shè)計改進方法倉儲的內(nèi)部布局是倉儲內(nèi)部資源配置與優(yōu)化組合的行為，合理的倉儲內(nèi)部布局與結(jié)構(gòu)設(shè)計不但可以節(jié)約資源，而且還可以為較好地實現(xiàn)倉儲功能提供支撐。倉儲內(nèi)部布局與結(jié)構(gòu)設(shè)計不但要從建筑學的角度去思考，還要從倉儲作業(yè)與功能的角度去優(yōu)化。

通過本項目的實施，應使學員對倉儲內(nèi)部布局與結(jié)構(gòu)設(shè)計的原則要求有較好的了解，并能夠從倉儲管理的角度去優(yōu)化倉儲內(nèi)部布局與結(jié)構(gòu)。超市倉庫平面布置指對超市倉庫（一）影響在設(shè)計集裝箱貨場時，在考慮上述三要素的同時，還應該盡量達到下面三項目標：二層IE 方法是對現(xiàn)有的或擬議的工作（加工、制造、裝配、操作）方法進行系統(tǒng)的記錄和嚴格的考查，作為開發(fā)和應。

7.鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市店面設(shè)計技巧都有些什么

2005年2月，國家商務部在全國啟動了“萬村千鄉(xiāng)市場工程”建設(shè)，吹響了連鎖超市進軍農(nóng)村市場的號角。

多年來，連鎖超市在農(nóng)村獲得了較大發(fā)展，讓農(nóng)民享受到了現(xiàn)代商貿(mào)流通帶來的便利和實惠，也為經(jīng)營者帶來了一定的收入?！敖鹋菩〉耆ヂ浴辈邉澰诘昝嬖O(shè)計篇中特別增加一期“農(nóng)村連鎖超市類”專題，為大家分析個例，介紹農(nóng)村連鎖超市的店面設(shè)計技巧，希望對想在農(nóng)村開連鎖超市的朋友有所幫助。

大小招牌巧組合 在當?shù)?，國商連鎖超市有一定的知名度，劉桂芹引進了這塊連鎖招牌，將自己的店命名為“國商連鎖超市黃澤店”，利用連鎖超市的招牌提高自己店鋪的知名度。國商連鎖超市黃澤店的門頭十分醒目。

招牌與超市店面等長，上面除了印有醒目的“國商連鎖超市黃澤店”字樣外，還印上了“嵊州市放心示范商店”等字樣，讓顧客平添一份信任，買得放心。 玻璃墻上貼標語 超市面向街道的一面全部裝修成透明的玻璃墻，店主將超市的經(jīng)營理念制成宣傳標語貼于玻璃墻上。

“走正道、售正貨、樹正牌”等標語突出了超市的經(jīng)營宗旨，起到了比較好的宣傳效果。除了張貼宣傳標語外，玻璃墻也成了張貼商品宣傳單和懸掛廣告橫幅的好地方。

由于玻璃透明性較好，貼在里面的商品宣傳單從外面看也比較清晰，有了玻璃的保護，宣傳單也能保持得更長久，起到了更好的宣傳作用。 卷煙柜臺醒目放 超市進門處擺放了木柜貨架和玻璃柜臺，高檔商品都擺放在這里。

其中，卷煙的擺放成為一大亮點。卷煙柜臺擺放在進門處的醒目位置，柜臺里的煙從高檔的到低檔的都有，品種很齊全。

小包卷煙分層擺放在斜放式玻璃柜臺中，與標價簽一一對應，價格清晰，消費者購買時一目了然。整條卷煙擺放在木柜貨架上。

店主將中高檔煙，尤其是高檔煙擺放在非常顯眼的位置，讓顧客感覺到店里的卷煙很上檔次。 合理設(shè)置陳列區(qū) 農(nóng)村超市的經(jīng)營面積、資金實力等很難與城市中的大超市相比，但農(nóng)村超市可以利用現(xiàn)有資源，合理布置經(jīng)營場所，滿足經(jīng)營的需要。

進出口、結(jié)賬區(qū)、貨架陳列區(qū)、冷凍食品區(qū)等一些大超市所有的基本分區(qū)，店內(nèi)都具備。各分區(qū)內(nèi)，商品擺放得井井有條，一些難以放置貨架的狹小空間也堆放了相應的商品，充分利用了空間。

在貨架設(shè)置方面。雖然貨架間的通道看起來不如大超市的那么寬敞，但足以滿足農(nóng)村顧客的購物需要。

另外，貨架上的商品按照商品大類各自劃分區(qū)域。為了更多地陳列商品，各單品的陳列數(shù)量較少。

商品分區(qū)合理，方便顧客。 促銷專區(qū)吸引人 設(shè)立促銷專區(qū)是該超市的一大亮點。

一些超市往往在原有商品標價簽的基礎(chǔ)上放置專門的促銷標識，國商連鎖超市黃澤店在此基礎(chǔ)上，利用陳列架專門設(shè)置了一個促銷專區(qū)，將搞促銷活動的商品集中陳列在一起，方便顧客選購。經(jīng)常有一些老顧客，進門后就直奔促銷專區(qū)，看又有哪些商品打折銷售。

農(nóng)村連鎖超市在設(shè)置促銷專區(qū)上有其獨特的優(yōu)勢。農(nóng)村超市經(jīng)營面積較小，商品品種相對較少，為促銷專區(qū)的設(shè)置提供了條件。

設(shè)立促銷專區(qū)既能方便顧客購買，又能提高經(jīng)濟效益，可謂一舉兩得。 運動專柜有特色 運動專柜是近期開辟的一個新天地。

店主在設(shè)計和裝修時注重運用了色調(diào)和燈光，使這一專柜體現(xiàn)出一種時尚氣息，在超市內(nèi)十分搶眼。設(shè)置運動專柜，店主主要出于這樣的考慮：隨著生活水平的提高，農(nóng)村顧客對運動休閑類商品的消費需求不斷增加，農(nóng)村集市上的低檔次商品難以滿足需求，于是很多顧客都進城購買。

在超市內(nèi)精心設(shè)置運動專柜，引進適應農(nóng)村市場消費檔次的品牌供顧客挑選，既可成為超市的一大經(jīng)營亮點，又可以為顧客提供方便。 歡迎給我留言。

8.如何做好超市倉庫管理及流程是什么樣的

倉庫管理，主要是針對貨物的管理，別小看這個工作，首先，你要你要把倉庫的帳做好，進銷存，這就需要你對計算機的熟練操作，如EXCEL或管家婆等軟件，第二，把倉庫的貨物管理好，不讓它丟失，壓圷，過期等，所以你要做好防潮、防盜、防火、防電等安全工作，第三，倉庫要管理的有模有樣，貨物要統(tǒng)一分類碼放，要用科學的管理方法去管理，比如7S（整理、整頓、清掃、清潔、安全、素養(yǎng)、節(jié)約）。

至于流程，不是每家公司的流程都一樣，但大體是相同，比如貨物進倉庫時，要進行驗貨，盤點一點數(shù)量，看一下質(zhì)量，再核對一下單據(jù)是否與采購的單據(jù)一樣，等這些數(shù)據(jù)都對了之后才能入庫，出庫，嚴格按照本公司的倉庫SOP作業(yè)，做到有單才出貨，不少發(fā)不多發(fā)，貨物出庫后一定要把帳做好，一個倉庫管理人員首要的就是倉庫內(nèi)的貨物數(shù)據(jù)要準確，對于倉庫內(nèi)的一些呆滯貨物，更要做好管理工作，即時與相關(guān)部門溝通，把這些呆滯的貨物處理掉，最好的倉庫是零庫存，經(jīng)常盤點倉庫內(nèi)的貨物，哪些貨物是經(jīng)常有流通的，哪些不常用的，常用的要祝情況預告采購，以免出現(xiàn)無貨的情況，呵呵，倉庫作為一個公司的后勤部門，掌握著公司所有貨物的供給權(quán)，一定要即時準確的供應貨物。