關(guān)于徽菜的詩(shī)句(關(guān)于贊美安徽的詩(shī)句)
1.關(guān)于贊美安徽的詩(shī)句
送溫處士歸黃山白鵝峰舊居
（唐 李白）
黃山四千仞，三十二蓮峰。
丹崔夾石柱，菡萏金芙蓉。
伊昔升絕頂，俯窺天目松。
仙人煉玉處，羽化留遺蹤。
亦聞溫伯雪，獨(dú)往今相逢。
采秀辭五岳，攀巖歷萬(wàn)重。
歸休白鵝嶺，渴飲丹砂井。
風(fēng)吹我時(shí)來(lái)，云車(chē)爾當(dāng)整。
去去陵陽(yáng)東，行行芳桂叢。
回溪十六渡，碧嶂盡睛空。
他日還相訪，乘橋躡彩虹。
贈(zèng)黃山胡公暉求白鷴并序
（唐 李白）
請(qǐng)以雙白璧，買(mǎi)君雙白鷴。
白鷴白如錦，白雪恥容顏。
照影玉潭里，刷毛琪樹(shù)間。
夜棲寒月靜，朝步落花閑。
我愿得此鳥(niǎo)，玩之坐碧山。
胡公能輒贈(zèng)，籠寄野人還。
山中問(wèn)答
（唐 李白）
問(wèn)余何意棲碧山，
笑而不答心自閑。
桃花流水窅然去，
別有天地非人間。
湯泉
（唐 杜荀鶴）
聞?dòng)徐`湯獨(dú)去尋，一瓶一缽一兼金。
不愁亂世兵相害，卻喜寒山路入深。
野老祭壇鴉噪廟，獵人沖雪鹿驚林。
幻身若是逢僧者，水洗皮膚語(yǔ)洗心。
題小華山
（唐 李敬方）
峰簇蓮花小，分明似華山。
魚(yú)符何入罷？深處掩松關(guān)。
2.關(guān)于安徽的古詩(shī)詞四首
1、獨(dú)坐敬亭山
唐代：李白
眾鳥(niǎo)高飛盡，孤云獨(dú)去閑。
相看兩不厭，只有敬亭山。（只有 一作：惟 / 唯）
譯文：山中群鳥(niǎo)一只只高飛遠(yuǎn)去，天空中的最后一片白云也悠然飄走。
敬亭山和我對(duì)視著，誰(shuí)都看不夠，看不厭，看來(lái)理解我的只有這敬亭山了。
（敬亭山：在今安徽宣城市北。）
2、清明
唐代：杜牧
清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。
借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。
譯文：江南清明時(shí)節(jié)細(xì)雨紛紛飄灑，路上羈旅行人個(gè)個(gè)落魄斷魂。
借問(wèn)當(dāng)?shù)刂撕翁庂I(mǎi)酒澆愁？牧童笑而不答遙指杏花山村。
（杏花村：杏花深處的村莊。今在安徽貴池秀山門(mén)外。）
3、贈(zèng)汪倫
唐代：李白
李白乘舟將欲行，忽聞岸上踏歌聲。
桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情。
譯文：李白乘舟將要遠(yuǎn)行離去，忽聽(tīng)岸上傳來(lái)踏歌之聲。
即使桃花潭水深至千尺，也比不上汪倫送我之情。
（桃花潭：在今安徽涇縣西南一百里。）
4、送溫處士歸黃山白鵝峰舊居
唐代：李白
黃山四千仞，三十二蓮峰。丹崖夾石柱，菡萏金芙蓉。
伊昔升絕頂，下窺天目松。仙人煉玉處，羽化留馀蹤。
亦聞溫伯雪，獨(dú)往今相逢。采秀辭五岳，攀巖歷萬(wàn)重。
歸休白鵝嶺，渴飲丹砂井。鳳吹我時(shí)來(lái)，云車(chē)爾當(dāng)整。
去去陵陽(yáng)東，行行芳桂叢?；叵龋提直M晴空。他日還相訪，乘橋躡彩虹。
譯文
黃山高聳四千仞，蓮花攢簇三十二峰。丹崖對(duì)峙夾石柱，有的像蓮花苞，有的像金芙蓉。憶往昔，我曾登臨絕頂，放眼遠(yuǎn)眺天目山上的老松。仙人煉玉的遺跡尚在，羽化升仙處還留有遺蹤。我知道今天你要獨(dú)往黃山，也許可以和溫伯雪相逢。
為采擷精華辭別五岳，攀巖臨穴，經(jīng)歷艱險(xiǎn)千萬(wàn)重。歸來(lái)閑居白鵝嶺上，渴了飲丹砂井中水。鳳凰叫時(shí)我即來(lái)，你要準(zhǔn)備云霓車(chē)駕一起游覽天宮。來(lái)往陵陽(yáng)仙山東，行走在芬芳的桂樹(shù)叢中。回曲溪流十六渡，青山如嶂立晴空。以后我還會(huì)時(shí)常來(lái)訪問(wèn)，乘著弓橋步入彩虹中。（黃山：古稱黟山，唐改黃山。在安徽省南部。）
5、望天門(mén)山
唐代：李白
天門(mén)中斷楚江開(kāi)，碧水東流至此回。
兩岸青山相對(duì)出，孤帆一片日邊來(lái)。
譯文：長(zhǎng)江猶如巨斧劈開(kāi)天門(mén)雄峰，碧綠江水東流到此回旋澎湃。
兩岸青山對(duì)峙美景難分高下，遇見(jiàn)一葉孤舟悠悠來(lái)自天邊。
（天門(mén)山：位于安徽省和縣與蕪湖市長(zhǎng)江兩岸。）
3.有關(guān)徽州的詩(shī)詞、文化
徽州——?dú)v史地名，簡(jiǎn)稱“徽”，古稱歙州。
徽州文化即徽文化，是中國(guó)三大地域文化之一。指古徽州一府六縣物質(zhì)文明和精神文明的總和。
徽州文化和淮河文化、廬州文化、皖江文化形成了安徽四大文化圈，四大文化圈合而為一，總稱安徽文化、皖文化。這不僅是中華文明的重要組成部分，還是中華文明的源頭之一。
徽州文化的主要內(nèi)容有：徽州土地制度、徽商、徽州宗族、徽州歷史名人、徽州教育、徽州科技、新安理學(xué)、新安醫(yī)學(xué)、徽派樸學(xué)、徽州戲曲、新安畫(huà)派、徽派篆刻、徽派版畫(huà)、徽州工藝、徽州刻、徽州文獻(xiàn)、徽州文書(shū)、徽派建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽菜、徽州宗教、徽州地理、徽州動(dòng)植物資源等。涉及徽州經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、教育、學(xué)術(shù)、文學(xué)、藝術(shù)、工藝、建筑、醫(yī)學(xué)等諸學(xué)科，凡與徽州社會(huì)歷史發(fā)展有關(guān)的內(nèi)容，都屬徽州文化范疇，通常我們用“物質(zhì)文明和精神文明的總和”來(lái)加以概括。
有關(guān)徽州的詩(shī)詞摘選如下：《贈(zèng)總上人兼簡(jiǎn)無(wú)求居士二首》年代： 宋 作者： 劉子翚多謝徽州吳使君，新詩(shī)問(wèn)勞意何勤。無(wú)求已得心空樂(lè)，更作無(wú)心出岫云。
《江東報(bào)英烈擬封二字侯喜成三絕》年代： 宋 作者： 錢(qián)時(shí)煥章飛報(bào)下徽州，英烈將褒二字侯。千古沉沉黃壤骨，一朝提上碧云頭。
《張安國(guó)約同賦仇氏{匡去王加贛}甕酒》年代： 宋 作者： 張栻人間炎熱不可耐，君家甕頭春未央。想當(dāng)醉倒臥永日，夢(mèng)繞清淮歸故鄉(xiāng)。
后生那得識(shí)此酒，從君乞方還肯否?；罩葑髻x為欷歔，荊州詩(shī)來(lái)端起予。
《張?zhí)釋W(xué)寄先師文正公新集至代簡(jiǎn)為答》年代： 明 作者： 邵寶遺書(shū)新刻自徽州，千里緘來(lái)百拜收。自信叔孫知不朽，未應(yīng)巢父得長(zhǎng)留。
秘藏不作山中計(jì)，重購(gòu)還供海外求。青眼獨(dú)看張侍御，瓣香今有古風(fēng)流。
《有友人憐予乏勸為黃山白岳之游》年代： 明 作者： 湯顯祖欲識(shí)金銀氣，多從黃白游。一生癡絕處，無(wú)夢(mèng)到徽州。
徽州簡(jiǎn)介：徽州是浙江省早期雛形浙江西道的一部分，也是江南省分治后安徽之“徽”的來(lái)源?；罩莸靥廃S山與天目山脈間，東臨吳越故都杭州，與浙西的金、衢、嚴(yán)三州唇齒相依，風(fēng)光秀美，山水人文系之，粉墻黛瓦的江南徽派建筑與之相得益彰。
徽文化也成為中外學(xué)者重點(diǎn)研究的中華三大地域文化之一。古徽州鐘靈毓秀，文化積淀非常深厚，自古以來(lái)人才輩出，有人把這里比作誕生了孔子孟子的山東曲阜和鄒城，稱徽州為“東南鄒魯”。
4.有關(guān)徽州的詩(shī)詞、文化有哪些
游黃山白岳不果 吳序憐予乏絕，勸為黃山白岳之游，不果。
欲識(shí)金銀氣，多從黃白游。 一生癡絕處，無(wú)夢(mèng)到徽州 李白當(dāng)年有詩(shī)寫(xiě)道：“清溪清我心，水色異諸水，借問(wèn)新安江，見(jiàn)底何如此。
人行明鏡中，鳥(niǎo)度屏風(fēng)里?！鼻宕?shī)人黃仲則詠曰：“一灘復(fù)一灘，一灘高十丈，三百六十灘，新安在天上。”
前世不修，生在徽州。十三四歲，往外一丟。
兒啊，做得成生意，你是娘的心頭肉；做不成生意，成鬼也孤幽。---徽州民謠徽州文化（外文名：Huizhou Culture），即徽文化，是中國(guó)三大地域文化之一。
指古徽州一府六縣物質(zhì)文明和精神文明的總和，而不等同與安徽文化。 徽州，古稱歙州，又名新安，為浙江省最早雛形唐末兩浙道的組成部分，宋徽宗宣和三年（1121年），改歙州為徽州，府治歙縣，包括今安徽黃山市大部、宣城市績(jī)溪縣及江西婺源縣，清代設(shè)。
徽州文化是歷史上的徽州（前稱新安郡）人民在長(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，無(wú)論在器物文化層面、制度文化層面，還是在精神文化層面，都有深厚的底蘊(yùn)和杰出的創(chuàng)造。徽州文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化百花園中的一朵奇葩。
文化是一種歷史現(xiàn)象?；罩菸幕嗳弧?/p>
東漢、西晉、唐末、北宋四次北方強(qiáng)宗大族的南遷，帶來(lái)了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和中原文化，使這塊土地逐漸成了華夏名區(qū)。完全可以說(shuō)，徽州文化是對(duì)中原文化的包容整合。
南宋以降，這里更是文風(fēng)昌盛，人文薈萃，成了“東南鄒魯”、“禮義之邦”。如果說(shuō)徽州文化的全面崛起始于北宋后期，明清時(shí)期達(dá)到鼎盛，那么作為一種極富特色的區(qū)域文化，它在全國(guó)領(lǐng)取風(fēng)騷已約有800年之久。
徽州文化內(nèi)涵豐富，在各個(gè)層面、各個(gè)領(lǐng)域都形成了獨(dú)特的流派和風(fēng)格。如新安理學(xué)、徽派樸學(xué)、新安醫(yī)學(xué)、新安畫(huà)派、徽派版畫(huà)、徽派篆刻、徽劇、徽商、徽派建筑、徽州“四雕”、徽菜、徽州茶道、徽州方言，等等。
在文化的其他領(lǐng)域，有的雖然沒(méi)有形成流派，但所出的著名學(xué)者和杰出人物，則如秋空繁星，不可勝數(shù)。 國(guó)內(nèi)外學(xué)者注意對(duì)徽州問(wèn)題的研究，始于本世紀(jì)30年代。
進(jìn)入80年代后，以研究徽州歷史文化為主要內(nèi)容的“徽學(xué)“（或“徽州學(xué)”）概念廣為傳播，研究朝著科學(xué)化方向發(fā)展，原徽州地區(qū)及國(guó)內(nèi)不少城市及美、日、朝、新加坡等國(guó)家都相繼成立了專門(mén)的研究組織或機(jī)構(gòu)。90年代后，徽州文化研究進(jìn)入了新的階段，“徽學(xué)”被譽(yù)為與敦煌學(xué)、藏學(xué)比肩而立的中國(guó)三大地方學(xué)之一。
5.關(guān)于美食的詩(shī)句
1. 風(fēng)吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義：和風(fēng)吹著柳絮，酒店里溢滿芳香；吳姬捧出新壓的美酒，勸客品嘗。
2. 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光。------唐代李白《客中行》
釋義：蘭陵的美酒，透著醇濃的郁金的芬芳，盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。
3. 開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過(guò)故人莊》
釋義：推開(kāi)窗戶面對(duì)谷場(chǎng)菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。
4. 世間珍果更無(wú)加，玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》
釋義：世上的珍果沒(méi)有比它更好的，它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。
5. 嘆息老來(lái)交舊盡，睡來(lái)誰(shuí)共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》
釋義：當(dāng)年相識(shí)不見(jiàn)，午時(shí)夢(mèng)回茶前，誰(shuí)人共話當(dāng)年？
6. 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。------唐代白居易《問(wèn)劉十九》
釋義：新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。
7. 莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》
釋義：不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
8. 黃雞白酒，君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調(diào)歌頭·送楊民瞻》
釋義：君返鄉(xiāng)后，黃雞白酒慶祝秋社。
9. 酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢(mèng)斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義：酒后更喜歡品嘗團(tuán)茶的濃釅苦味，夢(mèng)中醒來(lái)特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
10. 正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽(yáng)修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
釋義：這一天正是端午，人們沐浴更衣，想祛除身上的污垢和穢氣，舉杯飲下雄黃酒以驅(qū)邪避害。
6.跟美食有關(guān)的詩(shī)句
關(guān)于美食的詩(shī)句：
1、充腸皆美食 唐 白居易 《松齋自題 時(shí)為翰林學(xué)士?！?/p>
2、與君美食復(fù)甘眠 唐 白居易 《偶吟》
3、藥物扶持美食眠 宋 陸游 《歸三山入秋益涼欣然有賦》
4、或?qū)︼嬅朗?宋 孔平仲 《代小子廣孫寄翁翁》
5、踩壞美食 宋 郭印 《病目》
6、美食身非稼 宋 李昉 《侍郎吟思愈清逸才無(wú)敵唱彌高而和彌寡我已竭》
7、美食為我餐 宋 邵雍 《歡喜吟》
8、美食無(wú)使饜 宋 邵雍 《偶書(shū)》
9、美食不中飽人吃 宋 釋師觀 《偈頌七十六首》
10、至今美食鮮衣者 宋 喻良能 《菲飲泉和韻》
11、美食大官饌 明 劉仁本 《蕨萁行（閩清縣饑，不報(bào)，民采蕨萁為食而多》
